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美容院商業(yè)計(jì)劃書(shū)
時(shí)間過(guò)得太快，讓人猝不及防，我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲，立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家整理的美容院商業(yè)計(jì)劃書(shū)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
美容院商業(yè)計(jì)劃書(shū)1
一、產(chǎn)品定位
以休閑娛樂(lè)和餐飲為主的中低檔餐廳。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
和市場(chǎng)上同類(lèi)的產(chǎn)品和服務(wù)相比，我公司的產(chǎn)品具有以下的優(yōu)勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)一：成本優(yōu)勢(shì)。我們的成本比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，這是因?yàn)槲覀冇兄苯拥脑牧线M(jìn)貨渠道，避免了原料在多次轉(zhuǎn)手交易中的價(jià)格提升。我們對(duì)影響食品成本較大的重要原料制定了采購(gòu)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，即對(duì)應(yīng)采購(gòu)的原料，無(wú)論從形狀，色澤，等級(jí)、包裝要求等諸方面都加以嚴(yán)格的規(guī)定。我們認(rèn)真做好存貨的周轉(zhuǎn)工作，嚴(yán)格控制原料在庫(kù)存方面的成本。優(yōu)勢(shì)二：質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。我們具有一個(gè)安全和穩(wěn)定的進(jìn)貨渠道，首先從原材料的選擇上把好產(chǎn)品的第一關(guān)。我們具有專(zhuān)業(yè)的品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)的能力，同時(shí)制定了嚴(yán)格的廚師和服務(wù)人員的行為規(guī)范，保證了食品的安全、美觀及美味。我們有良好的服務(wù)意識(shí)，并且堅(jiān)持顧客為本的理念，保證了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。
優(yōu)勢(shì)三：組織管理優(yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)成員均為會(huì)展管理專(zhuān)業(yè)在校大學(xué)生，具備一定的專(zhuān)業(yè)管理知識(shí)和能力。
優(yōu)勢(shì)四：意識(shí)優(yōu)勢(shì)。本商業(yè)團(tuán)隊(duì)成員的大學(xué)在校學(xué)生身份完全符合本項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)——在校大學(xué)生，可以最直接的、最大限度的了解到目標(biāo)受眾的需求和目標(biāo)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)。
優(yōu)勢(shì)五：個(gè)性?xún)?yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目不同于普通的茶餐廳，也有別于一般的休閑性場(chǎng)所。休閑茶餐廳將餐飲和休閑結(jié)合起來(lái)，既能滿(mǎn)足消費(fèi)者一般的就餐要求，另一方面也為消費(fèi)者提供了一個(gè)溫馨舒適的休閑環(huán)境。這個(gè)是本項(xiàng)目的最重要的特點(diǎn)，是作出自己品牌的關(guān)鍵性要素。
二、人員及結(jié)構(gòu)組織
具體人員分配
張春霞女，物資采購(gòu)，菜式搭配。她有較豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和食品制作的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。彭寶萍女，財(cái)務(wù)。她耐心仔細(xì)，并且具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力。
王宇軒男，銷(xiāo)售。主要負(fù)責(zé)河源大道實(shí)體店內(nèi)的銷(xiāo)售工作及相關(guān)服務(wù)。他具有良好的溝通與服務(wù)能力和認(rèn)真熱情的服務(wù)態(tài)度。
張翰林男，宣傳策劃與推廣。他具有良好的人際關(guān)系和較強(qiáng)的宣策能力。
三、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
