【實用】商業(yè)計劃集合六篇

商業(yè)計劃 篇1

　　一、確定招商的組織框架和崗位職責

　　制定非常好的招商策略，而在招商實施中沒有很好的執(zhí)行、甚至走樣，那么一切都前功盡棄，一個富有熱情、精干、強大的招商隊伍是招商的工作的關鍵。招商的組織框架和崗位職責的確定，主要是對人才個體的技能的鎖定和對團隊的整體規(guī)劃。結構合理且高效的招商隊伍應配備以下以下幾方面人員：

　　1、 招商經(jīng)理1人，招商團隊總負責人。

　　2、 招商主管若干，分別負責項目招商區(qū)塊的工作：招商主管應具備一定的招商運作經(jīng)驗，長于說服、鼓勵性的談判，具團隊合作精神、服從意識和大局觀念。

　　3、 招商助理若干，主要職責是幫助一線招商人員作好內務（資料物品、來電來函、來人洽談、信息收集等）和會務組織等工作。

　　5、 其它服務人員如文案、平面設計、接線及接待人員。

　　二、建設招商團隊

　　打造一支業(yè)務能力強、能吃苦、講奉獻、思想品質好的招商團隊，是商業(yè)地產(chǎn)招商工作順利進行的重要保證。商業(yè)地產(chǎn)招商工作是一項專業(yè)性和時效性很強的工作，它要求招商人員具備良好的基本素質和專業(yè)素質，以適應各種壓力挑戰(zhàn)。 （一） 招商人員必須具備的基本素質

　　1、 良好的心理素質。優(yōu)秀的招商人員的心理素質表現(xiàn)好：臨危不懼，勝不驕，敗不妥。具體表現(xiàn)為要具備：

　　（1）堅定的事業(yè)心，包括很強的敬業(yè)精神，創(chuàng)業(yè)精神，勇于進取，勇于創(chuàng)新。

　�。�2）強烈的責任感，是對工作的高度負責精神，剛毅果斷，勇于權限內的決策，敢于承擔責任。

　　（3）堅韌頑強的意志力、穩(wěn)健持重，意志品質堅強的招商人員才能克服困難，并不為小恩小惠誘惑。

　�。�4）良好的自控能力， 招商的雙方都是圍繞各利益，心理上處于對立狀態(tài)，出現(xiàn)僵持甚至不歡而散的現(xiàn)象亦為常見。

　　2、 具備相關經(jīng)濟知識、社交能力和語言表達能力

　　（1） 商業(yè)地產(chǎn)招商涉及到經(jīng)濟學、零售學、房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營、會計與稅收等相關學科，以及最新的相關法律法規(guī)知識，而且新知識、新技能不斷涌現(xiàn)，招商人員必須掌握這些基本知識，適時學習充電，才能更好做好招商。

　�。�2） 商業(yè)地產(chǎn)招商對象的行為是一個投資行為，而這行為需要多個管理層的分析到最高層的決策，這就是要求招商人員須充分地分別與各管理層人員進行多次溝通，因而交際工作十分必要且有效。

　�。�3） 招商信息主要是通過文字形式傳遞出去的，而招商談判則主要是通過語言來溝通的。招商人員語言表達須正確規(guī)范，使用有效的.語法、修辭和邏輯，使表達更具吸引力、說服力和感染力。

　　3、 具備良好的現(xiàn)象判斷能力和靈活應變能力

　�。�1） 敏銳的觀察力通過察言觀色可捕捉對放的投資意圖和實力，通過對手的語言表達姿勢和動作觀察、分析，進而做出準確的判斷。

　　（2） 應變能力指招商人員能夠根據(jù)招商形勢的千變萬化、審時度勢，爭取相應靈活的對策，使判斷向有利已方的方向發(fā)展。

　�。ㄒ唬┱猩倘藛T的特殊素質

　　1、 熱愛商業(yè)地產(chǎn)的招商工作，對招商具有特有的興趣。

　　2、 具有局勢控制能力，主要表現(xiàn)在對招商準備工作，了解自身項目的優(yōu)缺點，了解對方的招展實情，并在時間上、心理優(yōu)勢占據(jù)主動權。

