包餃子作文【必備37篇】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
在這個星期天，媽媽買了一些面粉，說是來自己包餃子吃，也好讓我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)餃子是怎樣做的。
媽媽買了一些廋肉和咸菜，叫我把面粉揉好，自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把面粉弄了一地，我想媽媽定是很生氣吧，可卻出乎了我的意料，媽媽不但不生氣還說：“只要要你盡力了，努力了，就會達到你想要的境界。”媽媽這句話對我感觸很深，過了一會，媽媽把餃子餡切好了，我揉的面粉雖然是第一次……但媽媽說也還可以。
媽媽做起了我的老師， 首先學(xué)搟餃子皮，看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，媽媽搟出來的餃子皮又大又圓，還中間厚兩邊薄呢，看著真讓我羨慕不已。但那一系列動作在我手里就僵化了，搟出來的皮不是薄了就是厚了。媽媽說：“你這樣的餃子下到鍋里只會不生不熟，這樣的.餃子能吃嗎？ ”聽了媽媽的話我謙虛的去請教媽媽教我，學(xué)的雖然不順手但比剛開始是好多了，成功的動力讓我興趣大增，經(jīng)過一番再接再厲后，我的水平大漲，終于檊出了一個個自認(rèn)為很不錯的餃子皮。
檊好了餃子皮后，就是包餃子了，媽媽把切好的餃子餡包子皮里面，倆手一合，餃子就包好了，我也學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的做，經(jīng)過一番刻苦后，我終于學(xué)會了�？粗粋�個自己包的餃子下鍋，讓全家人享受心里美滋滋的。
包餃子作文2
我奶奶最拿手的是包餃子，她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子，皮薄餡多，“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。
我剛放學(xué)，回家到，就聞到一股香氣撲鼻的氣味，一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿著搟面杖，臉上帶著微笑，包餃子對她來說十分簡單。她把搟面杖放下，用手使勁揉著面團，我興奮地跑去，看著奶奶，她把手放進面團里，把面團搓得一條條的`，看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘，摘了一個一個的，再拿起搟面杖在面團上按壓，面團被奶奶壓得非常薄，很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。
正好是我最喜歡的肉和香菇餡，只見奶奶拿起一個餃子皮和一把勺子，她放了滿滿的餡，放到餃子皮里，又用手使勁壓了幾下，就包出一個餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個餃子，但那個餃子站也站不住，奶奶皺了皺眉頭，微笑著說：“你慢慢來，別著急，熟能生巧�！蔽衣犃�，就慢慢包，一個個餃子很快就成形了。
我裝著可憐的樣子說：“親愛的奶奶，我餓了，給我一點餃子吃唄！”奶奶用手弄了弄我的鼻子說：“你這個小饞貓，就知道你想吃餃子，好吧，給你煮幾個�！蹦棠贪阉惯M了鍋里，等燒開了，輕輕地把餃子一個一個地放進去，我看著鍋里的餃子直流口水說：“好了吧�！蹦棠陶f：“沒有這么快。”過了好一會兒，奶奶打開鍋蓋，看見了一個個餃子都浮在了上面，像在游泳。她拿出一個盤子，把一個個餃子放在上面，把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來，那味道實在是太好吃了。
奶奶包的餃子太好吃了，我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。
包餃子作文3
大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的豆腐，一起倒進一個大碗里，然后放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月，讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮，把肉用勺子勺起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，又拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來。
經(jīng)過我堅持不懈的.努力，終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
包餃子作文4
在大年初一的時候，我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活，我非常喜歡吃餃子，所以我們?nèi)齻�就合作起來包餃子，媽媽快速地?fù){面，外婆熟練包餡，而我沒事做，閑得無聊，我的腦子靈機一動，就想起辦法，于其閑的無聊，不如做點事吧。
我就來遞面皮吧！說干就干，媽媽搟好一個我就快速遞一個，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點酸了�？磱寢寭{的輕松，于是我就讓媽媽給我留幾個，讓我自己搟自己包，剩了十個，媽媽才停下來，喘著氣兒說：“來吧！你來包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地說：“好啊！”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心，然后拿起搟面棍，我就搟，面皮一會向左推，一會向右推，可真是變化莫測，一會兒是長方形，一會兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的`調(diào)整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那么容易。
這時我的腦海里閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說：“來，我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導(dǎo)下，我搟出了十個圓溜溜的餃子皮，我大喜過望，二話不說，連忙用勺子挖了幾勺餡后一個個大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進了鍋里，不一會兒就煮熟了，吃著我自己包的餃子，是平生最美的佳肴，不知不覺地笑了！
從中我感悟到：天下沒有難的事，只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事，只怕有心人呢！”
包餃子作文5
中國人過年必須包餃子，我們家是個名副其實的鐵桿“餃子迷”，我也開始學(xué)包起來，并用心記下過程：1和面：用溫開水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的攪動，感覺沒有干面粉，都成面疙瘩的時候，就揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好。
2.拌餡：肉餡、餡里放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、胡椒粉等等攪拌，感覺所有的東西都融合在一起即可。
3.剁菜：用大白菜+些許韭菜。韭菜切成小粒，然后用紗布，把水?dāng)D干。和韭菜一起放入肉中攪拌，餃子餡就做好了。
4.揪面團：取出醒好的面團。先拿一份，剩下的放回盆中，用蓋子蓋好，防止水分蒸發(fā)。將這一小份面團，揉成長條狀（圓柱型），用手揪成小段。
5.搟皮：把揪好的小段，手搓成扁平狀，樣子有點想飛碟。拿搟面杖搟的時候，注意中間厚邊緣薄。
6.包餃子：將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個大蓋簾，整齊的碼放在上面。
7.煮餃子：燒一鍋開水，等水沸騰時，將餃子放入，并及時的攪動（順時針），防止餃子在水中粘在一起，只是把大火改成小火，加蓋煮，等到餃子胖胖的浮在水面上即可。
熱騰騰的餃子最好吃，加點醬油和老陳醋，鮮！
收獲：今天，學(xué)包餃子，培養(yǎng)了我的.動手能力，一分耕耘，一分收獲，也明白了“世上無難事，只怕有心人”的道理。美美地吃著自己包的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子作文6
過年啦，過年啦，全家都在準(zhǔn)備晚飯，可我卻無所事事。正當(dāng)我無聊時，我聽到“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”非常大的噪音，于是我去一探究竟。我來到發(fā)出噪音的地方，原來爸爸媽媽在包餃子，后來我也參加了他們包餃子的隊伍當(dāng)中。
我從來沒有包過餃子，所以我無措下手�？墒俏液脤W(xué)啊，我身邊的高手如云哪，害怕學(xué)不會嗎？媽媽微笑地對我說：“來，來，像我這樣……”于是我自信滿滿的'跟著學(xué)起來。
