商業(yè)計(jì)劃必備(8篇)
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,又迎來了一個(gè)全新的起點(diǎn),一起對今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的商業(yè)計(jì)劃10篇,歡迎閱讀與收藏。
商業(yè)計(jì)劃 篇1
名稱:心意冰淇淋店
主策劃:王延龍
主編: 王延龍、楊斌
組員姓名:張軍、閆俊霖、王曉峰、孟許鵬、陳玉濤、朱建平
班級:計(jì)算機(jī)與信息工程學(xué)院 09級計(jì)算機(jī)應(yīng)用(1)班
日期:20xx-5-9
營銷創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
--------心意冰淇淋店
一、目 錄
一、項(xiàng)目描述
(一)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)宗旨
。ǘ﹦(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)主要業(yè)務(wù)
。ㄈ﹦(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)
二、產(chǎn)品和服務(wù)
三、市場分析
(一)冰淇淋市場供求分析
(二)競爭對手分析
(三)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)SWOT分析
(四)冰淇淋行業(yè)發(fā)展趨勢分析
四、營銷策略及實(shí)施計(jì)劃
。ㄒ唬I銷策略
(二)實(shí)施計(jì)劃
五、組織管理概要
。ㄒ唬﹦(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的核心成員
。ǘ﹫F(tuán)隊(duì)核心成員介紹
(三)團(tuán)隊(duì)管理理念
。ㄋ模┕竟芾
。ㄎ澹﹦(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的松散成員
六、市場風(fēng)險(xiǎn)
。ㄒ唬﹥(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
。ǘ┰腺Y源風(fēng)險(xiǎn)
。ㄈ├洳仫L(fēng)險(xiǎn)
。ㄋ模┩顿Y風(fēng)險(xiǎn)
。ㄎ澹⿵V告促銷風(fēng)險(xiǎn)
七、資金需要
(一)第一年投入
。ǘ┵Y金來源
八、財(cái)務(wù)計(jì)劃
。ㄒ唬┑谝荒曛鳡I業(yè)務(wù)利潤表
。ǘ┑谝荒旯芾碣M(fèi)用表
。ㄈ┑谝荒?duì)I業(yè)費(fèi)用表
。ㄋ模┑谝荒昀麧櫛
。ㄎ澹┧哪昀麧櫛
九、風(fēng)險(xiǎn)因素及其對策
十、附錄冰淇淋產(chǎn)品介紹
一、項(xiàng)目描述
。ㄒ唬﹦(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)宗旨
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)----心意冰淇淋店的宗旨為每一個(gè)學(xué)生提供瞬間即成,綠色時(shí)尚,色、香、味俱佳 的冰淇淋,滿足廣大青年朋友時(shí)尚、美味、休閑的消費(fèi)心理。同時(shí)運(yùn)用全新的營銷模式,全方位多品種加之優(yōu)美的環(huán)境,使消費(fèi)者在消費(fèi)的同時(shí)得到享受。爭取給大 家?guī)聿煌乃募疚队X享受。
(二)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)主要業(yè)務(wù)
心意冰淇淋店第一年的業(yè)務(wù)主要是做向新鄉(xiāng)學(xué)院學(xué)生提供各種各樣的冰淇淋的零售服務(wù),第二、三年在做冰淇淋的同時(shí)把產(chǎn)品服務(wù)逐步發(fā)展多元化,比如各種風(fēng)味小吃,在做大做強(qiáng)的基礎(chǔ)上,爭取使自己的主打產(chǎn)品更加專業(yè)。
針對我們將要在新鄉(xiāng)上市的冰淇淋產(chǎn)業(yè),我們擁有強(qiáng)勢的品牌形象,濃郁的文化氛圍,準(zhǔn)確的市場定位,規(guī)范的國際運(yùn)作模式,我們將采用有極具特色的專業(yè)人才,緊貼國內(nèi)外的潮流,致力于新鮮,健康,陽光的飲食文化推廣,時(shí)間,前衛(wèi),運(yùn)動(dòng),天然飲食,貼近百姓生活,投資小,回報(bào)快,成本低,獲得高的終端經(jīng)營理念,貨源足,原料低廉。
。ㄈ﹦(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)
心意冰淇淋店第一年的戰(zhàn)略目標(biāo)是依托南新鄉(xiāng)學(xué)院綜合優(yōu)勢創(chuàng)業(yè),實(shí)現(xiàn)盈利,奠定好團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)的良好基礎(chǔ);第二、三年拓寬業(yè)務(wù)經(jīng)營范圍,逐步壯大自身綜合實(shí)力,并在大廠附近力設(shè)立兩家分店,同時(shí)爭取有較好的投資回報(bào),并在所在地區(qū)建立良好的公司形象和品牌。
二、產(chǎn)品和服務(wù)
現(xiàn)在市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類:軟式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費(fèi)的主 體。它又分為意大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種風(fēng)格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃后的感覺也不同。所以依據(jù)這一點(diǎn)和新鄉(xiāng)學(xué)院目標(biāo)顧客特點(diǎn),我們特意挑選經(jīng)營符合廣大青年普遍喜歡的類型:硬式冰淇淋,該種冰淇淋采用鮮牛奶、鮮奶油、鮮水果及鮮乳脂按照一定配比生產(chǎn)而成,純綠色 原料;采用先進(jìn)的流水生產(chǎn)線,全自動(dòng)生產(chǎn),封裝和保存及運(yùn)輸完全是在零下25度進(jìn)行,并且采用獨(dú)立包裝流通,是完美的綠色衛(wèi)生產(chǎn)品;另外硬質(zhì)冰淇淋具有獨(dú) 特的口味和口感、風(fēng)格新穎是一種高品質(zhì)生活的象征。
我們提供的冰淇淋主要包括各種口味的水果系列冰淇淋,現(xiàn)釀酸奶系列、冰粥,刨冰,沙冰系列、冷熱飲品系列,巧克力系列,動(dòng)漫果凍系列,浪漫系列,DIY所有 系列。我們所提供的DIY不僅僅是各種冰淇淋系列,我們的DIY主要指是我們所提供一種服務(wù),即在比較空暇的時(shí)間我們心意店會(huì)針對新鄉(xiāng)學(xué)院顧客開展一些現(xiàn) 場展示或現(xiàn)場教顧客試做屬于自己的.個(gè)性冰淇淋。
隨著新鄉(xiāng)的飲食文化緊跟各方互相影響,并且現(xiàn)行的飲食文化差異將會(huì)得到改善,消費(fèi)者和市場的逐漸成熟,冰淇淋將以其營養(yǎng),綠色,健康而成為消費(fèi)者必不可少的休閑食品。加之,當(dāng)下天氣漸熱,止渴解暑,也是冰淇淋必不可少之功效。
