五月端午粽子香的作文

　　五月端午粽子香作文一

　　每年農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)--端午節(jié)。這一天，人們?yōu)榱思o(jì)念大詩(shī)人屈原，舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng)。但我愛的是包粽子。

　　早晨，我和媽媽一大早去市場(chǎng)買粽葉、無(wú)花肉、糯米、蜜棗、繩子。媽媽說;"包好了才能吃哦!我教你，來!”我逞強(qiáng)道：“不就是包粽子嘛，誰(shuí)不會(huì)呀!”接著，我拿起倆片粽葉，放了一些糯米，香菇和豬肉，準(zhǔn)備包起來了�？墒�，意想不到的事情發(fā)生了……當(dāng)我捏好左邊時(shí)，右邊的餡卻掉出來了;當(dāng)我捏好右邊時(shí)，左邊的餡也掉了出來;當(dāng)我把中間捏好時(shí)，兩邊的餡都掉了。可憐的我呀!為什么只有兩只手，之前只顧著吃粽子卻不會(huì)想那些包粽子的人有多辛苦呀!

　　媽媽看得不耐煩了，“傻丫頭不會(huì)了吧?我來教你，別逞強(qiáng)了。應(yīng)該先把葉子重疊，分開一點(diǎn)，再把糯米拿來放在手心，然后……”我雖然聽的有點(diǎn)迷迷糊糊的，但還是聽懂了一點(diǎn)，便有模有樣地做起來了，過了一會(huì)兒，一個(gè)橫七豎八的小粽子就誕生了，雖然模樣看起來很不樂觀，可人不可貌相，海水不可斗量，注重的還是內(nèi)在美。接著，我又做了幾個(gè)，但是，每個(gè)都又矮又小。我把它們叫做"矮冬瓜”粽子群。最后一步是煮粽子了，我依依不舍地說：“再見了，我可愛的小粽子!”還沒說完，它們就被媽媽送入了蒸籠里。過了一個(gè)小時(shí)后，香噴噴的粽子出爐了!我找出我的“矮冬瓜”粽子群，拿出其中一個(gè)咬上一口，啊!真想真好吃!這種味道我一輩子都忘不了，真是讓我回味無(wú)窮啊!通過這次包粽子，我體會(huì)到;做任何事情，只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈，就可以得到自己滿意的結(jié)果。

　　今天，我的豐收不僅是粽子，還有一個(gè)道理，以及勞動(dòng)后的開心。啊!我覺得自己又長(zhǎng)大了一點(diǎn)。我喜歡端午節(jié)，更喜歡包粽子!

　　五月端午粽子香作文二

　　一年中的節(jié)日，我最喜歡的要數(shù)端午節(jié)了。

　　每到端午節(jié)，我總要起個(gè)大早，去感受一年中最香氣四溢的一個(gè)早晨。清晨的空氣格外的清新，滿街都是賣香草的農(nóng)人，推車的、挑擔(dān)的……他們帶來了許多還沾著露水的香草：艾草、菖蒲、紫蘇、薄荷、燈心草、車輪葉……他們還帶來了一些香花：梔子花、石榴花、玫瑰花、月季花……大街小巷到處彌漫著這些花草的香味，流連于其間，不光是嗅覺，幾乎所有的感官都興奮起來，讓人的心情不能不美好起來。

　　花上不足一元錢，買上幾把香草回來，插在門上，擱在窗臺(tái)上;再買幾枝香花，養(yǎng)在花瓶里，一下子滿室清香，神清氣爽。家家都是這樣，你走在院子里、樓道里，滿是濃濃的艾草味、菖蒲味，讓人聞不夠……

　　大街小巷賣香囊的小攤也常引人駐足。一個(gè)個(gè)香囊縫制精巧，造型奇特。你買一個(gè)小老鼠的，他買一個(gè)小兔子的，掛在孩子的身上，也送給孩子了許多美好的念想。

　　家家粽子飄香。大大小小的粽子、各種口味的粽子一籠一籠出鍋，那種香味真是誘人。剝一個(gè)沾滿蜂蜜，滿口滿心都流動(dòng)著甜蜜。

　　鼻子、耳朵、額頭抹上雄黃酒。因?yàn)橛兄�特別的意義，那雄黃、獨(dú)頭蒜泡成的酒在這個(gè)節(jié)日里也不再令人討厭了，似乎也成了香醇美酒。

　　一切一切，都因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日而美好起來。這是個(gè)飄香的節(jié)日，不僅僅空氣中流動(dòng)著香氣，似乎連帶著人和各種事物都“香”了起來。

　　這是大詩(shī)人屈原帶給我們的節(jié)日;這是那個(gè)朝飲晨露、贊美香草、行潔志廉的屈原帶給我們的節(jié)日;這是一個(gè)拒絕邪毒，崇尚高潔的節(jié)日;這是一個(gè)飄香的節(jié)日!

　　五月端午粽子香作文三

　　端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日，每年，人們都將在這一天包粽子，插艾草，賽龍舟，懷念愛國(guó)詩(shī)人屈原。今年，外婆又要包粽子給全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請(qǐng)教，自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來。

　　一大早，外婆就忙開了，我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好，放在一個(gè)大盆里，又準(zhǔn)備了好多塊腌肉，幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽，因此外婆又拿來醬油，往米盆里倒了些許，攪拌了幾下，米馬上就變成了醬油色，接下來，就要開始包了。

　　外婆先拿好一張?bào)枞~，手把手教我。她拿住箬葉的兩端，卷成一個(gè)漏斗狀，往這里面加了三大勺米，又在米的中間放上一塊咸肉，然后將它撫平，看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡，再將沒有碰到米的箬葉向前折，再將多余的部分向兩邊折，用手將它捏住。這樣，一個(gè)粽子就成形了。接下來，就要在粽子外面縛上白紗線，防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈，又在下方更緊地繞了幾圈，最后，把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié)，一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了，也按照剛才的步驟去做，可是，剛要將肉放進(jìn)去，“嘩啦”，一下，我手里的箬葉松了，將米全倒了出來。我并沒有灰心，又繼續(xù)包起來，可箬葉就是不給我面子，剛包好，要系繩子了，“沙沙沙”我的“漏斗”漏了，幸好我眼疾手快，將米還有肉全倒在了邊上的米盆里，這下，我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我：“每件事都有從不會(huì)到會(huì)的過程，慢慢來，會(huì)包好的。”我又振作起來，經(jīng)過了十分鐘的努力，我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后，我越包越熟練，看著一個(gè)個(gè)自已包的粽子，我的心里樂開了花，在這個(gè)端午節(jié)，我學(xué)會(huì)包粽子了!

　　端午節(jié)那天，滿屋子都是一股淡淡的粽香，我吃著自已包的粽子，我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香，粽子香，學(xué)包粽子的過程更香!

　　五月端午粽子香作文四

　　轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié)，它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(zhǎng)這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。

　　一切準(zhǔn)備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。

　　接下來，該我媽上場(chǎng)了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時(shí)，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個(gè)小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。

　　包好后，我爸把粽子放在鍋中去煮，并告訴我說：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時(shí)間，一般是8小時(shí)，這樣肉粽才能出膠，香味四溢�！�   我一聽暈了，還要這么久，我都快垂涎三尺，但也無(wú)可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……

　　等待中，我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。

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