剛剛開始包餃子時我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑，有得捧腹大笑，有的在心里偷偷的笑，不管他們怎么笑，我都沒有氣餒，這樣讓我更努力的學(xué)包餃子。我把一張圓圓的餃子皮放在手心上，然后用手指給餃子皮沾上一點水，再把一勺肉餡放在餃子皮的正中央，再用右手把餃子皮捏成一朵花的一半，最后沿著邊緣折疊起來。一個胖胖的餃子寶寶誕生了，我小心翼翼地呵護著我的餃子寶寶們，還給他們起了名字比如說團團、圓圓、小寶、海龜和老虎……當(dāng)然越是后面我包的越是好，越是后面我就越異想天開、奇思妙想。我包的餃子形狀各種各樣的，比如說月亮型餃子、玫瑰型、元寶型等等。大家看到我的勞動成果，都贊不絕口，我的心可是樂開了花。
吃著自己做的餃子，心里美滋滋的。通過這次包餃子，讓我懂得一個道理，有事者事竟成。
包餃子作文7
有一天，我看到媽媽在包餃子，我的手便癢了，對媽媽說：“媽媽，你能不能讓我來包餃子？”媽媽說：“好啊！”
剛開始時，我拿了一張餃子皮，盛了一勺餃子餡，放到餃子皮中。然后，雙手一捏，結(jié)果左邊的餃子餡露了出來，我剛把左邊的餃子餡包上，右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個餃子，卻像一位被打敗的士兵，奄奄一息的趴著，可媽媽包的餃子像個神氣將軍，耀武揚威的站著。這下我可生氣了，坐在椅子上不包了。
媽媽看到了，走過來拉著我的手溫柔的說：“孩子，是不是又想放棄啦！如果不堅持下去，怎么會成功呢？只要下定決心，不管有多么困難，都要學(xué)會它�！比缓�，媽媽給我做了示范，讓我再嘗試一次。首先，我吸取上次的教訓(xùn)，只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里，然后，雙手一捏，把餡包到了餃子皮里，這次兩邊都沒有露餡。接著，我把包的餃子和媽媽包的對比，眼睛都瞇成了一條縫，因為我包的.餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的也越來越好，越來越快。最后，我們把所有的餃子都放入了鍋里煮，看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍，我開心極了！
吃著自己包的餃子，我想：這里的每一個餃子，都含著一個道理，每失敗一次，就離成功更近一步，成功的路上不會平坦，只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話：“世上無難事，只怕有心人�！�
包餃子作文8
“唉！又下雨了，”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨，自言自語地說道�！安蝗缛タ措娨暟�，”我走出了我的'房間。
一到客廳，我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去，對媽媽說：“媽媽，今天為什么要包餃子呀？”媽媽說：“下星期就過年了，過年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問：“媽媽，我能包嗎？”“可以呀！不過要把手洗干凈哦！”媽媽笑著對我說。我點點頭，就走進了洗手間。
洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子，我連忙坐了下來，安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮，餃子皮不是圓形，也不是方形，樣子怪怪的�？山�(jīng)媽媽用棍棒一壓，就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一只“小鴨子”誕生了！接著，我又包了第二個、第三個、第四個……
過了一會兒，一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一點面團，做成了頭，又拿了點兒做耳朵，接著做兔身，最后做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”
媽媽見我做了很多，對我說：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了�！蔽乙宦犚箫溩�，興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子，一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里，“撲通，撲通”水花濺起。媽媽說：“別太重扔哦，濺到眼睛里怎么辦呀？”我點點頭。
過了一會兒，“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗里，我咬了一口，��！真香！
今天吃的餃子，不僅讓我大飽口福，還讓我體驗到了勞動的樂趣！
包餃子作文9
寒假的一天早上，媽媽對我說：“今天我們家包餃子�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，連聲說：“好！”
我們?nèi)易钕矚g吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買回了韭菜，肉餡等，然后把菜擇好，洗凈，切碎，拌肉餡……一盤盤香噴噴的餃子餡就拌好了。
開始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹，一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的'，可就是搟不圓。媽媽接過我手中的白面，把和好的面放在撤過面粉的案板上，搓成像黃瓜似的圓條，用刀切成一塊一塊，用手一壓，再用搟面杖一搟，哇！一下子就變成圓片啦，這就是餃子皮。
于是，媽媽搟餃子皮，我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的。我拿起餃子皮，用筷子夾起些餡，小心翼翼地放在面皮上邊，兩手使勁一捏。只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來——原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，又從另一邊冒了出來。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊，才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個餃子。這時，爸爸已經(jīng)包了五六個了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。
我吸取了第一個的缺點，再接再歷又包了幾個，一個比一個好，我成功了！吃飯時，我覺得這頓餃子特別香。
包餃子作文10
今天是陰歷年的最后一天，我們吃完午飯就開始調(diào)餡包餃子。
我和叔叔負(fù)責(zé)搟餃子皮，媽媽、奶奶和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。我用的是兩邊細、中間粗的搟面杖，檊的餃子皮三尖葫蘆頭的，特別不好看。叔叔用的是粗細相同的搟面杖，我看叔叔檊得快，就覺著叔叔手里的搟面杖比我的好使，就和叔叔換了換。我又檊了一會兒，發(fā)現(xiàn)用這個搟面杖也是檊不好，就想：這應(yīng)該是自己的技術(shù)問題吧!奶奶和媽媽一直鼓勵我，說我檊的挺好的。
搟了一會兒，媽媽就放我的假了，還獎勵我一小塊面團玩。我先用面團捏了個小白兔，但是小白兔的三瓣嘴，我怎么也捏不好。費了半天勁我終于把小白兔的頭捏出來了，媽媽一看，哈哈大笑：“你這是捏的骷髏吧!”奶奶也跟著笑了起來。
我捏小白兔不成功，但是捏帽子很成功。
我先把不透氣的“帽子”穿透，然后把下面的卷起來就成了禮帽�！瓣魂唬@次你做的`太棒了!”媽媽欣賞完我的作品后，贊不絕口，并且給我起了個外號，叫“王一捏”�？粗业淖髌�，我們?nèi)叶伎煨ζ屏硕瞧ぁ?/p>
后來爺爺對我說：“昊昊，咱們擰個麻花吧!”“行!”說干就干，我和爺爺開始配合起來。一眨眼的功夫，一個簡單的麻花成型了，我和爺爺一起看著這個麻花，哪有一點不足，我和爺爺就修改哪里，最后，自制的麻花終于誕生了。
我雖然還搟不好餃子皮，但是我從和家人一起包餃子的過程中享受到家庭的溫馨和無限的樂趣!
包餃子作文11
暑假期間，學(xué)校給我們五年級的學(xué)生布置了一個學(xué)包餃子的作業(yè)。一放假我趕緊把其他作業(yè)全部做完，就開始讓媽媽教我包餃子。
那天早上，爸爸去菜市買回了餃子皮、肉、韭菜。媽媽很快把包餃子的餡做好了，于是我們就開始包起餃子來。
首先，媽媽給我做了個示范：她先把餃子皮平放在手上，用筷子夾了適量的餡，放在餃子皮的.中央，接著將餃子皮對折起來，把邊捏緊使它粘合在一起，再像折扇子似的折了幾下，一個小巧玲瓏的餃子便呈現(xiàn)在我們的眼前。媽媽的動作是那么熟練，餃子皮像她的乖寶寶一樣，非常聽話，任由她擺布。
看完媽媽的示范，我迫不及待地學(xué)起來。我先拿過一張餃子皮，攤在手上，用筷子夾了一些餡放在餃子皮中間，然后對折捏緊餃子皮的邊�？娠溩羽W好像跟我作對似的，我捏左邊，它就往右跑，捏右邊，它又往左跑。媽媽笑瞇瞇地看著我說：“餡太多了，拿掉一些就好了�！蔽野凑諎寢屨f的拿掉了一些餡，再把皮對折捏緊，然后在對折的皮邊上又折了幾下，終于包得了一個餃子�？筛鷭寢尠娘溩臃旁谝黄鸶揪筒怀蓸幼�，不覺嘆了一口氣。媽媽鼓勵我：“第一次能包成這樣已經(jīng)很不錯了。別灰心，多練習(xí)，熟能生巧�！眿寢尩脑捊o了我極大的信心，我不停地練習(xí)，不久我也包出了一個個漂亮的餃子。
媽媽把包好的餃子下到鍋里煮，不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了，自己的勞動果實真是美味啊!