之所以我們要在新鄉(xiāng)地界建立心意冰淇淋產(chǎn)銷模式,從多方面考慮,自古民以食為天!"食"在當(dāng)今早已被提升到新的高度,不再是勉強(qiáng)的填飽肚皮,"食"的理性化,精細(xì)化,品位化是"現(xiàn)代飲食文化"發(fā)展的一種趨勢,和西餐,咖啡一樣,冰淇淋已經(jīng)成為時(shí)尚的新寵,倍受現(xiàn)代飲食男女的追捧,我們心意冰淇淋消費(fèi)將從簡單防暑降溫的夏季冷飲口轉(zhuǎn)向四季皆宜不受限制的休閑飲食享受,心意是一個(gè)大眾消費(fèi)品,擁有著一個(gè)龐大的市場,利潤豐厚,潛力驚人,引得無數(shù)商家竟折腰。
商業(yè)計(jì)劃 篇2
一、本公司簡介
a本公司是一家專業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營頂級品牌——電動(dòng)自行車、電動(dòng)摩托車、電動(dòng)噴霧器等a系列產(chǎn)品的企業(yè)。
本本公司在電動(dòng)車行業(yè)的產(chǎn)銷量名列前茅,成功地在浙江縣市級市場上網(wǎng)絡(luò)遍布率達(dá)80%;并滲透了福建省、江西省、安徽省、重慶市、廣西省等省市市場;并通過了浙江省、江蘇省、上海市、山東省等新產(chǎn)品鑒定,并在以上各省份公安廳上了目錄。
本本公司將以打造a品牌為企業(yè)目標(biāo),發(fā)展多元化經(jīng)營,加快網(wǎng)絡(luò)建設(shè);開展網(wǎng)絡(luò)服務(wù)和電子商務(wù),努力將本本公司建設(shè)成為集研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、信息網(wǎng)絡(luò)、科技服務(wù)于一體的區(qū)域性乃至全國性的電動(dòng)車企業(yè)。
二、市場分析
(一)品牌定位
爭做電動(dòng)車行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌
(二)目標(biāo)市場
縣級、地級市(25-35歲的女性為主要目標(biāo)消費(fèi)群)
(三)市場前景
二十一世紀(jì)已經(jīng)到來,二十年的改革開放使中國大地發(fā)生巨大的變化,市場已不在是昨天的市場。各行各業(yè)的人們在不同的領(lǐng)域中拼搏發(fā)展,或沉或浮,實(shí)現(xiàn)各自的理想。在走過原始積累的辛酸苦辣后,他們成為社會(huì)財(cái)富的擁有者。
這不僅是國內(nèi)市場,國外市場亦是;本公司的網(wǎng)站以及本公司注冊在阿里巴巴的網(wǎng)站,外商的訪問率居高不下,良好的市場前景為電動(dòng)車行業(yè)帶來前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
目前,本公司引用人才,布好棋局,提煉本公司核心價(jià)值,提高自身的競爭力。在產(chǎn)品質(zhì)量管理、新產(chǎn)品開發(fā)、營銷策略制定等都充分地體現(xiàn)本公司“做大、做強(qiáng)”的定位需求,故本公司并駕國內(nèi)銷售、國際貿(mào)易兩條軌道,把a(bǔ)本公司在電動(dòng)車行業(yè)聳立起來。
(四)產(chǎn)品優(yōu)勢
低噪音、高效率、驅(qū)動(dòng)力矩大、無火花換向
(五)市場現(xiàn)狀
20xx年的浙江電動(dòng)車市場,由于綠源、小飛哥、歐豹、以人等國產(chǎn)廠家控制了近70%的市場,因而整個(gè)市場運(yùn)行大體平穩(wěn),但里面同樣潛伏著引起市場動(dòng)蕩的因素。
1、價(jià)格仍是導(dǎo)致電動(dòng)車市場最不穩(wěn)定的因素。盡管電動(dòng)車前四大品牌控制著絕大部分市場,但部分區(qū)域品牌想擴(kuò)大市場份額,往往用低價(jià)策略來擾亂市場,另外,即使在幾個(gè)大品牌之間,在市場的壓力下,也在暗中較勁,其中小裟電動(dòng)車幾大品牌降幅,這些都是可能引致電動(dòng)車價(jià)格戰(zhàn)的不確定因素。
2、電動(dòng)車行業(yè)對比摩托車來說,技術(shù)含量相對較低,電動(dòng)車企業(yè)之間的競爭更多地體現(xiàn)在成本上,但隨著幾大品牌的規(guī)模已經(jīng)形成,成本優(yōu)勢相差無幾,因此電動(dòng)車行業(yè)技術(shù)升級之戰(zhàn)不可避,節(jié)能技術(shù)、綠色技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)等等技術(shù)革新將引發(fā)新的競爭。
3、從整體上來看,目前電動(dòng)車市場仍處于供大于求的狀況,競爭漸趨于白熱化,加之電動(dòng)車電機(jī)、電池的不穩(wěn)定,許多老企業(yè)面臨著生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)更新的難題。激烈的競爭將廠家面臨多重壓力,市場份額向大品牌集中,小品牌的市場份額也正在大幅下降,部分企業(yè)甚至已處在掙扎線上。
4、從市場需求情況看,電動(dòng)車消費(fèi)的檔次將逐步拉開,一些整體品質(zhì)卓越的高品位電動(dòng)車將成為市場消費(fèi)的主流,技術(shù)含量高的精品電動(dòng)車因具有絕對的換代優(yōu)勢而受到歡迎。
5、由于農(nóng)村普及速度加快,一些低價(jià)位電動(dòng)車的需求重心由城鎮(zhèn)居民家庭向城郊農(nóng)村地區(qū)延伸,需求總量呈穩(wěn)步上升之勢,產(chǎn)銷狀況趨勢向好,生產(chǎn)處于良性循環(huán)的合理區(qū)域內(nèi)。加之最近處于“非典”時(shí)期,更為電動(dòng)車市場帶來前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
6、地區(qū)性品牌借助地緣資源在當(dāng)?shù)負(fù)碛邢喈?dāng)?shù)氖袌稣加新省?/p>
因?yàn)槠渥陨碣Y源、經(jīng)營管理、銷售網(wǎng)絡(luò)等原因,在當(dāng)?shù)負(fù)碛邢喈?dāng)?shù)氖袌稣加新,形成了一定的區(qū)域壁壘。由上面的市場狀況分析可知:
1、技術(shù)競爭必將升級。隨著電動(dòng)車行業(yè)第二輪高速發(fā)展期的來臨,國內(nèi)電動(dòng)車市場的格局將面臨著重新洗牌,新老兩大陣營之間的對抗將圍繞如何贏得電動(dòng)車換代市場來進(jìn)行。
2、電動(dòng)車企業(yè)的營銷管理能力將接受嚴(yán)峻考驗(yàn)。綠源及其他新進(jìn)入者,營銷管理規(guī)范、系統(tǒng)運(yùn)作,市場控制力強(qiáng)、市場策劃一流、手法穩(wěn)健,a電動(dòng)車將如何應(yīng)對,如何強(qiáng)化自我的營銷能力,將成為對a電動(dòng)車的最大考驗(yàn)。
(六)融資計(jì)劃
本公司計(jì)劃以借貸形式,一次性借貸100萬美元,用于新品開發(fā)、設(shè)計(jì)、市場推廣、廣告投入及擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。
其中20萬美元,用于市場推廣及廣告費(fèi)用;80萬美元用于其他營運(yùn)活動(dòng)。
本公司計(jì)劃以兩年收回運(yùn)營資本
三、市場推廣
(一)營銷策略
品牌定位:中高檔。
目標(biāo)市場:國內(nèi)二級、三級。
渠道策略:特許經(jīng)營、專賣連鎖
產(chǎn)品策略:在建立行業(yè)品牌形象后,向相關(guān)聯(lián)的領(lǐng)域拓展,營造屬于a品牌的形態(tài)意識。
(二)推廣預(yù)測:
年份 終端網(wǎng)絡(luò) 銷售額
20xx 50家
20xx 100家 10000萬
20xx 200家 15000萬
20xx 350家 20000萬
