(熱)包餃子作文15篇
在平時的學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
除夕的晚上，我們一家坐在桌前一邊包餃子，一邊看春晚，可熱鬧了。
媽媽從廚房里把我們和好的面和盤好的餡端了出來，我一看好漂亮的顏色呀！黃色的雞蛋，鮮綠色的芹菜，好吃的蘑菇，紅紅的胡蘿卜，香噴噴的肉，還有一些我不知道的調(diào)料。我一聞，��！真香，有一種奇特的`香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾，真軟啊！我用手摸了摸，軟軟的，光光的，就像棉花一樣。我又用手蘸了一下，味道也是如此的香和美妙，總想把一盆都吃得干干凈凈。媽媽見我嘗了幾口，趕緊說：“不行，不能吃，這是生的�！眹樀梦也桓以俪粤恕�
媽媽把一大團面分成好多瓶蓋大小的面團，拿起搟面杖開始搟皮。我拿了一個小團面，灑一些面粉，把面團壓了一下，沿著它的邊開始搟了。我先來回搟了一回，然后把它轉(zhuǎn)了個方向，繼續(xù)搟，如此這般幾次之后，一個飲料瓶底大小的面片就完成了。
我拿起一張面皮開始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡，又放了一個硬幣，又在面皮的邊上抹了一點水，然后把餃子皮一對折，馬上就要包好了�？墒沁@件事并沒有這么簡單，我一捏右邊的皮，肉餡和硬幣便往左邊包；我一捏左邊，它們便往右邊跑，好像在跟我玩游戲一樣。來來回回幾次之后，我火冒三丈，使勁一捏，中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來。
媽媽告訴我說：“你的肉餡放得太多了，所以才會涌出來�！蔽矣謴男掳艘粋�，看起來很可愛。我姐姐包的小巧玲瓏，好看極了。媽媽包的也很好看，是柳葉餃。
吃著自己包的餃子，我開心極
包餃子作文2
春節(jié)的時候，家家戶戶都忙著團聚在一起，一家人熱熱鬧鬧地做年夜飯。我和爸爸媽媽也一起包餃子過大年三十。
爸爸把從超市里買平的餃皮放在桌上，媽媽早就拌好了肉餡。我看著爸爸和媽媽包餃子，我也躍躍欲試。爸爸笑瞇瞇地叫我去把手洗干凈再來包。
我跟著爸爸一起把一張餃皮放在手心上，再用筷子夾一點肉餡放在餃皮中間，接著用筷子沾一點水在餃皮的周圍。然后再把餃皮對折，還要把兩頭捏牢。
爸爸說：“肉餡不能多，多了就容易漏餡�！蔽衣貙W，果然包出一個個像元寶一樣的餃子，而且一個比一個包得好。
我們一會就包好了餃子了。等水燒開后我們就可以煮餃子了。餃子溜進開水，翻著滾，像在跳舞。不一會兒，美味可口的餃子就煮好了。
我聞著香噴噴的餃子味，口水直流。我先挑了一碗最多的，爸爸和媽媽都是小碗，我知道他們是愛我，讓我多吃點。
我們一邊吃餃子一邊聽著窗戶外的鞭炮聲，看著電視節(jié)目，我們的'心里都暖暖乎乎的。
我們一家人吃好餃子，爸爸就說我們一起去放禮花炮。我們走出家門，人家早就開始放禮花了。夜空中的禮花有的像一顆元寶，有的像一顆閃閃發(fā)光的星星。
在春節(jié)的時候，我能和爸爸媽媽包餃子，家人團聚，還能放煙花，我覺得真開心。
包餃子作文3
俗話說：“民以食為天”。我國的飲食文化源遠流長，今天，咱們就來說說——餃子。
家鄉(xiāng)的餃子真是那個絕��！
餃子色絕。薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠，融在飄香四溢的紅褐色肉沫當中。一看就讓人垂涎三尺。
餃子形絕。餃子的形狀是千變?nèi)f化的。有的像老鼠，有的像元寶，還有的餃子像扇子，有一次姥姥還給我包了一個太陽花餃子。各式各樣的餃子，讓你看的眼花繚亂，真不忍心咬一口。家里來了客人，主人就把提前準備好的餃子餡兒端出來，接著包餃子的人就在手里靈活地擺弄餃子皮了，把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上，把輪廓仔細延邊捏好，一個餃子就做好了。