包餃子作文12
星期日的早上，一輪紅紅的太陽從東方升起，油菜花上沾著晶瑩的露珠，在陽光下一閃一閃的，非常美麗。我懷著喜悅的心情，和媽媽一起到菜場買菜，買好菜后回到家里，爸爸已經(jīng)把面粉和好了。
包餃子的工作正式開始，首先媽媽作了三個人的分工，爸爸負(fù)責(zé)搟餃皮，媽媽專門包餃子、煮餃子，我的任務(wù)是將包好的餃子放到盆子里，當(dāng)然，還有更重要的，就是學(xué)習(xí)包餃子。瞧，我們?nèi)乙呀?jīng)開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏著小面團，右手用力推動著小面杖，滾過來，滾過去，發(fā)出咚咚咚的.聲音。幾秒鐘后，就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會兒，桌上就擺滿了面皮。這時，媽媽也不甘示弱，左手操起一張面皮，右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡，刮在上面，大拇指和食指就像兄弟一樣，配合得非常默契，在面皮周圍熟練地按了一圈，就完成了整個包餃子的任務(wù)，好像變戲法一樣。
“媽媽，媽媽，我會了，我知道怎么包餃子了。其實非常簡單，就是把肉餡包到面皮里邊就好了！”說完，我也拿起一張面皮，用竹筷夾起一塊肉餡，抹在面皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把面皮卷起來，可是捏起來后，樣子平平的，非常難看。“媽媽，我包的餃子怎么沒有你的好看？”我不解地問。媽媽拿著我包的餃子看了看，說道：“章章，你看，像這樣的餃子面皮沒有捏緊，放到鍋里就會散了。包餃子的時候，兩個小手要配合好，只有這樣，才能做得又快又好�！痹瓉戆溩舆�真不簡單，我心里想。于是，我認(rèn)真地按照媽媽說的話去包餃子。經(jīng)過了一個多小時的勞動，我終于學(xué)會了包餃子！
包餃子作文13
明天就是冬至了。你話說：冬至不吃水飯，耳朵會被凍掉。”所以，今天奶奶就在包餃子了。
一盤面，一盆餡，一張桌，兩三人圍著坐，一張皮，一勺餡，放在盤中落。一張圓圓的餃子片，是幸福的面粉與溫暖的水相和而成；一勺餡，是充滿愛意的內(nèi)與各種調(diào)料相拼相湊；一個餃子一口下去，滿滿的`全是幸福，滿滿的全是溫暖。
一開始，我包的餃子個個都有著一對“大長腿”。但餃子和人可不一定，腿長了，可就不好看了。
于是，我請教姑姑，她向我分享技巧：包上餡料后，先把邊捏緊，再就好了。我一直都是直接壓，所以不是包得不緊，就是又長又“瘦原來要這樣包啊于是，我用這個方法包了一個餃子，果然，腿不“長”了，但又有一個新問題：頭發(fā)太長了。哎！
這問題真是一個接著一個來。我又試了幾個，依舊如此。我又請教奶奶，奶奶說：“不能壓得太用勁兒，不然底兒就會變薄，著的時候容易爛，我又輕輕地壓了一個餃子，具然：腿也不長了，頭發(fā)也不長了比原來包的好看多了，但是……有點兒扁，比奶奶包的圓滾滾的餃子可差得遠。是餡兒態(tài)少了嗎？，是邊太多了？我又著把原來的方法改了改：把陷平鋪在餃子皮的中間，然后兩邊對折，從中間開始往兩邊捏緊實了，然后再提—壓一匠—完成！這個餃子是我包過的孩子中最國、國料、最好看的該子了！
果然，成功都是一點一點摸索、嘗試出來的。
包餃子作文14
今天是除夕，除夕夜吃餃子是必然的事。那么，為何不自己動手包一次餃子吃呢？這樣會更有意思。二話不說，開始行動了。
母親先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開始和面，和好了面，然后把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的，母親負(fù)責(zé)搟餃子皮，我負(fù)責(zé)包餃子。開工啦！
我拿起一張餃子皮，用筷子加了一小塊餡，把餡放在餃子皮上，因為餡裝的太多了，餡從餃子邊緣擠了出來，我束手無措，讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子，我吸取了上次的教訓(xùn)，這次我放的餡不多也不少，正好把餡放到餃子皮中，然后又對折起來，吧邊緣慢慢地捏起來，不錯，有進步，我這次包的'餃子鼓鼓的，看上去像一輪彎彎的月亮，漂亮極了！我就按著這種方法，包了許多餃子，看著自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意，為何不嘗試著包花樣餃子呢？我告訴了母親，母親說，這真是個好主意。母親教我包了一種月牙餃，我很快就學(xué)會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月，看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃，我腦子里又蹦出來一個主意，去網(wǎng)上查一查餃子宴看看，看著餃子宴，那里的餃子各種各樣，都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來的，真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡單的花樣餃子的包法，是元寶餃和三角餃，學(xué)會之后我有交給了母親，母親看到我包的兩種花樣餃子，母親笑了，夸我真聰明。
就這樣，母親和我報了許多的花樣餃子，開始下鍋了，過了一會兒，餃子漂到了水面上，餃子熟了，開飯啦！
不知道為何，今年的餃子特別想，特別好吃！我一定要多吃一些！
包餃子作文15
暑假里的一天，媽媽說：”家寶，咱們好久沒有吃餃子了，今天咱們包餃子吧！””好啊好啊，正好我也想吃餃子呢！“我高興的跳了起來。
首先，媽媽和了一點面，又把胡蘿卜菜，肉，蔥切碎，突然我對切菜的媽媽說，媽媽我?guī)湍胁税�，媽媽看了看我說：”嘿，你也想切菜，你要是會，我早就讓你切菜了。“我一聽，急得都快哭了，沒辦法媽媽只好讓我切菜，不一會兒我把切菜切完了給媽媽看，媽媽驚訝的說，喲，真是功夫不負(fù)有心人，你切的還挺好！”“那當(dāng)然，等會兒我還要包餃子呢！”我得意洋洋的說。
媽媽把餃子皮用面搟面仗搟完，我拿起一張餃子皮，用筷子小心翼翼的夾著菜慢慢的放在餃子皮里，兩手用力一捏，我的手怎么那么粘？低頭一看，哎呀，原來我用力過猛餃子餡兒冒出來，我趕緊又拿一張餃子皮，把皮裹在上面。終于包好了一個餃子，我高興極了，哈哈，媽媽笑起來，媽媽為什么笑？我心想，”因為你這餃子太像面包了“媽媽一邊笑一邊說。
媽媽看我還是不死心，只好一步一步教我，在媽媽的`帶領(lǐng)下，不一會兒我就會包餃子了，一個兩個三個四個。我心中暗喜，接下來包的餃子一個比一個好。
通過包餃子這件事我也明白了，做什么事都要熟能生巧，認(rèn)真學(xué)習(xí)而不能急于求成，不管是日常生活還是學(xué)習(xí)都要保持這樣的態(tài)度，最終都會取得成功！
包餃子作文16
星期天，爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子，經(jīng)過大家商量都同意了，我們一家三口就上街買好東西去爺爺奶奶家了。
到了爺爺家大家一起動起手來，奶奶活面，爸爸和媽媽一起摘菜，我就想幫媽媽洗菜，可是爸爸在一旁卻說：“小孩子洗不干凈的，上一邊玩去吧�！边@時媽媽不高興地說爸爸了，讓孩子也學(xué)著干點力所能及的事情吧。爸爸也就默認(rèn)了。