通過一系列運(yùn)作,于20xx年完成2億元銷售額,發(fā)展終端網(wǎng)絡(luò)350家,年生產(chǎn)a電動(dòng)車10萬量。a品牌在中國的二級、三級城市的一類商場或街面擁有專柜或?qū)Yu店,并擴(kuò)展到經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一級城市。a品牌成為中國電動(dòng)車行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,消費(fèi)者對a電動(dòng)車的首選品牌。
四、管理目標(biāo)
a營銷管理工程,以 責(zé)任清楚、機(jī)構(gòu)合理、規(guī)范運(yùn)作、提高效率、賞罰分明為目標(biāo),通過組織架構(gòu)的設(shè)定和業(yè)務(wù)流程的重新梳理,將a本公司建設(shè)成為以客戶為中心、以市場為導(dǎo)向的現(xiàn)代營銷型本公司,使其不但能夠出色完成本公司下達(dá)的營銷任務(wù),而且能夠在競爭越來越激烈的'市場中引領(lǐng)整個(gè)a本公司穩(wěn)健發(fā)展、更加壯大。
通過明確相關(guān)崗位工作流程及相關(guān)崗位的崗位功能,界定相關(guān)崗位的崗位責(zé)任,相關(guān)崗位工作制度,績效評估、激勵(lì)考核及獎(jiǎng)罰制度(包括各崗位的獎(jiǎng)罰制度), 派出機(jī)構(gòu)的管理,建立各類規(guī)范化表格(如:銷售日報(bào)表、業(yè)務(wù)人員工作計(jì)劃表、績效考核表等),及營銷服務(wù)體系(服務(wù)的流程、規(guī)范、制度、政策、特色)等工作。
五、回報(bào)分析
按4年預(yù)期目標(biāo)計(jì)算:
年銷售額:20000萬元
產(chǎn)品成本:20000萬元 ×50%=10000萬元
市場推廣、廣告營銷費(fèi)用:20000萬元×20%=4000萬元
利 潤:20000萬元×20%=4000萬元
六、stow分析
優(yōu)勢方面,a已有相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售經(jīng)驗(yàn),在統(tǒng)一經(jīng)營上領(lǐng)先一步。有利于樹立企業(yè)的整體形象,提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量。
a主要劣勢,是沒有形成一個(gè)以市場為導(dǎo)向、以顧客為中心的組織體系,a內(nèi)部沒有形成統(tǒng)一的價(jià)值觀,而且在新品開發(fā)、設(shè)計(jì)、工藝質(zhì)量方面,條件不夠成熟。
同時(shí),主要競爭對手的市場意識在增強(qiáng),漸漸都開始注重品牌和服務(wù),機(jī)制靈活,對市場變化反應(yīng)迅速,對a形成較大威脅,加之行業(yè)跟隨者及其它品牌的進(jìn)入將分享a品牌的市場份額,使a品牌漸漸失去行業(yè)絕對領(lǐng)導(dǎo)品牌的優(yōu)勢。
a系列產(chǎn)品雖說市場潛力很大,但需主推a電動(dòng)車,其它產(chǎn)品自然銷售。只有當(dāng)產(chǎn)品向?qū)!⑿麻_發(fā),渠道和服務(wù)向深、廣發(fā)展,才能使a品牌真正強(qiáng)大起來。
通過對市場的分析,我們發(fā)現(xiàn),電動(dòng)車行業(yè)在國內(nèi)外市場上是屬于新興的產(chǎn)物。這反而給a提供了很好的機(jī)會(huì)。只要及時(shí)調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略,充分利用資源,進(jìn)行合理整合,a品牌是可以在激烈的市場競爭中贏得一席之地。
商業(yè)計(jì)劃 篇3
當(dāng)前,中國健身行業(yè)大多數(shù)健身俱樂部經(jīng)營慘淡,投資商對管理企業(yè)創(chuàng)收效益一籌莫展,金鑰匙007(中國)健身策劃管理有機(jī)構(gòu)就這一現(xiàn)象,把多位成功管理者的經(jīng)驗(yàn)與科學(xué)營銷方法融為一體,將其對外公布和展開實(shí)施,包括健身俱樂部直接經(jīng)營管理、健身行業(yè)從業(yè)人員教育培訓(xùn)、健身俱樂部委托管理、健身俱樂部器材以及相關(guān)產(chǎn)品銷售方面,企業(yè)發(fā)展規(guī)劃制定、咨詢管理和市場開發(fā)人員培訓(xùn)、俱樂部經(jīng)理培訓(xùn)、銷售人員培訓(xùn)等業(yè)務(wù)。
我們的承諾:
我們的委托管理,不見利潤分文不取
我們的籌建運(yùn)營,您不滿意分文不取
我們的技能培訓(xùn),您不認(rèn)同分文不取
俱樂部如何選址
俱樂部的選址主要有三個(gè)方向:一是繁華商業(yè)中心;二是高檔社區(qū)集中地;三是高端地產(chǎn)內(nèi)部會(huì)所。前兩者必須自己做充分的調(diào)查與分析,第三者是近兩年流行起來的,需要仔細(xì)分析開發(fā)商提供的文字介紹和招商信息,而且必須對社區(qū)的入住人群進(jìn)行分析。
找一個(gè)繁華商業(yè)中心或是高檔社區(qū)集中地并不難,難的是判斷其價(jià)值是否適合開健身俱樂部,而且我們經(jīng)常會(huì)有多個(gè)選擇,最終如何決策也是很頭疼的一項(xiàng)事務(wù)。
根據(jù)筆者經(jīng)驗(yàn),選址的價(jià)值評價(jià)系數(shù)有以下幾個(gè)指標(biāo):
1、周邊環(huán)境:
(1)500米以內(nèi)寫字樓/商務(wù)樓情況:商務(wù)樓等級,樓層數(shù)量,主要公司名稱,主要?jiǎng)诠ぢ殬I(yè)性質(zhì),可開發(fā)能力和潛力,有無配套;
(2)3公里以內(nèi)社區(qū)情況:社區(qū)大小,住戶數(shù)及特征分析,可開發(fā)能力和潛力,有無配套。
注:能力是指進(jìn)行市場開發(fā)的容易程度;潛力是指目標(biāo)人群進(jìn)健身俱樂部消費(fèi)的可能性。
(3)周邊同等產(chǎn)品消費(fèi)場所分析:例如娛樂場所、咖啡館、美容美發(fā)等。
2、交通情況:
(1)四周道路分析
(2)公交數(shù)量分析
3、人流分析:
主要是俱樂部門面所對的道路的車流量、人流量分析。
4、配套設(shè)施
(1)用水情況:冷、熱水問題是否便利
(2)電網(wǎng)情況、通訊網(wǎng)絡(luò)情況;
(3)停車位情況;
(4)店外廣告位情況:
5、建筑硬件
(1)未來俱樂部所在樓層;
(2)未來俱樂部簡單規(guī)劃:外部景觀和內(nèi)部功能區(qū)設(shè)置等;
(3)如果不是底層,需要考慮樓層的承重問題;
(4)建筑的防水、滲水能力;
(5)建筑周邊業(yè)態(tài),開設(shè)健身俱樂部是否會(huì)對其生活或營業(yè)造成影響,將來的不可預(yù)測和可預(yù)測麻煩有多少。
6、競爭分析
(1)300米以內(nèi)同類產(chǎn)品分析:健身俱樂部數(shù)量、規(guī)模、價(jià)格等,建立競爭系數(shù)分析表,找出主要的競爭對手并做重點(diǎn)分析,最好能有好的對策;
(2)300米以內(nèi)替代產(chǎn)品分析:其他健身、運(yùn)動(dòng)或休閑娛樂場所的分析,如SPA會(huì)所、桑拿按摩、保齡球館等。
7、地塊前景
城市未來的發(fā)展戰(zhàn)略中是否有該地塊的發(fā)展價(jià)值。
8、投資分析
(1)房屋租賃價(jià)格
(2)水、電、氣價(jià)格
(3)其他優(yōu)惠政策和條件
(4)投資回報(bào)周期
(5)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測