餃子味絕。煮好的餃子，根據(jù)自己的喜好，放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒，咬上一口，香噴噴的餃子餡會從你的口中溢出來。再細細品嘗，雞蛋味、韭菜味、肉香味，讓人回味無窮。
餃子在過年過節(jié)時是必不可少的`待客食物。它象征著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠，春節(jié)吃餃子，以示辭舊迎新。各地的風俗也不一樣，有些地方，在餃子里包上蜜糖，象征著生活甜甜蜜蜜；有些地方，在餃子里包上銅錢之類的東西，象征著來年的日子財運亨通。
家鄉(xiāng)的餃子色香味俱全，家鄉(xiāng)的餃子文化源遠流長。
包餃子作文4
餃子是我最喜歡的食物。過年時，都會吃餃子，吃餃子是希望一家人開開心心、財源滾滾。
餃子的制作方法很簡單，只需要餃子餡、一碗清水、餃子皮、勺子和筷子。材料準備好之后，先選自己想吃的肉餡，用筷子攪拌起來，再拿起一塊餃子皮，放在手心上，再用勺子舀起一塊肉，放在餃子皮上，然后用清水把周圍涂一遍，餃子皮重合起來，用力一捏，再把餃子皮捏緊的`地方捏成一個個“S”形，一個餃子就出來了。
餃子有許多種類，有：水餃、蒸餃、煎餃，我們煮的就是水餃。水餃一出鍋，一股香氣撲鼻而來，我急忙跑到餐廳，看見了那幾盤熱氣騰騰的餃子。
看到那盤餃子，我不禁想起了一個傳說：傳說張仲景當年辭官還鄉(xiāng)時，正好是冬天，人們沒有多余的錢買棉衣，所以個個凍得四肢僵硬。當時，張仲景名氣很大，很多人都上門求藥，即使上門求藥的人很多，張仲景也一一舍藥相救，獲得了全百姓的贊揚。后來，張仲景制作出了“嬌耳”，也就是現(xiàn)在的餃子，當時是用牛肉和一些驅(qū)寒的藥材煮成，再切碎包在面條里，再次放到湯里煮，煮熟了，再舀出來，放入幾個嬌耳，每人一份。人們吃了后，都沒出現(xiàn)過凍僵的現(xiàn)象了，所以每逢至和大年初一，人們都吃著餃子，心里仍記掛著他的恩情。
原來餃子是這么來的呀!還可以驅(qū)寒取暖，餃子作用真大。
包餃子作文5
大年三十那天下午，奶奶說：“我們開始包餃子吧！”
于是大家分頭行動，爺爺跑去廚房剁餡，他先是往碗里打雞蛋，接著用筷子攪拌，等把雞蛋攪拌均勻，再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎，再和雞蛋放到一起攪拌，接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌，不一會兒，香氣四溢，飄滿了整個屋子。
這時候，奶奶的餃皮也搟好了，我和爸爸媽媽坐在餐桌旁，每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的太多了，油擠了出來，粘得我滿手都是，這時媽媽說：“包餃子不是那么包的。”于是媽媽拿起餃子皮邊示范便告訴我：“先要少放一點餡，左手拖住底，右手有節(jié)奏地捏起來�！蔽荫R上說：“會了，會了！”但餃子皮象是故意和我作對，不聽我指揮，餡又跑到邊緣，與餃皮混在一起，鼓出來了，根本扭不牢。
媽媽又耐心地給我手把手示范，我這次虛心多了，認真留意每個細節(jié)，終于我包的.餃子有點進步了，雖然還不能完全站立，高矮胖瘦不一，層次不齊，但也勉強有個形狀，等我慢慢地包到最后一個的時候，媽媽夸我這個餃子包的好，我心里象吃了蜜一樣甜，當香噴噴的餃子下肚時，自己好像打了勝仗一樣，我覺得無比滿足！
俗話說：“櫻桃好吃樹難栽�！焙芏嗍虑榭粗菀�，做來難，需要用心體會，切記眼高手低！
包餃子作文6
今天是冬至，是二十四節(jié)氣中的一個節(jié)氣，昨天老師給我們布置了一個作業(yè)，就是讓今天包餃子。我心想，包餃子應(yīng)該不難吧，之前看媽媽和外婆包時，都非常簡單，心里想著，不如說干就干。
等快到中午，我告訴媽媽說，今天老師布置的作業(yè)是要包餃子，你趕緊幫我準備一下材料吧。媽媽說好的，然后就開始著手準備食料，很快媽媽就盤好了餃子餡，外婆也買回了現(xiàn)成的餃子皮。然后我們就準備開始包餃子。外婆笑著說包餃子其實很簡單，只要你用心，就不難。我一聽這么簡單，于是就躍躍欲試。心想，不就是包餃子嗎？平時看外婆她們包那么簡單。
