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創(chuàng)意餐廳的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，開一家餐廳是不錯(cuò)的選擇，那么關(guān)于餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要怎么寫呢?以下是小編給大家整理的創(chuàng)意餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，希望能幫到你。
西點(diǎn)餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 (一)
西點(diǎn)介紹
西點(diǎn)，聽名字就能知道，西方食品，它的英文名詞為Baking food，主要的意思是烘焙食品，可以這樣認(rèn)為，西點(diǎn) =西式烘焙食品，西點(diǎn)可以做主食也可以做點(diǎn)心�？偟膩碚f，西點(diǎn)是面包類蛋糕類點(diǎn)心的統(tǒng)稱(冷食也算)。西點(diǎn)分甜咸，一般常見的蛋糕、面包、曲奇、布丁、土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等都叫西點(diǎn)，口味各異，以甜為主
甜美風(fēng)暴引起財(cái)富風(fēng)向，西點(diǎn)市場分析
隨著社會(huì)發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高，面包、西點(diǎn)、蛋糕以其便捷、營養(yǎng)、美味、時(shí)尚被越來越多的人所接受，逐步向主食化發(fā)展�？梢灶A(yù)見，面包、西點(diǎn)、蛋糕行業(yè)正處于快速上升期，近幾年將有更多人投入到其中淘金。據(jù)中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近兩年中國市場的西點(diǎn)蛋糕店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展之勢(shì)。
從市場上看，西點(diǎn)烘焙市場2012年銷售額達(dá)到1,350多億元，國內(nèi)前13家企業(yè)的烘焙食品銷售總額加起來僅超過12%。中國共有年?duì)I業(yè)額超過500萬人民幣的烘焙食品制造工業(yè)企業(yè)1,100多家，企業(yè)數(shù)量和品牌數(shù)量都呈增長態(tài)勢(shì)，還有不少新的品牌進(jìn)入該市場，一些非烘焙食品企業(yè)也跨界進(jìn)入烘焙行業(yè)。這些數(shù)字都在告訴大家一個(gè)不爭的事實(shí)，那就是西點(diǎn)市場的潛力值得你的選擇!
時(shí)尚甜品，市場發(fā)展空間巨大，這就是最大的'商機(jī)，福州好食光餐飲培訓(xùn)提供西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)最核心的技術(shù)，并傳教開店知識(shí)及開店技巧，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供最有效的創(chuàng)業(yè)捷徑。好食光小吃培訓(xùn)，擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目，真技術(shù)好味道，配方完全公開，口味免費(fèi)品嘗，實(shí)際操作培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止，開店成功為止。
西點(diǎn)系列培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容 芝士蛋糕、小蛋糕系列、生日蛋糕、花式蛋糕、曲奇餅干、布丁、三明治、漢堡包、塔類派、日式面包、土司、慕斯蛋糕、起酥、披薩、意大利面、蛋撻、面包、西餅系列等技術(shù)
西點(diǎn)系列
1.芝士蛋糕：美國芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕
2.小蛋糕系列：巧克力布朗尼、瑞士卷、美式牛油蛋糕、香蕉蛋糕、巧克力蛋糕
3.生日蛋糕花式蛋糕：巧克力蛋糕、水果蛋糕、抹奶油蛋糕、戚風(fēng)蛋糕(蛋糕坯制作)、馬卡龍
4.曲奇餅干：桂花曲奇餅干、花式曲奇餅干、杏仁曲奇餅干、葡萄干曲奇餅干、巧克力曲奇餅干
5.三明治：法式面包三明治、意式面包三明治、切片面包三明治
6.漢堡包：雞肉漢堡、牛肉漢堡、培根漢堡、豬肉漢堡
7.塔類派類：蘋果派、核桃派、水果塔派、洋蔥腌肉(法式)、(咸口味)
8.日式面包：甜面包、紅豆面包、椰蓉面包、火腿芝士面包、肉松面包、菠蘿面包
9.慕斯蛋糕：黑巧克力慕斯蛋糕、香橙慕斯蛋糕、檸檬慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、花生慕斯蛋糕
10.土司：原味土司、芝士土司、紅豆土司、椰蓉土司、全麥土司
11.起酥：蝴蝶酥、牛角包、丹麥包、手撕包
12.意大利面：意大利肉醬面、奶油培根意大利面、海鮮意大利面、意大利餃子
13.披薩：意式火腿披薩、意式海鮮披薩、意式總匯披薩、意式培根披薩、田園披薩
14.布丁：酸奶布丁、草莓布丁、意式奶油布、香橙果凍、草莓果凍
15.蛋撻：葡式蛋撻、吉式蛋撻、椰絲蛋撻、糯米紫薯蛋撻
16.小蛋糕：虎皮蛋糕、黃金蛋糕、威風(fēng)蛋糕、紅豆蛋糕、提子蛋糕、牛油蛋糕、水果蛋糕、海綿蛋糕
17.面包：甜面包團(tuán)、丹麥酥皮、火腿肉松卷、培根芝士堡、墨西哥、甜土司、奶酥菠蘿包、櫻桃椰蓉卷、花生卷面包、單賣熱狗包、水果丹麥
18.西餅系列：奶油曲奇、美式巧克力曲奇、淑女手指餅、奶香芝麻餅、蛋黃小西餅、一口酥、椰子酥餅、牛油酥條、黃金蛋黃酥、蝴蝶酥、榴蓮酥、黃金奶油桃酥、花生巧克力餅干、洛克餅、黃金餅、鮮奶泡芙、地瓜司康
西點(diǎn)套餐系列
1.西餐廳搭配品種：法式小面包、意式面包全麥面包、提拉米蘇、法式雞蛋布丁
2.牛排及魚(西餐廳搭配項(xiàng)目)：嫩煎牛排(配黑椒汁、配蘑菇汁、配紅酒汁)、嫩煎三文魚 配檸檬汁、嫩煎銀魚鱘 配檸檬汁
3.西點(diǎn)套餐：
(1)日式面包：紅豆日式面包、椰蓉日式面包、火腿腸日式面包、肉松日式面包
(2)慕斯蛋糕：巧克力慕斯、抹茶慕斯
(3)曲奇：拉花曲奇、巧克力曲奇、芝麻油曲奇
(4)布�。阂馐侥逃筒级 ⑺崮滩级�、水果布丁
4.西點(diǎn)套餐：
(1)芝士蛋糕：日式芝士蛋糕、 美式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕
