關(guān)于包餃子的作文
【第1篇】
每個人都要學(xué)習(xí)做家務(wù),就像格言中所說的“鏡子不擦起灰塵,人不勞動變廢人”。所以我們從小就要學(xué)會做家務(wù),做爸爸媽媽的好幫手。
一個星期天的晚上,我閑的沒事干,看見媽媽在包餃子,覺得怪有意思,就對媽媽說:“媽媽,你來教我包餃子吧!我想學(xué)!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手里攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然后兩端對齊,輕輕用手粘住邊。這樣一只餃子就包好了。我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以為會得到稱贊,沒想到,媽媽拿起餃子,看了看,什么也沒說 ,就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發(fā)現(xiàn)自己包的餃子好像變小了,而且粘的地方出現(xiàn)了一條縫。
于是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心里,開始自己動手包第二只餃子。我夾了一塊餃子餡放在餃子皮上,然后兩端對齊,第一次沒有粘緊,很不好看,所以這次兩端對齊后,我用力一粘,這下粘緊了,但是我放在媽媽包的那一盤里,也很不好看。氣得我把餃子皮一扔,再不愿包了。媽媽對我說:“楠楠,不要放棄,加油我相信你一定會包好的!”第三次,我夾了很大的一塊餡,兩端對齊,用力一粘,結(jié)果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺著肚子的大將軍。但是我并沒有灰心,第四次,我吸取上一次的教訓(xùn),夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤中。結(jié)果,像一位沒有吃飽肚子的小乞丐,我下決心包好第五只。再包第五只時,我夾了不多不少的一塊餡……后來,我越包越好,跟媽媽的放在一起已經(jīng)分辨不出來了。不大一會兒,就包完了。吃著自己包的餃子,我的心里甜甜的。
學(xué)了包餃子,使我知道了做家務(wù)并不簡單,不努力就學(xué)不好。
【第2篇】
六一兒童節(jié)那天,學(xué)校組織我們包餃子,同學(xué)們把桌子推到一起,拿出餃子皮和餡,包餃子就開始了。
餃子皮白白嫩嫩的,像白色的綢緞一樣,我輕輕拿起一個,把它貼在手心上,一手用勺子添上少許的芹菜好肉。真是看花容易繡花難啊!看別人包餃子動作那么嫻熟,那么自然,餃子皮也很配合,乖巧地臥在手心里,而在我的手心上,它總是消停不下來。我費了好大的精力,才把它安穩(wěn)下來。我像對待一個小嬰兒一樣輕輕把“被子”蓋好,然后夾在大拇指和食之間,使勁一捏。哎呀!這餃子像穿了大一號的衣服一樣,肚子扁扁地,“袖子”卻長出一大截來。我沮喪地看著像一片樹葉一樣的餃子,心想:“這餃子怎么總和我作對啊!”
第一次的慘敗激起我第二次挑戰(zhàn)的決心,在又一次給餃子定型的時候,我只用了原來的三分之一的力,哈!這下子我應(yīng)該成功了吧?我心里暗自得意,咦!手上什么東西滑滑的?我奇怪地低下頭去看,天啊!黃色的湯水順著沒有包緊的洞口緩緩流下來,我趕緊采取措施救援,封住了洞口,但餃子已經(jīng)不成樣子了。
失敗是成功之母,在包第三只餃子的時候,我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗教訓(xùn),終于包出一個有型的餃子,它的“領(lǐng)子”高高的,啤酒肚挺挺的,像一個神氣的大老板,可愛極了。
隨后,我又包了幾個有模有樣的餃子,整齊地立在盤子里。
皮包完了,餡用完了。盤子里的餃子有的懶散的趴著;有的規(guī)整的立著;有的沒有骨氣的倚著別的餃子。但它們在我眼里一樣的可愛,因為這是我親手包的呢!
