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糯米的作文范文
糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。以下是小編整理的糯米的作文范文,歡迎大家參考!
糯米的作文1
一天,媽媽在煮南瓜的時候,我突然聞到一股南瓜餅的味道。我興奮極了,以為媽媽在煎南瓜餅,跑過去一看,卻失望地發(fā)現,原來媽媽只是在煮普普通通的南瓜而已。我告訴媽媽:“我想吃南瓜餅。”媽媽為難地說:“我不會做南瓜餅呀!”
第二天媽媽買回了糯米粉,花生米和紅糖。我好奇地問媽媽,這些要來干嘛的。媽媽得意地說:“南瓜餅媽媽不會做,但是媽媽會做家鄉(xiāng)的`糯米粑粑呀。它和南瓜餅一樣好吃!”糯米粑粑是什么味道?我好奇極了。
只見媽媽先把花生炒熟,然后把它們打碎,再把打碎了的花生米和紅糖一起攪拌均勻,糯米粑粑的餡就做好了。媽媽拿來一個大盆,把糯米粉倒進盆里,接著往盆里倒些溫水,用手把水和糯米粉反復地捏拌、揉捏。糯米團捏好了,我們就開始做糯米粑粑。
我也想試試做糯米粑粑,媽媽同意了。我學著媽媽的樣子做?蓩寢寗幼骱芸,她兩個做完了我連一個都沒做好。我急得手忙腳亂,可越著急越糟糕,我做的糯米面團根本封不上口。媽媽叫我慢慢來,不要急。聽了媽媽的話,我坐下來認真做起來。在媽媽的指導下,我終于做出了完美的糯米粑粑。媽媽看著我做好的粑粑,直夸我動手能力強,我聽了高興極了。
媽媽拿著做好的粑粑去煎,不一會兒,香噴噴的糯米粑粑就煎好了,看著金黃色的粑粑,我口水直流。自己動手做的美食,我吃得特別開心,也感覺特別美味!
糯米的作文2
雖然糍粑在我們這兒不是很出名,但我還是喜歡吃。
本來的糍粑是長方形的,但每個地方的做法不一樣,我們這兒竟做成了小小的,扁扁的原型!它的兩面是金黃色的,也有的上面散落著紅紅的糖漿,拉出了甜甜的糖絲兒,里頭是雪白的、黏糊糊的糯米面,像一個個精致的小原型枕頭,別提多好看了!
糍粑的做法十分簡單,只要把開水倒入裝有糯米粉的大碗里,然后把它和成雪白的糯米面,在把它捏成薄薄的一下片,放入鍋里煎至兩面金黃就大功告成了!
個人還可以根據自己的口味去加鹽或者糖。對于我這個頂級吃貨來說,不僅要會吃,還要會做,這樣想什么時候吃,就什么時候吃。有時,我還會撒上一些蔥花上去,那樣會更加有食欲。
吃又香又甜的糍粑時,感覺非常好,人都要飄起來了。我吃糍粑是喜歡先把外層的糖舔掉一點兒,然后再慢慢地、一點點地啃。你們知道我為什么要把外層的糖舔掉一點嗎?那是因為如果不舔的.話,那糍粑可就太甜了!要把牙給甜掉了!
吃粽子是為了紀念屈原,那你知道吃糍粑是為了紀念誰嗎?是楚國的伍子胥,他把城墻的城基做為熟糯米面。讓荒年受饑的老百姓有了充饑的實物。
糯米的作文3
夜已深,一個身影向我走來,混著一片或濃或淡的糯米香。
米香帶著我來到那竹林圍繞的房屋,黑色的瓦,裊裊的炊煙,小時的我就和奶奶生活在這大山中。
天還未亮,奶奶已然是睜開了眼,看看外頭黑沉沉的天,她緩緩地移開被子,卻還是驚醒了旁邊的我。見我醒來,奶奶只是對我笑笑,“睡足了?要不要再睡會兒?”然后把手放在了床沿,我搖了搖頭,一個翻滾從床上下來了,還未等我的腳下地,奶奶就一把拉住我,“還這么皮!币环帐斑^后,奶奶牽著我在倉庫里走走停停,最后打開一口缸,抓起一把糯米放在手掌間揉搓著,沙沙作響!斑@是去年的打下來的糯米!”奶奶笑著對我說,像摩挲著自己的孩子,臉上放著光芒,把選好的糯米拿去放在水中浸著,找來了竹筐蓋好。
挑好了糯米,奶奶一手拎著竹籃,一手牽著我到田地里,奶奶摸了摸我的腦袋:“阿琦乖,在這坐著別動,奶奶去割粽葉!北阆铝说兀[起眼睛,在地里尋著寬而長的粽葉,一下一下,不多時,已經快滿籃了,她又時不時的抬起頭,望見我蹲在地上后,又低下頭去。割完粽葉,她牽著我到河里,又不放心的對我叮囑,“別跑去玩了,等奶奶洗完粽葉就給你包粽子。”我點頭如搗蒜。我托著腮蹲在石頭上,看著奶奶將那一籃粽葉放入河水中,又將麻繩拿出來,一根一根的挑著,摩挲著,看著陽光下泛著光的粽葉,奶奶臉上洋溢著幸福的笑容。
到家了,奶奶把早已剁好的肉餡,炒好了芝麻和花生拿了出來,又將糯米從水中撈出,放在大盆里,放了兩大勺油攪合了糯米,利索的拿出粽葉卷成了喇叭形,再用勺子舀了幾勺糯米裝進粽葉,然后均勻的放上肉餡,芝麻,花生,左一包右一裹,用麻繩系緊,一個又一個粽子背包好,黃昏已經悄然而至,粽子在裊裊炊煙中熟了,奶奶臉上的笑容愈發(fā)燦爛了。
奶奶把粽子端到我的面前,“阿琦,粽子熟了,吃吧!毙r的我便是這樣與奶奶度過。
如今,每當我過年回到家,就算不是端午節(jié),家里也總會有粽子,因為奶奶常說:“我家孫女可喜歡吃粽子了!
我的'奶奶,她沒有江南女子的溫婉,也沒有東北的姑娘熱情大方,但她有著對孫女無微不至的疼愛與呵護。
云散去了,風塵落下了,月下已然那個佝僂的身影,手中拎著的竹籃,還有那或濃或淡的糯米香。
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