(2)披薩：火腿芝士披薩、水果拼盤披薩、夏威夷風(fēng)情披薩
(3)土司面包：原味吐司面包、芝麻吐司面包、燕麥吐司面包
(4)蛋撻：水果蛋撻、原味蛋撻
5.西餐套餐：
(1)慕斯蛋糕：巧克力慕斯、水果慕斯
(2)曲奇餅干：原味曲奇餅干、提子曲奇餅干、花生曲奇餅干
(3)餐包小面包：原味小面包
(4)披薩： 夏威夷風(fēng)情披薩
6.西餐廳套餐：意大利濃湯、田園沙拉、法式面包、牛排、法式布丁
7.小蛋糕-小面包套餐：
(1)小蛋糕：黃油蛋糕、瑞士卷
(2)重油蛋糕：抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、提子蛋糕 、核桃蛋糕
(3)小面包：甜面包、餐包、日式面包、法式小球
培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué)，老師一對(duì)一授課，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。4.免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
美食餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 (二)
開店背景
餐廳一詞，最早可追溯於古代先民們，為長途跋涉的旅人們所設(shè)立的休憩站，如茶棧等，而當(dāng)時(shí)的餐廳設(shè)備簡陋，目的只提供游客簡便的飲食場所而已;不過隨著社會(huì)之演進(jìn)，思想之變遷，人們開始重視自己的飲食文化，餐廳的內(nèi)部裝潢設(shè)備也獲得重視，大家所要求的品質(zhì)也就越來越高，以致餐飲的需求越來越多元化，也因此餐飲設(shè)備才有所改善;到了西元1850年以后，歐美餐廳首次出現(xiàn)了真正現(xiàn)代化的設(shè)備及服務(wù)生，從這個(gè)時(shí)候開始，各餐廳之特色偏重於內(nèi)部裝潢并強(qiáng)調(diào)服務(wù)品質(zhì)、以及企業(yè)化的經(jīng)營等。
從一開始最單純的餐廳，到現(xiàn)在可依各種種類而分類成形形色色類別的餐廳，例如可依餐食分為：中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等，又以經(jīng)營特色可分為美食餐廳、主題餐聽、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等，又依消費(fèi)型態(tài)分為豪華、一般、大眾化之平價(jià)餐廳等。就臺(tái)灣之餐飲業(yè)而言，分類主要是為了於進(jìn)行餐廳評(píng)鑒、方便督導(dǎo)而形成的。根據(jù)臺(tái)北市政府衛(wèi)生局的餐飲評(píng)鑒報(bào)告，國內(nèi)的餐飲業(yè)大致可分為觀光飯店、餐廳、自助餐和便當(dāng)業(yè)、冷飲業(yè)及攤販五大類，而一般餐廳可依產(chǎn)品的口味不同分成三大類：西餐廳、中餐廳、日式餐廳。
而本次將以「主題餐廳」作為我的開店?duì)I運(yùn)計(jì)畫的主題，主題餐廳廣義而言就是休閑餐廳，而休閑餐廳的目的在於提高顧客購買餐飲產(chǎn)品時(shí)，同時(shí)享有額外服務(wù)及體驗(yàn)之餐飲機(jī)構(gòu)，除了主題餐廳，還有具有特殊景致或游憩功能地區(qū)設(shè)置之餐飲單位，利用休閑游憩環(huán)境結(jié)合餐飲元素，提供消費(fèi)者復(fù)合式餐飲之服務(wù)。
第二節(jié) 開店動(dòng)機(jī)與目的
從古至今，皆為民以食為天的時(shí)代，一個(gè)人可以不做任何休閑育樂的活動(dòng)，但卻不能少了飲食，而近年來由於經(jīng)濟(jì)繁榮、國民所得高、人們生活型態(tài)改變及職業(yè)婦女與單人口的增加，使得外食人口增多，而餐飲業(yè)在臺(tái)灣的發(fā)展空間也因此大增，再加上政府實(shí)施隔周周休二日的政策，使得業(yè)者們對(duì)市場前景看好，紛紛投入，想要分食這塊市場的大餅。然而在這競爭日趨劇烈的市場中，業(yè)者除了應(yīng)該隨時(shí)注意消費(fèi)者的需求變化外，更應(yīng)該對(duì)未來潮流的發(fā)展趨勢(shì)有所了解，如「策略管理是企業(yè)經(jīng)營管理的首要工作，主要的內(nèi)涵包括決定公司經(jīng)營的范疇、決定如何經(jīng)營才可獲利、或是如何經(jīng)營才可全身而退，而仍具有存活能力」。
而近幾年逐漸興起的主題餐廳，除了總是令人眼睛為之一亮的創(chuàng)意及餐食外，如：便所餐廳，可依餐廳內(nèi)的裝潢主題，如：火車餐廳、新臺(tái)灣原味餐廳，或服務(wù)特色與一般餐廳不同，如：女仆餐廳，或符合其餐廳特色的表演、或以顧客之需求為主等，如：KITTY貓餐廳、棒球餐廳。諸如此類的休閑特色，都是希望能為平日工作甚忙的人們打造一個(gè)放松心情的好地點(diǎn)，以及和家人朋友吃飯聊天的好場所。而以原始風(fēng)味為主題的餐廳，主要目的是希望將大自然以淋漓盡致的美食與氛圍下，讓消費(fèi)者體驗(yàn)感官「心」享樂。開店目的如下：
實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)之理想
為消費(fèi)者帶來歡樂并減緩壓力的場所
提供消費(fèi)者多樣的飲食選擇
讓消費(fèi)者輕松享受美食的.愉悅
第一節(jié) 開店區(qū)位之設(shè)定
若要開一間具有原始風(fēng)味的主題餐廳，可選擇兩種截然不同的地理位置;一是人潮較多的市區(qū)，雖然可能帶來較高的商機(jī)，卻因?yàn)榈貎r(jià)較高，創(chuàng)業(yè)成本也自然提高，外加競爭對(duì)手眾多，對(duì)初次創(chuàng)業(yè)者而言是較為困難的;相對(duì)第二個(gè)選擇的地點(diǎn)，是人口密集較低卻較無環(huán)境污染的郊區(qū)，除競爭對(duì)手較少、可節(jié)省較多的店租費(fèi)用外，也可使消費(fèi)者遠(yuǎn)離塵囂、擁抱自然之美等。對(duì)這兩種地區(qū)的區(qū)別，若餐廳位於市區(qū)所列入考慮的是左營區(qū)小巨蛋附近，而位於郊區(qū)則會(huì)選擇橋頭糖廠附近
綜合以上考量，決定將主題餐廳坐落於郊區(qū)的橋頭糖場附近。
第二節(jié) 外部環(huán)境分析