茶餐廳屬于餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)范疇，但又與文化娛樂(lè)業(yè)息息相關(guān)。茶餐廳不同于純酒店類(lèi)餐飲業(yè)，而是注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍，茶飲和餐食作為休閑的輔助功能，用以向消費(fèi)者提供一個(gè)營(yíng)造和諧氣氛的手段和保證。河源大道上，餐飲業(yè)以大學(xué)城的學(xué)生和附近白領(lǐng)為目標(biāo)群體，而休閑時(shí)間的放松，現(xiàn)在我們正是提供了一個(gè)吃與玩結(jié)合的場(chǎng)所，能給消費(fèi)者提供一個(gè)輕松舒適的環(huán)境。開(kāi)辦初期，目標(biāo)群體主要會(huì)是認(rèn)識(shí)的同學(xué)或朋友，并因“新”而吸引一群消費(fèi)群體。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍
營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍分為兩部分，除了自己本身進(jìn)行相關(guān)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)外，還會(huì)聘請(qǐng)外部人員進(jìn)行市場(chǎng)推廣中的相關(guān)宣傳活動(dòng)。
2、營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)
營(yíng)銷(xiāo)渠道是店面的直接產(chǎn)品銷(xiāo)售，不承擔(dān)外賣(mài)服務(wù)。
（1）、初期的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
一方面通過(guò)店面宣傳等方式來(lái)影響消費(fèi)者，使得產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)傾向。另一方面進(jìn)行降價(jià)促銷(xiāo)，鼓勵(lì)消費(fèi)者嘗試，盡力在消費(fèi)者心中樹(shù)立良好的形象，有利于口碑的.傳播。
�。�2）、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的鞏固
定期舉行優(yōu)惠活動(dòng)，來(lái)吸引新的顧客。一次性消費(fèi)達(dá)一定數(shù)額的消費(fèi)者可以獲得vip貴賓卡，享受相關(guān)的優(yōu)惠。
適當(dāng)對(duì)大學(xué)城的學(xué)生提供贊助，保持在學(xué)生中的知名度。
3、如何樹(shù)立品牌
在前期和鞏固期的宣傳中突出茶餐廳的氛圍，突出讓客人在工作和學(xué)習(xí)辛苦之余能夠有個(gè)輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃，將茶餐廳和平常的小吃店區(qū)分，樹(shù)立自己的品牌。
對(duì)來(lái)到茶餐廳的消費(fèi)者進(jìn)行宣傳，讓消費(fèi)者有切身的感受，通過(guò)口碑傳播樹(shù)立品牌形象。
4、廣告策略和促銷(xiāo)策略
�。�1）、廣告策略
開(kāi)張前的廣告宣傳以發(fā)放宣傳單為主分為大學(xué)城，附近寫(xiě)字樓兩部分，附近寫(xiě)字樓主要是以店面為中心，向四周輻射，靠近店面的地方由本店人員進(jìn)行宣傳和講解。開(kāi)張時(shí)間定在中午（店門(mén)口人流量最大的時(shí)間段），同時(shí)在大學(xué)城，寫(xiě)字樓同時(shí)進(jìn)行宣傳（發(fā)宣傳單）。
開(kāi)張后定期發(fā)放宣傳品，但與前期不同，在日收入趨于穩(wěn)定后，力度減輕，頻率降低。在此同時(shí)，適當(dāng)贊助學(xué)校的活動(dòng)，進(jìn)行冠名，提高知名度。
�。�2）、促銷(xiāo)策略
試營(yíng)業(yè)期間（正式開(kāi)店前4天）全場(chǎng)8、5折
店面正式開(kāi)張時(shí)前100位顧者可免費(fèi)獲得vip會(huì)員卡，在下次的光臨中享受優(yōu)惠。一次性消費(fèi)達(dá)300元的消費(fèi)者可以獲得vip貴賓卡（僅限一人，團(tuán)隊(duì)消費(fèi)累計(jì)300元可獲一張貴賓卡），享受8、5折的優(yōu)惠。
每周六開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，具體為團(tuán)隊(duì)人數(shù)超過(guò)10人可享受9折優(yōu)惠。
5、市場(chǎng)滲透與開(kāi)拓計(jì)劃
市場(chǎng)滲透主要依靠宣傳和促銷(xiāo)兩個(gè)方面，一方面通過(guò)宣傳把茶餐廳和舟東其他小吃店進(jìn)行區(qū)分，形成品牌形象，前100人可獲得vip卡是為了有最初的消費(fèi)人群，為顧客提供消費(fèi)動(dòng)機(jī)，這些市場(chǎng)開(kāi)拓初期的手段。通過(guò)促銷(xiāo)暫時(shí)對(duì)大道同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行打壓，用降價(jià)來(lái)?yè)寠Z市場(chǎng)，再通過(guò)vip和定期優(yōu)惠來(lái)形成自己的消費(fèi)群，保證有一部分人群對(duì)品牌忠誠(chéng)。在優(yōu)惠中加入人數(shù)限制（10人以上）也是為了更好的拓展市場(chǎng)。
