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學(xué)做菜作文600字
在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的學(xué)做菜作文600字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)做菜作文600字1
今天是星期六,老師給我們布置了一個特殊的任務(wù),這個任務(wù)就是學(xué)做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃,現(xiàn)在趁這個機會我也炒菜給媽媽吃。
我是第一次做菜不知道從何下手,就向媽媽請教。媽媽看我想學(xué)做菜,非常開心:喲!咱們家小瑞瑞想學(xué)做菜啦!媽媽今天一定教你學(xué)會做一道菜。你想學(xué)做什么菜呢?泥蒿炒臘肉吧。我想了想,記起媽媽最喜歡吃這道菜。
媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的食材有:泥蒿、臘肉、大蒜、生姜、南德、鹽、雞精和油。我先把買來的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段,再清洗干凈,然后把臘肉切成一片一片的,再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材準(zhǔn)備好了,接下來就是開始炒了。我把鍋洗干凈,再把打火灶點燃。不一會,鍋里的水干了,這時,我把油倒入鍋中,油加熱后,就把生姜片倒進鍋里,再把臘肉倒進去炒,把臘肉炒熟之后,又把理好的.泥蒿倒進去,接下來翻炒泥蒿,然后放進南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的時候可累了,要左邊炒一下,右邊炒一下,反反復(fù)復(fù)要好十幾次呢。因為是第一次,我的動作可笨拙了,好多泥蒿都被我炒到灶臺上了。炒好之后就要裝盤了,我小心翼翼地把炒好的菜裝進盤子里,高興地請媽媽嘗。媽媽看了說:看起來真好吃呀!她拿起筷子嘗了一根,簡直就是色香味俱全啊!媽媽贊許地點了點頭,嗯!不錯!
通過這次做菜,我感受到做菜真不容易呀!我現(xiàn)在終于體會到母親是多么偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。
學(xué)做菜作文600字2
有些記憶在腦海里時有時無,不見蹤跡。而有些記憶在腦海里一直浮現(xiàn),我腦海里最深刻的記憶是第一次學(xué)做菜。
一個陽光明媚的早上,媽媽給我做了一頓糖醋排骨。我離老遠(yuǎn)就聞到了香味,馬上坐到餐桌前等著糖醋排骨上桌,我心想:我也要做一頓糖醋排骨給媽媽吃!
想到這,我放下筷子,向廚房跑去。從冰箱里拿出做糖醋排骨的食材,先用熱水把冰凍的排骨化開,在鍋里倒上油,待油燒開時把排骨放入鍋內(nèi)。這時,鍋里的“小娃娃們”像找到了主人似的,都往我身上跳。幸虧媽媽把我拉到了一邊,要不然我就要被“小娃娃們”給襲擊了。媽媽抱著我說:“姑娘,不要害怕,媽媽在這呢啊!蔽覇柕溃骸皨寢,為什么你做就沒事,而我做那些小娃娃們就往我身上蹦呢?”“媽媽小時候也跟你一樣!”媽媽說。
這時,我心里那團火又重新燃燒了起來。我把鍋里的肉用鏟子翻了好幾個跟頭,我一手拿著食鹽罐,一手拿著調(diào)料袋,一起把它們倒了進去,再用鏟子在鍋里攪來攪去,發(fā)出“滋滋”的聲音,我雖然害怕,但我還是堅持做了下去。先切大蔥,切成塊,放入鍋中,翻炒幾下,蓋上鍋蓋。把鬧鐘定成半個小時,完成!現(xiàn)在只需要等著出鍋啦!肮竟、咕咕”時間到了,我跑的`廚房,迎來我的卻是失敗。一陣糊了的味道飄了出來,“啊。好難聞!”媽媽也聞到了,走過來安慰我說:“味道是有一點難聞,多做幾次你就會做好的,加油,你一定可以的!”我用媽媽教我的方法做了好幾次。
終于,我在上千萬扇門中找到了最適合我的一扇門,走進去看見的是一個小女孩在做菜,她有時心焦,有時開心,而那個小女孩就是我。