通過這些技術(shù)指標(biāo),可以對每個(gè)地塊做一個(gè)投資價(jià)值分析,從而分別得出價(jià)值分?jǐn)?shù),這樣就可以很容易選定健身俱樂部開設(shè)的地址了。
初期營銷方案
1、將俱樂部三公里范圍內(nèi)人流量最大的繁華地段陳列出來,招收發(fā)卡員并分為若干組別、由每個(gè)組的主管帶領(lǐng)到各相應(yīng)地段發(fā)放免費(fèi)一次健身卡。發(fā)卡員對感興趣的潛在顧客可以立即帶至俱樂部交于健身顧問進(jìn)行咨詢講解,促使顧客當(dāng)時(shí)辦卡。
2、組織教練、顧問、發(fā)卡員到全市高檔寫字樓和住宅小區(qū)發(fā)放宣傳單,還可進(jìn)行小型宣傳推廣活動(dòng),對小區(qū)居住人員進(jìn)行身體測試、健身咨詢等,發(fā)掘潛在客戶群。
3、由全職顧問聯(lián)系政府相關(guān)部門、醫(yī)院、外資企業(yè)等收入高、效益好的單位到俱樂部開展活動(dòng),并進(jìn)行跟蹤回訪盡力簽下團(tuán)體單。團(tuán)體單的個(gè)人健身卡價(jià)格可以靈活制定,500—600元都可以。因?yàn)檎嬲骄銟凡拷∩淼娜丝赡懿坏娇側(cè)藬?shù)的10%,而且很難堅(jiān)持下去。所以,團(tuán)體卡的價(jià)格優(yōu)勢是最能夠吸引企業(yè)或單位集體購買的原因。
4、利用本市各大報(bào)紙投遞站做夾報(bào)廣告,省力又省錢,達(dá)到的宣傳效果奇佳。在夾報(bào)的過程中必須要求俱樂部員工監(jiān)督報(bào)紙投遞員,防止弄虛作假,避免付了投遞費(fèi)而沒有將宣傳單投出去,造成浪費(fèi)。 俱樂部正常經(jīng)營階段
1、逐步減小發(fā)卡的力度,只保留一部分優(yōu)秀的發(fā)卡員在最好地段繼續(xù)發(fā)卡;全職顧問的隊(duì)伍逐步擴(kuò)大,并象保險(xiǎn)公司營銷隊(duì)伍一樣形成一種龐大的氣勢,使俱樂部銷售人員無處不在。
2、媒體方面:電視、雜志依然堅(jiān)持做品牌宣傳廣告,并繼續(xù)以抵卡或合作的形式進(jìn)行,做到少花錢多辦事。報(bào)紙則發(fā)布大量的.硬廣告(以價(jià)格為主的宣傳廣告),告訴受眾俱樂部的價(jià)格優(yōu)勢。那些宣傳“怎樣健身、健身的好處”等有益于整個(gè)健身行業(yè)的廣告最好不做。
我們始終不做市場的培養(yǎng)者和行業(yè)的“行善者”,一定要做市場的掠奪者和收獲者。所以當(dāng)其它俱樂部在報(bào)紙上做軟性宣傳時(shí),我們就在它的旁邊推出硬性廣告,“從別人的口里搶食” 。那么硬性廣告該如何做呢——說白了就是做價(jià)格訴求廣告,告訴受眾XX俱樂部為慶祝XX節(jié)日,現(xiàn)在推出年卡為XXXX元,限100名。在俱樂部開業(yè)初期至正常的運(yùn)做至少需要8個(gè)月的時(shí)間,通過前期的宣傳營銷工作,俱樂部會(huì)有一定的知名度,若此時(shí)搞個(gè)優(yōu)惠活動(dòng),會(huì)吸引一批以前來俱樂部咨詢過,但因價(jià)格過高或別的原因沒辦卡的人會(huì)立即辦卡,因?yàn)閷︻櫩蛠碚f機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過!跋100名”當(dāng)然永遠(yuǎn)也到不了100名。
每推出一次硬性報(bào)紙廣告,其廣告效應(yīng)可以延續(xù)三天。想要使每天到俱樂部咨詢的顧客如潮,必須在全市的幾大報(bào)紙輪番推出廣告,而且每三天推出一次,將所有報(bào)紙的讀者搜索干凈,直至銷售額有所回落為止。報(bào)紙廣告投入的費(fèi)用與俱樂部通過廣告實(shí)現(xiàn)的銷售額之比為10%,即拿出4000元做廣告就可以得到40000元的回報(bào),F(xiàn)今,中國的健身俱樂部舍得拿錢做廣告的,可以說不到5%。而且專門成立營銷部的也很少,大部分銷售都是守株待兔,等顧客自己上門。
殊不知健身俱樂部也是一個(gè)企業(yè),有投資就必須要有回報(bào)。健身俱樂部銷售的是服務(wù),既然是銷售就必須要進(jìn)入市場,必須要有銷售手段,設(shè)立營銷部和發(fā)布媒體廣告都是順應(yīng)市場競爭的需要。 發(fā)展階段 品牌營銷與業(yè)績營銷兩手齊抓,品牌營銷實(shí)際也是為經(jīng)濟(jì)效益服務(wù)的,當(dāng)我們的品牌已深入人心時(shí),經(jīng)濟(jì)效益會(huì)同時(shí)達(dá)到一個(gè)很高的水平。
商業(yè)計(jì)劃 篇4
商業(yè)計(jì)劃書(即Business Plan,簡稱Bizplan、BP)通常是創(chuàng)業(yè)者為了對外融資的目的編寫的,是創(chuàng)業(yè)者在一廂情愿、自我包裝、自我感覺的情況下,對公司的畫像,包括公司業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)狀況、市場分析、管理團(tuán)隊(duì)等等方面的內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)者開始商業(yè)計(jì)劃書的編寫,標(biāo)志著公司融資工作的真正啟動(dòng)。通常投資人是通過商業(yè)計(jì)劃書對公司進(jìn)行初步的了解,然后決定是不是跟創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入到下一個(gè)環(huán)節(jié)。商業(yè)計(jì)劃書編寫的好壞,有時(shí)候決定了公司融資的成敗。
商業(yè)計(jì)劃書形式及內(nèi)容構(gòu)成
通常而言,商業(yè)計(jì)劃書中,需要包括以下九個(gè)方面的內(nèi)容:
1) 公司介紹及長遠(yuǎn)目標(biāo);
2) 管理團(tuán)隊(duì)的介紹;
3) 產(chǎn)品或服務(wù)介紹;
4) 商業(yè)/收入模式;
5) 市場推廣及營銷策略;
6) 市場分析及競爭分析;
7) 公司發(fā)展規(guī)劃;
8) 財(cái)務(wù)狀況及財(cái)務(wù)預(yù)測;
9) 融資需求及資金用途;
這些內(nèi)容結(jié)合在一起,可以完整地給潛在投資人講一個(gè)故事:
有這樣一個(gè)公司,它想成某個(gè)領(lǐng)域的一個(gè)偉大公司?它是在什么情況下創(chuàng)建的,已經(jīng)取得了哪些成績,它是由一幫有什么能力的團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立和管理?它是要為用戶解決什么樣的問題,這個(gè)問題有多么嚴(yán)重,它的產(chǎn)品和服務(wù)是什么,怎樣解決用戶的問題?已經(jīng)有哪些用戶使用了它的產(chǎn)品和服務(wù)了?它如何跟合作伙伴合作,如何從客戶那里賺到錢?公司是通過哪些渠道和手段將產(chǎn)品和服務(wù)推廣,讓用戶了解和購買?公司所做的事情有可能做多大,有多大的市場機(jī)會(huì)和發(fā)展?jié)摿,又有哪些競爭對手在跟它搶奪這些機(jī)會(huì),公司跟他們比起來的優(yōu)勢在哪里?公司未來有什么樣的發(fā)展目標(biāo)和計(jì)劃?公司的經(jīng)營歷史及未來發(fā)展用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來表現(xiàn)的話是怎么樣的?要實(shí)現(xiàn)預(yù)計(jì)的發(fā)展目標(biāo),公司當(dāng)前還需要多少外部資金支持,這些資金主要是做哪些事情就能保證公司按預(yù)定目標(biāo)發(fā)展?