于是，我就拿起來一個餃子皮，向餃子皮中間放了一勺餃子餡，使勁往中間捏了一下，結(jié)果餃子餡卻露了出來。“哎呀，媽呀，這可怎么辦？餃子餡都露出來了”。于是我大叫了起來。媽媽一看哈哈大笑起來�！吧岛⒆樱挠羞@么簡單�！眿寢屝χf道。媽媽一笑，羞得我滿臉通紅。然后，便手把手的教我怎么包餃子，媽媽告訴我，把餃子皮放在手心。在餃子皮的中間，放上適當?shù)娘溩羽W，在皮的`中間用手指輕輕一捏。再用兩個大拇指和中指夾著餃子皮向中間一壓，這樣一個完美的餃子就出來了。
于是我照著媽媽說的辦法，又包了一次。這次雖然不是太好看。但是餃子餡沒有怎么露出來。終于學會了包餃子，我心里好開心呢！看著那一個個東倒西歪的大肚子將軍。我開心的向媽媽和外婆炫耀的著，看，我也學會了包餃子。
外婆和媽媽互相看了一眼，然后哈哈大笑起來。我能看出他們那是開心的笑容。開心的是我終于長大了，能幫他們干家務(wù)了。
包餃子作文7
除夕夜，我們一家人吃了一頓美味的年夜飯，不過，因為疫情，今年年夜飯不是在飯店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最愛吃的餃子。
下午，外公就開始包餃子了，我在旁邊幫忙，順便學著包餃子。只見外公把面粉倒進鍋里，再往里倒水，用雙手把面團反復揉壓，然后外公把面團搓成一根根的"棍子"，這么軟的'棍子，咬一口應(yīng)該很爽。這時，外公把面棍切成一段一段的小面團，接著拿出個面團，在干面粉里滾一下，再用搟面杖一搟，一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會，餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了，外公拿來一塊肉，"嗒嗒嗒"地切了起來，手法十分嫻熟，慢慢地，一團肉泥就出現(xiàn)了，外公把它放到碗里，放上蔥，倒上料酒和調(diào)料和了幾下，只見肉泥在陽光的照射下反射著光，一看就鮮美無比。真想快點做好啊，不知不覺我的口水就流出來了。
終于開始包餃子了，我學著外公的樣子，拿起一張餃子皮，鋪在手上，夾上一點餡兒，放在餃子皮中間，再把餃子皮一合，雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓，一個餃子就包好了�？晌业娘溩幼龅膶嵲诓辉趺礃�，這邊凸起，那邊凹進，好像月球表面，餃子皮又沒壓嚴實，餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來看外公包的餃子，十分平整，透過面皮能隱隱看到餡兒，想必咬一口就會爆汁吧。
最后，外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來，沒過多久，餃子好了，我看著這一個個像剛蒸了桑拿的胖餃子，頓時感到滿滿的幸福感。晚上，看著一家人吃著美味的餃子，心想：餃子真好吃，過年真好！
包餃子作文8
六一兒童節(jié)那天，媽媽說為了慶祝我的節(jié)日，晚上包韭菜餡的餃子，一聽說要包餃子，我高興得跳了起來，這不僅僅是因為我愛吃韭菜餡餃子，最主要的是下午我們不上課，我可以跟媽媽學包餃子。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以后，我們便開始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮兒，我拿過來一個，學著媽媽的樣子，先夾點餡兒放在皮兒上，然后開始包�？晌以趺窗舶缓�，媽媽看了看說“兒子，少夾點餡放在中間，把皮往一起捏，包的時候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了。”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會兒說：“我會了”。說完，照著媽媽教的方法包起來，可我還是包不好，有時包不住餡兒，不是這邊沒包上，就是那邊開了口兒，還有時餡兒少了，包出來的餃子不成形，我學了一會兒心里就煩躁躁的，媽媽看我沒有耐心的樣子，便說“不管學什么，都要有耐心，反復實踐，才能學會學好，否則是什么也學不會的`”。媽媽說完又耐心地教了我好幾遍，慢慢地我學會了，盡管包出來的餃子東倒西歪的，但這也是我的勞動成果，我高興地笑了。