這時，我聽到廚房里“丁丁當(dāng)當(dāng)”地聲響，原來是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢，不一會兒的`功夫，爺爺就把餃子餡拌好了，我們大家就一起開始包餃子了，奶奶搟皮，爸爸和媽媽包餃子，我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏，餡露了出來，第一個餃子我包了三層的皮，我包的餃子是又大又胖，像一個大胖子，我又包了好幾個可還是不太好看，不過也有許多進步了，我想包兩層就行，可是還露餡，急得我像熱鍋上的螞蟻，不知道怎么辦了，這時媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好，才不會露餡，我又按照媽媽教我的方法包了幾個餃子，奶奶說：“這幾個包得還像個餃子的模樣嘛，以后繼續(xù)努力��！”
鍋里的水開了，爺爺把我們包好的餃子拿去煮了，不一會兒的功夫，熱騰騰地餃子端上來了，我一眼就認(rèn)出了那個胖嘟嘟的餃子，不知道為什么，對它感到非常地親切，可能是自己動手包的緣故吧。
這頓飯，我吃得特別香，以后還要包出更好看的餃子。
包餃子作文17
餃子是 中國上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶，也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個家家戶戶都會吃的一個佳肴，在我家又會變成什么不一樣的菜品呢？
“皓皓，快過來包餃子啊！”媽媽呼喚著我�！皝砝玻 蔽遗d高采烈的回答道。一進到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的`鼻子里，我定睛一看，發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的肉用清水洗干凈，放到案板上，熟練地用兩把刀切著肉，漸漸地，肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來了幾個根本不會出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜，我疑惑的問媽媽：“不是做餃子嗎，為什會用到這些東西��？”這些是用來和餃子皮的，”在一旁忙碌的爸爸開口說道�！鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子�！蔽一腥淮笪颉霸瓉聿恢皇秋溩羽W種類多，就連餃子皮也是多種多樣的�。 �
終于來到了最后包餃子的時間了，我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料，一勺、兩勺……餡越來越多，“太多了！”媽媽在一旁說道，她拿起我手中的餃子皮，將餡料去掉一些，然后對我說“這么多料就行了，不然你是包不住的”。過了一會兒，我余光一瞥，看到媽媽將一個糖塞進了餃子里面，爸爸又將將一個錢幣放進了餃子里，然后偷偷地塞進餃子堆里面。
最后的重要時刻就是驗收勞動成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來，一個個五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著，好似一個絢爛的彩虹。吃餃子時，爸爸媽媽總是會偷偷將幾個餃子夾入我的盤子里，嘴里說著“吃這個�！保以谝苫笾型蝗话l(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的！媽媽笑了，說“吃到甜餃子意味著新的一年你會甜甜蜜蜜”，我知道，這，便是一種無形的愛，一個父母對一個孩子最真摯的愛。
包餃子作文18
一個星期天的上午，我看到我們家的面粉快過期了，就向媽媽提議：“我們來包餃子吧！”媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽在廚房里剁肉，我在一旁揀菜。準(zhǔn)備好了材料，我們把東西搬到了客廳的桌子上。媽媽搟好了一塊面皮，教我包。只見他用勺子挖一點兒餡放在面皮上，兩邊一捏，雙手再一握，就是一個餃子了，看起來又結(jié)實又美觀。她在盤子上撒了一點面粉再放上餃子，我好奇地問：“這是要干嘛呀！”媽媽解釋說：“這樣餃子才不會粘在盤子上呀！”我把面粉推到一邊說：“等一下包完餃子，蘸一下面粉，擺好。煮的.時候就可以整盤倒下去了！”媽媽贊許地點點頭說：“你還挺會想辦法的！”
我也開始學(xué)著包餃子，可是我的手型每次都對不上，包出的餃子有時像一把雨傘，有時像一條蔥油卷，把媽媽逗得哈哈大笑。我不禁著急了：“媽媽，怎樣才能把餃子包好呢？”媽媽聽后讓我一步步地跟著她。我剛要捏下面皮時，媽媽攔住了我：“你用力過重，面皮太薄，一煮就爛了！”說完，她又仔細做一遍給我看。只見她把餃子兩邊的皮疊在一起，在中間一捏，再把兩頭往里按，邊緣擠成褶皺，一粒餃子就包好了。我按照媽媽教的方法包好了一個餃子。媽媽又在一旁傳授秘訣：“手不能慌，餡不能太多也不能太少�！甭�，我包得越來越順手了！
吃著我自己包的餃子，我心里別提有多開心了。包餃子好像是一門功課，我和媽媽一起做，既學(xué)會了一項技能，又樂趣無窮。
包餃子作文19
餃子是中國人的傳統(tǒng)面食，又好吃又好看，但是真包起來可真不是一件簡單的事情。去年春節(jié)，我們回到了老家，奶奶給我們包餃子吃。看見奶奶和媽媽包地又快又好，引起我的好奇心，于是我對媽媽說：“媽媽，我想學(xué)包餃子。”“好呀！”媽媽答道。
認(rèn)真地洗完小手，我興奮地學(xué)著媽媽的'樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后一擠，可是問題就出來了：餃子一點也不聽我的指揮，包的時候我剛捏住中間的口，餡就從左邊探出了腦袋，我立刻揪了一點面補上，剛補好了左邊，它又從右邊探出了腦袋，我趕快把餡擠出來一點，好不容易包好了我的第一個餃子，可這也太難看了吧！歪歪扭扭地，立都立不穩(wěn)，上面還打著一個補丁�？粗鴦趧拥摹俺晒保疑鷼獾卣f：“我不包了，這么難！”奶奶說：“你要有耐心才能包好，奶奶教你包刺猬餃子�！薄澳呛冒桑 蔽艺f。奶奶首先拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后把餃子上面捏起圓溜溜的刺，刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子，包了一個，刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個、兩個、三個……慢慢的，我越包越好，連奶奶都夸我包得又快又好。
我終于學(xué)會了餃子�？磥砣魏问虑槎紱]有我們想象地那么簡單，要親自嘗試才知道事實�。�
包餃子作文20
餃子是 中國上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶，也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個家家戶戶都會吃的一個佳肴，在我家又會變成什么不一樣的菜品呢？