當(dāng)然,商業(yè)計(jì)劃書中的各項(xiàng)內(nèi)容前后次序沒有必要一成不變,也可以稍作調(diào)整。根據(jù)融資的需求,商業(yè)計(jì)劃書可以分解成以下四份材料:
(a)商業(yè)計(jì)劃書執(zhí)行摘要:Word格式,篇幅為1-2頁,5分鐘可以看完; (b)演示文件:PPT格式,篇幅為20頁左右,適用于30分鐘的演講; (c)完整版的商業(yè)計(jì)劃:Word格式,篇幅為30-100頁以上,包含詳細(xì)、完整的全部內(nèi)容;
(d)未來3年的財(cái)務(wù)預(yù)測:Excel格式,包含詳細(xì)的財(cái)務(wù)預(yù)測模型,及全部預(yù)測假設(shè)條件及預(yù)測財(cái)務(wù)報(bào)表。
有很多創(chuàng)業(yè)者辛辛苦苦,好不容易拼湊出了一份100多頁的.“完美”商業(yè)計(jì)劃書,他們往往期待著他們的努力能夠的到回報(bào)——獲得投資,但是你換位思考想一想,如果要讓你在決定跟創(chuàng)業(yè)者會(huì)面之前,需要仔細(xì)看完100頁的商業(yè)計(jì)劃,你會(huì)怎么做?而且這個(gè)人你以前從來就沒有見過,或者是從未聽說過?再進(jìn)一步想一想,如果你每天有5-20份這樣的商業(yè)計(jì)劃書,那又是個(gè)什么概念!你說對了,這非常沒有效率,知名的投資人每天會(huì)被各種各樣的融資項(xiàng)目包圍,無數(shù)雙要錢的手在眼前揮舞。所以,你要想得到與投資人會(huì)面的機(jī)會(huì),就需要盡量簡短一些,而100頁的商業(yè)計(jì)劃顯然是背道而馳的。
那么,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該怎么辦呢?首先,要準(zhǔn)備一份商業(yè)計(jì)劃書執(zhí)行摘要
。‥xecutive Summary,簡稱“執(zhí)行摘要”),其內(nèi)容是對完整版商業(yè)計(jì)劃書的高度濃縮,也可以作為商業(yè)計(jì)劃書的第一部分,主要用于跟投資人第一次郵件溝通,或者是在某些會(huì)議、論壇場合跟投資人簡單溝通。執(zhí)行摘要最長不要超過兩頁,最好壓縮成一頁,要能讓投資人在3-5分鐘內(nèi)閱讀完畢,以決定是不是有必要跟創(chuàng)業(yè)者面談,進(jìn)一步了解一些詳細(xì)情況。
一旦投資人決定跟創(chuàng)業(yè)者面談,那創(chuàng)業(yè)者通常需要一份PPT演示文件,這份文件也可以稱之為商業(yè)計(jì)劃書,因?yàn)樗膬?nèi)容是完整商業(yè)計(jì)劃書的概要,是創(chuàng)業(yè)者跟投資人直接面對面溝通、演示時(shí)使用的文件,也是最為重要的一份融資文件。投資人一方面通過創(chuàng)業(yè)者的嘴巴“講”出他的商業(yè)計(jì)劃,另一方面,也通過這個(gè)過程考察創(chuàng)業(yè)者的表達(dá)、思維、應(yīng)變、等方面的能力。PPT演示基本是投資人的規(guī)矩,創(chuàng)業(yè)者要通過30分鐘-1個(gè)小時(shí)的演示,激發(fā)起投資人對公司的興趣。
如果投資人對公司的產(chǎn)品、服務(wù)、市場地位、團(tuán)隊(duì)、基本財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、前景、等等方面都看好的話,他們就會(huì)要求看一看公司未來會(huì)有什么樣的快速成長的財(cái)務(wù)表現(xiàn)。這個(gè)時(shí)候,創(chuàng)業(yè)者需要拿出一份詳細(xì)的3年預(yù)測財(cái)務(wù)模型,告訴投資人收入怎么產(chǎn)生、業(yè)務(wù)怎么增長、管理費(fèi)用是怎么樣的、人員招募計(jì)劃是什么、哪些地方需要花錢、等等。投資人是投資公司的未來,而不是過去,過去的業(yè)績只是一個(gè)證明而已,沒有一個(gè)坡度很陡峭的收入、利潤增長曲線幾乎是不可能打動(dòng)投資人的。另外,有些創(chuàng)業(yè)者會(huì)做出5年、甚至10年的財(cái)務(wù)預(yù)測,這對于初創(chuàng)期的企業(yè)完全沒有意義:能不能活過明年還不一定呢,投資人會(huì)把你5年后的財(cái)務(wù)預(yù)測當(dāng)做胡說八道,癡人說夢的。
當(dāng)投資人對創(chuàng)業(yè)者的公司感興趣的時(shí)候,他會(huì)看你那份100多頁的商業(yè)計(jì)劃書的,他甚至還可能會(huì)花時(shí)間,跟你一起逐字逐句完善商業(yè)計(jì)劃。創(chuàng)業(yè)者拿著商業(yè)計(jì)劃書,找到投資人,在沒有投資人參與修改和提出建議的情況下,就獲得融資,這是難以想象的。
執(zhí)行摘要
執(zhí)行摘要(Executive Summary)最長不能超過兩頁,最好壓縮成一頁,要讓投資人在3-5分鐘內(nèi)閱讀完畢。用于跟投資人第一次郵件溝通,或者是在某些會(huì)議、論壇場合跟投資人簡單溝通。執(zhí)行摘要的內(nèi)容就是對完整版商業(yè)計(jì)劃書的高度濃縮,內(nèi)容上包括:企業(yè)簡介、產(chǎn)品及服務(wù)、盈利模式、市場狀況、競爭優(yōu)勢、管理團(tuán)隊(duì)、發(fā)展規(guī)劃、財(cái)務(wù)狀況及預(yù)測、融資需求等。
PPT演示文件
PPT演示文件的內(nèi)容結(jié)構(gòu)上基本跟執(zhí)行總結(jié)和完整版商業(yè)計(jì)劃書一樣。總體篇幅控制在20頁左右。
公司簡介:企業(yè)背景、現(xiàn)狀,使命與遠(yuǎn)景(1-2頁)
產(chǎn)品/服務(wù):企業(yè)未來價(jià)值的基礎(chǔ)(2-3頁)
商業(yè)模式:實(shí)現(xiàn)未來價(jià)值的商業(yè)邏輯/可行性模型(1-2頁)
市場/行業(yè)分析:企業(yè)經(jīng)營的藍(lán)海/機(jī)會(huì)和外部環(huán)境(2-3頁)
競爭分析:在對比中揭示企業(yè)勝出的原因(1-2頁)
戰(zhàn)略規(guī)劃:使企業(yè)的未來價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)(1-2頁)
財(cái)務(wù)預(yù)測:能夠量化企業(yè)的未來價(jià)值(2-3頁)
融資計(jì)劃:交易需求信息(1-2頁)
管理團(tuán)隊(duì):證明企業(yè)具有強(qiáng)大的人力/管理資源和有效的組織結(jié)構(gòu)(1-2頁) 具體講解如下:
1、公司介紹
一份公司計(jì)劃書概要的目的,就是明確地提出這個(gè)公司是要做什么,這個(gè)公司是一個(gè)什么樣的公司而不是一個(gè)什么樣的公司。未來會(huì)成為什么樣的公司?
在第一部分所提出的一些想法要非常地明確,要吸引閱讀者的注意力,不需要去詳細(xì)的展開,而只是要建立一個(gè)結(jié)構(gòu)框架在后面的部分逐漸地展開。
2、產(chǎn)品/服務(wù)
也就是你的想法是什么?你的產(chǎn)品和服務(wù)是什么?解決用戶的什么問題? 站在客戶的角度上來看,產(chǎn)品的獨(dú)特性、創(chuàng)新性體現(xiàn)在什么地方?
你的典型客戶有哪些?