餃子煮好了，香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子，真是看在嘴里美在心里，這時我才明白媽媽說的話很有道理，不管學什么，都要有耐心才行。作文
包餃子作文9
“十一”小長假中，我們在家里包餃子。
姥姥本不愿意包的，因為家里人都很忙，而且冰箱滿了，媽媽說“一年吃不了幾次。今天就包吧！兒子也想吃呀！”姥姥信服地點點頭，便去準備工具。姥姥現(xiàn)在很聽媽媽的話，就像媽媽小時候聽姥姥的話一樣。
金秋十月，燦爛的陽光照在餃子皮上，顯得那么可愛。這時，三雙繁忙的手臂不停地干著，就像三把鉗子不知辛苦。讓人會有點盼餃子了。
后來發(fā)生了分歧，我想有一個三人手拉手樣子的餃子，而姥姥要原樣包……不過一切都取決于媽媽。姥姥老了，她早以習慣聽從頂天立地的女兒：而我還小，還習慣聽高大的`母親。一霎時，媽媽感受到責任的重大，就像民族領(lǐng)袖在嚴重關(guān)頭時那樣，媽媽決定委屈我，因為媽媽伴同我的時日還長，而伴同姥姥的時日已短，她說“包原樣�！�
但姥姥摸摸我的小腦袋，變了主意“還是包外孫想包的吧！”他的眼睛望著我。
這樣，我們就在陽光下，包著餃子。雖然沒什么難度，但我們都是慢慢地，穩(wěn)穩(wěn)地，包得很仔細。好像我們在一起，就是整個世界。
這個事情讓我明白，姥姥的時日已少，母親為了能陪伴姥姥時間長，決定委屈我，我也能理解。因為在我們的心里，互相兩個人加上自己就是整個世界，美好，幸福的世界。
包餃子作文10
叮叮叮，叮叮叮！我的小貓鬧鐘叫著：主人，起床了！我一起床發(fā)現(xiàn)媽媽在旁邊，她著急地說道：快點起床，今天教你包餃子。我一聽一蹦三尺高，我連忙穿好衣服，到客廳把東西準備好。
中午，媽媽開始包餃子了，先把皮放在手掌中，然后右手放肉餡在皮上，放好后再用手去沾點水，在邊上抹，最后把它的邊捏好，放到案板上立起來，媽媽包的餃子像金元寶。
我看了看，照著媽媽的樣子來包餃子，右手放肉餡的時候太快了，不小心放多了，捏的時候肉餡漏了出來，我看了看不像金元寶，像大肚將軍。媽媽說：肉餡不能放太多，既不好包，也不好煮，煮的時候容易破。我聽了后重新包。這次我充分發(fā)揮豐富的想象力，開始包各種各樣的`餃子，有的像書包形狀的，有的像座椅形狀的，還有的像枕頭形狀的還有扇形的，水杯形的等等，我看著它們，挺有成就感，也很驕傲，媽媽高興極了，拍張照片來給我做紀念。
媽媽把餃子煮好后，香香的味道飄來，把爸爸吸引過來了。爸爸開始使起筷子，大口的吃掉我包的餃子，吃完后他說：女兒，你包的餃子又好看又好吃，下次多包點給我吃。我包的餃子被爸爸吃完了，這飲食媽媽不得不佩服爸爸。
今天我第一次包餃子，我并不緊張，雖然我沒有吃到我包的餃子，但是我包的餃子給我的家人帶來了歡樂。
包餃子作文11
這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著媽媽要學，媽媽居然答應(yīng)了。
開始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進去，結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了，說：“太多了，少點！”邊說邊倒出去一點兒，把剩下的`給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的，哇！這么漂亮！那個餃子帶著迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡直就是白天鵝！
