市政辦生豬屠宰資格審核設(shè)計方案

　　為進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任，規(guī)范生豬屠宰行業(yè)秩序，提高肉品質(zhì)量安全保障水平，依據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》（以下簡稱《條例》）、《省生豬屠宰管理辦法》（以下簡稱《辦法》）、《市生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）設(shè)置規(guī)劃》等法律法規(guī)和政策規(guī)定，按照《省生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作實(shí)施方案》要求，結(jié)合我市實(shí)際，制定本方案。

　　一、審核清理范圍目標(biāo)和條件標(biāo)準(zhǔn)

　　1、審核清理范圍。全市所有A類生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)和B類小型生豬屠宰場點(diǎn)。

　　2、審核清理工作目標(biāo)。通過審核清理，對于審核不合格、整改后仍不達(dá)標(biāo)的屠宰企業(yè)，取消其定點(diǎn)資格，并依法收回原證牌。

　　3、嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入條件和標(biāo)準(zhǔn)。對生豬屠宰企業(yè)的審核清理要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《動物防疫法》、《環(huán)境影響評價法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《省生豬屠宰管理辦法》等規(guī)定的條件及《豬屠宰與分割車間設(shè)計規(guī)范》等國家標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行《省生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）設(shè)置規(guī)劃》。

　　小型生豬屠宰場點(diǎn)的設(shè)置，應(yīng)符合《省生豬屠宰管理辦法》規(guī)定的“在邊遠(yuǎn)和交通不便的鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、“限定區(qū)域銷售生豬產(chǎn)品”等要求，并達(dá)到規(guī)定的條件和標(biāo)準(zhǔn)。

　　二、審核清理時限和程序

　　企業(yè)自查階段（5月12日前）。各區(qū)縣政府組織屠宰企業(yè)依據(jù)審核清理的條件和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自查，填寫《生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)自查表》，并提交至區(qū)縣政府主管部門。沒有開展自查的，視為自動放棄定點(diǎn)屠宰資格。

　　審核清理階段（5月13日—6月15日）。各區(qū)縣政府組織有關(guān)部門、單位，聯(lián)合對當(dāng)?shù)厣�豬定點(diǎn)屠宰廠（場）和小型生豬屠宰場點(diǎn)進(jìn)行全面審核。

　　現(xiàn)場復(fù)核階段（6月16日—6月30日）。市商務(wù)局聯(lián)合畜牧獸醫(yī)、環(huán)保等部門，按照《生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）審核清理標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行現(xiàn)場復(fù)核，對于不符合條件的企業(yè)，取消其定點(diǎn)屠宰資格。

　　三、審核清理的要求

　　1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

　　為確保審核清理工作順利進(jìn)行，成立由市政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長，商務(wù)、公安、環(huán)保等相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志為成員的市生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市商務(wù)局，負(fù)責(zé)對各區(qū)縣審核清理工作進(jìn)行復(fù)核驗(yàn)收，建立信息報送制度，及時掌握審核清理動態(tài)，通報各區(qū)縣工作進(jìn)展，組織新聞媒體宣傳報道等日常工作。各相關(guān)部門要密切配合、發(fā)揮合力，扎實(shí)開展資格審核清理工作。各區(qū)縣政府要按照本通知要求，制定工作方案、建立工作機(jī)構(gòu)，于5月9日前報市工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。從5月10日開始建立工作信息旬報制度，于每月1日、10日和20日將審核清理和打擊私屠濫宰相關(guān)情況報市商務(wù)局。6月15日前將審核清理工作總結(jié)報市工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

　　2、建立資格公開制度。

　　建立違法企業(yè)“黑名單”備案和公布制度，對于審核合格的企業(yè)，由市商務(wù)局在相應(yīng)媒體上進(jìn)行公布；對于審核不合格、整改后仍不達(dá)標(biāo)，依法取消定點(diǎn)資格的企業(yè)，要通過媒體及時予以公示。

　　3、強(qiáng)化社會輿論監(jiān)督。

　　充分發(fā)揮“12312”舉報投訴服務(wù)體系作用，積極回應(yīng)社會關(guān)注，引導(dǎo)媒體進(jìn)行客觀公正報道。加大對成效突出區(qū)縣的宣傳力度，曝光工作不力的區(qū)縣與違法違規(guī)屠宰企業(yè)。

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