五、服務(wù)計(jì)劃
1、產(chǎn)品服務(wù)特征
本店的特色餐飲和獨(dú)有的休閑娛樂(lè)功能是主要的服務(wù)內(nèi)容。
本店將在特色小吃和廣式茶餐廳模式的帶動(dòng)下，讓消費(fèi)者在工作和學(xué)習(xí)之余有一個(gè)輕松和休閑的地方小息和解決餐飲問(wèn)題。休閑茶餐廳以餐點(diǎn)和茶飲為主要供應(yīng)的實(shí)體商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等，飲品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等，產(chǎn)品品種多樣，口味獨(dú)特。店中另提供書(shū)刊閱讀、飲茶閑談、桌游、無(wú)線上網(wǎng)等區(qū)域和功能，以滿(mǎn)足消費(fèi)者更多的需求，在一個(gè)舒適、安逸的氛圍下享受就餐、閱讀和游戲的樂(lè)趣。
2、切入產(chǎn)品和服務(wù)
本項(xiàng)目在實(shí)施的初期，將以餐飲為主，休閑為輔的方式進(jìn)入市場(chǎng)。在市場(chǎng)成熟期后，將全面貫徹休閑茶餐廳的內(nèi)涵，轉(zhuǎn)為以休閑為主，餐飲為輔的經(jīng)營(yíng)方式。
由于本項(xiàng)目在大道路還是屬于比較新穎的商業(yè)模式，在進(jìn)入市場(chǎng)的初期，會(huì)在一定程度上造成消費(fèi)者的陌生感和不認(rèn)同感，所以我們?cè)诔跗谶x擇一個(gè)對(duì)于消費(fèi)者比較熟悉的經(jīng)營(yíng)方式，即主營(yíng)餐飲類(lèi)產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng)。
我們的這種銷(xiāo)售策略有利于消除消費(fèi)者心理上的距離感，一定程度上為進(jìn)入市場(chǎng)減少了阻力。但是，這種經(jīng)營(yíng)策略在實(shí)施過(guò)程中，如果力度把握不當(dāng)，會(huì)對(duì)本項(xiàng)目的特點(diǎn)的突出造成消極的影響。另外，在經(jīng)營(yíng)策略中的轉(zhuǎn)型期要注意轉(zhuǎn)變的適度，否則會(huì)背離已擁有的客戶(hù)群的消費(fèi)習(xí)慣，造成市場(chǎng)成熟期現(xiàn)有客戶(hù)的喪失。
3、產(chǎn)品資源
�。�1）、提供產(chǎn)品與服務(wù)情況：
餐食供應(yīng)：以中西餐為主食，提供多種類(lèi)、多口味、多形式的餐點(diǎn)，適應(yīng)大眾口味，接受度較高，是迎合消費(fèi)者需求的首要產(chǎn)品。另外，具備各色甜點(diǎn)小吃，風(fēng)味獨(dú)特，成為本點(diǎn)餐食多樣化的保證。
飲料供應(yīng)：咖啡，奶茶，果汁，沙冰和其他不含酒精飲料。
書(shū)刊閱覽：各類(lèi)期刊，報(bào)紙雜志，動(dòng)漫類(lèi)書(shū)籍和各類(lèi)流行文學(xué)。
其他休閑娛樂(lè)方式：無(wú)線網(wǎng)絡(luò)連接點(diǎn)，桌游。
�。�2）、原料供應(yīng)情況：
原料采購(gòu)：原料采購(gòu)是餐飲經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)，也成為在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中餐飲企業(yè)食品原料成本控制的首要環(huán)節(jié)。采購(gòu)的關(guān)鍵是建立、健全采購(gòu)制度，明確采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定采購(gòu)的。
要求，嚴(yán)格監(jiān)督。鑒于食品原料種類(lèi)繁多，季節(jié)性強(qiáng)，品質(zhì)差異較大，所以采購(gòu)方面我們嚴(yán)格依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)：
1、保證采購(gòu)質(zhì)量?jī)?yōu)良
2、采購(gòu)價(jià)格合理
3、依據(jù)人群，季節(jié)等條件控制采購(gòu)數(shù)量
4、與供應(yīng)商形成長(zhǎng)久良好的合作關(guān)系
對(duì)供應(yīng)商的要求：我們茶餐廳以餐點(diǎn)，茶飲為主要供應(yīng)商品。主要合作對(duì)象的是食材、飲品供應(yīng)商，在原料，價(jià)格，品質(zhì)，服務(wù)上對(duì)供應(yīng)商有著較高的要求。要求如下：
1、供應(yīng)商為國(guó)家頒布營(yíng)業(yè)執(zhí)照的正規(guī)商家，擁有3年以上的經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷。
2、嚴(yán)格按《采購(gòu)清單》內(nèi)容進(jìn)行原料供應(yīng)，供方保證原料來(lái)源及品質(zhì)。
3、根據(jù)需、供雙方的協(xié)議而制定采購(gòu)單價(jià)。原料結(jié)算采取月結(jié)方式，單價(jià)一經(jīng)確認(rèn)，原則上不變的。只有在生產(chǎn)此種產(chǎn)品的制造成本上浮或下跌5％以上，影響到本合約所訂的采購(gòu)業(yè)務(wù)而導(dǎo)致需方或供方希望修訂采購(gòu)單價(jià)時(shí)，雙方需協(xié)商單價(jià)修訂及實(shí)施日期事項(xiàng)。