第一批餃子下鍋了，我的“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴，但一煮它們又張開了嘴。我生氣了，心想：可惡的丑小鴨，你們居然都和我作對，我不想包你們了。
我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見了，告訴我：“包的時候少放點餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說的又包了幾個，果然不漏了。但是，一點兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個又一個，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進步了很多。果然，堅持就會有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會變成“白天鵝”。
包餃子作文12
我原以為包餃子是一件簡單的事，結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒那么簡單。
今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮，然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合�！皨寢�，我也要包�！薄昂冒�！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個小洞，結(jié)果“散架”了，肉餡里的.水流在我手上，“呀，臟死了！”，我郁悶地問：“為什么你們包得那么好，我卻不行呢？”媽媽親切地對我說：“我來告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀點肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，但不要太用力�！�
我聚精會神地看著媽媽熟練的動作，心想：無論做什么事都不容易，都要認真啊！于是我也學著媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對折，將邊緣部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，終于還是包出了兩個還算像模像樣的餃子。“不錯，有進步，繼續(xù)努力！”我受到了媽媽的鼓勵，信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來。不知不覺地，餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮，屋里飄蕩著一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中，我知道：無論做什么事都不容易，都要認真學。只要不灰心，就一定能成功！
包餃子作文13
元旦到了，學校舉行了“巧手創(chuàng)美食”活動，包餃子就是其中之一。同學們一聽說是“包餃子”，都高興得跳了起來。
開始包餃子了，我們四個人一組。我先穿上圍裙，把準備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準備包餃子前，老師先給我們做了一個示范，把餃皮放在手的中間，然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間，接著兩邊的皮對捏�？瓷先�，餃邊只有一道逢就可以了。
“包餃子現(xiàn)在開始！”老師一聲令下，大家立即行動起來，用筷子快速地把肉餡放到餃皮上，然后將餃皮對折，我把餃皮攤在手上，把餃餡放在中間，餃餡不能多也不能少，多的話它就會露出來；少的話，就變成吃白面了，然后沾一點水，接著對折一捏，一個圓咕咕的餃子就完成了。因為我在家里偷偷練習過了，所以我們組當然是我包的最
