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過年包餃子精選作文
過年包餃子精選作文1
今天中午,我準(zhǔn)備包餃子,你包過餃子嗎?沒包過餃子,就和我一起包餃子吧!
中午,媽媽先把餡弄好,就叫我一起過去包餃子了。我急忙跑過去,我迫不及待地拿起餃子皮,試著包了一個(gè)餃子,可是怎么包也包不好,卻在媽媽手里餃子皮像個(gè)聽話小孩子,一下往東,一下往西,還變換著各種各樣姿勢(shì)。媽媽說:“什么都要講辦法,”媽媽說:“先用左手捏住中間,再用右手從右端把餃子皮一點(diǎn)點(diǎn)折疊過來(lái),再用左手從左端按照剛才方法一點(diǎn)點(diǎn)折疊過來(lái)!蔽野谝粋(gè)餃子出來(lái)了,奇形怪狀,像個(gè)雞冠花,但這是我親手包餃子,這是我勞動(dòng)成果,我開心笑了。
我才包了一個(gè)餃子,媽媽卻包了好多個(gè)。我緊接著包了一個(gè)又一個(gè)餃子,它們坐在盤子里開聚會(huì),不時(shí)地轉(zhuǎn)過頭來(lái),朝我打招呼,看著這些餃子,我心里甜甜!
看著大家吃著我包餃子,我愛包餃子,包餃子真開心!
過年包餃子精選作文2
媽媽有一雙靈巧手,它會(huì)洗衣服,打毛衣,還會(huì)包餃子呢!
今天,媽媽準(zhǔn)備給我們?nèi)野活D豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜,豬肉,蔥洗干凈,再把菜和蔥切碎,把肉剁細(xì),然后再把這些放在一個(gè)盆里拌勻,加上鹽,醬油,香油攪拌均勻,這樣餡料就大功告成了。
接下來(lái),媽媽把面粉揉好,搓成長(zhǎng)條狀,然后用刀切成一個(gè)個(gè)大小相同團(tuán),只見媽媽拿起搟面仗,沒幾下就搟好了一張餃子皮,只一會(huì)工夫媽媽就搟了好多餃子皮,接下來(lái)就是包餃子了。只見媽媽把餡料放進(jìn)餃子皮里,兩手一捏,一個(gè)餃子就包好了。媽媽包餃子看著像一個(gè)個(gè)元寶,又像一只只小船,可惹人喜愛了。
最后,剩下煮餃子了。媽媽先把水燒開了,然后就往鍋里下餃子,等水開就打開鍋蓋讓餃子煮一會(huì),鍋里沸騰餃子像一只只漂浮在水面上小船。不一會(huì),香噴噴餃子就上桌了,咬一口,那味道又香又鮮。
過年包餃子精選作文3
不知不覺又來(lái)到了一年最后一天。過年,我們家包餃子。
看著奶奶熟練動(dòng)作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開始學(xué)包餃子啦!我學(xué)著奶奶樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮中間。再用手指沾點(diǎn)水,在皮邊緣上涂一下,對(duì)折了再捏幾下!翱矗∥绎溩影美!”我興奮喊了起來(lái)。奶奶看了看我手中東東,就呵呵笑了起,問:“這是餃子嗎?怎么像個(gè)面疙瘩呀!‘”這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個(gè)一定會(huì)好!拔易孕呕卮鸬。接著,我又樂此不疲地包起來(lái)。但怎么包也包不好,有像饅頭,有像包子,還有像湯圓?粗砸寻溩游夜笮ζ饋(lái)。
總算輪到我”杰作“下鍋時(shí)候了。不一會(huì)兒奶奶把煮好”作品“端了出來(lái)。于是我狼吞虎咽吃了起來(lái),我覺得我餃子也很好吃,因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)成果!