外在環(huán)境分析在威脅面上，主要包括總體環(huán)境與產(chǎn)業(yè)競爭力分析。總體環(huán)境分析：總體環(huán)境分析項(xiàng)目包括政治(法律)環(huán)境、環(huán)保環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、人口統(tǒng)計(jì)環(huán)境、總體經(jīng)濟(jì)環(huán)境與科技環(huán)境等六項(xiàng)。 政治法律環(huán)境包括政府的體制、政治的穩(wěn)定性、相關(guān)法律的制定與執(zhí)行等，這些都和企業(yè)未來經(jīng)營績效相關(guān)。
總體環(huán)境
一、政治法律環(huán)境
包括政府的體制、政治的穩(wěn)定性、餐飲之相關(guān)法律的制定與執(zhí)行等，這些都和開業(yè)后的未來經(jīng)營績效相關(guān)。(注四)例如：開一間餐廳時(shí)，需要事先申請(qǐng)好營業(yè)執(zhí)照及證照，則必至各地縣市政府辦理營利事業(yè)登記證(商號(hào)登記);經(jīng)營餐飲業(yè)亦要有甲乙丙級(jí)食品執(zhí)照;若餐廳內(nèi)有提供賣酒服務(wù)(啤酒及調(diào)酒等)，據(jù)菸酒管理法第 31 條：酒之販賣，不得以自動(dòng)販賣機(jī)、郵購、電子購物或其他無法辨識(shí)購買者年齡等方式為之。
二、環(huán)保環(huán)境
就當(dāng)今的現(xiàn)況而言，人口爆炸所引發(fā)的糧食問題、自然資源的過度利
用、環(huán)境污染的惡化以及工業(yè)開發(fā)等因素，都對(duì)環(huán)境造成重大的沖擊，更讓環(huán)境有著不可承受之「重」。
環(huán)保綠化問題已是目前企業(yè)經(jīng)營不能忽略的因素，許多國家或國際組織已提出甚多嚴(yán)格的法律要求，尤其是未來針對(duì)臭氧層、酸雨與溫室效應(yīng)的因應(yīng)，環(huán)保法律會(huì)越趨嚴(yán)苛，因此開業(yè)前在擬定策略方向時(shí)，必須加以考慮。(注七)例如：我國環(huán)保署所分類的法規(guī)為以下：組織及處務(wù)、環(huán)境綜合計(jì)畫、環(huán)境影響評(píng)估、空氣污染防治、噪音污染防治、水污染防治、海洋污染防治、廢棄物清理、應(yīng)回收廢棄物、資源回收再利用、土壤及地下水、毒化物管理、飲用水管理、環(huán)境用藥管理、公害糾紛處理、環(huán)境污染檢驗(yàn)、環(huán)保人員訓(xùn)練、各國法規(guī)中譯等。(注八)如許多危害人類健康的疾病，例如癌癥、肺炎、白血病等疾病，以及受到汞、銅及鎘等重金屬污染所產(chǎn)生的各種病變，皆因工廠或餐廳等之排放廢水系統(tǒng)沒處理好而造成的，經(jīng)過總總的生態(tài)循環(huán)，苦頭終究落到了人們身上。不過身處於環(huán)境中的人類，已開始重視環(huán)境保護(hù)的概念，也開始正視環(huán)境問題對(duì)人類生存的危害，例如世界上一些先進(jìn)國家所提倡的「綠色運(yùn)動(dòng)」，就是著手於環(huán)境保護(hù)及自然保育概念下的「綠色工業(yè)」，利用科技將工業(yè)化中危害環(huán)境的因子一一去除，所以，透過科技及資訊的力量讓環(huán)境變得更好，是值得我們共同努力及期待的。
三、社會(huì)環(huán)境
社會(huì)環(huán)境的變遷創(chuàng)造了一些企業(yè)經(jīng)營的新機(jī)會(huì)，但相對(duì)地，也會(huì)導(dǎo)致某些守成不變的企業(yè)走入黃昏。例如保健觀念的改變，在食品與健康運(yùn)動(dòng)業(yè)方面，展現(xiàn)了甚多的曙光，但不健康的食品，如多油脂食品、香煙等的銷售情況，會(huì)每下愈況。(注十)又如上言所敘，因現(xiàn)今人們生活型態(tài)改變，外食人口已明顯趨高，尤其今油價(jià)、瓦斯、水電、食材原料等無所不漲，現(xiàn)代人幾乎不愿在自家料理，這對(duì)餐飲業(yè)似乎是極有利的，但相對(duì)的，所有物價(jià)跟著調(diào)漲，很多店家都忍痛不漲價(jià)，畏懼客人因此不上門，這下問題就來了，到底怎樣的選擇對(duì)店家有力對(duì)消費(fèi)者也不會(huì)造成太大的傷害呢?現(xiàn)在想創(chuàng)業(yè)，也因通貨膨脹快速而難上加難。
四、人口統(tǒng)計(jì)環(huán)境
人口環(huán)境的變化也與社會(huì)環(huán)境變化一樣，創(chuàng)造了新機(jī)會(huì)也產(chǎn)生新威脅。例如美國的嬰兒潮改變了人口結(jié)構(gòu)，在這批人口的成長過程中，導(dǎo)致了某些產(chǎn)品的大量需求，於其適婚階段，家電產(chǎn)品如洗衣機(jī)，洗碗機(jī)與脫水機(jī)的需求量遽增。
五、總體經(jīng)濟(jì)環(huán)境
總體經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響企業(yè)經(jīng)營績效甚鉅，例如利率水準(zhǔn)直接影響企業(yè)的成本，其他如匯率、經(jīng)濟(jì)成長情況、通貨膨脹或緊縮問題等，都和企業(yè)獲利與否有很大的關(guān)聯(lián)性。
六、科技環(huán)境
在二次大戰(zhàn)后，技術(shù)的快速革新已造成技術(shù)環(huán)境的重大不確定性，企業(yè)在擬定策略方向時(shí)，勢(shì)必把未來科技的發(fā)展列為重要的考慮因素，若不加以深思熟慮，則其所采用的制程技術(shù)或其產(chǎn)品或所用到的科技水準(zhǔn)，在未來極可能無法與競爭者相抗衡。
需求市場分析
需求創(chuàng)造供給，例如有些企業(yè)可抓住流行的趨勢(shì)甚至去創(chuàng)造流行，即使市場上競爭者倍出;但是卻透由個(gè)人風(fēng)格的塑造，去創(chuàng)造市場需求。唯有抓到消費(fèi)者觀點(diǎn)、不斷更新才能立於不敗，包括種種新聞手法，及需求創(chuàng)造供給，讓有些企業(yè)能夠依舊立足於市場。
一、消費(fèi)者資訊
必須擬定一個(gè)市場調(diào)查表。
(一)購買我的產(chǎn)品是怎樣的消費(fèi)者?主要對(duì)象消費(fèi)群及次要消費(fèi)群。
開這間原始風(fēng)味主題餐廳，我所希望的主要消費(fèi)群是平常累積許多工作壓力的上班族，可藉此好好放松心情，以儲(chǔ)備下次工作精力;而次要消費(fèi)群則是一般家庭或是學(xué)生，可以辦聚會(huì)聯(lián)系感情等。
(二)這些顧客聚居在那裏?他們的背景/習(xí)慣?