　　3、 較佳的團隊精神，招商是整體運作的，雖然整體項目按商品或服務項目的大類或中類分至每位招商人員，但各個功能區(qū)的招商成功與否影響到整體項目招商是否成功。

　　4、 外語知識。

　　（三）招商人員的培訓

　　招商人才并非天生就有的，他們是通過選拔、培訓并在實踐中鍛煉出來的。績效考核和激勵機制在招商實踐中對人才的培養(yǎng)起到重大的作用。培訓就是通過理論和案例的學習，并參與實踐，使其達到知識廣博、經(jīng)驗更豐富，能夠勝任招商工作。

　　招商的培訓主要有以下幾個方面：

　　1、 項目及產(chǎn)品知識，以使團隊成員對項目的現(xiàn)狀有清楚的認識。

　　2、 溝通技巧（如接聽電話、接待語言、洽談技巧、儀表舉止等），以培養(yǎng)團隊成員的職業(yè)感。

　　3、 招商專業(yè)知識（招商流程、談判技巧、接聽電話、注意事項等）。

　　4、 招商要旨（招商策略說明及合同解讀等）。

　　三、招商實施

　　招商團隊成立后即將進行正式的招商工作，從這一階段開始面臨的是大量的實施工作。首先在項目的核心概念基礎上撰寫招商文案、制定《招商手冊》、制定媒體發(fā)布計劃、準備合同文本、準備各類產(chǎn)品和項目的宣傳資料等等。

　�。ㄒ唬� 業(yè)態(tài)組合以及租金預測

　　招商實施的第一步應該是確定計劃中的業(yè)態(tài)組合，并對周邊地產(chǎn)租賃行情進行詳細的調查，包括價格、租賃方式、業(yè)主投資收益等方面。項目定位是商業(yè)街，那它首先就是一個購物中心，業(yè)內一般認為購物中心的最佳功能比例是零售、餐飲、娛樂為52：18：30，并稱之為黃金比例。當然這個比例并不是絕對的，應靈活應用，但其中隱含的一個原則必須要遵守：購物中心首先是一個賣場，購物功能應占到至50％的比例。如果餐飲占多數(shù)，就是飲食中心；娛樂比例太多，就是娛樂中心，都不能稱之為購物中心。過分強調娛樂功能，對發(fā)展旅游有好處，但吸引不了回頭客。迪斯尼的娛樂做得最好，但95％的游客只去過一次。所以，首先應當是一種零售業(yè)態(tài)，可以吸引顧客重復消費。

　　項目租金水平則依據(jù)調查結果來確定，調查的結果應分為分割、分層、整體出租三種方案。三種不同的出租方案各有優(yōu)劣，現(xiàn)行商業(yè)地產(chǎn)項目主要采取的是分割和整體出租兩種方式，整體出租招商工作比較簡單、可一次性回籠大量資金，但回收期較長而且出租者要承擔經(jīng)營風險（一旦承租者經(jīng)營不善將對整個項目造

商業(yè)計劃 篇2

　　目錄

　　1.計劃概論著

　　2.經(jīng)營管理體制

　　經(jīng)理人員介紹 報酬 企業(yè)所有權分配 經(jīng)理人員的責任 董事會成員

　　3.市場分析

　　市場的分布情況 可行性分析

　　4.競爭分析

　　5.企業(yè)操作

　　選擇地點 器材的配置 產(chǎn)品和服務介紹

　　6.銷售策略

　　短期策略 長期策略 競爭性推銷策略

　　7.職工

　　8.保險和法律事務

　　9.業(yè)務的季節(jié)性和應變計劃

　　應變計劃和措施

　　10 財務狀況

　　會員預測 會員費制定 財務收支和資債平衡預測的條件 月收入表和財務變化的條件 各類財務預測的表圖

　　11.附錄

　　A.企業(yè)組織結構圖

　　B.健身俱樂部成員的情況調查

　　C.市場滲透情況分析

　　“中華現(xiàn)代健身中心”創(chuàng)業(yè)計劃

　　1.計劃概況

　　“中華現(xiàn)代健身中心”是一所正在創(chuàng)建的旨在向會員提供室內和室外體育健身運動的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是，“中華現(xiàn)代健身中心”（簡稱：健身中心）將為團隊提供排球、籃球等運動場地，同時也為個人提供健身的場地和設施。健身中心將積極推動單位和家庭的參與，并向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專家指導和訓練性課程。