“皓皓，快過來包餃子�。 眿寢尯魡局�。“來啦！”我興高采烈的回答道。一進到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里，我定睛一看，發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的肉用清水洗干凈，放到案板上，熟練地用兩把刀切著肉，漸漸地，肉變成的'了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來了幾個根本不會出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜，我疑惑的問媽媽：“不是做餃子嗎，為什會用到這些東西��？”這些是用來和餃子皮的，”在一旁忙碌的爸爸開口說道�！鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子�！蔽一腥淮笪颉霸瓉聿恢皇秋溩羽W種類多，就連餃子皮也是多種多樣的啊！”
終于來到了最后包餃子的時間了，我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料，一勺、兩勺……餡越來越多，“太多了！”媽媽在一旁說道，她拿起我手中的餃子皮，將餡料去掉一些，然后對我說“這么多料就行了，不然你是包不住的”。過了一會兒，我余光一瞥，看到媽媽將一個糖塞進了餃子里面，爸爸又將將一個錢幣放進了餃子里，然后偷偷地塞進餃子堆里面。
最后的重要時刻就是驗收勞動成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來，一個個五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著，好似一個絢爛的彩虹。吃餃子時，爸爸媽媽總是會偷偷將幾個餃子夾入我的盤子里，嘴里說著“吃這個�！�，我在疑惑中突然發(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的！媽媽笑了，說“吃到甜餃子意味著新的一年你會甜甜蜜蜜”，我知道，這，便是一種無形的愛，一個父母對一個孩子最真摯的愛。
包餃子作文21
周末，媽媽問我中午吃什么飯，我不假思索地說：“好吃不過餃子，特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡，營養(yǎng)特別豐富，我愛吃”。
于是，媽媽就去超市買回了包餃子的材料，還有佐料，一會功夫，就把色、想、味俱全的'餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著包餃子，我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長呢!藝多不壓身，我高興地跳了起來。
開始做餃子皮啦，媽媽先把大塊面搓成細條，再切成大小一樣的豆腐塊，然后，摁成小圓片，最后，用小搟面杖壓，小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn)，幾經(jīng)反復(fù)，一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮，右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏，餃子圓鼓鼓的，像個金元寶，一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著，我迫不及待地想一口吃掉。
我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿面皮，右手拿筷子在夾餡，然后，把兩邊一合，輕輕一捏，最后，一個餃子從我手里誕生了，可是看上去無精打采，像一個打敗仗的士兵。第二個包的太瘦啦，像個“瘦老頭”，丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個，比以前好看多啦!，我高興極了，就這樣第四個、第五個……包的越來越好看，正所謂熟能生巧，媽媽夸我真棒。
中午吃著自己親手包的餃子，真香啊!同時，通過包餃子這件事，我明白一個道理：任何事情都是看起來容易，做起來難，世上無難事，只怕有心人。
包餃子作文22
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品。過年時，在大年夜晚上十二點前包好，辭歲時即到子時吃，這時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預(yù)示新的一年里交上好運。
我也想學(xué)包餃子，可是媽媽又不會包。聽說朱嘯舸外婆是包餃子高手呢，于是我準(zhǔn)備去他家拜師學(xué)藝。到了朱嘯舸家，外婆已經(jīng)把面團切成一個個大小勻稱的小圓塊。然后左手捏住面塊的邊快速轉(zhuǎn)圈，右手握住搟面杖一下一下地?fù){。不一會兒，一張張又圓又薄的'面皮在外婆手中誕生了。接下來我們開始包餃子了，外婆手把手地教我們在面皮中間放上適量肉餡，對折后把面皮中間上下用力捏緊，然后再從右邊的面皮從下往上推，推出折皺來，最后把左邊的面皮也上下推在一起，一個元寶似的水餃完工啦。當(dāng)?shù)诙䝼�餃子完全由我自己包時，感覺手上濕濕的，原來有水漏出來了，外婆教我傾斜點拿，果然又順利合攏了。雖然這個餃子沒有折皺，不是很漂亮，但這是完全出自我的手呀，我還是非常興奮，外婆也連連夸我厲害。
隨著一陣陣撲鼻而來的清香從廚房傳來，餃子像鴨子似的浮出水面，外婆把餃子煮熟了。我們吃著自己包的餃子真心感覺美味無比，尤其是外婆和的青菜豬肉餡，讓我大快朵頤一連吃了十幾個都不覺夠。我學(xué)會包餃子，回家后我一定還要再包一次，包出更漂亮的餃子來。
包餃子作文23
“吃餃子啦!”媽媽一邊喊，一邊端著一盤熱氣騰騰的餃子向我們走來，這些餃子是誰包的呢?沒錯，就是我啦!我可是家里面包餃子的高手呢!
從四歲那年，姥姥就開始教我包餃子，那時我包的餃子叫“丑小鴨”，現(xiàn)在我包的叫“精美的藝術(shù)品”。其實我也沒有特意的去練，只是每逢過節(jié)時跟著大人們坐在一起包，慢慢就學(xué)會了。
現(xiàn)在我僅能包餃子的“原形”，還能包許多許多的樣式，如太陽形狀、小包子形狀、花帽形狀……，也正因為我會包餃子，所以學(xué)其它的也非常容易，我還會做各種樣式的饅頭，包子，地鍋饃……
去年的冬至，全家人一起來我家團聚。中國的冬至都是要吃餃子的，所以姥姥早早地就把食材準(zhǔn)備好了。我們坐在一起，一邊看電視，一邊包餃子，可是我發(fā)現(xiàn)表妹坐在一旁無精打采的，我就上前詢問，原來是表妹不會包餃子，融入不到大家庭里來而沮喪的，于是我耐心地對她說“沒關(guān)系，我來教你吧”。她聽了，跟我走向桌子。我反復(fù)教了她幾遍，沒想到她一下子就學(xué)會了，我真是太開心了。最后我跟她說“你已經(jīng)學(xué)會了，如果加些創(chuàng)意就更好了!”她聽后連忙開始思考應(yīng)該加些什么創(chuàng)意。我見她搗鼓半天后，拿給大家看“瞧，我包的鯊魚餃子!”頓時全家人大笑起來。我一邊笑，一邊對她說“我的傻表妹，你這鯊魚嘴巴是張著的，這在煮的.過程中，餡會脫落的，那樣就不好吃了�！北砻萌粲兴迹阉孽忯~改成了閉口鯊魚了。這年的冬至我們過的無比開心。
包餃子這項技術(shù)，不僅鍛煉了我們的手藝，還磨煉了我們的耐心，我們要把這一習(xí)俗一直發(fā)揚下去，好好傳承。
包餃子作文24
你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一，香噴噴的，里面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。