通常是聚居於都市或近郊地區(qū)，生活背景可能為生活較忙碌，對(duì)休閑娛樂較無時(shí)間規(guī)劃者，習(xí)慣是對(duì)飲食及服務(wù)有高標(biāo)準(zhǔn)的要求。
(三)那些考量因素會(huì)影響他們消費(fèi)的取舍?
例如價(jià)格的高低、環(huán)境衛(wèi)生之管理、服務(wù)品質(zhì)的優(yōu)劣、外界媒體的風(fēng)評(píng)等。
(四)消費(fèi)購買的決定，有哪些人參與拿主意?
通常為長者或較受尊敬者。
(五)顧客隔多久會(huì)再購買?
可能兩個(gè)禮拜以上。
(六)消費(fèi)者到哪處購買?有特別的節(jié)日或時(shí)間嗎?他們會(huì)花費(fèi)多少呢?
可到本店直接消費(fèi)，本店擬位於橋頭鄉(xiāng)橋頭糖廠附近;由於本餐廳的主題為原始風(fēng)味，特別節(jié)目或表演會(huì)以符合主題的內(nèi)容呈現(xiàn);我希望餐廳的定位是較符合大眾化的，所以收費(fèi)不會(huì)太昂貴，如點(diǎn)一個(gè)套餐，就如一般市場約兩百左右。
二、合作廠商資訊
因應(yīng)餐廳之原始主題，室內(nèi)及室外將會(huì)運(yùn)用到多量的植物，所以將會(huì)尋找花卉及植物營業(yè)者作為合作廠商;另外，本店也提供刷卡服務(wù)，因此也會(huì)與某銀行申請(qǐng)專利，成為合作廠商。
三、競爭者資訊
本餐廳所坐落之場所附近之餐飲業(yè)幾乎為小吃業(yè)，較少以主題方式呈現(xiàn)的餐廳。小吃通常價(jià)錢都較便宜，相對(duì)於餐聽可能較能吸引客源，因此餐廳的價(jià)格若要走大眾路線，絕對(duì)不能定太高的單價(jià)，而食材也不能馬虎。
第三節(jié) 市場區(qū)隔及定位
市場區(qū)隔的效益來自於高消費(fèi)利益所帶來的高價(jià)位。只要產(chǎn)品合宜所帶來的額外差價(jià)，足以彌補(bǔ)增加的生產(chǎn)成本，市場區(qū)隔就有其經(jīng)濟(jì)效益。市場區(qū)隔的成敗取決於其精確度與明確度。精確度指的是市場被細(xì)分的程度;明確度指的則是各個(gè)區(qū)隔之間的界限是否明確。各市場區(qū)隔間的界限是否明確，對(duì)廠商的行銷效率有相當(dāng)程度的影響。市場區(qū)隔是否明確對(duì)行銷效率的影響，還得視產(chǎn)品而定。以消費(fèi)品為例，顧客的自我選擇(Self Selection)�？商鎻S商解決市場區(qū)隔不明的問題。例如，將市場區(qū)分為價(jià)格敏感(高所得)與價(jià)格不敏感(低所得)的兩個(gè)區(qū)隔，廠商可采取差別定價(jià)策略獲得最高的利潤。(注十五)
第四節(jié) 開店規(guī)劃藍(lán)圖
地坪約200坪左右，兩層樓及庭院，以綠色建筑為導(dǎo)向，建筑及設(shè)計(jì)費(fèi)用花費(fèi)約500萬以上，餐廳內(nèi)外都大量種植植物、花卉，幫助減少二氧化碳;而飲食方面，蔬菜水果為主食，肉類為副，盡量達(dá)到養(yǎng)生又環(huán)保的概念。
廚師聘請(qǐng)一～二位，月薪三萬，一般員工三～五位，月薪則為一萬五，薪資視未來盈利虧損作調(diào)整。
第五節(jié) 預(yù)估財(cái)務(wù)支出與營業(yè)收益
整個(gè)投資計(jì)畫，需要土地租金花10萬，廚房、庭院、建筑工程設(shè)計(jì)及執(zhí)行等約花費(fèi)400萬，餐飲設(shè)備、店內(nèi)外的主題布置等花費(fèi)200萬，聘請(qǐng)員工、廚師等花費(fèi)20萬，電話、電腦、文具等辦公設(shè)備約花費(fèi)20萬，廣告宣傳花費(fèi)5萬，瓦斯、水電30萬，每年維護(hù)費(fèi)用20萬。
我的營業(yè)目標(biāo)，開業(yè)后以每個(gè)月100萬為每月營業(yè)額，若平均客價(jià)單為299元，即約3300人次，一天約110個(gè)客人，座位數(shù)可安排在55~60個(gè)。
第六節(jié) 事業(yè)藍(lán)圖概要
經(jīng)營理念
本餐廳之店名為原始風(fēng)味主題餐廳，目的即希望能創(chuàng)造一個(gè)與大自然結(jié)合的餐廳，餐廳內(nèi)外充滿綠意，而菜單也都以健康、有機(jī)、少脂少膽固醇低熱量為導(dǎo)向，并希望能創(chuàng)造一個(gè)潔凈、設(shè)備安全的空間，一切以客為尊，讓消費(fèi)者有賓至如歸、滿心歡喜、釋放壓力的感受及享受。
營業(yè)項(xiàng)目
主要分為四項(xiàng)飲食項(xiàng)目：
一、 主廚精選特餐
二、 風(fēng)味料理
三、 商業(yè)午餐
四、 自然下午茶
對(duì)象市場
上班族、家庭、學(xué)生等。
公司成立宗旨
拿出最好的表現(xiàn)給我們的客人!以客為尊;不以營利為最終目的，我們的任務(wù)在於帶給人們輕松歡娛的感受。
規(guī)劃遠(yuǎn)景
橋頭糖廠自從高雄捷運(yùn)通車后，即開始蓬勃生展，或許在未來的幾年，在糖廠附近也將出現(xiàn)各式各樣的餐廳或營利單位，則環(huán)境的保護(hù)將更被重視;本餐廳之目的為與糖廠附近的自然美景結(jié)合，行成一個(gè)自然不浪費(fèi)資源的空間。如果經(jīng)營成功，當(dāng)然希望能開一間分店位於其他地方，或許就位於都市地帶，為都市地區(qū)帶來一小片的綠意。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)規(guī)劃(獨(dú)特性)