　　一般來說，這個行業(yè)競爭的關鍵在于地點的選擇、活動項目的設計、服務的質量和設備的條件。我們擬將健身中心設在北京東城區(qū)，這里的居民收入比全國平均高出2.5倍；這里的工廠、企業(yè)以及其它單位的員工有著組隊進行體育活動的傳統(tǒng)。我們健身中心的活動項目都是圍繞著人們的興趣而設計的，將會超過未來會員的期望。我們所提供的設備和經(jīng)驗豐富的經(jīng)營管理人員將使健身中心的服務超過其他類似的俱樂部。

　　除了上述健身俱樂部所具備的成功外，更為重要的是，我們有一組經(jīng)驗豐富、富有熱情和生氣并致力于經(jīng)營這個健身中心的管理人員。張大為先生是一位出色的推銷專家，他將出任健身中心的總裁；王麗華女士將出任項目部和公關部主管；劉國棟先生將主管設備處并負責職員的培訓。以上這三位都具有企管碩士學位并具有多年的這一行業(yè)的經(jīng)營經(jīng)驗。魏麥先生是一位財務方面的專家，將出任本中心的財務主管。

　　健身中心的創(chuàng)建需購置土地5公頃，連同建筑和設備安裝費用共需投資450萬元。以上提及的幾位主要經(jīng)理人員共投資60萬元，一些外部投資者以獲得40%的'股份為條件已承諾投資約190萬元。健身中心還需向有關機構貸款225萬元，擬將建造此中心的土地和造好的房屋作為貸款的抵押，同時將提供40%的付款以確保此項抵押貸款的可靠。我們預計健身中心第一年的總銷售額將達180萬元，利稅達7.5萬元。

　　2.經(jīng)營管理

　　經(jīng)理人員介紹

　　xxx先生，現(xiàn)年40歲，北京大學企管碩士，中山大學經(jīng)濟學學士。張先生在廣健身俱樂部擔任副總裁之職多年，從事過健康俱樂部的選址、日常經(jīng)營和活動項目開發(fā)等多方面的工作。在此之前，張先生作廣州家庭健身中心的職員，從事過多年的直接銷售工作。張先生還是一位體育愛好者，他現(xiàn)在仍擔任中國室內運動協(xié)會的理事。

　　xxx女士，現(xiàn)年35歲，中國人民大學企管碩士，北京師蕩大學教育學碩士。王女士現(xiàn)任職于四通集團公司職工活動部經(jīng)理，對職工活動項目設計和體育器材有豐富的知識和經(jīng)驗。王女士業(yè)余還兼任東城區(qū)青少年活動協(xié)會的理事會成員。

　　xxx先生，現(xiàn)年38歲，北京師范大學體育系學士，現(xiàn)任職于國際海員俱樂部器材管理部，劉先生是北京體育界的活躍人士，同時參加幾個業(yè)余籃球隊和排球隊并兼任教練。

　　xxx先生，現(xiàn)年48歲，中國財經(jīng)大學企業(yè)財務碩士，具有高級會計師職稱，現(xiàn)任職于全國青少年體育運動協(xié)會的主管會計師。

　　上述的每一位經(jīng)理人員均在自己的領域之中有多年的工作經(jīng)驗，其中兩位具有管理財務方面的經(jīng)驗，三位曾經(jīng)有經(jīng)營健身俱樂部方面的經(jīng)驗。這樣的經(jīng)理人員的組合給健身中心提供了一個堅實的基礎，即使萬一有某位經(jīng)理人員因故離任，其他成員可即時填補空白。

　　產(chǎn)品和服務介紹

　　健身中心將全年開放，每天開放14小時。為滿足喜歡早起鍛煉的會員需要，早晨6點即開始開放。健身中心將是一個室內、室外多項體育運動中心，提供以下活動設施：

　　·1 滑冰場

　　·2 籃球場

　　·3 排球場

　　·4 小型高爾夫球場

　　·5 里環(huán)形跑道

　　·6 游泳池

　　·7 鍛煉室

　　市場研究結果表明，東城區(qū)的居民對建立一個可提供各種團體比賽活動的多種體育運動中心是有要求的。僅單一一項聯(lián)賽活動就有64%以上的人參加，50%的人已表示他們有興趣加入本中心，并愿意交墳一定的押金以保證他們的健身中心的會員身份。

商業(yè)計劃 篇3

　　經(jīng)營目標

　　可經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。 具體經(jīng)營方面再做討論 經(jīng)營宗旨