【第3篇】
雖然新年還有好些天,但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。
餃子是北方人最愛的食品,但我們?nèi)胰艘捕紣鄢燥溩,更喜歡自己包餃子。
今天一大早,大家就忙開了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細(xì)致地包著餃子。我可從來沒包過餃子,借此機(jī)會,我可要跟媽媽好好學(xué)學(xué)才是。
首先,我就照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點餡放在中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點水,輕輕一對,一只餃子就完成了。心想:哈哈,原來包餃子這么簡單!瞧,我一學(xué)就會。那心就好想飛到了云上一樣,別提有多高興了!可是,接下來發(fā)生的事一下子又把我從云朵上扯了下來,從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術(shù)不夠好?我再次看著媽媽包了一個餃子。哦,原來是我剛才沒用力,怪不得會散開來。從頭再來,我又開始包起第二個餃子來。這回,我用足了力氣。卻又出現(xiàn)了問題,由于我用力過猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從里面探出腦袋來了。哎,沒辦法!只好再包上一層餃子皮了。看著包了兩張餃子皮的胖餃子,心里真不是滋味兒。
媽媽看見了,笑著說:“思遠(yuǎn),包餃子要細(xì)心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是沒那個耐心,所以才做不好!甭犃藡寢尩脑捯院螅异o下心來自己想了一會兒,也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。后來,我包的和媽媽包的幾乎分不出來了。
包完餃子,媽媽當(dāng)場就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子,心里別提有多高興了。
小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認(rèn)真仔細(xì);也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!
【第4篇】
今天是星期六,天空淅淅瀝瀝的飄著小雨,天氣乍暖還寒,可我心里卻非常興奮。因為我今天要親手包餃子。
媽媽告訴我今天中午吃餃子,并讓我這個從不做家務(wù)活的人去幫忙呢。
來到廚房,媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了,就等著我來包啦!我說,“我橡皮泥都捏得那么溜,包餃子就更不在話下了。媽媽聽了說:“包餃子是個技術(shù)活,要認(rèn)真做。來,先將餃子皮鋪在手心上,再用筷子夾一點餡,最后對折,慢慢地捏!眿寢屵呎f邊做示范,不一會兒功夫就包出好幾個白胖胖、圓鼓鼓的大餃子。我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一塊餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個大肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴三兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子。
看著媽媽那熟練勁,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練,我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好媽媽向我伸出了援助之手,她教我要把餃子餡放得適中,不能過多,也不能過少,再把餃子皮對折,然后捏住餃子的一端向里打折,再捏攏,依次幾下,一個餃子就做成了。
我照著老媽教得方法試著包了幾個,嘿!還真不錯,雖然沒有老媽包得那樣好看,但比我先包的強(qiáng)多了,哎!想不到包餃子也有這樣大的學(xué)問?磥砦业迷谏町(dāng)中多實踐呀!
香噴噴的餃子出鍋了,“吃餃子啰!”隨著媽媽的一聲喊,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的,真是吃在嘴里甜在心里呀!
包餃子多有趣呀!我愛包餃子!
【第5篇】
今天,我十分高興,因為媽媽決定包餃子給吃。
一大早,我就和媽媽去菜市場買了一大把韭菜和一塊瘦肉,便回家做餡了。
只見媽媽先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它們倒入一個大碗,放了一小勺鹽并用勺子把它們拌勻,餡就做好了。
我沒包過餃子,于是, 我讓媽媽先教我包。瞧,媽媽把一只手掌張開,把皮放在手掌上,再用勺子裝一勺餡,放在餃子皮中央,再把它給合上,雙手大拇指與食指用力一捏,一個餃子就OK啦!