自己的優(yōu)勢(shì)是什麼呢?我想是每一個(gè)餐點(diǎn)都是注重養(yǎng)身保健，卻又不失美味精致，價(jià)格不高昂，適合一般消費(fèi)者消費(fèi);而雖然不是首創(chuàng)之舉，若在當(dāng)?shù)夭⒎浅Ｒ�，那也算是找到自己的�?yōu)勢(shì)了。
規(guī)劃設(shè)計(jì)理念
如本餐廳是以原始風(fēng)味為主題，可讓消費(fèi)者好奇是何種原始風(fēng)情，是古老的部落呢?還是侏羅紀(jì)時(shí)期的原始?答案是以大自然為主，餐廳四周皆為植物，使顧客猶如置身在森林樹屋的感覺。
預(yù)定執(zhí)行方案
一、確定於橋頭糖廠附近開創(chuàng)此店
二、安裝太陽能板
三、大量種植樹木、植物、花卉等
規(guī)劃面積與經(jīng)費(fèi)估算
面積約200坪左右，有一樓和二樓，經(jīng)費(fèi)估算約800萬。
知識(shí)經(jīng)濟(jì)顛覆了傳統(tǒng)的思維，財(cái)富不再由有形的資產(chǎn)來衡量，無形的資產(chǎn)所能累積的財(cái)富，遠(yuǎn)超乎我們的想像。再者，從更宏觀的角度來看，有形和無形資產(chǎn)的范疇，可更廣義地界定，這里舉幾個(gè)例子：
有形資產(chǎn)：土地、廠房、企業(yè)組織、規(guī)模、人力、產(chǎn)品、行銷、執(zhí)行方案、硬體、營運(yùn)量化目標(biāo)
無形資產(chǎn) ：知識(shí)、資訊、企業(yè)價(jià)值、文化、能力、服務(wù)、客戶關(guān)系、營運(yùn)策略、軟體、愿景
由此可見，在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的企業(yè)經(jīng)營管理，也跳脫了傳統(tǒng)的模式及窠臼：員工能力重於員工人數(shù);客戶服務(wù)及客戶關(guān)系管理遠(yuǎn)勝於產(chǎn)品行銷;公司的營運(yùn)策略遠(yuǎn)比執(zhí)行方案重要;企業(yè)文化凝聚員工的向心力，才是企業(yè)的無價(jià)之寶，而不是企業(yè)規(guī)模的大小。
最重要的，企業(yè)一定要勾劃出將來發(fā)展的藍(lán)圖與愿景，這樣員工才有努力的方向及目標(biāo)，而不再局限於年度營運(yùn)量化目標(biāo)的達(dá)成。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)的經(jīng)營管理，也從有形指標(biāo)的控管轉(zhuǎn)移到無形理念的建立。壹、市場分析
市場中有許多形形色色的餐廳，如中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等，美食餐廳、主題餐聽、異國料理、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等。
貳、消費(fèi)者分析
消費(fèi)者的消費(fèi)階層在如今M型化社會(huì)中也可明顯觀察出來，高階層的消費(fèi)者當(dāng)然也都以高價(jià)位的餐廳為主，而本餐廳所鎖定的對(duì)象正是中低階層的消費(fèi)者群，希望能以價(jià)格公道、獨(dú)特的風(fēng)格吸引此階層的消費(fèi)者群。
第八節(jié) 公司階段經(jīng)營目標(biāo)
第一階段的目標(biāo)為每個(gè)月的營業(yè)額都能維持在100萬左右。
第九節(jié) 財(cái)務(wù)計(jì)畫
經(jīng)營成本與獲利分析
以開業(yè)一個(gè)月來預(yù)估，若平均每月的營業(yè)額為100萬，則成本費(fèi)用：人事費(fèi)用25%約為25萬，物料30%約為30萬，租金10%約10萬，雜支(事務(wù)用品、餐具的損耗、修理、電話費(fèi)等)10%約10萬，水電6%約為6萬，員工福利(勞健保、聚餐)2%約為2萬，稅金5%約為5萬;則營利為12萬。
很多人創(chuàng)意餐廳計(jì)劃書(三)
一.項(xiàng)目概述
隨著貴州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，貴陽市民對(duì)各種飲食的消費(fèi)需求在不斷提高和呈多樣化，在人們生活節(jié)奏越來越快的前提下，以比薩為代表的西餐飲食消費(fèi)正在被越來越多的貴陽市民所接受和喜愛。在此背景下，我們發(fā)起了很多人餐廳這個(gè)項(xiàng)目，旨在開辦一家以健康比薩為主的西餐食品兼外賣服務(wù)的大眾消費(fèi)餐飲——貴陽第一家股份制形式募資，專業(yè)團(tuán)隊(duì)管理運(yùn)作的餐飲公司。我們餐廳選址在貴陽市中心一級(jí)地段，云巖區(qū)文昌北路筑興巷內(nèi)(黔東工商所旁)獨(dú)棟三層樓，外帶30平方院子，屬于稀缺資源，消費(fèi)群體主要是學(xué)生和35歲以下年青白領(lǐng)。
二.市場分析
1.比薩餐飲店在貴陽有很大的市場發(fā)展空間。貴陽目前只有少數(shù)幾家公司(必勝客等)經(jīng)營正規(guī)的比薩，且價(jià)格定位較高(60元到100元，讓80%左右的消費(fèi)者難以承受)，雖然價(jià)位在一定程度上影響了消費(fèi)熱情，但每家比薩店的生意依然火爆，人氣鼎盛。如果通過整合經(jīng)營模式，把高高在上的西餐中低端化,讓更多的人能夠買的起吃的起，比薩餐飲的市場發(fā)展空間肯定很大。降低比薩價(jià)格，讓普通消費(fèi)者買得起、吃得起，等于開啟了另外80%市場的大門。基于對(duì)貴陽比薩市場的調(diào)查分析，我們項(xiàng)目定位于大眾消費(fèi)，讓比薩消費(fèi)平民化，可以想象是有很大的市場空間的。