　　舒適、小資、時尚。 二、市場及競爭分析 市場介紹 市場競爭分析

　　附近一切設施正在完善之中，所以這就是我們的機會。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場目標顧客

　　全校師生。 三、產(chǎn)品與服務特色 品種豐富，選擇更多

　　眾口難調,要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選,屆時需要同師傅協(xié)商 營養(yǎng)全面，健康更多

　　經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的'藥膳滋補燉品類（冬天）。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，針對女生的心理所好，令吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養(yǎng)顏。

　　四、選址分析

　　設置在九龍大道，原因是人流量大，畢竟想吃東西主要集中于九龍大道。 五、管理 管理方式 再議 管理隊伍職能方面由兩面投資人再議 六、企業(yè)形象 形象代言 店面布置清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。 七、促銷決策 節(jié)日活動

　　在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對本店產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動花費約1000～20xx元。八、財務需求與運用開張成本

　　桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備預付店租、裝潢原材料

　　以上項目資金將移交專業(yè)人士代為預算評定。

　　1.固定資產(chǎn)和折舊概要

　　日成本450元/天 加上折舊費 靜態(tài)成本約500/天

商業(yè)計劃 篇4

　　目錄：

　　一、概 要

　　二、產(chǎn)品分析

　　三、管理團隊

　　四、市場調查和分析

　　五、競爭分析

　　六、營銷策略及銷售

　　七、財務分析

　　八、市場風險預測及解決方案

　　九、總 結

　　十、附 錄

　　一、概 要

　　為了更好的以雪花啤酒作為創(chuàng)業(yè)項目，我們針對此完成了一份完整具體的商業(yè)計劃書——成立天印廣告創(chuàng)業(yè)團隊，組建一支完善的管理團隊。

　　這份商業(yè)計劃書主要配合雪花啤酒開拓大學生市場，涉及新產(chǎn)品的介紹、市場分析、營銷策略、財務分析等。其中重點闡述了新產(chǎn)品的介紹和財務分析，因為一份商業(yè)計劃書可行性主要取決于產(chǎn)品的優(yōu)勢以及有效的成本控制。

　　二、產(chǎn)品分析

　　1、產(chǎn)品特色定位

　　采用藍色包裝為主題，容器材質采用全透明玻璃瓶。

　　2、市場前景分析

　　中國有在校大學生20xx多萬，作為成年的消費群體，對酒品的消費可能性極大。

　　3、產(chǎn)品優(yōu)勢分析

　　包裝上對大學生極具視覺沖擊力。產(chǎn)品所包含的主題意境符合大學生消費心理和傾向。

　　三、管理團隊

　　1、團隊宗旨

　　“天道酬勤、心心相印”，我們相信并堅信上帝是會幫助勤奮與堅強的人，同時我們會用心去經(jīng)營管理，用心去服務客戶，用心去經(jīng)營自己的人生和事業(yè)!

　　2、團隊名稱

　　天印廣告創(chuàng)業(yè)團隊

　　3、團隊結構

　　(一)技術管理：馮柯 王帥

　　二人都有在廣告公司工作的經(jīng)驗，對廣告制作流程相當熟悉。

　　(二)業(yè)務管理：盛小剛 王晨剛

　　主要負責業(yè)務的擴展，理論知識在學習階段都是很優(yōu)秀的，特別是對于市場營銷，相信經(jīng)過一段時間的實踐磨練，會有一番新的作為。

　　(三)行政管理：王偉明

　　負責團隊日常工作管理，以及相應規(guī)章制度的制定，協(xié)調各個部門的工作。為團隊發(fā)展進行戰(zhàn)略性決策。

　　4、相對價值增值

　　新包裝的雪花啤酒是一種大學生生活時尚、激情的代名詞，在追求個性生活的大學生眼中，喝雪花啤酒不僅僅是一種感官上的享受，更是一種對未來激情生活充滿希望的向往!雪花啤酒，暢想成長!

　　5、團隊設施

　　電腦兩臺，打印機一臺

　　四、市場調查與分析

　　(一)、營銷環(huán)境分析

　　1.宏觀環(huán)境分析

　　(1)總體經(jīng)濟形成

　　隨著我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟前途一片大好，我國居民GDP較快增長,隨著經(jīng)濟增長和社會形態(tài)的轉型大提高，享受品的消費需要也大大的有所改善。酒品消費GPI也持續(xù)增長。

　　(2) 總體的消費態(tài)勢

　　據(jù)報告,全球啤酒消費至20xx年將超過1800億.有潛力至20xx年人均啤酒將達至26%到20xx年亞太地區(qū)啤酒消費者將由目前占全球的25%上升為34%自1990年以來,該地區(qū)貿(mào)易上升了11%,而全球僅上升了2%.