3、商業(yè)模式
既然為客戶提供了價(jià)值,企業(yè)自己的價(jià)值如何實(shí)現(xiàn)?從什么途徑獲得收入?很多互聯(lián)網(wǎng)公司在這個(gè)問題上會(huì)受到投資人的質(zhì)疑和挑戰(zhàn)。
4、市場/行業(yè)/競爭分析
了解目標(biāo)市場,包括市場規(guī)模及成長性,市場分析預(yù)測要客觀可行; 敢于競爭,要明白只有太細(xì)分且沒有成長空間的市場才會(huì)缺少競爭者。 競爭要素分析時(shí),要體現(xiàn)自身的競爭優(yōu)勢和自身的價(jià)值定位,并揭示企業(yè)勝出的因素。
5、戰(zhàn)略規(guī)劃
產(chǎn)品、人員等規(guī)劃,對外合作戰(zhàn)略、市場營銷戰(zhàn)略等;投資人投資需要看到你在哪些方面有想法,企業(yè)未來的走向和目標(biāo)。
6、財(cái)務(wù)預(yù)測
這是從量化的角度來看企業(yè)過去及未來的經(jīng)營。歷史財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)力求事實(shí),預(yù)測力求合理、增長性,包括假設(shè)條件、收入結(jié)構(gòu)、費(fèi)用結(jié)構(gòu)等等;通常一份簡單的損益表就可以了,但背后支撐的詳細(xì)預(yù)測報(bào)表需要單獨(dú)準(zhǔn)備。要注意的問題是:理性預(yù)期、符合投資人需求、考慮外部市場變化因素。
7、融資計(jì)劃
你需要多少資金;出讓多少股份?公司估值如何?你在什么時(shí)候需要這些資金;資金的具體用途;
作為一個(gè)企業(yè)的初創(chuàng)人在選擇投資者時(shí)要非常謹(jǐn)慎,金錢是一種商品,你在任何地方都能得到這種商品。更重要的是金錢以外的東西,投資人不僅僅能帶來資金,他們還能帶來人脈關(guān)系、技術(shù)、管理、等等。
8、管理團(tuán)隊(duì)
著重突出管理團(tuán)隊(duì)的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn),明星團(tuán)隊(duì)和優(yōu)勢互補(bǔ)配合會(huì)加分的。 總結(jié)一份好的商業(yè)計(jì)劃書有幾個(gè)簡單通用的標(biāo)準(zhǔn):
清晰、簡捷
重點(diǎn)突出
完整的格式與內(nèi)容
觀點(diǎn)要客觀
自信、有說服力
寫商業(yè)計(jì)劃書的常見誤區(qū):
語言表達(dá)晦澀難懂,用過于技術(shù)化的詞語來形容產(chǎn)品或生產(chǎn)營運(yùn)過程 `用含糊不清或無確實(shí)根據(jù)的表述
隱瞞事實(shí),過分強(qiáng)調(diào)并過高估計(jì)自己的技術(shù)而忽略市場
贏利預(yù)測過高、過于夸大和吹牛
企業(yè)成長速度飛快而令人難以置信
商業(yè)計(jì)劃書≠公司介紹
商業(yè)計(jì)劃 篇5
。ㄒ唬┎粩嗤晟破髽I(yè)改制后續(xù)工作
總公司下屬企業(yè)改制是在十分困難情況下啟動(dòng)的,商業(yè)公司全年工作要點(diǎn)。在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各相關(guān)部門的支持幫助下,20xx年取得了商業(yè)系統(tǒng)改制攻堅(jiān)戰(zhàn)役的決定性勝利。20xx年,工作重點(diǎn)是抓好四個(gè)方面:一是完成5家企業(yè)改制后新公司的非公黨建工作;二是完成改制后新公司的工、青、婦組織的建制工作;三是做好改制后企業(yè)的各項(xiàng)移交工作,收集整理歸檔企業(yè)改制各種資料;四是繼續(xù)做好德懋恭食品商店等3家國有企業(yè)的日常管理工作。
(二)進(jìn)一步加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)、強(qiáng)化企業(yè)管理
繼續(xù)堅(jiān)持轉(zhuǎn)變各級領(lǐng)導(dǎo)干部思想作風(fēng)和工作作風(fēng),發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),在企業(yè)管理上,嚴(yán)格執(zhí)行加強(qiáng)企業(yè)管理的五項(xiàng)措施,嚴(yán)格把關(guān),精打細(xì)算,真正把有限資金用在企業(yè)經(jīng)營和職工隊(duì)伍穩(wěn)定上,以良好的精神面貌和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),強(qiáng)化企業(yè)管理,嚴(yán)格工作紀(jì)律,樹立管理干部的`新形象,工作計(jì)劃《商業(yè)公司全年工作要點(diǎn)》。
(三)繼續(xù)加大困難職工的幫扶力度
對系統(tǒng)困難職工隨時(shí)啟動(dòng)企業(yè)幫助、總公司扶助、政府救助的三級幫扶機(jī)制;完善幫扶基金,打牢幫扶基礎(chǔ),幫助困難(特困)職工渡難關(guān)。
。ㄋ模┌踩a(chǎn)、信訪工作
安全生產(chǎn)堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理,不斷完善安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制,嚴(yán)格安全生產(chǎn)追究制。確保商業(yè)系統(tǒng)安全無事故。
認(rèn)真落實(shí)信訪工作責(zé)任制。堅(jiān)持職工來信來訪領(lǐng)導(dǎo)接待日制度。密切關(guān)注職工之間的共性問題,最容易引起的集訪問題和歷史遺留問題。做到信息收集“五必報(bào)”、情況分析“五必議”、問題處理“五必做”的信訪舉報(bào)工作新機(jī)制。
20xx年雖然做了大量的工作,取得了明顯的效果,但20xx年企業(yè)改制后續(xù)和穩(wěn)定等各項(xiàng)工作任務(wù)依然非常艱巨,有區(qū)委、區(qū)政府做我們的堅(jiān)強(qiáng)后盾,有廣大職工的大力支持,商業(yè)總公司黨委有信心,有決心完成區(qū)委、區(qū)政府部署的各項(xiàng)工作任務(wù)。
商業(yè)計(jì)劃 篇6
一、培訓(xùn)需求分析
進(jìn)行培訓(xùn)需求分析是培訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的第一步,對許多的管理層來說,培訓(xùn)工作“既重要又茫然”,根本的問題在于企業(yè)對自身的培訓(xùn)需求不明確但又意識到培訓(xùn)的重要性。因此我們必須對培訓(xùn)進(jìn)行需求的制定,將本企業(yè)發(fā)展目標(biāo)和員工的生涯設(shè)計(jì)相結(jié)合來仔細(xì)設(shè)計(jì)和主動(dòng)加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)。需要注意的一點(diǎn)是:培訓(xùn)是為滿足管理者的需要和工作任務(wù)的需要,
不是單純?yōu)闈M足員工需要!下面主要從三個(gè)方面來分析培訓(xùn)的需求:
企業(yè)分析:眾所周知,公司自創(chuàng)辦以來發(fā)展迅速,尤其是今年八月聚合和長絲開車后,公司的規(guī)模更是上了一個(gè)大的臺(tái)階,年產(chǎn)值超過20個(gè)億,已經(jīng)成為了國內(nèi)的大型化纖供應(yīng)商。由此可見,從規(guī)模產(chǎn)值上看我們公司已經(jīng)是一個(gè)大公司、大集團(tuán)了,然而由于公司的發(fā)展速度太快,以致于產(chǎn)生了一種發(fā)展的不平衡,也就是公司的相關(guān)的配套(如相關(guān)制度、人員的素質(zhì)等)和公司的規(guī)模產(chǎn)值發(fā)展不平衡。尤其是我們公司的基層管理人員的素質(zhì)更是和我們的要求相距太遠(yuǎn),因此,從公司的角度分析對這些基層的管理人員的培訓(xùn)是一個(gè)迫切的要求。
任務(wù)分析:如今我們公司的基層管理人員所需承擔(dān)的任務(wù)相當(dāng)重要,不僅包括生產(chǎn)的有效管理、人員合理調(diào)配、員工的績效考核等,還包括要傳達(dá)公司上層的政策,宣揚(yáng)公司的企業(yè)文化等任務(wù)。然而,這些任務(wù)的有效完成,僅靠我們公司現(xiàn)有的基層管理人員的素質(zhì)和水平是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到的。因此,公司各項(xiàng)任務(wù)的順利完成,基層管理人員素質(zhì)的提高就成了一個(gè)關(guān)鍵的因素。
人員分析:通過對我們公司現(xiàn)有基層管理人員情況的了解和調(diào)查,可知我們公司的基層管理人員具有以下特點(diǎn):
1、整體的文化素質(zhì)偏低,大多數(shù)基層管理人員只具有中;蚋咧形幕,個(gè)別只具有初中文化