另外，我們推出比薩外賣服務(wù)。在貴陽還沒有哪家比薩店專注比薩外賣業(yè)務(wù)，都是與跑腿公司進(jìn)行合作，相對(duì)的增加客戶點(diǎn)餐成本。比薩外賣的創(chuàng)意可填補(bǔ)此市場空白，我們力爭做到貴陽比薩第一家外賣龍頭。
2.餐廳選址好。我們餐廳所處的位置是貴陽市最中心最繁華的地段之一，交通方便，旁邊是貴州師范大學(xué)附屬中學(xué)，附近是貴州師范大學(xué)，周邊寫字樓林立，該地段中學(xué)生、大學(xué)生和年青白領(lǐng)眾多，是喜歡消費(fèi)比薩快餐文化的主力軍。該地段雖然是餐飲小吃集中區(qū)域，但恰恰缺比薩類餐飲，我們開此店正好開發(fā)比薩在此區(qū)域的消費(fèi)，無太大的競爭對(duì)手。
由于該地段年輕白領(lǐng)眾多，因加班工作或懶以走動(dòng)，很多人會(huì)選擇外送服務(wù)，也是外賣比薩的最佳地段。
3.比薩是一種營養(yǎng)豐富、味道可口、方便快捷的流行食品。當(dāng)下國內(nèi)媒體介紹比薩的節(jié)目和文章越來越多，比薩已在逐漸取代高溫油炸的炸雞、漢堡包、薯?xiàng)l等食品，成為通行全球的名吃和健康食品。每天吃2個(gè)比薩可以供給身體多種必須的營養(yǎng)成分，搭配不同的蔬菜和肉類則可以變化出無限多的口味，即使天天吃也不會(huì)覺得膩。美國的比薩店已超過炸雞店就是一證。在貴陽，商務(wù)應(yīng)酬、情人幽會(huì)、年輕人聚餐、父母與親子的.休閑消費(fèi)等，吃比薩正在成為人們時(shí)尚的選擇。我們相信，我們?cè)S多人餐廳項(xiàng)目定位精準(zhǔn)，市場發(fā)展前景一片光明。
三、產(chǎn)品簡介
1.意大利手工比薩
專業(yè)的手工比薩餅，成品外觀色澤金黃，翻邊均勻香氣四溢，口感外脆里軟，回味無窮。品種有：比薩至尊、比薩精選、意式風(fēng)情比薩、意式薄餅比薩、水果比薩、田園風(fēng)光比薩等。
2.意大利面食類
意大利牛肉醬，精心制作各款意大利面：意大利肉醬面、烘烤意大利面、焗意大利面、火腿意面、茄汁意面、蝦仁雞絲意面等。
3.鐵板牛排：鐵板菲力牛排、鐵板西冷牛排、鐵板T骨牛排、鐵板牛仔骨和牛排套餐等。
4.沙拉類：沙拉的種類很多，選料也比較豐富，配合不同的醬汁是主菜絕佳的搭配，一般有蔬菜田園沙拉、水果沙拉、海鮮類沙拉、雞肉類沙拉、混合類沙拉等。
5.西式濃湯
比薩餅、鐵板牛排的最佳伴侶。所有濃湯均按照標(biāo)準(zhǔn)工藝精心熬制而成，湯汁濃郁，香氣四溢。西式湯類有以下品種：奶油類湯、奶油蘑菇湯、奶油海鮮湯、奶油蘆筍湯、玉米濃湯等。蔬菜類湯、法式洋蔥湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯等。中式湯有：西湖牛肉羹、臺(tái)式貴妃龍蝦湯等
6.小吃類
小吃類種類很多有新奧爾良烤雞翅、烤香蒜面包片、芝士三明治等。
7.甜點(diǎn)類
甜點(diǎn)類有裱花小蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、蘋果派、蛋撻類等，代表性的有切塊黑森林蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕、提拉米蘇、蘋果派、水果蛋撻等。
8.意式濃縮咖啡及其他飲品類
意大利花式咖啡：使用進(jìn)口專業(yè)半自動(dòng)咖啡機(jī)，選用新鮮焙制咖啡豆，制作意大利花式咖啡。常見的的有各式拉花咖啡拉花、卡布奇諾咖啡Cappuccino、拿鐵咖啡Latte、濃縮瑪其朵咖啡Macchiato、曼特寧咖啡。
9.奶茶、果汁類飲料等
特色果調(diào)冷飲：按照標(biāo)準(zhǔn)配方，選用特級(jí)果汁，調(diào)配而成，成品層次分明，色彩鮮艷，口感柔和，是夏日消暑的首選。
四.營銷策略
公司擁有熟悉市場的營銷團(tuán)隊(duì)，以下是我們制定的營銷方案：
1.餐廳將不定期與大型成熟團(tuán)購網(wǎng)站合作，如美團(tuán)網(wǎng)，大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)等合作，推出超值套餐組合，為餐廳帶來品牌廣告效應(yīng)。對(duì)到餐廳就餐的新顧客盡量讓他們滿意，形成二次、三次的回頭消費(fèi)，產(chǎn)生效益，并形成一部分穩(wěn)定的客源。
2.很多人餐廳的優(yōu)勢(shì)在于每個(gè)股東的后面都有一個(gè)社會(huì)關(guān)系網(wǎng)，每個(gè)股東都有應(yīng)酬，如果你請(qǐng)朋友吃飯，條件(如交通等其他因數(shù))允許的話，我相信每個(gè)股東都會(huì)到自己的店去就餐，滿足其心理小小的成就感。通過朋友的朋友宣傳輻射，形成一個(gè)很好的連鎖式良性宣傳，市場空間會(huì)得到更大程度的擴(kuò)寬。
3.會(huì)員制形式
考慮到餐廳的特色和客戶的性質(zhì)，餐廳將采用儲(chǔ)值+實(shí)名+積分的會(huì)員營銷方式，以利益驅(qū)動(dòng)吸引新客戶為第一步，然后以實(shí)名管理作為營銷，并以積分或特殊服務(wù)作為獎(jiǎng)勵(lì)模式不斷激勵(lì)老客戶消費(fèi)，為西餐廳搭建一套非常適用的會(huì)員營銷系統(tǒng)模型。