　　我國啤酒工業(yè)自90年代高速發(fā)展之今,增長速度開始放慢.市場競爭激烈,大中啤酒企業(yè)相互競爭行業(yè)利潤下降.據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計01年銷售收入為4990130.4萬元,同比增長4.31%,利潤為170233.1萬元,同比增長17.56%.人民生活水平不斷在增加,產(chǎn)品種類多種多樣,市場競爭激烈.消費者在消費商品時已經(jīng)不在是物質上的滿足，而重點是心理上的,消費成現(xiàn)多樣化.

　　(3) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策

　　國家早在95期間對大中啤酒企業(yè)進行鼓勵其發(fā)展,壯大。努力減少啤酒企業(yè)的新建.

　　(4) 相關政策,法律背景

　　國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴農(nóng)村和遠銷啤酒。

　　(5) 市場文化背景

　　從酒類看,自古就有"南黃北白"之說.而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談友情，講豪情 .

　　2.微觀環(huán)境因素

　　(1)市場構成。

　　在市場上以有“青島啤酒，燕京，五星，喜力，克羅那，百威，等品牌的啤酒�！笔袌錾蠈ρ┗ㄆ【茦嫵筛偁帉κ值闹饕�有青島啤酒，潛在競爭對手有五星，燕京。

　　(2) 市場構成特征。

　　在著個啤酒市場上，季節(jié)性很強，6-9月份銷售很大，還有12-2月份。華潤核心競爭力是有強大的資本優(yōu)勢。

　　(3) 營銷環(huán)境的規(guī)納和總結

　　優(yōu)勢：依托香港總部支持資金雄厚。

　　劣勢：和對手比，不如青啤強大的品牌優(yōu)勢。

　　機會：品牌形象深入人心，要在此基礎上做大做強。

　　威脅：不斷有品牌進入啤酒市場，所運用的促銷策略，會帶動整個市場利潤下滑.

　　3.本策劃方案市場描述：消費群體主要是由中等文化以上(大專.本科)，中等收入以上的社會價層，經(jīng)濟收入較高，社交廣泛，應酬交多的這步分時尚人士組成。這部分人具有許多共同特點，具有較高的生活品位，能較快接受新鮮事物。能促使較多的團體消費，社會影響力較大，較年輕。如大多都在25歲—40歲之間。男性占據(jù)主導地位。這些消費者張揚不乏內斂，成功或在成功的邊沿，潮流不失風格。

　　4.本策劃方案目標市場分析：高校――大學生市場。

　　本策劃方案目標消費群分析：大學生

　　五、競爭分析

　　競爭描述：

　　1. 企業(yè)的競爭對手

　　競爭對手為：青島啤酒，哈啤，百威，燕京。

　　2.競爭對手的基本情況，例如燕京啤酒：

　　燕京品牌01年價值為55。29億元，燕京啤酒具有很強的地區(qū)性，對北京一帶市場占有率很高。

　　3.競爭戰(zhàn)略：差異化策略，主要針對大學生市場開發(fā)新產(chǎn)品，符合大學生時尚前衛(wèi)的消費觀念。

　　六、營銷策略及銷售

　　1.營銷規(guī)劃

　　以新穎與富有激情的包裝為基礎，多元化渠道推廣為手段，品牌質量體系為保障。

　　2.銷售策略

　　采用店鋪、超市、與高校餐廳聯(lián)姻的.方式，建立多元化營銷渠道。

　　3.促銷方案(借鑒金星啤酒促銷)

　　見附錄

　　七、財務分析

　　(一)本團隊早期資金投放

　　1、辦公室租用成本：1500元/月(包水電)X 前三個月 = 4500元

　　2、設備投入

　　電腦二套：3500元 X 2 =7000元

　　辦公桌及椅子：500元(桌子四張、椅子四張)

　　打印機一臺：750(桌子四張、椅子四張)