學(xué)做菜作文600字3
暑假作業(yè)里有一項任務(wù)就是每個同學(xué)要做一道菜。我決定要做自己非常喜歡吃的蓮藕,于是我就向媽媽請教。
我和媽媽先去菜場買了炒蓮藕需要的材料。回到家馬上就開工了。媽媽說:“你先把蓮藕的皮削了吧!薄芭。”我回答道。我一手拿著削皮器,一手拿著連藕就開始要削皮了,但是我卻遲遲沒有開始削。過了一會兒,媽媽看我一直沒有開始削,就說:“我先幫你來做一個示范吧。”“好呀。”我回答道。只見媽媽一手拿著削皮器,一手拿著蓮藕熟練的開始削皮。我認(rèn)真的看媽媽削了一會兒,就拿過媽媽手里削了一點皮的蓮藕和削皮器,就學(xué)著媽媽的'樣子開始削起來。
削了好一會兒,我終于把蓮藕的皮削光了。這時我已經(jīng)累得滿頭大汗。接著我把削好的蓮藕用水沖了一下。然后媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上,把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對半切開,然后再一次對半切開,再切了幾片給我照樣子。我拿著刀,心里忐忑不安的想:會不會切到手呀?會不會……。過了一會兒,媽媽突然說:“把連藕切得薄一點,切得越薄越容易燒熟。”我的一只手放在連藕上,一只手拿著刀。手和刀有一定的距離,接著我小心翼翼切了下去,切了一片后我就切第二片、第三……我切著,切著,越來越順手。這時我發(fā)現(xiàn)藕里面還有一條條絲,雖然藕斷了,但是絲卻還是連著的。我想這就是所謂的藕斷絲連吧!過了一會兒,我就把連藕切完了,切完連藕后我的手就非常的酸。
切好蓮藕,就開始燒了。我先放了油,又放了幾塊肉,炒了一會兒,就把切好的連藕放了進去!按爬病币宦,里面的油突然跳了出來,就像一個個小朋友在比賽誰跳得高。過了一會兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點雞精……最后就放了一些水,然后就用鍋蓋蓋著燒一會兒就好了。
過了一會兒,一盤美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜,燒菜的過程真心累人,真感謝媽媽平時給我們燒的一道道的美味,又從來不喊苦喊累。以后我要多多學(xué)習(xí)做家務(wù)。
學(xué)做菜作文600字4
小時候,看到爸爸、爺爺在廚房做菜時,心中就一陣熱血澎湃:我也要學(xué)做菜。于是乎,一顆學(xué)做菜的芽小由我心中萌發(fā)……
“爸爸,你教我學(xué)做菜吧!”趁著爸爸在準(zhǔn)備晚飯,我滿懷期待地對爸爸說。
“你現(xiàn)在也不小了,教你做菜也好,走,我來教你!蔽倚幕ㄅ牛昧!
爸爸告訴我,要做菜先要把所需要的東西準(zhǔn)備好。我先找到了油,放在順手的一邊,又看了看廚柜,醬油、醋、麻油什么都有,再看看調(diào)味盒,味精、鹽、糖什么也不缺)!鞍职郑覝(zhǔn)備完了!”
“那好,今天我教你煎雞蛋。”
煎雞蛋?……那準(zhǔn)備那么多東西干嘛?“煎雞蛋是基本功,學(xué)會了這個才是關(guān)鍵!卑职忠谎劭闯隽宋业男乃迹χ忉。
不就是煎雞蛋嘛?這不簡單?我自信地找出一個碗,拿著生蛋輕輕一敲,蛋便破了個口,蛋液滾了出來,但我手用力大了點好像,碗里除了蛋液,還有……白白的`是什么東西?哎呀,不好意思,是蛋殼。我只好用筷子一小片一小片夾了出來。接下來就是開火放油了。我開了大火,把油倒了進去。“啪!”油星跳了出來,我趕緊關(guān)了火。你確定倒油之前不把鍋里的水擦干可以嗎?爸爸的聲音在耳邊響起,我臉紅了,畢竟第一次煎蛋嘛。把鍋擦了擦,確定沒有水了,我再次開火、倒油。油熱了,我把蛋倒了下去,一面煎好后,我用鏟子翻了一面,一不留神,蛋刺破了,蛋黃滾了出來……我的“處女作”變成了丑八怪。
煎完了蛋后,“謙虛”的我在爸爸的幫助下做了涼拌黃瓜,這個相對容易一點。
晚飯時,我和爸媽一起品嘗,我的杰作,爸媽都豎起了大拇指,我心里美滋滋的,心里想著:下次我會做得更好的!