4、正常訂貨，需方按照所制定的“正常采購(gòu)周期”以書(shū)面形式向供方訂貨，緊急訂貨時(shí)則按“緊急采購(gòu)周期”執(zhí)行。
5、雙方嚴(yán)格按《供應(yīng)商合作協(xié)議》內(nèi)容進(jìn)行合作。
六、財(cái)務(wù)分析
�。�1）營(yíng)業(yè)設(shè)備設(shè)施：88，000
電腦、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品、大堂設(shè)備及戶(hù)外用品
（2）廚房設(shè)備用品：85，000
爐具設(shè)備、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、火鍋設(shè)備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、勺具、刀、廚房不銹鋼器皿、食物儲(chǔ)存容器、面包烘焙設(shè)備、廚房雜件
（3）餐飲設(shè)備用品：52，200
飲水機(jī)、飲料機(jī)、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機(jī)、咖啡機(jī)、咖啡壺、咖啡爐、玻璃器皿、餐飲不銹鋼器皿
�。�4）清潔衛(wèi)生用品：1，800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑
�。�5）洗滌設(shè)備用品：10，800
洗碗機(jī)、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
�。�6）餐椅餐桌柜架：84，200
基于環(huán)境營(yíng)造需要，配置或定制相關(guān)家具，但要注意家具污染問(wèn)題
�。�6）其他設(shè)備用品：40，000
（7）裝潢裝飾：100，000
�。�8）場(chǎng)地租金：15，000按照月租費(fèi)用測(cè)評(píng)
�。�9）物料儲(chǔ)備：20，000按照3天的儲(chǔ)備周期
總計(jì)497000
（10）員工工資與人數(shù)預(yù)算
糕點(diǎn)師2名1名4000元=8000元
咖啡師2名1名3500元= 7000元
服務(wù)員3名1名2500元= 5000元
一個(gè)月工資預(yù)算金額= XXXX年0元
�。�11）廣告和推廣活動(dòng)：30000
流動(dòng)資金需求總額：547000元
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
一、有形風(fēng)險(xiǎn)
1、原材料價(jià)格攀升。受成本推動(dòng)、供求失衡以及國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格帶動(dòng)等因素影響，我國(guó)出現(xiàn)了物價(jià)上漲的情況。物價(jià)的不斷攀升，令餐飲業(yè)達(dá)到難以承受的程度。
2、勞動(dòng)成本上漲。近年來(lái)，服務(wù)員的待遇普遍提高，增加了我們的成本。此外，受?chē)?guó)際原油市場(chǎng)的影響，石油天然氣價(jià)格不斷上升，也致使餐飲業(yè)的燃?xì)獬杀旧仙?/p>
3、房租上漲。由于地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的告訴發(fā)展，房?jī)r(jià)的節(jié)節(jié)攀升，租房費(fèi)用也相應(yīng)有較大的上漲幅度。
對(duì)此，我們將加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理，采取相應(yīng)措施或者與專(zhuān)業(yè)餐飲機(jī)構(gòu)合作，盡可能防止或減少這種有形風(fēng)險(xiǎn)的損失。
二、無(wú)形風(fēng)險(xiǎn)
1、自身經(jīng)營(yíng)管理能力的欠缺。在實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理中的實(shí)踐能力的欠缺在無(wú)形中給我們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)制造了較大的風(fēng)險(xiǎn)。
2、產(chǎn)品或服務(wù)品質(zhì)較低而導(dǎo)致消費(fèi)者的信任危機(jī)。初次進(jìn)入餐飲行業(yè)，我們?cè)趯?zhuān)業(yè)知識(shí)方面還是比較欠缺的，無(wú)法正確的指導(dǎo)我們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
3、內(nèi)部管理松弛而人心渙散和勞動(dòng)效率低。不恰當(dāng)?shù)墓芾矸绞娇赡軙?huì)對(duì)員工的積極性造成消極的影響，導(dǎo)致勞動(dòng)效率地低下，對(duì)我們的質(zhì)量造成較大的影響。
我們會(huì)對(duì)無(wú)形風(fēng)險(xiǎn)給予高度重視，經(jīng)常居安思危，保持清醒頭腦。探究專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，努力提高我們的實(shí)踐操作和管理能力，降低此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)的影響。