奶奶準(zhǔn)備了餃子皮，一碗水，和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利，沒幾分鐘，就已經(jīng)包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟，然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央，接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣涂半圈，最后把餃子對折，在邊緣折上幾個折痕，捏緊。哈，一個漂亮的餃子完成了。
過了一會兒，爸爸也參與進來了。他給我看了一個關(guān)于包餃子的抖音視頻，視頻里的人會包柳葉形狀的餃子，很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個，但是好丑啊，簡直是四不像，我哈哈大笑起來。后來，我還按照自己的想法包了一些其他形狀的`餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態(tài)。
我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好，但是味道還是不錯的，蘸點香醋，那真叫一個香��！我一口氣吃了15個，肚子都快撐破了。
你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會更好哦！
包餃子作文25
到春節(jié)了，過年了，家家戶戶張燈結(jié)彩，喜氣洋洋，過春節(jié)還有包餃子吃餃子的習(xí)俗，我家也不例外。
“包餃子嘍！”媽媽一聲吆喝，我就飛奔向餐桌，桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮，我洗了洗手，左手拿起一塊圓圓的餃子皮，右手用筷子撮了一大坨餃子餡，粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど�，把皮對折，再封口處左�?cè)一捏，肉餡就從右邊探出頭來，我又用力捏了一下餃子右側(cè)，餡又從左邊跳了出來，我兩邊同時捏了一下，餃子皮啪的一下裂了一條縫兒，肉餡從縫里露出來，像咧開了嘴的笑臉，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破餃子扔在桌面上，自個兒走到房間里看書去了。
這時媽媽走過來，親切的對我說：“孩子，你的餡放的太多了，挑掉一些就包得起來了。”說著還給我示范了一遍：順手拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央，一折，一擠，一捏，一個小巧的餃子就包好了，我試了幾次后也學(xué)會了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后，煮出來的餃子皮歸皮，餡歸餡，原來媽媽是紙上談兵，她也是第一次包餃子。
正當(dāng)我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時，爸爸回來了，他進門看見一片狼藉，一大一小兩個“面人”，就立刻明白了怎么回事，笑著說：“你倆包餃子也不叫我，我可是包餃子高手，看好，學(xué)著點！”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內(nèi)圈，把餃子皮向內(nèi)合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向內(nèi)擠壓使餃子皮形成褶皺，再重復(fù)的'動作向餃子左右側(cè)個捏了兩次，一個像元寶一樣的餃子誕生了，我和媽媽看見漂亮的元寶餃子，心里癢癢的，于是趕緊動手拿餃子皮學(xué)了起來。
春節(jié)的中午，我們?nèi)以跉g聲笑語中吃了一頓自己親手做的，象征著闔家團圓，幸福吉祥的餃子。
包餃子作文26
從小到大，我學(xué)會了許多本領(lǐng)，其中有過成功的喜悅，也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長，很多事情都已經(jīng)忘卻，但是，有一件事像刻在我的腦海中，總也忘不了。
一天，我開心地走回家看見了媽媽在包餃子，包了一個又一個，真漂亮！我對媽媽說：“我想學(xué)包餃子�！眿寢寣ξ艺f：“好�！�
開始包餃子了，我拿起一塊餃子皮放在左手上，學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點點的肉餡放在餃子皮的正中間，再用手沾了沾一點水放在餃子皮的四周，再把兩邊對捏一下，一個餃子就做好了，把它放在面板上，它卻懶洋洋的趴在了哪兒，我問媽媽這是咋回事呢？媽媽說：“你放的'肉餡太少了！”哦！它原來是沒吃飽�。∥一腥淮笪�。
我又拿起一塊餃子皮，吸取了上次的教訓(xùn)，夾了許多的肉餡，覺得還不夠，又加了一點�？墒沁@一次又失敗了，放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我：“連個餃子都包不好，你太笨了！”我氣呼呼的把餃子皮扔進垃圾桶里，賭氣地說：“我不包了！”這時，媽媽微笑的對我說：“包餃子是需要耐心的，媽媽相信你一定會成功！”我鼓起勇氣，又拿了一塊餃子皮，在媽媽的指導(dǎo)下。夾了一點肉餡，這次比第一次的多，比第二次的少，我看了看媽媽，媽媽朝我投來鼓勵的目光，我受到了鼓勵，小心翼翼地把餃子捏好，哈哈！沒露餡，放在面板上它還能神氣的站起來呢！
我成功了！我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進鍋里，一邊朝著我笑了笑。
不一會兒，餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個放進我的嘴巴里，真好吃。我想到了父母的辛苦，我拿了一個碗，用筷子夾了一些餃子給媽媽吃，媽媽高興地說：“你長大了�！蔽腋吲d地笑了。
包餃子作文27
今天家里吃餃子，我向媽媽提出我要學(xué)習(xí)包餃子，媽媽愉快地答應(yīng)了我的請求，我興奮地加入到包餃子的活動中去。
按照分工，今天我的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)搟餃子皮。首先，我讓媽媽先給我做一個示范動作。只見媽媽左手拿面皮，右手拿搟面杖，三下兩下，一個中間厚周圍薄的餃子皮就搟好了。沒等媽媽耐心講完，我就從媽媽手中搶過搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子搟起餃子皮來。我可鬧出了不少大笑話，原先媽媽手中運用自如的.搟面杖到了我的手中就不聽使喚了，因為左右手配合不熟練，動作要領(lǐng)也沒有完全掌握。
所以，一會我把面皮搟成了一個長方形，一會我又把面皮搟成一個正方形，要不面皮就粘到了搟面杖上形成一個面團。我想把面皮重新加工一下，沒想到餃子皮在我的一番加工之下，中間被我搟出了一個個大洞�？粗姘迳媳晃覔{壞的餃子皮，我非�；倚模睦泶蚱鹆送颂霉�。正當(dāng)這時，媽媽向我投來了微笑和贊許的目光，并鼓勵我說：“沒關(guān)系，第一次搟到這樣已經(jīng)不錯了，繼續(xù)努力，不要泄氣，相信自己會成功的”。在媽媽的一番耐心講解示范和鼓勵下，我的左右手配合逐漸熟練起來，搟出的面皮也由原來的長方形或正方形逐漸變成了一個圓形，速度也明顯加快，并且搟出的面皮也能向媽媽搟的那樣中間厚周圍薄……