學(xué)做菜作文600字5
平時,我看媽媽做一道道美味的佳肴,心里就禁不住有了學(xué)做菜的念頭。
一天中午,我讓媽媽教我做番茄炒蛋。在媽媽的指導(dǎo)下,我先從冰箱里小心翼翼地拿出番茄和兩個圓圓的雞蛋。首先,我把番茄放到菜板上,拿起刀,往番茄中間一刀切下去,因為是第一次切菜,所以生怕切到手怎么也不能把番茄切成月牙形。媽媽說:“要不你先一手扶著番茄,先把它切成兩半,再切成月牙形吧!”我聽了媽媽的話,重新拿起刀,按照媽媽的樣子切,果然,一個個月牙形的`番茄出現(xiàn)在了我的面前。然后,我拿起一顆雞蛋,在鐵盤上打出了一條裂縫,用大拇指輕輕撥開殼,只見蛋清和蛋黃都溜到了盆里,兩個蛋打完后,我拿起筷子,開始攪拌,只見蛋黃跟蛋清融合在了一起,變成了淡黃色。我打開油煙機,點起火,往里面放了點油,只見油像熱鍋上的螞蟻跳來跳去,發(fā)出“霹靂啪啦”的聲音,等油發(fā)熱了,我再把蛋倒進去,稍微定型后,倒入番茄,用鏟子翻炒幾下,然后放一勺鹽,倒上清水,放點醬油,翻炒幾遍,最后蓋上鍋蓋。煮好后,裝盤,我把菜端到桌子上。我嘗了一口,不知道為什么,有點咸,媽媽說:“沒關(guān)系,晚上我們在做一次!
時間過得飛快,到了晚上,我又開始做番茄炒蛋,先切番茄,把番茄切成月牙形,接著,我把蛋打均勻,先炒雞蛋,再放番茄,這次,我放了一小勺鹽,還撒了一些蔥花。出鍋后,爸爸媽媽嘗了一口,說:“寶貝,你做的菜真好吃!”我聽了這句話,別提我心里有多開心了。
通過這次學(xué)習(xí),我知道了媽媽做菜非常辛苦,以后我再也不挑食了。
學(xué)做菜作文600字6
沒跟媽媽學(xué)做菜之前,我老是嫌棄媽媽好為人師,人家不想學(xué),她也總是搶著要告訴我怎么做。等到現(xiàn)在我真的跟著媽媽學(xué)做菜了,我才知道媽媽的良苦用心。
“那等你把辣椒和大蒜都切出來了,我再告訴你怎么做吧!”媽媽在給我解釋了半天,我該如何做她平日里做出來的那道所有人都愛吃的辣椒醬后,她索性讓我先做好準(zhǔn)備工作。媽媽知道我切好那些辣椒和那些大蒜,起碼也得花上四十分鐘,等到四十分鐘之后,她再來指導(dǎo)我如何做菜也不遲。
當(dāng)我認(rèn)認(rèn)真真把辣椒切好一盤,把大蒜切好一碗后,我看了看時間,果然花了差不多五十分鐘了。這時候我的媽媽也從客廳的電視里抽身來教我如何進行下一步了。媽媽端著那碗大蒜,示意我把其倒入那盆切好的辣椒里,又取出芝麻、生抽以及雞精,各往辣椒盆里倒了一些,再拿勺子使勁把辣椒大蒜以及調(diào)料不停地攪拌,直到它們拌均勻了為止。
這個過程雖然看起來簡單,但實際操作起來卻可以使味道千差萬別。媽媽拌完了之后示意我往油鍋里倒一些油,媽媽告訴我一定要等油鍋的油熱到已經(jīng)開始發(fā)燙了才可以把準(zhǔn)備好的辣椒料倒進去,這樣才可以讓辣椒和大蒜那些作料的香味充分被發(fā)揮出來。
我照著媽媽的'旨意,一步一步地操作著,直到我把拌好的辣椒料倒進油鍋里,我才知道媽媽那迷倒眾生的辣椒醬是如何做出來的了。跟著媽媽學(xué)做菜,一開始是我不愿意學(xué),媽媽樂意教,現(xiàn)在已經(jīng)變成了我非常想要學(xué),好在媽媽依然樂意教我,媽媽還是愿意讓我學(xué)會做菜這件事兒,讓我以后長大了也可以自己給自己做好吃的,不愁走出去餓死自己。