三、時(shí)間性風(fēng)險(xiǎn)
季節(jié)變化對(duì)餐飲消費(fèi)的影響、產(chǎn)品的市場(chǎng)壽命周期、消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)間的變化、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中競(jìng)爭(zhēng)出現(xiàn)的時(shí)間差等都會(huì)對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生一定的影響。
對(duì)此，我們會(huì)樹(shù)立強(qiáng)烈時(shí)間觀念，經(jīng)常觀察分析時(shí)間運(yùn)動(dòng)中事物發(fā)展變化的趨勢(shì)可能給餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的影響，準(zhǔn)確把握住時(shí)機(jī)，以保證我們生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行。
美容院商業(yè)計(jì)劃書(shū)2
一、行業(yè)分析：
中國(guó)美容業(yè)自1985年起步后，隨著人民生活水平的不斷提高，市場(chǎng)滾雪球般迅速膨脹，以年均20%的速度增長(zhǎng)。目前，市場(chǎng)處于高速發(fā)展階段。
經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，中國(guó)美容行業(yè)需求量已超過(guò)日韓，居亞洲第一，在全球僅次于美國(guó)、法國(guó)，未來(lái)中國(guó)必然會(huì)成為全球最大的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著中國(guó)政府?dāng)U大內(nèi)需政策的落實(shí)，美容業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車(chē)、電子通訊、旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)。回顧美容行業(yè)20多年的壯大成長(zhǎng)過(guò)程，行業(yè)總體呈現(xiàn)出規(guī)�？缭绞皆鲩L(zhǎng)，技術(shù)水平飛速提高，就業(yè)人員規(guī)模迅速擴(kuò)大（全國(guó)美容從業(yè)人員總數(shù)約1500萬(wàn)人，成為第三產(chǎn)業(yè)中就業(yè)人數(shù)最多的行業(yè)。），工資水平快速提高，營(yíng)業(yè)收入大幅增長(zhǎng)的特點(diǎn)。
目前，美容機(jī)構(gòu)性質(zhì)結(jié)構(gòu)分布格局為：民營(yíng)占92%，三資企業(yè)占4%，國(guó)有及國(guó)有控股占3%，其他占1%。
美容機(jī)構(gòu)服務(wù)項(xiàng)目格局為：以生活美容為主的機(jī)構(gòu)占76%，以美發(fā)為主的機(jī)構(gòu)占24%。其中，兼化妝者占19.67%，兼美體者占15.06%，兼減肥者占4.5%，兼健身或主營(yíng)健身占3.72%，spa或主營(yíng)spa占2.65%，其他占4.9%。
美容院多數(shù)以面部護(hù)理及身體按摩為主，但時(shí)至今日，中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤(rùn)的'主要來(lái)源。因此，養(yǎng)生館不但能吸引愛(ài)美人士，還是都市人追求健康的途徑。近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，亞健康人數(shù)也大大增加，20xx年，中國(guó)的亞健康人群數(shù)量已達(dá)到5.1億。
結(jié)合以上對(duì)本行業(yè)的分析，自身的優(yōu)勢(shì)及對(duì)本行業(yè)的熟練運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，決定開(kāi)一家專(zhuān)業(yè)spa養(yǎng)生會(huì)所。
二、運(yùn)營(yíng)資金預(yù)算：
1、資金總額：100萬(wàn)
2、資金用途分配：
a、店面租金與押金
b、店面裝修費(fèi)用
c、營(yíng)業(yè)所需物品及儀器
d、人員工資
e、廣告宣傳費(fèi)用
f、周轉(zhuǎn)資金
三、創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備：
1、店面類(lèi)型定位：底商（200———300平米）
2、店面商圈調(diào)查：周邊的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，所經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目及客單價(jià)，周邊的消費(fèi)水平，小區(qū)的入住率，客戶(hù)群的數(shù)量，可利用的`拓客資源等。