好啦！我們把包好的'餃子放在盤子里。大家捏的餃子雖然形狀各異，姿態(tài)百出，但看著自己的勞動成果，每個人的心里都喜滋滋的。同學們餃子包好了，老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后，老師把我們包的餃子放進鍋里煮。同學們可興奮了，都想吃到自己親手包的餃子。同學們看到快要煮好的餃子，口水都快流出來了，等到老師把煮好的餃子盛到碗里，個個都搶著吃，我也趕忙加入了爭搶的隊伍。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。
我想，包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我的動手能力，更使我體會到爸爸媽媽的辛苦，也明白了一個道理：看上去簡單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
包餃子作文14
周末姥姥家包餃子，并讓我們回去吃飯。剛剛走到底下，仿佛我就聞到陣陣餃子的香味。
上了樓進了家門，我看姥爺在客廳里包餃子，姥姥呢？哦，原來在廚房正在為我們下餃子呢�？粗褷斪笫帜闷�，右手往餃子皮里放餡兒，然后兩手用力一捏一個餃子就閃亮登場了。我一邊看一邊摩拳擦掌，躍躍欲試，最后我也嘗試了一下，像姥爺要了一個餃子皮包了起來，我按老爺?shù)姆椒ㄏ韧溩悠だ锓硼W，之后兩手一捏，一個“嬰兒”出生了，我把我這幾個放到姥爺包好的餃子一比，咦？剛才我的“大金剛餃子”還很大呢，為什么在姥爺包好的餃子軍團一比，簡直小了一圈！看看姥爺?shù)娘溩樱瑐�個像威猛的大將軍，好像馬上就要出戰(zhàn)了，而我的呢？像一個婀娜的`舞者，好像一拿就會散架，于是我垂頭喪氣的坐在一邊，哼！不包了！
這時姥爺回過頭來看見我不包餃子了說：“為什么不包了孩子？”我把剛才的事情來龍去脈說了一遍，姥爺笑了笑“這樣你就被打敗了嗎？包餃子也不是件容易事，我教你吧。”說著姥爺拿起一個餃子皮遞給我，開始教我一步一步的包餃子，姥爺邊包，還說著小口訣“先進人，后關(guān)門，再一捏，一個‘大將軍’出世了。”照著姥爺教我的方法，我又包了幾個餃子。這一回比以前的餃子好看多了，經(jīng)過反復練習，我現(xiàn)在包的餃子又好看又快，真像是丑小鴨變天鵝！終于學會了包餃子,擦了擦額頭上的汗,我開心的笑了,做什么都需要堅持,包餃子也一樣,雖然第一次包餃子包的不是很好看,可是看這自己辛辛苦苦勞動做出來的成果吃的可香了。
通過這次包餃子，使我明白了看花容易，繡花難！做什么事情都要有耐心、細致，不能半途而廢才會取得成功。
包餃子作文15
每個人都有一本成長照片集，里面保存著一張張難忘的照片，也記錄著一件件難忘的往事。今天我就挑選其中一張包餃子的照片來向大家講述它的故事。
那天是大年三十下午，看著大人們忙得不亦樂乎，他們有的和面，有的搟面皮，有的包餃子¨¨¨哦，原來今天要吃餃子。 餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。大年三十的`晚上吃餃子取“更歲交子”之意。我跑到媽媽跟前說：“老媽，我也要包餃子！”“就你，算了吧！”“你別小看人！”在我的一番軟磨硬泡下，老媽終于同意教我包水餃了。
“首先，把餃皮放在手上，接著，把餡放在餃皮中心，再包起來�！� 第一次，我放的餡太太少了，包出的餃子干癟癟的，都不像餃子了。第二次，我放的餡又太多了，捏左邊，餡從右邊冒出來了，捏右邊，餡又從左邊冒出來了。每次，我放的餡不是多，就是少，總包不起一個像樣的餃子。于是，我氣呼呼地把餃子一扔，看電視去了。媽媽過來開導我：“餃子包不好不要緊，關(guān)鍵是不能放棄。你們不是剛學過《滴水穿石的啟示》嗎，怎么忘了里面的水滴精神了？”于是，我又耐心仔細地跟著老媽包餃子去了。經(jīng)過我的不懈努力，我終于包出 15 個滿意的餃子。
吃著自己包的餃子，我的心里甜滋滋的。從中我也明白了一個道理：只要目標專一而不三心二意，就能實現(xiàn)我們的目標！
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