4.贊助或舉辦公益活動(dòng)
餐廳將依據(jù)經(jīng)營狀況不定期贊助或舉辦環(huán)保公益活動(dòng)，倡導(dǎo)低碳環(huán)保的生活方式，同時(shí)盡企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，如與師范大學(xué)的青年志愿者協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦愛心下鄉(xiāng)活動(dòng)為山區(qū)做出貢獻(xiàn)，同時(shí)為企業(yè)贏取好的社會(huì)口碑。
5.本店可以定期承辦各種節(jié)、假日宴會(huì)。
立足于本市的幾家較有影響力的Pizza店，他們都只是循規(guī)蹈矩的為食客提供就餐，而我們將承辦異于其他Pizza店的系列活動(dòng)。如承辦各類酒會(huì)和聚餐：無論是生日宴會(huì)，節(jié)日聚會(huì)，我們都將盡力為顧客營造一種舒適溫馨的聚餐環(huán)境。
6.本店還可以舉行系列比賽，如親子DIY Pizza頭飾比賽，Pizza師傅手拋餅底比賽等，贏取社會(huì)知名度。
五.財(cái)務(wù)規(guī)劃及管理監(jiān)管方式，清算。
1.投資總預(yù)算60萬元。150平方店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)，租金，裝修，設(shè)備共計(jì)花費(fèi)35萬元左右，約25萬元用于運(yùn)營資金，員工開支等。
2.盈利預(yù)測(cè)。比薩行業(yè)在毛利率在60-65%，營業(yè)額1000元，毛利率可達(dá)到600-650元左右。 比薩行業(yè)原材成本平均35%。
假設(shè)一家比薩店的每月開支分別為：租金4000元 ，人力開支13000元 ，水電管理設(shè)備折舊3000元， 那么一個(gè)月固定開支在20000元左右。
計(jì)算20000/65%=30769元，即一個(gè)月營業(yè)額在30769元就可以保本。每天平均1000多元即可維持平衡，人均消費(fèi)在30-50元，每天達(dá)到35人次的消費(fèi)即可。
根據(jù)位置特點(diǎn)，預(yù)計(jì)初期能達(dá)到50-80人次的消費(fèi)。
一個(gè)月正常營業(yè)額在45000-120000元最小值和最大值
減去每月固定開支2萬在25000-95000元左右
計(jì)算25000*65%/95000*65%=16250-61750元左右
一年純利在19.5萬-74.1萬
投資成本60萬元預(yù)算，最慢3年可收回投資成本，最快1年內(nèi)。根據(jù)實(shí)際情況可能有些出入，但不大。
3.在財(cái)務(wù)管理問題上，財(cái)務(wù)資金管理與賬務(wù)進(jìn)出分別由2人管理,做到資金和賬務(wù)進(jìn)行分離，貴陽很多人創(chuàng)意餐廳每一季的財(cái)務(wù)狀況會(huì)向每一位股東完全公開，這是我們自始至終的承諾。(客觀上我們的投資規(guī)模仍然比較小，很正規(guī)的去建立財(cái)務(wù)制度的想法并不現(xiàn)實(shí)。盡管如此，我們將會(huì)有一份簡單卻嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜沼涃~，也就是流水賬。每天收了多少錢，花了多少錢，一收一支都會(huì)有明晰記錄。)股東(含監(jiān)事會(huì)成員)有權(quán)每月到財(cái)務(wù)部查閱詳細(xì)報(bào)表和經(jīng)營報(bào)告，但不得拷貝或者復(fù)印。
4.清算
自開業(yè)日起，經(jīng)營虧損至賬面無現(xiàn)金之前，股東投資不進(jìn)行清算;虧損至賬面無現(xiàn)金時(shí)，對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行清算，清算完的資產(chǎn)余額由愿意繼續(xù)投資經(jīng)營的股東或者新的投資人或者愿意保留固定資產(chǎn)的人員現(xiàn)金購買或轉(zhuǎn)讓轉(zhuǎn)售，最后所得現(xiàn)金根據(jù)股權(quán)數(shù)比例進(jìn)行計(jì)算分配。
六.核心竟?fàn)幜?/p>
1、融資模式新：我們是貴陽市第一家許多人入股募資方式創(chuàng)建的公司，股東不能退股只能轉(zhuǎn)讓，沒有撤資壓力;如公司運(yùn)作良好，分紅回報(bào)高，還會(huì)有源源不斷的股東投入資金。這種全新的融資模式很利于企業(yè)的發(fā)展。
2、營銷模式新：公司有一支懂市場運(yùn)作的隊(duì)伍，借助網(wǎng)絡(luò)和股東資源開展強(qiáng)有力的營銷(見營銷策略)，很有利于占有市場。
3、項(xiàng)目選擇有很大的市場發(fā)展空間：見市場分析
七、風(fēng)險(xiǎn)分析及前景展望
1. 風(fēng)險(xiǎn)分析
我們的產(chǎn)品特征是簡單有效，量化復(fù)制，競爭上成本低，營銷性強(qiáng)，有群眾基礎(chǔ)，并且披薩外賣在貴陽是空白市場，我們要爭取做貴陽披薩外賣的龍頭項(xiàng)目，當(dāng)客戶想到外賣時(shí)，第一反應(yīng)就是我們很多人創(chuàng)意餐廳的披薩外送服務(wù)。