2、具有較為豐富的現(xiàn)場操作和管理的`經(jīng)驗(yàn),我們的基層管理人員都是從基層的員工中提拔上來的,因此他們對于現(xiàn)場情況較為熟悉。
3、缺乏再學(xué)習(xí)的動(dòng)力和激情,由于長期的工作的一成不變以及工作生活的單調(diào)乏味,導(dǎo)致我們的基層管理人員,失去了進(jìn)一步提升的興趣,或是單單有想法而已,卻沒有付之行動(dòng)的毅力和恒心。
4、管理方法簡單粗暴,由于本身的素質(zhì)有限以及長期處于一個(gè)管理較為混亂的環(huán)境當(dāng)中,因?yàn)樗麄兊那叭蝹儙缀醵际侨绱耍谑窃跐撘颇芯彤a(chǎn)生了惡性循環(huán)了。
由此可知,我們公司的基層管理人員很有必要進(jìn)行培訓(xùn),以提高他們各方面的素質(zhì),激發(fā)他們再學(xué)習(xí)的動(dòng)力,把我們公司整體的管理水平提上來,是我們公司發(fā)展的大勢所趨和迫切要求。
二、管理人員的培訓(xùn)目標(biāo)
能力提高的目標(biāo):
1、能掌握基本事實(shí)(認(rèn)知能力);
2、具備有關(guān)的專業(yè)知識;
3、對事物能持續(xù)保持有敏感的情感;
4、具備解決問題和作出決策的技巧;
5、具備社交能力;
6、具備控制情緒的能力;
7、有預(yù)警能力
8、有創(chuàng)意
9、思考敏銳
10、良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和技巧
11、有自我認(rèn)知能力
通過培訓(xùn)主要培養(yǎng)以上這些能力,需要注意的是,不同的人員和不同的崗位的側(cè)重點(diǎn)不同。
實(shí)際的量化目標(biāo):
1、 由于培訓(xùn)而導(dǎo)致的工作數(shù)量上的提高(如產(chǎn)量的完成量,或每天平均審議的工作申請數(shù)量)。
2、培訓(xùn)后工作質(zhì)量的提高(如工作的貨幣成本、廢料損失或錯(cuò)誤數(shù)量)。
3、培訓(xùn)后工作及時(shí)性的改善(如達(dá)到時(shí)間安排要求的情況)。
4、作為培訓(xùn)結(jié)果的成本節(jié)約(如偏離預(yù)算情況、銷售費(fèi)用或成本費(fèi)用)。
三、培訓(xùn)效果加強(qiáng)的措施
有效培訓(xùn)是多方積極參加的結(jié)果,培訓(xùn)要想充分有效地發(fā)揮更大的作用,那么最好能夠?qū)κ苡?xùn)部門和受訓(xùn)員工進(jìn)行以下三方面的培訓(xùn)前準(zhǔn)備:
第一,在參加培訓(xùn)前,受訓(xùn)者應(yīng)該知道自己希望從培訓(xùn)計(jì)劃中獲得什么?寫出一個(gè)簡單的期望并列出參加培訓(xùn)會(huì)對工作帶來的好處;受訓(xùn)者可以根據(jù)這些期望目標(biāo)有的放矢的參加培訓(xùn);
第二,讓所有受訓(xùn)員工知道參加培訓(xùn)并不僅是坐在教室里傻呆呆地聽講,而應(yīng)該帶著一些問題和設(shè)定一些目標(biāo),利用課堂內(nèi)外的各種機(jī)會(huì),積極地跟講師和其他學(xué)員主動(dòng)交流;
第三,參加培訓(xùn)后,應(yīng)該要求受訓(xùn)人寫一份員工培訓(xùn)報(bào)告,呈交主管審閱,并交人力資源部存檔,并能與相關(guān)同事分享,探討如何將學(xué)到的東西應(yīng)用到實(shí)際工作中。這樣一來,才能在較大程度上保證培訓(xùn)的質(zhì)量,從而讓培訓(xùn)工作為企業(yè)創(chuàng)造更多價(jià)值,也能夠讓培訓(xùn)評估能夠有效地開展。
四、人力資源部的職責(zé)
人力資源部在培訓(xùn)的過程中的職責(zé):
首先,安排好培訓(xùn)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,安排好培訓(xùn)的課程、時(shí)間、場所、參加
人員以及培訓(xùn)方法的選擇等,這些都是影響我們培訓(xùn)效果的重要因素,課程和參
加人員的選擇關(guān)系的到我們培訓(xùn)效果的針對性作用的大小。
其次,與培訓(xùn)方做好各方面的協(xié)調(diào)工作,在培訓(xùn)過程中,做好培訓(xùn)方和受訓(xùn)方的橋梁,提高培訓(xùn)的針對性和有效性,提高培訓(xùn)的效果。
再次,對培訓(xùn)活動(dòng)的全程進(jìn)行控制及調(diào)配,對于培訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題和情況進(jìn)行適時(shí)的反饋,并及時(shí)做出有效的調(diào)整。
最后,對培訓(xùn)進(jìn)行各項(xiàng)評估,包括培訓(xùn)效果的評估,培訓(xùn)方水平的評估等,這對于培訓(xùn)成果的鞏固,讓員工真正地從培訓(xùn)中學(xué)到于工作有用的東西。
企業(yè)內(nèi)訓(xùn)的益處
一 快出人才,多出人才,出好人才。國內(nèi)教育資源的限制和教育體制的缺陷,令企業(yè)只有依靠培訓(xùn)來獲得優(yōu)秀員工。
二 獲得高昂的士氣和戰(zhàn)斗力。通過培訓(xùn),可以直接,最徹底的滿足員工的自尊,自我實(shí)現(xiàn)的需要,充分釋放潛能,有效調(diào)動(dòng)積極性。
三 減少員工的流動(dòng)率和流失率,當(dāng)員工無法有效的完成自己的工作時(shí),就會(huì)形成工作壓力,并在各方面表現(xiàn)出來。成功的培訓(xùn)能通過員工技能的提高,有效減少工作壓力和增加工作樂趣,減少人員流動(dòng)和流失,也有助于降低勞動(dòng)力和管理成本。
四 更有效,容易的督導(dǎo)員工。當(dāng)員工明白了工作性質(zhì),具備了工作能力,并有效的實(shí)施時(shí),就會(huì)將“要我做”轉(zhuǎn)化為“我要做”,減少經(jīng)理對他們的管理和監(jiān)督工作。
五 最大程度的降低成本。通過培訓(xùn),改進(jìn)員工工作表現(xiàn),既可獲得因人員素質(zhì)的提高帶來的實(shí)際效益,更可帶來因員工主動(dòng)性,積極性和創(chuàng)造性的激發(fā)所帶來的巨大效益。
六 塑造更完美的企業(yè)文化。通過培訓(xùn),員工會(huì)感激管理層為他們提供了使自己成長,發(fā)展和在工作中取得更大成就的機(jī)會(huì),自然有效的增強(qiáng)企業(yè)對他們的向心力和凝聚力。
七 強(qiáng)化員工敬業(yè)精神。擁有正確心態(tài)和嫻熟技巧的員工,自然的也具備了良好的敬業(yè)精神。而培訓(xùn)的一個(gè)主要的目的和效果也正是對心態(tài)的改進(jìn)和技巧的強(qiáng)化。
八 保證顧客的最大滿意,幾乎沒有一個(gè)營銷計(jì)劃能打敗口碑式宣傳,顧客能看出誰是訓(xùn)練有素的員工,也能分辨出沒有經(jīng)過訓(xùn)練的員工,他們會(huì)通過員工的工作表現(xiàn)來判斷該企業(yè)的管理能力,并因此影響他們的購買決策,影響他們的口碑宣傳。
九 更有利的勝過競爭對手,只要與對手相比時(shí)存在一些特定的優(yōu)勢,就能在激烈的市場競爭中贏得一席之地。而人員優(yōu)勢正是很多企業(yè)欠缺的。對一般企業(yè)而言,只要做出不多努力,就很容易實(shí)現(xiàn)自己的人員優(yōu)勢,勝過競爭對手,而培訓(xùn)正是獲得人員優(yōu)勢的最好手段。
企業(yè)內(nèi)訓(xùn)的意義
一、有效的企業(yè)培訓(xùn),其實(shí)是提升企業(yè)綜合競爭力的過程。事實(shí)上,培訓(xùn)的效果并不取決于受訓(xùn)者個(gè)人,而恰恰相反,企業(yè)組織本身作為一個(gè)有機(jī)體的狀態(tài),起著非常關(guān)鍵的作用。良好的培訓(xùn)對企業(yè)好處有四點(diǎn):
2、培訓(xùn)能促進(jìn)企業(yè)與員工、管理層與員工層的雙向溝通,增強(qiáng)企業(yè)向心力和凝聚力,塑造優(yōu)秀的企業(yè)文化。不少企業(yè)采取自己培訓(xùn)和委托培訓(xùn)的辦法。這樣做容易將培訓(xùn)融入企業(yè)文化,因?yàn)槠髽I(yè)文化是企業(yè)的靈魂,它是一種以價(jià)值觀為核心對全體
職工進(jìn)行企業(yè)意識教育的微觀文化體系。企業(yè)管理人員和員工認(rèn)同企業(yè)文化,不僅會(huì)自覺學(xué)習(xí)掌握科技知識和技能,而且會(huì)增強(qiáng)主人翁意識、質(zhì)量意識、創(chuàng)新意識。從而培養(yǎng)大家的敬業(yè)精神、革新精神和社會(huì)責(zé)任感,形成上上下下自學(xué)科技知識,自覺發(fā)明創(chuàng)造的良好氛圍,企業(yè)的科技人才將茁壯成長,企業(yè)科技開發(fā)能力會(huì)明顯增強(qiáng)。更多企業(yè)管理論文請?jiān)诿┥较虏檎?