學(xué)做菜作文600字7
星期六的中午,爸爸媽媽都不在家。我一個人坐在沙發(fā)上看電視不知不覺我的肚子發(fā)出了警報好像在說:“吃飯的時間到了,我快餓死了!蔽胰嗔巳喽亲诱f:肚子你別著急,我一定會喂飽你!蔽艺f著說著就想起了媽媽最拿手的西紅柿青椒炒雞蛋,我的口水一下子就流了出來。我都看媽媽做過好多次了,今天我也要做一次,于是我就信心百倍的沖向廚房。
說干就干,我先打了兩個雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子把它打散后備用。然后把西紅柿和青椒洗干凈后“啪啪啪”兩三下把它們切成一小塊一小塊的`備用,然后我開始起鍋燒油,等到鍋里的油微微冒煙后把切好備用的西紅柿一下子都放到鍋里,“嘩啦”一聲油鍋像激烈的戰(zhàn)場一樣鬧騰起來,我走近灶臺前,油啪啪啪的響著,有點油珠還濺到我的身上,非常的痛。這時我才想起原來洗過的西紅柿上面有水珠,熱油遇到水珠會有很大的反應(yīng)。我趕緊往后退,以防再被油燙到。過了一會兒,鍋里的動靜沒那么大了,我才慢慢的翻炒起來,然后放青椒、放雞蛋、加十三香、加鹽……又過了幾分鐘看可以出鍋了,關(guān)氣滅火、大功告成。
一股香氣飄來,忍不住咽了一下口水。看著雖然和媽媽做的不太一樣,但是色、香、味俱全,我還是很有興奮的。
這時爸爸媽媽回來了,看到我炒的菜都很高興:“我兒子真是長大了,能做父母的小幫手了!甭犃税职謰寢尩目洫勎倚睦镎嫦牒让垡粯用雷套痰。
開始吃飯了,爸爸、媽媽嘗了后,對我做的菜贊不絕口,我也自豪的說:“這沒什么了,以后會經(jīng)常吃到我做的美味的”。
這一次,我知道了生活中很多事情要自己留心仔細(xì)觀察,多動手,有耐心、不慌張,自己做事,其實也是為家人勞動的分擔(dān)和喜悅的分享。懂得了這些我一后會更棒的,加油!
學(xué)做菜作文600字8
我們已經(jīng)不小了,要學(xué)會為家人分擔(dān)掉一點活兒。讓家長輕松些。今天,我準(zhǔn)備給他們做一道菜。
這道菜看起來很簡單,但是對我這個初學(xué)者來說,還是有一定難度的。首先,用力地握住一整捆茼蒿,接著,把它均勻的切成一小段一小段,大約四厘米左右!斑@實在是太簡單了吧!不就是切切切嘛?”我心里一得意,這些茼蒿就被我切的有長有短。然后把切好的茼蒿清洗一下。
接著就可以開始炒菜了。先開火把鍋熱一下,在看菜的多少,倒入適量的油,可以稍微把油熱一下。下一步就得要倒菜了。我一把菜倒下去熱油便“呲拉。”一聲散開。不停的翻出一個個小油泡泡。不斷濺出小油星子。都濺到了我臉上。我只感覺臉上突然有點疼。扔了手里的鏟子連連后退,甚至有了想放棄的想法。外婆笑了笑,說:“不就是點油星子嗎?有什么好怕的,我做了這么多年的菜,也都沒什么關(guān)系!薄安荒苓@么快就放棄了,應(yīng)該知難而進!蓖馄沤涛夷弥伾w擋在鍋前防止油星子濺出來,之后就不斷的用鏟刀翻炒。炒到茼蒿看上去變得有點軟下來了就可以加入適量的`味精、鹽調(diào)味下就可以出鍋啦。