過年包餃子精選作文4
今天,我來(lái)到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸學(xué)生一起包餃子。
爸爸去買餃子皮了,他學(xué)生們有在洗菜、有在切菜,有在剁肉,還有在把切好肉和菜拌在一起,他們一邊干活,一邊談笑風(fēng)生,整個(gè)屋子里都是歡聲笑語(yǔ)和韭菜清香。
爸爸把餃子皮買來(lái)了,我們開始包餃子。我拿了一個(gè)餃子皮,夾了一小團(tuán)餃子餡放在餃子皮正中間,把餃子皮對(duì)折后,再折出它紋路,就這樣,一個(gè)胖胖圓圓餃子就從我手里誕生了。有一次,我把餡放得太多了,不得不擠掉一點(diǎn)兒,還有一次放太少了,餃子根本站不起來(lái)。就這樣一個(gè)個(gè)餃子包好了,下到水里一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地浮了上來(lái),爸爸讓它們?cè)僭陂_水里煮了一會(huì)兒,就起鍋了,餃子散發(fā)出了濃濃香氣。
接下來(lái),大家就得一起動(dòng)手了,那就是吃。
我覺得這次包餃子真好吃,下次還要再包再吃。
過年包餃子精選作文5
我奶奶今年已年過六旬了,她平時(shí)做點(diǎn)小生意,皮膚黑黑、留了個(gè)蘑菇頭,身體高矮剛剛好,她眼睛小小。奶奶做事風(fēng)風(fēng)火火,心靈手巧。
有一天,奶奶要包餃子,我聽了很高興,“雙又可以吃餃子嘍!”并馬上跑過來(lái)說:“我也要包餃子。”奶奶說:“不行,你不會(huì)包,你在旁邊看就可以了。”我纏著奶奶,苦苦哀求說:“給我包一回,行嗎?就一回?”奶奶被纏得沒有辦法,只好答應(yīng)了。
我拿了一個(gè)面團(tuán)搓了搓,捏了捏,放了一點(diǎn)餡,然后再捏花邊。不知為什么,餃子在我手里老是不聽使喚,不是那里里漏了,就是這里穿了。再看看奶奶做餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)美麗工藝品。而我包餃子像一個(gè)泥巴團(tuán),沒有規(guī)則和美觀,肥瘦長(zhǎng)短都有。
奶奶看了說:“包餃子要有耐心,要慢慢來(lái),我給你示范一下!闭f著,她用搟面杖反面團(tuán)壓扁、搓薄,然后放餡,合上,再貼緊邊沿,再整形,一只白白胖胖餃子包好了。雖然沒有奶奶包那么漂亮,但是,我相信以事一定會(huì)把餃子包得比奶奶更漂亮。
看!這就是我奶奶,一個(gè)心靈手巧、和藹可親奶奶。
過年包餃子精選作文6
今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯,叔叔嬸嬸提議包餃子,我們說好啊。于是我們大家齊動(dòng)手,開始準(zhǔn)備起來(lái)。
叔叔負(fù)責(zé)和面,嬸嬸負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡,不一會(huì)兒面和好了,餃子餡也端到桌子上來(lái)了,我這個(gè)時(shí)候才開始參與進(jìn)來(lái)。
我和媽媽把手洗干凈,在手上搽滿面粉,開始包起來(lái)。開始包之前,我覺得非常容易,可是包時(shí)候就覺得有點(diǎn)難了。搟餃子皮時(shí)候總是搟一邊大,一邊小。我還用搟出來(lái)餃子皮做了個(gè)“林肯”汽車標(biāo)志,惹得大家都哈哈大笑。包時(shí)候我捏左邊,餡就從右邊出來(lái),我捏右邊,餡就從左邊出來(lái)了。后來(lái)嬸嬸說:“餡不要放得太多,也不能太少,而且要把倆頭捏得緊緊,這樣就容易包起來(lái)了。”
后來(lái)我終于包好了幾個(gè)完整餃子了。最后,爺爺奶奶把我們包好餃子煮熟了端上桌來(lái),我嘗了嘗我自己親手包餃子,雖然模樣沒有大人們包好看,但是我覺得真香!
過年包餃子精選作文7
今天是星期六,吃完午飯,爸爸媽媽就忙了起來(lái)。媽媽剁肉,爸爸和面,這是要干什么?原來(lái)是要包餃子!我心理暗暗高興,因?yàn)槲液镁脹]有吃餃子了。
媽媽先把肉剁碎,然后放上蔥,接著快速剁了起來(lái),而爸爸在碗里先倒了一些面粉,又加了一點(diǎn)水,我問爸爸:“為什么不加多一些水呢?”爸爸說:“因?yàn)榧犹嗨畷?huì)使面粉黏在一起,就很難包了!薄霸瓉(lái)是這樣。 蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。
終于開始包餃子了,爸爸已經(jīng)做好了很多餃皮,我伸手拿了一張餃皮,在放一些肉餡,可怎么包呢?爸爸看著我無(wú)從下手樣子,笑呵呵地對(duì)我說:“包餃子也是有技巧,你看,先中間捏一下,在兩邊這樣捏下去……”在爸爸耐心指導(dǎo)下,我終于捏出了一個(gè)餃子,雖然形狀不太好看,但我還是覺得很開心。
當(dāng)熱氣騰騰餃子端上來(lái)時(shí),我迫不及待地吃了起來(lái),真香啊!我心里暗想:下次我還要和爸爸媽媽一起包餃子。
過年包餃子精選作文8
今天下午,我們?nèi)胰硕荚诎溩,我也不例外?/p>
先把面和好,再拿出一小塊,揉一揉。再將那一團(tuán)面,揉成細(xì)條條,再切成一小塊一小塊,再一一按扁。然后搟面杖搟成面皮,不過,搟皮也是要有技巧。皮應(yīng)該搟成中間厚邊上薄,如果沒技巧人來(lái)?yè){話,就會(huì)搟成中間和邊上厚度一樣了,餃子皮也不可以太大哦!
搟完了餃子皮,就要來(lái)和餃子餡了。因?yàn)樗麄兣挛液筒缓蔑溩羽W,所以餃子餡就由他們來(lái)和。
包餃子時(shí)候,先把餡放到餃子皮里,看看多了呢,還是少了呢。然后一捏,餃子就包好了,等包夠一蓋子了,就可以上鍋煮了。
香噴噴餃子終于出鍋了,我看著那些餃子,兩眼直冒金光。過了一會(huì),我拿起筷子,直接夾了一個(gè)往嘴里放。一口下去,我大叫一聲,好好吃。
!今天真是個(gè)開心好日子!
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