品嘗著美味可口的餃子，大家都開心地笑了。今天，我不但學(xué)會了包餃子，而且我也明白了堅持就是勝利的道理。
包餃子作文28
星期日，爸爸對我說：“今天，我們來包餃子吃�！蔽衣犃�，高興得一蹦三丈高，心里萬分高興。今天，又可以吃餃子啦！
好不容易等到九點，我催媽媽：“包餃子了。”媽媽說：“還早呢�！蔽抑缓渺o心地等待。終于媽媽拿出餃子皮宣布開始包，我連忙拿出做餃子的工具，它是白色的，像兩只耳朵。我又拿起一張皮子，放在工具上，用清水在皮子四周涂了一圈。媽媽說：“這樣餃子皮會粘住，燒起來餃子才不會破裂�！苯又谄ぷ由戏派嫌密�、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后，用夾子使勁一夾，哈！
一只餃子做成了。就這樣，我用這種方法做了好幾只呢！媽媽包的餃子更妙，她是用手包的`，用的餡兒比我的多，餃子還能站起來呢！皮子包完了，媽媽把餃子端進廚房，我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點清水，蓋上鍋蓋，打開煤氣灶，立刻，紅紅的火舌歡快地舔著鍋底，不一會兒，奶奶揭開鍋蓋，只見水在里面沸騰著，奶奶把餃子一個一個地放進去，餃子馬上沉到了鍋底，把蓋子蓋上。過了幾分鐘，奶奶揭開鍋蓋，只見一只只熟了的餃子漂在水面上，鼓鼓的，像個胖胖的枕頭。
奶奶把餃子盛到一只大碗里，放進味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗，我咬了一只，呀，鮮中帶酸，好吃極了，我又咬了第二只，第三只。不一會兒，一大碗餃子就被我吃了個底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，就像個大餃子，媽媽看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了。
包餃子作文29
教室里傳來了一陣陣笑聲，同學(xué)們是在干什么呢？我聞聲而去，就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進教室，一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來，我毫不猶豫地湊上前去。原來，老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢！
開始包餃子了，老師說要先揉面，把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致，但做的都像模像樣，像練過似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細條條，再揪成小劑子，然后把小劑子按成小扁片，最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。
該到第三步了，我管他叫包餡步。只見同學(xué)們把餃子皮一托，餡放到皮的正中央，再把皮對折。之前都還算順利，到這步時，問題就出現(xiàn)了。比如：小明的餃子皮粘不到一塊，小剛的餃子被壓得扁扁的，圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況，又細心地給我們做了示范，餡要裝得適量，慢慢對折，然后用手把邊一點一點按到一起，不讓它張嘴，也不能有空隙，這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的，可到最后，餃子們還是各式各樣，橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好，該煮了。在煮的過程中，有的同學(xué)在旁邊玩，有的.盯著鍋里自己包的餃子，生怕餃子長腿跑了似的。餃子終于煮熟了，老師剛把餃子倒進碗里，瞬間被我們一搶而空，那動作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香�。⊥ㄟ^自己的勞動，不僅收獲了美味，還收獲快樂！
包餃子作文30
我最愛吃餃子，但我包出來的餃子卻很難看。除夕這天，媽媽建議到：“今天，我們包餃子吃吧，不過全家都要參加�！蔽乙宦牐吲d極了，因為這樣可以提高我包餃子的技術(shù)。
媽媽和我先把芹菜的葉子和根去掉，再把芹菜管切成末，加入早就準(zhǔn)備好的肉末里，加入一勺鹽，攪拌均勻后，餃子餡便準(zhǔn)備好了。接下來便是包餃子了。我先拿起一張餃子皮，放好餡，再將餃子皮折好，然后將兩邊的皮向中上方捏緊，但捏著捏著，餃子餡從皮中擠了出來，我很奇怪為什么，便去問了一下媽媽，原來是因為餡放得太多了，應(yīng)該放少一點。于是我便看著媽媽包餃子，媽媽先把一張餃子皮放在手心，再放入半勺餃子餡，再將下半張餃子皮與上半張餃子皮重合后捏緊，一個好看的餃子便包出來了。我便學(xué)著媽媽的樣子包起來，終于包出了一個比較好看的.餃子。我便這樣子包起來，一個個餃子從我手里包出來，我包餃子的數(shù)度越來越快，包的餃子越來越好看了。但是我的餃子外表不一，有些比較胖，有些比較瘦；有些比較大，有些比較小；有些比較長，有些比較短······而媽媽的餃子外表幾乎一模一樣，比我的精致多了。我也改了我包餃子的方法：先把餃子放在手中，加入半勺餃子餡，再小心翼翼的把皮合起來，就包出了一個好看的餃子了。
一袋餃子皮不一會兒便被我和媽媽包成了一只只餃子。開始煮餃子了，一只只餃子迫不及待地跳入水中，在水中自由自在地游泳，過了一會兒，餃子煮熟了，一只只餃子變身‘天鵝’浮出了水面，在水上游蕩。一會香氣撲鼻的餃子很快就盛了出來，吃著自己親手包出來的餃子。這個除夕，我過的很充實、太充實了！
包餃子作文31
去年元旦，我們一家人在一起吃了一頓餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的材料，我們就開始了。媽媽邊給我做示范邊說：“兒子，你看，先把餃子攤平，然后再把餃子餡兒均勻放在餃子皮的中心，然后再把四周的餃子皮合上，按緊，最后，兩手一轉(zhuǎn)，你看，這就成功了!”看完媽媽的完美表演，我躍躍欲試。
第一次開始了，我照著媽媽的樣子，先把餃子皮放在手中，然后攤平，接著把餃子餡往餃子皮上送，看起來非常完美，可是結(jié)合起來的時候，餡兒卻像不聽話的小朋友一樣從餃子皮邊滾了出去。我頓時手足無措，只好把它交給媽媽來完成。媽媽接過我手中沒包成的.餃子，耐心地示范給我看，“孩子，包餃子是個細活，你要認(rèn)真觀察喲!餡一定不要多……”
第二次我把餃子餡放得非常少，包起來一看，又像又不像。媽媽看見了，不禁笑了起來，打趣地說：“孩子，你這是包餃子呢還是做餛飩?”我不解，一臉迷茫。媽媽接著說：“孩子，餃子餡不能太多，但也不能太少。多了，面皮太小，面皮就包不住肉餡。少了，面皮太大，餃子的味道就不會好�！�
聽了媽媽的教誨后，我靜下心來，開始第三次嘗試。這一次，我細致地模仿，終于成功了。我靜靜地看著自己包的第一個餃子，內(nèi)心無比激動，欣喜地笑了。后來，我按照此法不斷嘗試，一個個造型優(yōu)美的餃子就在我手中誕生了。
30分鐘過去了，我和媽媽包了許多餃子。那天中午，爸爸品嘗到了新年的餃子，嘴里不住地夸贊餃子的味道好，兒子包得好!