　　電話機一臺：70元

　　3、通訊費用

　　上網(wǎng)成本：60元/月 X 前三個月 = 180元

　　通訊成本：150元/月 X 前三個月 =450元

　　4、辦公耗材

　　油墨成本：50元/月 X 前三個月 =150元

　　紙張成本：25元/月 X 前三個月 =75元

　　5、人工費用

　　業(yè)務員2名：2 X 700元/月(不包括提成)X 前三個月 =4200元

　　技術員2名：2 X 1000元/月 X 前三個月 =6000元

　　行政人員1名：1200元/月 X 前三個月 =3600元

　　6、流動資金

　　公關費用、競標費用、推廣費用：5000元

　　以上成本按三個月來進行預算：

　　前三個月總成本：32475元

　　(二)商業(yè)計劃書運作成本

　　1.湖北高校市場廣告投入(海報、雜志、報紙、電視，其中海報為主)

　　成本：10萬

　　2.促銷人員、用品等其他必要開支

　　成本：10萬

　　3.啤酒包裝上的變化對于其成本暫時無法分析

　　合計：20萬

　　八、市場風險預測及解決方案

　　1.市場風險：競爭對手短期的模仿所導致市場的同質化。

　　2.解決方案：強力度的推廣策略，短期內充分占領高校市場。

　　九、總結

　　在創(chuàng)業(yè)過程中，每一步的邁進都充滿風險，但我們相信團隊的力量會在無數(shù)的困難前去克服。相信我們自己就是對我們商業(yè)計劃書的肯定!

　　十、附錄

　　雪花啤酒夏季促銷方案

　　一、活動的目的與意義：

　　進一步促進銷售，擴大市場占有率。

　　二、活動時間：待定

　　三、活動主題：“雪花啤酒盛夏防曬工程”

　　四、活動原則：公平、公正、公開

　　1、活動與宣傳互動，活動促宣傳，宣傳促銷售。

　　2、選擇名牌制傘廠，走強強聯(lián)合的道路。

　　3、活動與常規(guī)工作相結合，不可將二者隔裂開來。如通常的渠道與終端工作不但不能放松，相反一定要強化。

　　五、廣告宣傳語：“雪花啤酒，清涼一夏”

　　六、活動的細則：

　　1、凡一次性購買(或累計消費)雪花啤酒××瓶，均可獲得特制精美天堂傘一把。

　　2、兌獎地點為雪花啤酒各銷售點。

　　3、活動的解釋權歸雪花啤酒集團。

　　七、活動目標：湖北省高校附近，預計三個月內實現(xiàn)銷售量同比增長30%。

　　八、活動執(zhí)行：

　　1、廣告宣傳：在湖北經(jīng)視直播，湖北衛(wèi)視黃金時間和湖北廣播電臺，在《楚天都市報》、《武漢晚報》上作1/4版廣告。

　　2、區(qū)域市場經(jīng)理配合策劃中心人員組織業(yè)務員和經(jīng)銷商在各區(qū)域市場開展活動，利用節(jié)假日在鬧市區(qū)廣場集中搞方藝演算出配合活動開展，有條件的請當?shù)孛襟w記者的進行采訪報道。

　　3、在各經(jīng)銷商店頭和終端店頭懸掛印有活動主題和獎勵方式的橫幅加強宣傳，現(xiàn)買現(xiàn)贈。

　　九、活動控制：

　　1、市場管理中心派人對各區(qū)域市場活動的開展情況進行監(jiān)督和檢查，對人員的到位情況、活動次數(shù)、參與人數(shù)、宣傳力度、POP廣告布置、贈品發(fā)放到位情況進行監(jiān)督和檢查，每項滿分值10分，根據(jù)落實情況進行打分。

　　2、各區(qū)域市場上的策劃中心外派人員及時對活動執(zhí)行中出現(xiàn)的問題向策劃中心匯報，及時對活動方案進行修正。

　　3、各區(qū)域市場將活動情況寫成書面總結材料上報策劃中心。

　　4、活動全部結束后策劃中心對本次活動進行全面總結，找出問題和不足在以后的活動中改正和提高。

　　5、制訂處罰措施，對因內部員工、經(jīng)銷商或終端原因而產(chǎn)生的消費者投訴、活動本展不力等問題，應及時對相關責任人進行處罰。

商業(yè)計劃 篇5

　　摘要

　　民以食為天，但在高校里，學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨，由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學生來說，健康營養(yǎng)，價格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng)業(yè)的目標。

　　我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時間，對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點的選擇正在進行中。