3、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：面部，spa，養(yǎng)生項(xiàng)目（全球頂尖的spa項(xiàng)目；針對(duì)性，見(jiàn)效快的養(yǎng)生項(xiàng)目）
4、店面裝修：根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)房間布局
5、目標(biāo)消費(fèi)人群：中高檔消費(fèi)水平層次的人群
6、產(chǎn)品品牌選擇，項(xiàng)目定價(jià)
7、員工培訓(xùn)（禮儀培訓(xùn)，產(chǎn)品培訓(xùn)，手法培訓(xùn)，接待流程培訓(xùn)等），項(xiàng)目設(shè)定
8、員工薪資設(shè)定
9、開(kāi)展拓客活動(dòng)
四、所選項(xiàng)目分析：
1、面部項(xiàng)目：
根據(jù)每個(gè)年齡段，不同的皮膚狀況，設(shè)定適合的護(hù)理項(xiàng)目，滿(mǎn)足顧客需求。（基礎(chǔ)，高效，特殊，季節(jié)等）
2、spa項(xiàng)目：
集古埃及，意大利，泰國(guó)，馬爾代夫，印尼，英國(guó)，瑞士，比利時(shí)，菲律賓，中國(guó)等全球30多個(gè)國(guó)家的40余種頂尖spa于一身，室內(nèi)獨(dú)特的設(shè)計(jì)，童話般的故事背景，體貼的服務(wù)，讓顧客感受從未感受過(guò)的尊貴與享受。
3、養(yǎng)生項(xiàng)目：
從皮肉骨臟腑經(jīng)絡(luò)氣血6處入手，全面調(diào)理顧客的亞健康狀態(tài)。將顧客的需求挖掘到最大化。
五、店面運(yùn)營(yíng)規(guī)劃：
1、拓客，留客
方式：利用店內(nèi)當(dāng)季的項(xiàng)目做推廣
a、店面周?chē)^(qū)電梯廣告投放
b、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)?fù)茝V
c、和店面周?chē)钠渌麊挝宦?lián)盟，資源共享
2、員工培訓(xùn)，提升專(zhuān)業(yè)技能與服務(wù)水平，良好的顧客管理，提升顧客到店率，增加耗卡數(shù)量。
3、店內(nèi)應(yīng)季項(xiàng)目促銷(xiāo)推廣。
4、出臺(tái)老顧客帶新顧客的獎(jiǎng)勵(lì)方案，吸引顧客老帶新，提升顧客數(shù)量。
5、定期舉辦小型沙龍會(huì)，拉近與顧客的距離，讓顧客感受到店面與其他美容院的不同之處，提升顧客忠誠(chéng)度。
6、年底舉辦顧客答謝會(huì)，答謝回饋顧客一年的支持，讓顧客感覺(jué)店內(nèi)的服務(wù)物超所值。
7、舉辦員工大會(huì)，匯總一年的業(yè)績(jī)及明年的銷(xiāo)售與全年規(guī)劃，獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工。
六、預(yù)計(jì)收益：
1、開(kāi)業(yè)后，前半年收回投入資金（100萬(wàn)），平均每月業(yè)績(jī)16、7萬(wàn)。
2、后半年，目標(biāo)業(yè)績(jī)120萬(wàn)，平均每月業(yè)績(jī)20萬(wàn)。
七、可能遇到困難及解決方案：
1、美容師素質(zhì)，水平參差不齊，流動(dòng)性大，管理難度大。
解決：
a、合理的薪資設(shè)定，使美容師間形成良性競(jìng)爭(zhēng)。
b、專(zhuān)業(yè)的教育培訓(xùn)，解決員工專(zhuān)業(yè)技術(shù)問(wèn)題；職業(yè)生涯規(guī)劃，解決員工的晉升問(wèn)題。
2、美容院經(jīng)營(yíng)費(fèi)用越來(lái)越高，利潤(rùn)愈來(lái)愈低。
解決：
a、通過(guò)項(xiàng)目整合降低店內(nèi)產(chǎn)品成本。
b、合理的薪資設(shè)定，降低員工薪資成本及店內(nèi)負(fù)債率。
c、專(zhuān)業(yè)的顧客管理系統(tǒng)，降低顧客流失率，提升新客進(jìn)店率。
3、美容院間的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目同質(zhì)化嚴(yán)重，顧客很容易做比較。
解決：
a、項(xiàng)目整合后的推廣，不宣傳任何品牌，顧客無(wú)從做比較。
b、店內(nèi)所有項(xiàng)目都賦予全新概念，其他店面無(wú)法模仿。
c、根據(jù)每位顧客的實(shí)際情況做出個(gè)性化的護(hù)理方案，贏得顧客認(rèn)可。
美容院商業(yè)計(jì)劃書(shū)3
隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們對(duì)“美”的理解與追求不斷變化，愛(ài)美之心人皆有之，“美”代表著一種崇高的追求、一個(gè)至尚的夢(mèng)想，美容院是人們追求“美”的場(chǎng)所，每個(gè)到美容院的顧客都有著“美”的夢(mèng)想，本計(jì)劃書(shū)詳細(xì)分析了國(guó)內(nèi)美容行業(yè)與市場(chǎng)情況、廣州市美容市場(chǎng)與美容院的近況、廣州市居民在美容方面的消費(fèi)情況，繼而對(duì)美容院顧客的消費(fèi)行為與美容從業(yè)人員的特點(diǎn)進(jìn)行了分析，了解行業(yè)與市場(chǎng)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，而后進(jìn)行細(xì)分市場(chǎng)的選擇，美容院經(jīng)營(yíng)品牌的選擇與經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的選擇，在詳盡的分析基礎(chǔ)上，選擇了纖體美容這一細(xì)分市場(chǎng)，加盟香港X品牌，店址選在鐘村的`新建示范商業(yè)街。