終于,這盤菜炒完了。我熱的額頭上都出汗了。他那光鮮亮麗的色澤,和那香氣撲鼻的味道,讓我不禁咽了咽口水。偷偷嘗一口,嫩嫩的香香的,還很有水分。美味極了。我心里很有成就感。中午媽媽下班回家吃飯開始我沒有告訴她茼蒿是我炒的,茼蒿是媽媽最喜歡吃的蔬菜,看著媽媽津津有味的吃了好幾筷,我才告訴她這盤美味是我精心制作的,媽媽夸我是個能干的小幫手,昔日的小吃貨變成了能干的小廚師。聽了媽媽的夸獎我的心里美滋滋的。
學(xué)做菜作文600字9
媽媽是我們家的高級廚師。近日,她學(xué)會了做壽司,味道好極了!我決定向媽媽學(xué)做日本壽司。
媽媽首先向我介紹做日本壽司必備的材料:長方形的烤海苔、竹卷簾、糯米;輔助材料:黃瓜、肉松、火腿、蝦等。
我按照媽媽的吩咐,洗好糯米,滴上幾滴香油,等著蒸熟后起鍋。在等米煮熟的過程中,我開始備料。我洗好黃瓜,媽媽左手拿著黃瓜,右手拿著刨刀,很平整地刨了幾下給我做示范。我學(xué)媽媽的'樣子慢慢地刨著黃瓜,削好皮給媽媽瞧了瞧。媽媽笑著問我:“寶貝,這是‘月球’嗎?怎么上面有這么多的洞洞呀?”我不好意思地笑了:“媽媽,我剛學(xué)刨皮,力度沒掌握好,不要笑我嘛!”在媽媽的指導(dǎo)下,我將黃瓜頭、尾削去,挖掉中間的籽,切成細(xì)細(xì)的長條,火腿也切成長條。米飯好了,我趁熱加入壽司醋。
終于可以卷壽司了。我學(xué)著媽媽的樣子,鋪好卷簾,放上烤海苔的工具,我把蒸好的糯米放在海苔上,從左邊向右邊將飯鋪好,然后將飯由上到下均勻地鋪開!傲Χ纫,飯要鋪得松,不要壓扁飯粒,這樣吃起來口感才會好。媽媽提醒著我,可以在中間任意放上自己喜歡的餡,好吃就行! 媽媽囑咐我。我看了看備好的餡料:“我們?nèi)錾先馑,放上黃瓜絲、火腿絲怎么樣?”媽媽微笑著點頭。放好餡料之后,我順勢用竹簾將海苔卷起。糟糕,散架了;再卷,還不行?磥砭韷鬯具h(yuǎn)沒有我想的那么簡單!皠e著急,慢慢來!眿寢屌牧伺奈业募。我小心翼翼地嘗試著,終于卷好了。
最后一步是切壽司卷。我右手拿刀,左手輕輕放在壽司卷上,手指微微彎曲。壽司卷又軟又粘,真難切。我的刀一上一下,并來回拉動,好似用鋸子鋸木頭,切好的壽司七零八落的!扒袎鬯究捎忻卦E呢!”媽媽拿起壽司刀,沾了沾水,一刀落下,很快切好了一片,切口平整!霸瓉硎沁@樣。 蔽医舆^壽司刀,很快切好了,橫截面上五彩斑斕——綠色的海苔包著白白的米飯,中間是黃的肉松、紅的火腿,我嘗了嘗,我自己不禁贊嘆我的手藝!
學(xué)做菜作文600字10
暑假里,因為姐姐要上課,爸爸媽媽要上班,家里只剩下了我和弟弟,所以也就沒人給我們燒吃的了。為了解決我們兄弟倆的溫飽問題,媽媽有時會給我們錢讓我們到外面買吃的,有時會讓我們吃剩菜剩飯。可是時間長了,我們發(fā)現(xiàn):外面的食物好貴!我們把媽媽給我倆的錢花光了,肚子還沒飽,因為天氣原因,剩菜剩飯也會變味。這可怎么辦呢?一天,媽媽說:“小航,你是哥哥,你已經(jīng)是大小孩了,應(yīng)該學(xué)會獨自生活,學(xué)會照顧自己,照顧弟弟。今天,我要教你做幾道菜,這樣你們在家就不會挨餓了!”
媽媽的話讓我有些興奮又有些緊張,我可從來沒燒過菜,我能學(xué)會燒這幾道菜嗎?