　　一 項目概況

　　項目目的：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。

　　項目名稱：XX餐廳

　　性 質：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。

　　建設地點：合肥大學城

　　市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學生的飲食質量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

　　宗 旨：健康營養(yǎng)，服務學生，創(chuàng)造有特色的餐廳

　　經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

　　1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

　　2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

　　3.全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。

　　市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關系。

　　財務數(shù)據(jù)：財務計劃欄

　　注冊金額：十五萬元

　　融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬

　　組織理念：特色飲食，微笑服務

　　結 論：學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

　　二 管理層

　　(一)餐飲經(jīng)營者

　　***

　　職責

　　1.擁有餐廳的決策權，對餐廳成員有聘用解雇的權力。

　　2.餐廳員工的薪資和休假的安排

　　3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務，加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督。

　　4.控制餐廳的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。

　　5.加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質量。

　　(二)中餐廚師

　　****

　　職責

　　1.每日早午餐的制作，保證食品質量

　　2.遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營。

　　3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費。

　　4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。

　　5.努力創(chuàng)作特色飲食。

　　(三)西餐廚師

　　****

　　職責

　　與中餐廳廚師職責相同。

　　(四)服務生(三人)

　　*** *** ***

　　職責

　　1. 微笑服務，禮貌待人。

　　2. 餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè)。

　　3. 客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。

　　4. 對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。

　　5. 工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。

　　6. 客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備。

　　7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關燈，關窗，電源是否切斷，確保安全。

　　8. 與員工之間建立良好關系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。

　　三 研究與開發(fā)

　　(一)項目申請

　　餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證。在銀行進行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。

　　(二)餐廳開辦前準備

　　1.租用場地

　　2.裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

　　3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。

　　4.聯(lián)系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。

　　5.聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內容，簽訂好勞工合同。

　　6.開始在各高校進行宣傳活動。

　　四 行業(yè)及市場

　　餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。

　　(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景

　　世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風格獨特，一定會有較高盈利。

　　(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析

　　合肥大學城是合肥各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準。

　　(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況

　　1.名稱：**餐廳

　　2.成立時間:****年**月**日

　　3.所在位置：合肥大學城

　　4.優(yōu)勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當時，價格便宜，風味獨特，頗受追捧。

　　5.主要經(jīng)營項目介紹:午餐是中餐，晚餐是西餐

　　6.存在的缺陷：

　　1.餐廳長時間的風格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感。

　　2.因為生意較為火爆，整體價格有所上調，受到學生的不滿。

　　7.本餐廳的.競爭策略

　　(一)做好宣傳，開展各種促銷活動

　　1.前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。

　　2.針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。

　　(二)創(chuàng)造本餐廳特色

　　1.永遠不要讓自己的餐廳落伍，應始終保持高雅的格調，緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識――永遠和校園生活合拍。

　　2.這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。

　　五 營銷策略

　　(一)在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析，根據(jù)不同情況制定相應的經(jīng)營策略：

　　1.優(yōu)勢宣傳：

　　1.本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。

　　2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。

　　3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。

　　4.此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

　　5.本餐廳的消費群目標是高校的學生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。

　　6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。

　　2.服務：

　　本餐廳 所推崇的是微笑服務，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務員，面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經(jīng)強調。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。

　　3.品質與價格的雙重保障的競爭策略

　　1，本餐廳所強調的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學生的健康飲食。

　　2.本餐廳的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。

　　4.校園廣告

　　(1)再在前期資助學生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。

　　(2)等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當然這是在盈利的前提下進行的。

　　(二)經(jīng)營模式的建立

　　1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。

　　2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。

　　4.餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。

　　5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　6.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　7.制作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

　　六 市場目標

　　(一)市場進程及目標

　　半年

　　慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本。

　　兩年

　　進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進一步增加。餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，

　　五年

　　在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，擴大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營場所，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展

　　七 風險及對策

　　(一)資金方面

　　為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。

　　(二)資源方面

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此，要與原材料供應商建立長期友好合作關系。

　　(三)經(jīng)營方面

　　餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風格的改變。

　　(四)管理方面

　　1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜。

　　2.同時，對于餐廳的廚師和服務員，餐廳管理者需要與之處好關系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。

　　(五)其他方面

　　隨著世界的發(fā)展，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。因此，善于創(chuàng)新，善于學習，是餐廳能長期生存下去的根本。