本計(jì)劃書(shū)運(yùn)用波特五力競(jìng)爭(zhēng)模型和SWOT模型進(jìn)行了外部環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境分析，充分地認(rèn)識(shí)市場(chǎng)，認(rèn)識(shí)自身的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)，了解潛在的機(jī)會(huì)與威脅。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略方面，做了完整的開(kāi)業(yè)活動(dòng)計(jì)劃，制定整套節(jié)假日、季節(jié)性促銷(xiāo)策略；在價(jià)格方面，自身的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目（纖體服務(wù)）采用高價(jià)策略，而競(jìng)爭(zhēng)激烈的面部護(hù)理項(xiàng)目則采用低價(jià)策略；利用美容與美發(fā)的強(qiáng)關(guān)聯(lián)、高互補(bǔ)的關(guān)系，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所附近找一家龍頭美發(fā)店進(jìn)行聯(lián)盟；完善的售前、售中和售后三方面的服務(wù)策略，來(lái)一個(gè)顧客就留住一個(gè)顧客，通過(guò)轉(zhuǎn)介紹獎(jiǎng)勵(lì)讓現(xiàn)在有的顧客幫助介紹新的顧客。
以“團(tuán)隊(duì)服務(wù)好個(gè)人，個(gè)人服務(wù)好顧客”這一理念打造強(qiáng)凝聚力的團(tuán)隊(duì)，在架構(gòu)上采取簡(jiǎn)單的垂直式管理，管理團(tuán)隊(duì)由總經(jīng)理、店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)組成。建立起完善的人力資源管理制度，包括薪酬管理制度、崗位設(shè)置及崗位描述、人員招聘與培訓(xùn)計(jì)劃、績(jī)效評(píng)估流程與制度、激勵(lì)制度、獎(jiǎng)勵(lì)制度與福利制度等等。
最后，進(jìn)行了投資預(yù)算、成本預(yù)算與收入預(yù)測(cè)，進(jìn)行了敏感性分析后得出與收益相關(guān)的主要因素為銷(xiāo)售價(jià)格，售價(jià)變動(dòng)對(duì)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)狀況影響極大，從不同的角度進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析，制定了相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)方案，在整個(gè)美容行業(yè)的良好發(fā)展前景與美容行業(yè)整體高利潤(rùn)的情況下，有效的控制相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)，創(chuàng)辦LM美容院是可行的。
美容院商業(yè)計(jì)劃書(shū)4
一、公明店開(kāi)業(yè)媒體投放計(jì)劃如下：
媒體投放形式時(shí)間備注
路牌廣告當(dāng)?shù)叵M(fèi)視覺(jué)黃金點(diǎn)長(zhǎng)期
宣傳單張周邊派發(fā)兩個(gè)月
條幅店前一個(gè)月
二、試業(yè)安排：
1、開(kāi)始時(shí)間： 月 日
2、試業(yè)目的：強(qiáng)化店面人員的工作水準(zhǔn)、各崗位之間的銜接和工作人員之間的配合協(xié)調(diào)度，充分熟悉產(chǎn)品、服務(wù)項(xiàng)目及價(jià)格，熟練銷(xiāo)售技巧，充分了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的消費(fèi)取向。
3、試業(yè)方式：○運(yùn)用人際關(guān)系，派發(fā)試做宣傳單張。、試業(yè)有效期： 月 日—— 月 日
○根據(jù)《恒美苑.XX護(hù)理手冊(cè)》提供相應(yīng)(應(yīng)季、宜膚質(zhì))的護(hù)理，收取相應(yīng)的試做費(fèi)用。
○主要服務(wù)對(duì)象：親朋好友。
三、開(kāi)業(yè)日剪彩活動(dòng)安排：
活動(dòng)主題：舞獅點(diǎn)睛慶開(kāi)業(yè)
活動(dòng)地點(diǎn)：店外廣場(chǎng)，近門(mén)店門(mén)口。
開(kāi)業(yè)時(shí)間：4月 日(暫定)
準(zhǔn)備工作：1、確定當(dāng)?shù)丶钨e和媒體人員名單，提前一周時(shí)間派送邀請(qǐng)函.