燒菜前,媽媽先讓我做好準(zhǔn)備工作:擇好蔥,削好土豆……等我把準(zhǔn)備工作做好,媽媽才一本正經(jīng)地開始教我做菜。
首先,媽媽拿了一個干凈的`鍋,告訴我拿鍋的手勢:左手握緊鍋把手,右手拿鍋鏟?次矣心S袠拥募軇,媽媽連說:“不錯,不錯!苯又鴭寢尭嬖V我:“在放油前一定要把鍋用布擦干,否則如果鍋里有水,油碰到水就會飛濺,這樣很可能會濺傷皮膚。”聽媽媽這樣一說,我緊張得手都抖了起來,害怕得都不敢拿鍋了。媽媽看我這么害怕,就說:“那今天媽媽先示范燒,你先看,明天再由你來燒!
說完,媽媽就拿起布把鍋里剩余的水擦干凈,倒入油,我真好奇:難道媽媽不怕燙嗎?之后,媽媽告訴我,油放入鍋里后要燒一會,等油溫上來后再倒入切好的土豆,把土豆翻炒三四分鐘,再加入些調(diào)料和水一起煮一會,煮一會后嘗一嘗,如果熟了就可以出鍋倒入盤子,如果感覺沒熟就再煮。我仔細(xì)地聽著媽媽說的每一句話,生怕漏掉一句,那么炒出來的菜就有可能不熟或不可口。
土豆很快就燒好了,看著金燦燦的土豆,我直流口水,我期待自己明天也能燒出這么可口的菜。通過今天的觀察,我覺得做菜還真是一件非常開心的事。
學(xué)做菜作文600字11
全家人圍坐在一起吃午飯,爸爸媽媽品味著桌子上的菜,總要夸獎一番。盡管有時我覺得味道并不那么好,但他們說得好像很對胃口似的。這是怎么回事呢?還是從我手上的這道傷疤說起吧。
近一個時期,爸爸媽媽干農(nóng)活很忙,中午回家總是很遲。
有一天,快到中午了,爸爸媽媽還沒回來,我順手拿起桌子上的一張科技小報看了起來。很巧,報上有一段炒白菜的.知識,引起了我的興趣。我想爸爸媽媽很累,如果自己學(xué)會炒菜,不是可以幫助爸爸媽媽分擔(dān)一些家務(wù)嗎?于是,我便按書上說的做起來。
我把白菜葉子洗了洗,又甩了葉子上面的水,便動手切了起來,我想切條,卻切成了塊,我心越急,菜越切越不像樣。菜刀一滑,我的左中指出現(xiàn)了一道口子,這時鮮血直流。我趕緊把刀往案板上一扔,找了一塊干凈的布包上。于是,又開始切了。菜切好了。我還切了點蔥花。
我往鍋里放了點油。油快熱了,我只知道第一步放蔥花,于是,是不是連鹽一起放,心里沒底。我趕快去看了報上的介紹,沒等看完,油已經(jīng)冒煙了。我趕緊抓了把鹽,也顧不得多少,連同蔥花一起放入鍋內(nèi)。只聽“嚓”的一聲,把我嚇了一跳,等我把白菜拿來,綠蔥花已經(jīng)變成黑灰色了。我急忙把白菜倒進鍋里,用鍋鏟翻了翻,鍋里的白菜都快焦了,可菜還是硬邦邦的,我又翻了翻,一股股熱氣“咝咝咝”地往上冒氣,我給菜加了點醬油,最后還放上了胡椒粉,用鏟子翻了翻,菜做好了,我正準(zhǔn)備往碟子盛菜,聽見媽媽和爸爸回來了。
我想給他們一個驚喜,把鍋蓋重新蓋好,裝做看報,媽媽和爸爸回來了,媽媽把臉洗了,準(zhǔn)備做飯,把鍋蓋往開一揭,一股熱氣和香味沖了出來,她驚喜的問我:“是你做的?”我笑著點點頭。爸爸聽見我做菜了,連忙走過來,使勁吸了吸說:“好香!”臉上露出了滿意的笑容。
!我真高興我學(xué)會了炒菜。
學(xué)做菜作文600字12
星期四的中午,我打完日志休息眼睛的時候,便跑到廚房想看看媽媽在做什么好吃的。只見媽媽在廚房里忙來忙去的,根本就沒有注意到我的存在。我心想:“也不能光這樣站著,得想辦法幫媽媽干點活才行。”于是,我清了清嗓子,叫了媽媽一聲,媽媽竟然沒有聽見。我突然想到了一個好辦法:我拿起菜板上的筷子,敲了敲洗菜的不銹鋼盆,媽媽一下子就注意到了我。媽媽說:“你不是最喜歡吃土豆絲嗎,那你想不想試一下把洗干凈的土豆切成絲呢?”“Yes”我得意的'說。
說切就切,我擺好菜板,把土豆放在菜板上,我握起菜刀,沖著土豆大聲嚷道:“看好了,我今天要把你切成絲!边@時,媽媽說道:“你可不要把話說得太大,能切成片就已經(jīng)很不錯了!眿寢尩倪@句話像一盆冰冷的水,把我那熊熊火焰的心澆滅了一半。我心想:媽媽,你可不要太小看我奧!