股東認(rèn)購書上已經(jīng)簽訂，只能轉(zhuǎn)讓不能退股的協(xié)議。
政策上股東人數(shù)控制在200人以內(nèi)，不做出保本保收益承若，并且定向特定人群進(jìn)行招募。不穿越非法集資的紅線
2.前景展望
未來20年，比薩即將迎來一個(gè)消費(fèi)高峰期。目前保守估計(jì)一年將有數(shù)十億的市場經(jīng)濟(jì)規(guī)模，預(yù)計(jì)5年內(nèi)比薩的消費(fèi)規(guī)模會(huì)超過百億。再配合牛排、意大利炒面等相關(guān)食品，其市場前景不可估量。
80、90后是比薩消費(fèi)群體的主力軍。隨著快捷式西餐在中國的快速發(fā)展，無論是學(xué)生，上班族，吃比薩已經(jīng)成為取代漢堡、薯?xiàng)l成為一種流行趨勢(shì)。未來5年，比薩必將取代漢堡、薯?xiàng)l，成為年輕人的主要西餐消費(fèi)。另外，比薩不同于傳統(tǒng)中餐和漢堡薯?xiàng)l。他是一種新興的快捷式西餐。經(jīng)過調(diào)查，對(duì)于80%的中國人來說，吃比薩還是一種流行，是一種時(shí)尚。
我們對(duì)公司未來的規(guī)劃和展望
(1) 短期目標(biāo)(一年以內(nèi))
計(jì)劃年接待顧客量為1.8萬人次，即日接待顧客量約為50人次，年銷售額達(dá)到54.75萬，年凈利潤20萬，3年收回全部成成本，建立企業(yè)知名度，美譽(yù)度，得到消費(fèi)者認(rèn)可。
(2) 中期目標(biāo)(二年到五年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
(3) 長期目標(biāo)(五年以上)
計(jì)劃在貴陽其他地方開設(shè)很多人第二季，第三季，，，在貴陽收購或者聯(lián)合幾家綠色蔬菜生產(chǎn)基地。開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
(4) 永遠(yuǎn)的宗旨和使命(10年以上)
當(dāng)一個(gè)小店能在餐飲界中立足10年甚至更為久遠(yuǎn)的時(shí)間時(shí)，其口碑和社會(huì)影響力有著舉足輕重的地位。同時(shí)也達(dá)到我們最初很對(duì)人的夢(mèng)想。不要忘記回饋社會(huì)且不要忘記我們最初的承諾，我們會(huì)以此為平臺(tái)，為更多人實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。
八.創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
很多人創(chuàng)意餐廳的組成構(gòu)造，
(一)核心運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，必須是全職，并且認(rèn)購股金額不低于5萬，運(yùn)營團(tuán)隊(duì)一定要對(duì)這間店(或者往后的一堆店)保持唯一的管理權(quán)，因?yàn)闆]有人出最多的錢意味著沒有人會(huì)真正負(fù)責(zé)，那樣才是對(duì)每一位投資人最不負(fù)責(zé)的�？偝止杀壤钌�30%。
(二)網(wǎng)絡(luò)推廣團(tuán)隊(duì)和美食團(tuán)，有效的運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)媒體等工具進(jìn)行推廣很多人茶餐廳，美食團(tuán)菜品的推薦和檢查
(三)股東認(rèn)股 最少1股上限20股，多多益善，除正常分紅外，每年還有相當(dāng)豐富的餐飲券贈(zèng)送。
九.關(guān)于股東的分紅和福利。
1.股東回報(bào)和分紅。
第一季創(chuàng)意餐廳的股東，將享受如下主要權(quán)益。
A.獲得分紅，亦即投資收益。每年的店鋪凈利除去必要的準(zhǔn)備金留存，絕大部分將以紅利形式定期發(fā)放。
每年紅利發(fā)放次數(shù)為一次，時(shí)間暫定每年12月21號(hào)。
B.每位股東將獲得VIP鉆石卡沖100送30的特權(quán)。。 并且生日當(dāng)天來店有驚喜禮物贈(zèng)送。
C.第二季的時(shí)，優(yōu)先參股權(quán)和根據(jù)第一季認(rèn)購股數(shù)進(jìn)行老股東優(yōu)惠認(rèn)股數(shù)量
例：甲在第一季認(rèn)購5股 2500一股.
那甲在第二季認(rèn)購的時(shí)候有不超過5股2000一股的老股東特權(quán)價(jià)，多余的會(huì)按照新股東2500一股認(rèn)購
十.其他
很多人文化----相互包容，勇于擔(dān)當(dāng)，開放分享，成就夢(mèng)想
一個(gè)人在沒錢的時(shí)候，把勤奮散出去，錢就來了;
當(dāng)有錢的時(shí)候，把錢散出去，人就來了;
當(dāng)有人的時(shí)候，把愛與支持散出去，事業(yè)就來了。
當(dāng)事業(yè)漸成的時(shí)候，把股份散出去，夢(mèng)想就成了!
第一句話:天道酬勤。
第二句話:財(cái)散人聚。
第三句話:博愛方能度己。
第四句話:心有多寬，天有多大!
不讓任何一個(gè)有才能也有熱情的人失望。你來成就很多人的夢(mèng)想，很多人一起成就你的夢(mèng)想!
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