2、準(zhǔn)備抽獎(jiǎng)箱、抽獎(jiǎng)禮品、禮花禮炮、彩球、托盤(pán)、剪刀、胸花、簽到本、筆、音響、麥克風(fēng)。
3、布置演講臺(tái)、簽到臺(tái)、紅地氈(門(mén)店入口處)、訂購(gòu)花籃。
4、懸掛石巖店開(kāi)業(yè)慶典紅色條幅于門(mén)店門(mén)頭。
5、聯(lián)系并確定開(kāi)業(yè)醒獅——兩名。
6、與就近酒樓預(yù)定中午宴客餐。
四、美容院開(kāi)店完全指導(dǎo)手冊(cè)
第一部份 新店開(kāi)張
購(gòu)物清單：
制作宣傳單、各類(lèi)卡(月卡、VIP會(huì)員卡、貴賓卡、金卡等)、現(xiàn)金券;
形象門(mén)頭、燈箱、收銀臺(tái)、形象店頭、產(chǎn)品柜、更衣柜、空調(diào)(冷暖兩用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、電視、CD機(jī)、音響、各類(lèi)燈飾及裝飾物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超聲波、蒸汽機(jī)、美容推車(chē)、調(diào)膜(棒、碗、刷)、暗瘡針、脫脂棉花、棉簽、眉(剪、夾、刀、筆)、包頭巾、毛巾、小臉盆、保鮮袋、保鮮膜、面巾紙、拖鞋、工作鞋、鞋柜、酒精、酒精棉罐、噴瓶、滴水瓶、燙眼睫毛藥水、牙簽、收據(jù)、筆、梳子、大小鏡子、計(jì)算機(jī)、洗手液、洗衣粉、標(biāo)簽帖、現(xiàn)金出入帳本、電話機(jī)、飲水機(jī)、一次性杯子、多用插座、店長(zhǎng)服、美容師服、客服、紙簍、垃圾袋等等。
生活館服務(wù)價(jià)目表
一、臉部護(hù)理系列：
單 次 月 卡 季 卡 年 卡
1、基礎(chǔ)護(hù)理 30元 100元/4次 240元/12次 720元/48次
2、無(wú)痛草本黑頭 30元 100元/4次 240元/12次 580元/48次
3、蘆薈保濕補(bǔ)水 50元 180元/4次 480元/12次 1560元/48次
4、天然美白祛斑 60元 220元/4次 600元/12次 20xx元/48次
5、臉部排毒護(hù)理 80元 300元/4次 840元/12次 2980元/48次
6、特級(jí)護(hù)理 150元 480元/4次 1200元/12次 3880元/48次
7、燙眼睫毛 50元/次 80元/次 100元/次
二、套裝護(hù)理系列：
例——美容療程 668元
請(qǐng)參照產(chǎn)品價(jià)目表(此略)
三、手部護(hù)理系列：
1、普通手護(hù) 20元/次 200元/12次
2、修甲 10元/次 100元/12次
3、美甲(畫(huà)花類(lèi)) 20元/次 200元/12次
4、魔寶珍珠粒護(hù)理 30元/次 200元/8次
5、手臂 30元/次 200元/8次
四、美體系列：
1、美胸 1200元/療程(10次)
2、減肥 20xx元/療程(15次)
3、精油開(kāi)背 80元/次
4、精油全身 180元/次 1800元/12次
5、魔寶珍珠粒全身護(hù)理 200元/次
6、美人�。� a)花瓣浴 60元/次 b)牛奶浴 50元/次
c)泡泡浴 50元/次 d)精油浴 80元/次
五、套餐系列：
實(shí)惠套餐：
基礎(chǔ)護(hù)理30元+普通手護(hù)20元+燙眼睫毛30元==68元
精品套餐：
美白祛斑護(hù)理60元+普通手護(hù)20元+泡泡浴50元+精油開(kāi)背150元==230元
精典套餐：
臉部排毒護(hù)理80元+魔寶珍珠粒護(hù)理30元+精油浴80元+魔寶珍珠粒全身護(hù)理200元==330元
會(huì)員優(yōu)惠套餐
一、辦理會(huì)員卡僅需218元可享受以下服務(wù)：
獲得四次美容美體經(jīng)典護(hù)理;
獲得禮包一個(gè);
經(jīng)典項(xiàng)目套餐，僅需188元，可享受價(jià)值390元的.服務(wù);
持VIP會(huì)員卡可享受產(chǎn)品8.8折優(yōu)惠;
會(huì)員顧客購(gòu)貴賓卡可沖值。
二、西爾貴賓消費(fèi)積分制：
一次性消費(fèi)1000元即可成為西爾公司的貴賓;
凡貴賓劃卡消費(fèi)15元即可獲得積分1分;
當(dāng)您持貴賓卡現(xiàn)金購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，可獲得8.5折優(yōu)惠;同時(shí)每15元可獲得積分1分;
4、當(dāng)您的貴賓卡金額消費(fèi)完后，續(xù)卡時(shí)可獲得每15元積1分優(yōu)惠;
5、帶客積分：凡所帶顧客現(xiàn)金消費(fèi)，您同樣享受每15元積1分優(yōu)惠;
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