我把那握的緊緊地菜刀對準(zhǔn)土豆的“腦門”咔嚓一聲,土豆瞬間變成了兩半,而且非常的不均勻。于是,我先從土豆兄弟之“大哥”開始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均勻的土豆片,又把它切成了一根根粗細(xì)不均勻的土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也沒能逃過我的手掌心 中小學(xué)生優(yōu)秀作文精選_,我同樣也把它切成了一根根粗細(xì)不均勻的土豆棍。
一盤美味的土豆棍就這樣被我切好了。我迫不及待的把媽媽請到了廚房,來參觀我的廚藝。媽媽驚訝的說:“我果然小看你了,不過要想把這些棍變成絲,還需要付出很多努力才能做到啊!
通過這件事我明白了,有些事情并非像我們想象中的那么簡單,只有反復(fù)練習(xí)、多加訓(xùn)練,才能達(dá)到自己想要的成果。
學(xué)做菜作文600字13
我生活在一個可以依賴的家;我過著衣來伸手,飯來張口的幸福生活;可是我仔細(xì)一想,萬一哪天,我離開了父母那賴以生存的生活,不就吃不飽,也穿不暖了嗎?于是,我便打算讓媽媽教我做菜!
今天,媽媽讓我做一道紅燒雞,我心想:呀,紅燒雞啊!太好了,我最喜歡吃了!如果,今天學(xué)會了,以后只要材料俱全就可以做啦!想著想著,就開始做了起來。媽媽讓我先把雞切成兩半,在切小。我想,切雞不是很簡單的嗎?這還難得倒我嗎?小意思啦!我拿起菜刀,開始切了起來?墒,切了半天也還沒切小,我費盡了九牛二虎之力,終于寫好了!接著,媽媽讓我把油倒進鍋里熱一下,等到油熱了之后再把雞肉放進去!過了一會兒,油熱了,我便把雞肉放進去?墒,放雞肉的時候,我似乎被控制住了,那雞肉始終也放不下去。最后,我想,反正遲早都要放的,現(xiàn)在這樣,只會浪費時間。就不管三七二十一,冒著膽子,把雞肉放進了鍋里。突然,鍋里的油便“跳”了上來,還“跳”到了我身上。哎呦,可真痛。
現(xiàn)在,開始炒雞,炒了五分鐘,媽媽便叫我把豆瓣醬放進去,還把老酒放了進去。并把鍋蓋蓋好,燜一下。時間“滴答滴答”地走了,我突然感到一股香味撲面而來!呀!真香。∥衣勚勚,口水都快流了出來呢!過了一會兒,這碗雞肉總算可以出鍋啦!我聞著,真香!便迫不及待的去嘗了一口,哇,比五星級廚師燒的都還要好吃呢!媽媽見我吃的那么味道,也情不自禁的`去嘗了一口,便說:“嗯,真的很好吃啊!看來女兒真的是長大啦!懂得做飯給媽媽吃了!”媽媽欣慰的笑了!
是呀,自己種的果實,吃起來就是美味可口!我看到了媽媽那欣慰到笑臉,心想:以后一定要多多幫媽媽做做家務(wù),燒菜燒飯給媽媽吃!