3、培訓(xùn)能提高員工綜合素質(zhì),提高生產(chǎn)效率和服務(wù)水平,樹立企業(yè)良好形象,增強(qiáng)企業(yè)盈利能力。美國權(quán)威機(jī)構(gòu)監(jiān)測,培訓(xùn)的投資回報(bào)率一般在33%左右。在對美國大型制造業(yè)公司的分析中,公司從培訓(xùn)中得到的回報(bào)率大約可達(dá)20%-30%。摩托羅拉公司向全體雇員提供每年至少40小時(shí)的培訓(xùn).調(diào)查表明:摩托羅拉公司每1美元培訓(xùn)費(fèi)可以在3年以內(nèi)實(shí)現(xiàn)40美元的生產(chǎn)效益。摩托羅拉公司認(rèn)為,素質(zhì)良好的公司雇員們已通過技術(shù)革新和節(jié)約操作為公司創(chuàng)造了40億美元的財(cái)富。摩托羅拉公司的巨額培訓(xùn)收益說明了培訓(xùn)投資對企業(yè)的重要性。
4、適應(yīng)市場變化、增強(qiáng)競爭優(yōu)勢,培養(yǎng)企業(yè)的后備力量,保持企業(yè)永繼經(jīng)營的生命力。企業(yè)競爭說穿了是人才的競爭。明智的企業(yè)家愈來清醒地認(rèn)識到培訓(xùn)是企業(yè)發(fā)展不可忽視的“人本投資”,是提高企業(yè)“造血功能”的根本途徑。美國的一項(xiàng)研究資料表明,企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的最佳投資比例是5:5,即“人本投資”和硬件投資各占50%。人本為主的軟技術(shù)投資,作用于機(jī)械設(shè)備的硬技術(shù)投資后,產(chǎn)出的效益成倍增加。在同樣的設(shè)備條件下,增加“人本”投資,可達(dá)到投1產(chǎn)8的投入產(chǎn)出比。發(fā)達(dá)國家在推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新中,不但注意引進(jìn)、更新改造機(jī)械設(shè)備等方面的硬件投入,而且更注重以提高人的素質(zhì)為主要目標(biāo)的軟技術(shù)投入。事實(shí)證明,人才是企業(yè)的第一資源,有了一流的人才,就可以開發(fā)一流的產(chǎn)品,創(chuàng)造一流的業(yè)績,企業(yè)就可以在市場競爭中立于不敗之地。
商業(yè)計(jì)劃 篇7
一、項(xiàng)目名稱:綠色特色餐飲(巴味食府)
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“巴味”為注冊商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀:
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是:民俗--巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的'成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。
四、市場調(diào)研:必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費(fèi)用不得超過40元/平方米,選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。
五、餐飲特色:以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸,最后運(yùn)用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收。
六、目標(biāo)市場的定位。中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計(jì)
1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。 9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動(dòng)包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設(shè)有“XXX序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設(shè)計(jì),本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
九、投資費(fèi)用預(yù)算(按20xx平方米)
1、 裝修:130萬
2、 廚房設(shè)備:30萬
3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái):80萬
4、 餐廳用具:30萬
5、 前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典:15萬
6、流動(dòng)資金:50萬總共資金準(zhǔn)備:350萬(含不可預(yù)見費(fèi))另加房租50萬共計(jì)400萬
十、人員配置
1、 廚房:50人
2、樓面(含后勤):70人總經(jīng)理:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的經(jīng)營大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)樓面的管理工作銷售經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作主任:負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長:協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營養(yǎng)點(diǎn)菜員:專門為客人點(diǎn)菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜營銷員:負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員:執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓:迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座傳菜員:負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車員:負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員:負(fù)責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員:負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員:負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作潔凈員:負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作采購員:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買工作美工:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的宣傳工作維修工:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)(含廚房設(shè)備)辦公室主任:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì)議記錄和辦公室日常工作稽核:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺(tái)、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員:負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的處理工作
商業(yè)計(jì)劃 篇8
一.產(chǎn)品(服務(wù))介紹
1.本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶、啤酒,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2.本店主要為情侶設(shè)計(jì),也主要是針對大學(xué)生。內(nèi)設(shè)小隔間,每個(gè)隔間風(fēng)格各不相同,赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個(gè)隔間的主打顏色。在顏色的基礎(chǔ)上,通過對擺設(shè)的布置突出各種主題。紅的熱情,綠的清新,橙的溫馨,紫的浪漫,同時(shí)還包括一個(gè)大的隔間,約12平米。供朋友聚會(huì),生日聚會(huì)使用。因?yàn)榉块g有限,使用需要提前預(yù)約。
3.為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶,兒童節(jié):推出卡通形狀的`塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
4.同時(shí),本店還辦理情侶會(huì)員卡,會(huì)員積分享受優(yōu)惠或者禮物兌換。
5.不斷變換包裝來滿足消費(fèi)者的需求,根據(jù)消費(fèi)者的愛好挑選吸管的形狀,顏色。以及通過調(diào)查選擇杯子圖案。
6. 店內(nèi)服務(wù)員男女人數(shù)相同,各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺。同時(shí)也減少學(xué)生顧客的尷尬。
二.公司概述
本店名“某某飲品店”易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,專門針對大學(xué)生情侶設(shè)計(jì)。為情侶提供一個(gè)休閑私密而且溫馨的地方。愛是一個(gè)永恒的主題!澳衬筹嬈返辍笨梢宰屓藷o限遐想,“愛我吧”“讓我們相某某飲品店”不同的人會(huì)有不同的擴(kuò)展。
這也是一種引人注視的企業(yè)文化。
“某某飲品店”選址在大學(xué)生較集中的中心點(diǎn),可以有源源不斷的客戶群。本店的特色不在飲品,而在于獨(dú)特的環(huán)境和服務(wù)。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業(yè)文化來征服消費(fèi)者并獲得更多的忠實(shí)顧客。
1、公司宗旨
以大學(xué)生情侶為主要客戶群,專一市場經(jīng)營,用更好的產(chǎn)品,更特色的服務(wù),吸引更多的客戶。
2、經(jīng)營目標(biāo)
在經(jīng)營初期,我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場,隨著市場不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場份額。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢
奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價(jià)格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務(wù)。
4、管理團(tuán)隊(duì)
在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中,總共有六人,分工如下:
制作、銷售、現(xiàn)金結(jié)算、服務(wù)、店面整理、材料訂購。
5、公司標(biāo)志
一顆帶翅膀的心,翅
膀上面寫著某某飲品店,是愛的傳遞。里面寫的貼心服務(wù)是我們想給顧客的承諾。
三.市場需求與競爭分析
1.市場需求分析
除了一些大品牌的咖啡屋,像萬達(dá)的星巴克等,其他大多數(shù)
熱飲冷飲店都是顧客買了就走,很少有提供一個(gè)溫馨場所的環(huán)境,許多原料直接露天擺在外面,而且放置原料的地方,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2.競爭分析
(1)波特五力模型分析
1.現(xiàn)有競爭:在市場中發(fā)現(xiàn)“某某飲品店”的直接競爭對手是星巴克這樣大品牌的飲料店,但它的大多數(shù)顧客是小資群體,產(chǎn)品價(jià)格定位比較高。通過兩者比較,“某某飲品店”更適合學(xué)生這樣的消費(fèi)群體。
2.潛在競爭者:面對學(xué)校周邊這樣的環(huán)境,很多學(xué)生也有開類似
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