- 相關(guān)推薦
美味的老鴨煲小學作文
一次到姑姑家作客,吃了一道非常美味的菜——老鴨煲,那鮮美的味道便一直留在了我的腦海里;丶液,便央求媽媽做給我吃,我才知道,媽媽做這道菜也很拿手。
老鴨煲看上去就會讓你口生津液:香濃的湯面露出鴨的一半身體,鴨身體旁邊漂著鮮嫩的竹筍,又肥又大的黑木耳,還有一兩棵青翠的香菜靜靜地點綴其中。輕輕地把一勺湯送進嘴里,鴨肉的醉香、竹筍的鮮香、木耳的清看,伴著湯料的辣味,讓你回味無窮。慢慢地品一口鴨肉,細膩爽口,嚼一下竹筍,又脆又嫩,再來一朵黑木耳,那可真是郟齒生香啊。難怪這道菜每次都會被我們連湯帶水吃個碗底朝天呢!
老鴨煲好吃,但做起來卻挺復雜。首先要買到一只大小適中的鴨子,洗干凈后把水晾干,然后話在油鍋里炸。等炸到鴨子外皮變成金黃色后把它撈起放砂鍋里燉。媽媽說,這樣子的鴨肉質(zhì)會更鮮嫩。等燉到鴨湯變成乳白色時,放入各種配料,繼續(xù)燉。到鴨肉能用筷子一戳就穿時,撒上香菜,一道讓你直流口水的老鴨煲便完工了。因為做起來麻煩,所以沒有什么客人媽媽基本不做。
有一次,媽媽請阿姨全家吃飯,便拿出了她的這道拿手菜。等老鴨煲一上桌,那醇厚的香味便把所有人都迷住了,一雙雙筷子不約而同都伸向了砂鍋。只是一會兒的工夫,就見底了。我不甘心拿著筷子在鍋里翻來翻去,突然發(fā)現(xiàn)了還有一塊竹筍,心中一喜,剛想往碗里夾,誰知,表姐眼疾手快,也發(fā)現(xiàn)了,便和我搶起來。“鷸蚌相爭,淦翁得利“,結(jié)果,最后的一塊竹筍被表哥這個第三者奪走了。我和表姐面面相覷。
哎,美味的老鴨煲啊,何時你才能讓我吃個痛快!
【美味的老鴨煲小學作文】相關(guān)文章:
老鴨煲的中學生作文12-09
美味的夜小學作文12-03
美味的酸菜雞小學優(yōu)秀作文04-10
美味的比薩小學作文300字12-03
美味的阜寧大糕小學作文12-02
小學宿鴨湖的旅途作文12-06
美味的作文10-29
美味的西瓜作文03-03
美味的雪糕作文11-18