包餃子作文32
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子，老媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見老媽拿著一張餃子皮
平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著老媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。老媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。老媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向老媽請教，老媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在老媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從老媽的`指導(dǎo)，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向老媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。
包餃子作文33
去年元旦，我們家一起吃了一個餃子。
媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料，我們開始了。我媽媽給了我一個示范，說:“兒子，你看，先把餃子攤開，然后把餡料均勻地放在餃子皮的中間，然后把餃子皮合上，緊緊地壓在一起。最后，轉(zhuǎn)動你的手�？�，這是一個成功！”看完媽媽完美的`表演后，我渴望嘗試。
第一次，我把包裝紙放在手中，然后把它們攤開，然后把填料放在包裝紙上。它看起來很完美，但是當(dāng)組合在一起時，餡料就像不聽話的孩子一樣從包裝紙中滾出來。我不知所措，只好讓我媽媽來完成。我媽媽拿著我沒做的餃子，耐心地給我示范�！鞍溩邮且豁椌毜墓ぷ鳎瑑鹤�。你必須仔細觀察！餡料不能太多……”
第二次我放了很少的餃子餡，把它包起來，看起來像不像。母親看到這個，忍不住笑了，開玩笑地說:"兒子，你在包餃子還是餛飩？"我不明白，一臉困惑。母親接著說，“兒子，餃子的餡不能太多，但也不能太少。太多了，包裝紙?zhí)×�，包裝紙包不住肉餡。沒有它，如果面團太大，餃子就不會好吃�！�
聽了媽媽的指導(dǎo)后，我平靜下來，開始了第三次嘗試。這一次，我仔細模仿，終于成功了。我靜靜地看著我做的第一個餃子。我非常興奮，開心地笑了。后來，我按照這個方法不斷嘗試，一個個漂亮的餃子在我手里誕生了。
30分鐘后，我和媽媽做了很多餃子。那天中午，我父親品嘗了新年的餃子。他一直稱贊餃子的美味，他的兒子做得很好。
包餃子作文34
“好吃！真好吃！”咦？這是哪里傳來的香氣呢？哈，猜不到吧？我們在課堂上進行包餃子PK賽呢！
鈴聲一響，同學(xué)們都把帶來的包餃子材料擺上了桌，個個摩拳擦掌，信心十足。老師面帶笑容，一聲令下，我們便忙了起來。我在搟面皮的時候，面皮像粘了膠水一樣，緊緊地貼著搟面杖，死活也拿不下來，累得我是滿頭大汗，心情也不自覺得焦躁起來。正在這時，老師雪中送炭，告訴我們一個小秘密：用面粉。有了面粉兄弟的幫助后，面皮便乖乖得聽話了。
面皮都準(zhǔn)備好了，萬事俱備，只欠東風(fēng)了。餃子餡有耿明強同學(xué)拌好后，我便和鄭睿嘉開動起來。
我先拿起一個餃子皮，心想：哈哈！包餃子太簡單了，你們瞧好了吧！想到這里，我不由得笑出了聲。我把餃子皮放在手心里，再拿起小勺子，小心翼翼地鋪了一點餡在面皮的中心，接著用雙手把面皮兩邊用盡全力的按在一起，本小姐的第一個餃子寶寶就包好了！
咦？我包的餃子怎么和鄭睿嘉的不一樣呢？你看，她的'餃子一個個精神抖擻，非常飽滿，而我的卻一個個面黃肌瘦，骨瘦如柴，像被霜打了的茄子。我放下手中的面皮仔細研究，原來與那香噴噴的餃子餡多少有關(guān)，明白了原因，我便又整裝上陣了，這次，我認(rèn)真修改，終于餃子也開始有模有樣了。
餃子包完，鍋中的清水也已經(jīng)沸騰，看著一個個餃子跳入鍋中，我們心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子作文35
今天是大年初一，我們出發(fā)去外婆家。
我們到了外婆家，我自告奮勇提出，今天我也要包餃子。于是外婆拿來了一個案板，一碗餃子餡，很多面皮，就像一張張小臉，又圓又白又可愛。我飛快地拿走了一塊面皮，左手拿皮，右手拿一個勺子，用勺子小心地把餡放在面皮上。本來外婆想教我，一向自負(fù)的我不想丟面子，我驕傲的說：“包餃子這件事太容易了，不麻煩您教�！庇谑俏艺罩馄帕骼膭幼�，自信地把餃子的口封上，就像把錢包合上一樣，可是破了一個大洞，就像拿上錢包，有一個刀把錢包切開一樣，我懷疑的想：我按照外婆的動作，為什么外婆就能包的又快又好呢？我充滿疑惑地問外婆：“外婆，為什么你包的這么好？可我按你的動作卻破了個大洞呢？”外婆認(rèn)真的說：“可能是你放的`餃子餡太多了，就像一個娃娃，吃的太多，胃會疼的。這兩個事情是同樣的道理�！庇谑俏揖驮俅文闷鹆嗣嫫�，這個面皮就像一個小朋友的臉，有點兒太小了吧！這時外婆又親切地對我說：“不管面皮的大小，都是考驗?zāi)愕募夹g(shù)�！彼贿呎f，一邊示范給我看，我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次，我不再那么馬虎了，而是非常仔細的包了起來，我的手仿佛此時也比較聽話，我飛快地包著，迅速得就像臺機器一樣，一連包了15個，我發(fā)現(xiàn)了包餃子的時候要看面皮的大小，根據(jù)形狀來判斷放多少餃子餡。
這件事告訴我們：做事不要驕傲，驕傲使人退步，謙虛使人進步。
包餃子作文36
星期天，爸爸對我說：“今天我們包餃子吃好不好呀？”我高興的跳起來大喊：“好呀，好呀！”長這么大我只會吃餃子，還沒包過餃子呢，很想也學(xué)一學(xué)怎么包餃子。于是我就問爸爸：“我能不能也學(xué)一學(xué)包餃子呀？”爸爸聽了我的話一愣：“可以呀！”于是我們就開始忙了起來。
首先，我們就去菜市場去買肉，爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣餃皮的地方買了五元錢的'餃皮。接下來我們又去買了一些香蔥。
回家后，爸爸就開始忙著做餃餡了，先把肉切成小塊，再把它剁成肉末�？粗职侄缛饽乙埠芟朐囋�，結(jié)果沒剁兩下就覺得很累了，原來剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進一個大的碗里，接著把洗干凈的香蔥也切成末，放在剁好的肉末一起，然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說一定要攪拌均勻才行。對了，別忘記放鹽、油和味精哦。好啦，餃餡我們做好啦。
接下來我們就開始包啦。先拿一塊餃皮，在中間放上肉餡，然后在餃皮的四周用手抹上一點點水，讓它更粘，然后將餃皮對折，再將邊上壓緊，爸爸告訴我如果不壓緊，煮的時候就會進水，這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒爸爸的好看，爸爸包的餃子后面還有兩個皺兒，很漂亮，可我不會，嘿嘿。
餃子包好了，爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，感覺好吃極了。爸爸問我吃自己的勞動成果感覺如何？我開心的說：“好吃，好吃，太好吃啦！”
大家看我們包的餃子是不是也想自己動手啦？快行動吧！
包餃子作文37
今天放學(xué)后，我回到家立刻寫起了作業(yè)，做完作業(yè)后，我寫起了光榮作業(yè)。做著做著，我看見了一道題目，上面畫了幾個餃子，我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量：“奶奶，我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦�！蹦棠陶f：“好啊，你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的，因為爸爸喜歡吃�！蔽液湍棠桃慌募春�，我們就去準(zhǔn)備包餃子了。
我 給大家做了分工，媽媽調(diào)餡，奶奶和面，我包餃子，我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面，我就要開始搟面皮了，我先把面搓出一根長長的圓柱體形狀的面團，再切成一個個的小方塊，然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖，學(xué)著奶奶的樣子搟了起來。因為搟面杖太大了，我搟起來不方便，所以我發(fā)明了一個小搟面杖，你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我還不會包餃子，就請奶奶做了個示范，我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個餃子，再看看奶奶的餃子，咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶對我說：“你包餃子的`時候，不要放太多餡，不然你就捏不上了�！蔽衣犃四棠痰慕ㄗh，又重新包了一個餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。
包好餃子后，奶奶把餃子倒進沸騰的鍋里，我看著冒著熱氣的鍋，忍不住又流了口水�！帮溩雍昧�!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道，我們一家人坐在餐桌前，蘸著蒜泥和醋，開開心心地吃著香噴噴的餃子，那味道真是美味極了!
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