原來包餃子那么簡單啊!于是,我也學(xué)著媽媽的樣子包了一個。結(jié)果餡就像一條“小蟲”爬了,害得我拿皮這兒補(bǔ)一塊,那兒補(bǔ)一塊。接著我拿著自己包的餃子和媽媽包的比,不比不知道,一比嚇一跳。
媽媽包的餃子挺著個大大的將軍肚,就像是打了勝仗的將軍,十分得意,而我包的餃子卻軟塌塌的,就像是打敗仗的將軍,十分失落。
但我并沒氣餒。我便去請教媽媽,“你把餡放少點就行了。”媽媽說。于是,我按媽媽的指點,重新包了一個餃子。果然,餡不再“跑”出來了。
今天,我十分高興。因為我不僅吃了美味的餃子,我還學(xué)會了包餃子。
【第6篇】
今天是活動課,所以我早早地起床了,希望會是什么有意思的活動。
“叮鈴鈴”上課鈴響了,老師說這次活動課既能玩又能吃,我心想不會又是包什么吃的東西吧,聽到老師說包餃子我的心情立馬興奮起來了,口水也頓時流了下來。
包餃子首先就是要先和面,所以就把這個非常重要的任務(wù)交給組長。組長對包餃子非常有經(jīng)驗。她先把面粉倒進(jìn)盆子里,又倒了點水,頓時面粉瞬間一點點凝固起來,揉了幾下之后,變成了一個面團(tuán),然后組長挽了挽袖子,用手揉搓面團(tuán),看著組長那靈活的雙手,不禁心里佩服道:真是太厲害了!我又去別的組看了看,一位同學(xué)正用“太極拳”奮力捶打著面團(tuán)。我回到組里,面已經(jīng)和好了。
該搟皮了,老師分了兩個搟面杖先給我們。組長又發(fā)揮神力,搟面的時候一手按著面皮,一手搟著面皮。上下翻,不一會一個漂亮的餃子皮出現(xiàn)了,驚得我們大喊佩服。隨后老師把我們組的搟面杖收了上去給了別的組。組長又發(fā)揮捏面神力,用手捏的面皮厚度也剛剛好,組長果然厲害。
在煮餃子之前的最后一個任務(wù)就是包。我們組面皮準(zhǔn)備充足。老師又端了一盆餡,是肉的喲!我心想:光包普通的不好玩,我要包一點新花樣的,再改裝一下。我又把小籠包上的一小揪,一直捏,一直捏,捏的好像孔雀的頭,又在小籠包周圍捏了個花邊,突然“孔雀”的肚子破了。太可惜了,我靈機(jī)一動想到一個方法。我從上面拿了一個餃子皮,偷偷蹲在桌子底下,把“孔雀肉”撥到了新的皮上。又把舊皮悄悄放在了桌洞里,有重新包了個普通的。
終于可以煮餃子了,我等待著美味的到來。
【第7篇】
“你們快去洗手!等會兒就要包餃子啦!”第二節(jié)課一下課,徐老師說道。
“萬歲!”大家興奮地喊道。
在做餃子之前,我的同學(xué)林笑,她的爸爸講解了餃子的由來、餃子的諧音等關(guān)于餃子的一些知識。之后,黃祺涵爸爸教同學(xué)們?nèi)绾伟黾绕劣泻贸缘娘溩印?/p>
開始包餃子啦!由于過于急躁,沒想過媽媽包餃子時的動作,所以我一拿起餃子皮,就把大半勺餡兒料放在餃子皮上,在餃子皮的邊上涂了半圈水,就包了起來。呀!餃子露餡兒了!張怡媽媽走上前來幫我‘補(bǔ)救’,并且告訴我:“餃子有很多的包法,但是,都有共同的一點:餃子的餡兒不能露在外面!”
因為張怡媽媽的教導(dǎo),我包得越來越熟練,為此,我特地想了一首詩:
拿起餃子皮,
撈起餡兒料,
涂上半邊水,
把邊折一折,
兩邊相重合,
餃子快樂笑!
包餃子時間結(jié)束了,煮餃子的時間到來了!只見“廚師”陳怡彤把同學(xué)們一碗碗包好的餃子一個又一個的放進(jìn)鍋中,用湯勺倒了倒,蓋上鍋蓋,大約過了五分鐘后,從鍋中撈出一個餃子放在“品嘗員”劉一川的碗中,先讓他嘗一嘗熟了沒有?墒牵б豢,我們問他熟了沒有,他不回答,似乎再說:“等我吃完了再告訴你們!”
時間過得真快呀!在大家的努力下,經(jīng)過兩節(jié)課的時間,包煮餃子的“任務(wù)”完成了。因此,一碗碗香噴噴的餃子就成了我們中餐,別的班羨慕不已。
【第8篇】
今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁,我來搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來回滾動,餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動方向,左右滾動,餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應(yīng)不上,媽媽總是等著我。我就想了一個辦法,把五塊放在一起搟,不一會兒就搟完了。我看著包完的餃子,心里高興極了!
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