學(xué)做菜作文600字14
“哦!不!為什么又失敗了!”廚房傳來一陣陣驚呼。發(fā)生了什么?這事還得從頭說起。
今天上午,媽媽問我午飯想吃什么,我不假思索答道:“我要吃洋蔥炒雞蛋!”媽媽點點頭:“好啊,不今天有一個特別的要求!薄笆裁匆?”“想吃什么要自己做哦!”媽媽的臉上露出了一絲“壞笑”。
我既緊張,又興奮,還有一絲小期待——終于可以自己做菜了!做飯之前,耳邊響起媽媽的囑咐:一定要加適量的水、適量的鹽……沒等媽媽說完,我就挽起袖子開始做。
我學(xué)著媽媽平時做飯的樣子,先在熱鍋里放油,再分別放入雞蛋和洋蔥,用鏟子翻炒。接著我拿起一包鹽,往鍋里灑了一些,又往鍋里倒了一大勺水,再蓋上鍋蓋,按照媽媽的指點,煮了兩分鐘。時間到,關(guān)了火,我滿懷期待地打開鍋蓋,呀!沒想到,洋蔥炒雞蛋變成洋蔥湯了!唉,我的首次廚藝展示失敗了。
第二次,我決定按照原來的方法繼續(xù)挑戰(zhàn)。進行到關(guān)鍵步驟時,我小心地灑了一點鹽,一點水,再翻炒一下,蓋上鍋蓋。我心想,這下肯定沒問題了,于是就放心地離開廚房,出去玩了一會兒。忽然,我聞到了一股糊味兒,猛然想起來,哎呀!我的.菜!燒焦了!
“再晚點,鍋底都要化了,一家人就只能吃炭了。廚房用火一定要小心!眿寢屵厧臀疑坪,邊教育我。午飯只能又由媽媽來做了。
到了晚上,我開始第三次嘗試。倒油、放菜、翻炒、加鹽、加水……我小心地重復(fù)著這些簡單而又不簡單的步驟。而且,這次我站在鍋旁邊,耐心地看著菜。不一會兒,一道香噴噴的洋蔥炒雞蛋出鍋了!這一頓飯我吃得津津有味,比平時吃的任何菜都香。
今天的廚房歷險真是一波三折,但這次經(jīng)歷讓我喜歡上了做飯!
學(xué)做菜作文600字15
我喜歡吃的菜很多,但最喜歡吃的莫過于番茄炒雞蛋了!今天老師布置了一項作業(yè)就是回家讓媽媽教我做一道菜。
放學(xué)回到家媽媽正在做飯,我放下書包就跑去廚房對媽媽說老師今天布置的作業(yè)就是學(xué)做菜,媽媽對我說你就從最簡單的學(xué)嘛!就是你喜歡吃的番茄炒雞蛋,媽媽讓我首先準(zhǔn)備兩個番茄和2一3個雞蛋和大蔥,我從冰箱拿出兩個紅彤彤的番茄,番茄好想兩個小燈籠呀!照耀著我的小臉蛋,然后在拿出了三個雞蛋,我把沉甸甸的雞蛋拿在手上就感覺像在海邊撿到的一個個黃色的鵝暖石真有趣。
媽媽教我拿出所需要的材料,就倒水在鍋里燒沸,我問媽媽為什么要把水燒沸呀!媽媽對我說番茄放在沸水里燙一下皮好撥一些了!我把鍋蓋蓋上等著水燒沸燙燙番茄,水沸了番茄燙好了水到掉,我開始把雞蛋打在碗里調(diào)好,接著把番茄切成小塊、蔥在切好、等一切都準(zhǔn)備好了裝在盤里。
接下來該是我大顯身手的時候了,我把天燃?xì)庠铋_上、把鍋放上去油到進鍋里等油燒熱了我把調(diào)好的雞蛋就到進鍋里煎了起來,用鍋鏟把雞蛋進行翻炒均勻炒成金黃色的分成小塊鏟起來放到盤子里,再到點油在鍋里燒熱就把番茄到入鍋里進行翻炒等番茄炒好了!就把煎好的雞蛋倒入鍋中一起攪拌翻炒均勻等到炒好了就加點鹽調(diào)味等炒好了就鏟出來放在盤子里撒上切好的蔥花,一盤色、香、味俱全的.番茄炒雞蛋就做好了。
我看著爸爸媽媽吃著我炒的菜臉上露出了燦爛的笑容,我心里說不出的高興,這也讓我懂得了一個道理:只要付出努力認(rèn)真學(xué)習(xí)沒有學(xué)不會的,也會得到不一樣的收獲。
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