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      立秋后應該吃什么水果好

      時間:2018-07-10 17:07:29 雜談 我要投稿

      立秋后應該吃什么水果好

        立秋后養(yǎng)生最適宜吃什么食物?在立秋以后應該要吃一些具有潤肺作用的食物,在這個時候潤肺是極為重要的。下面就讓小編來為您介紹立秋過后應該吃什么吧。

      立秋后應該吃什么水果好

        立秋后應該吃什么好

        ◆立秋后吃香蕉好

        立秋吃香蕉能有效防秋燥。中醫(yī)認為,香蕉味甘性寒,藥用價值非常高,能促進腸胃蠕動,并能清熱潤肺、止煩渴、解酒毒。因此,燥熱人士或者是在干燥的秋季里,都適合食用香蕉。

        ◆立秋后吃梨好

        秋季吃梨是最好的選擇。梨肉香甜可口、飽滿多汁,具有清熱解毒、潤肺生津、化痰止咳等功效,潤燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁,也可以燉煮或者熬膏。

        ◆立秋后吃石榴好

        石榴性溫,味甘酸,有生津液、止煩渴的作用,是津液不足、口燥咽干、煩渴不休者的食療佳品。將石榴搗成汁或者煎湯飲用,能達到清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢的效果。

        ◆立秋后吃柚子好

        柚子是秋季時令水果之一,可以除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,對胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥均有一定的療效。柚子的維生素C含量相當豐富,對心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益處。此外,柚子所含的有機酸大部分是枸櫞酸,可以幫助消除人體疲勞。

        立秋以后吃什么養(yǎng)生

        ◆立秋養(yǎng)生食譜:五彩蜜珠果

        配抖:蘋果1個,梨1個,菠蘿半個。楊梅10粒,荸薺l0粒,檸檬1個,白糖適量。

        做法:蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮,分別用圓珠勺挖成圓珠,荸薺洗凈去皮,楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中,置于鍋內燒熱溶解。冷卻后加入檸檬汁,把五種水果擺成喜歡的圖案,食用時將糖汁倒入水果之上,即可。

        ◆立秋養(yǎng)生食譜:沙參玉竹老鴨湯

        材料:老鴨、玉竹、沙參、雞粉、鹽

        做法:

        1、準備好以上所有食材,將老鴨洗凈切塊汆水,玉竹、沙參洗干凈

        2、將汆水后的鴨塊和玉竹、沙參一起放入湯鍋中,加入適量清水

        3、大火煮開后,轉小火,煲2小時左右

        4、加入適量雞粉、鹽調味即可

        功效:滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、去除虛熱

        ◆立秋養(yǎng)生食譜:山藥百合大棗粥

        材料:大米適量,山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏苡仁30克

        做法:將以上材料處理好一起煮粥

        功效:滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥

        立秋后必吃的養(yǎng)生食物

        ◆茄子

        立秋吃茄子最去火,茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜,還是種食療佳品。中醫(yī)認為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能,所以在這個季節(jié)吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。

        ◆藕

        藕既可當水果,又可作佳肴,生啖熟食兩相宜。藕不論生熟,都具有很好的藥用價值。中醫(yī)認為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。婦女產后忌食生冷,惟獨不忌藕,就是因為藕有很好的消瘀作用,故民間有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。熟藕,其色由白變紫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,是一種很好的食補佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富營養(yǎng),又易于消化,有養(yǎng)血止血、調中開胃之功效,實為老幼體虛者理想的營養(yǎng)佳品。

        ◆紅小豆

        紅豆具有很高的藥用和良好的'保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養(yǎng)生,這是因為,在我國大部分地區(qū),立秋后很長一段時間,氣溫通常較高,空氣濕度也較大。

        在這樣的氣候條件下,進補需先調理脾胃,調理脾胃須側重于清熱、利濕、健脾,而紅小豆正好有上述功效,可使體內的濕熱之邪及時排出,促進脾胃功能的恢復,同時紅小豆還具有很好的補血作用,可以為秋冬進補奠定基礎。

        ◆糙米

        我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米,它是在加工過程中經過精磨、去掉大米外層部分得到的產品。大米雖然潔白細膩,但你也許不知道,經過精加工的大米,在碾制過程中胚芽以及谷子釉質部分和谷糠一起被磨掉了,糙米保留的營養(yǎng)更加全面,維生素保留較多。

        ◆胡蘿卜

        胡蘿卜又稱小人參,還有豐富維生素A、C和胡蘿卜素,具有補脾健胃、養(yǎng)肝明目的功效。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質,在油脂的作用下才能被人體吸收,能增強皮膚的抗損傷能力,還有助于保持皮膚彈性,對健康也有著非常大的幫助。

        ◆蘋果

        健康最有利的水果。此外,在眾多的水果和蔬菜中美國人排出了對健康最有利的水果。其中蘋果排名第一,因為蘋果富含纖維物質,可補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥。許多美國人把蘋果作為瘦身必備,每周節(jié)食一天,這一天只吃蘋果,號稱“蘋果日”。

        ◆蜂蜜

        蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,對于皮膚是絕佳的保養(yǎng)品,此外秋天多食用蜂蜜還可潤肺去燥,從內養(yǎng)外。

        ◆牛奶

        牛奶自古就是美容圣品,可以改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋,對于皮膚的保養(yǎng)有著非常大的好處。

        另外,秋季還可以吃一些防燥不膩的食物,如:茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃、山藥、扁豆、銀耳、百合等,均可起到滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津的 補益作用。但要注意平衡膳食。多吃溫、軟、淡、素、鮮的食物,生津、潤燥的新鮮蔬菜和時令水果,避免涼、燙、硬、辣及油膩的食品,忌暴飲暴食,“飲食有 養(yǎng),貴在調配”。


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