　　八 財務計劃

　　1.現(xiàn)金流量表

　　1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等

　　3. 運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。(大約估計為70000)

　　4.剩余40000作為餐廳本金，預防各種突發(fā)狀況。

　　2.預計損益表(主營業(yè)務收入)

　　據(jù)預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

商業(yè)計劃 篇6

　　一：店鋪組織結構

　　二：工作內容

　　（一） 店長

　　1：負責店鋪整體規(guī)劃、營銷、推廣、客戶關系管理等系統(tǒng)經(jīng)營性工作

　　2：負責網(wǎng)店日常改版策劃、上下架、推廣、銷售、售后服務等經(jīng)營與管理工作 3：負責網(wǎng)店日常維護，保證網(wǎng)店的正常運作，優(yōu)化店鋪及排名 4：負責執(zhí)行與配合公司的相關營銷活動，策劃店鋪促銷活動方案 5：收集市場和同行業(yè)信息，提供有效的對手分析對應方案 6：制定銷售計劃，帶領團隊完成業(yè)績指標

　　7：對團隊定期進行指導培訓，鞏固團隊合作，人事管理等 8：客戶關系維護，處理客戶投訴糾紛問題 9：配合協(xié)助好上級領導的相關指導工作

　　（二） 客服

　　1. 2. 3. 4.

　　通過聊天軟件，耐心回答客戶的各種問題，達成雙方愉快交易，處理訂單信息 熟悉淘寶的操作流程，處理客戶要求，修改價格，管理店鋪等 為客戶耐心提供售后服務，以良好的心態(tài)解決中差評和投訴糾紛 配合協(xié)助好上級領導的相關指導工作

　　（三） 美工

　　主要工作內容（PS 合成 調色 摳圖 必須熟練） 1：負責店鋪的視覺規(guī)劃、設計，以及產(chǎn)品描述工作 2：負責公司產(chǎn)品圖片的后期處理和排版 3：配合協(xié)助好上級領導的相關指導工作

　　（四） 物流發(fā)貨

　　1：能吃苦 細心 穩(wěn)定

　　2：對貨物產(chǎn)品進行包裝以及發(fā)貨

　　3：清點貨物庫存，和銷售客服及時溝通了解客戶需求 4：配合協(xié)助好上級領導的相關指導工作

　　（五） 推廣

　　1：策劃并制定店鋪產(chǎn)品推廣方案（包括淘寶推廣、SEO、論壇推廣、博客營銷等）等營銷推廣工作

　　2：研究對手的方案，進行分析，提出應對建議 3：對數(shù)據(jù)進行分析，及時進行優(yōu)化和提交 4：配合協(xié)助好上級領導的相關指導工作

　　（六） 編輯

　　1：負責策劃文案的構思和撰寫 2：負責店鋪寶貝描述和更新 3：負責寶貝標題的編輯和修改等 4：負責寶貝的上下架編輯處理

　　5：配合協(xié)助好上級領導的相關指導工作

　　三：工作考核

　　1. 業(yè)績：業(yè)績不僅僅指銷售業(yè)績，作為電子商務項目，網(wǎng)店流量(包括UV和PV)、轉化率、

　　客單價、回頭率等也是非常重要的指標，并且可以根據(jù)這些指標來指定和規(guī)劃商城裝修、發(fā)貨效率和促銷活動等，最終把這些指標量化到具體數(shù)值，再根據(jù)各部門不同情況來分別認領，比如市場部和物流部承擔回頭率的比重是不一樣的，承擔銷售業(yè)績的比重也不一樣。

　　2. 客戶滿意度：淘寶設置了三個指標，分別是“寶貝與描述相符”、“服務態(tài)度”和“發(fā)貨

　　速度”，需要根據(jù)每個部門、崗位與這三項指標的相關度做一下拆分。

　　3. 團隊合作成長：一個良好的團隊運轉需要每位同事的積極配合，對于工作表現(xiàn)出色的員

　　工給予一定的獎勵，處理好員工之間的人際關系。

　　四：運營規(guī)劃

　�。ㄒ唬┑赇伒纳暇�及日常管理

　　1、確定店鋪的整體風格，做好各個區(qū)域的美工工作。2、細化買家須知內容，盡量做到顧客可以自主購物。

　　3、美工負責將待售產(chǎn)品的圖片做好處理，編輯配置好相關的文案說明。

　　4、編輯好各個產(chǎn)品的標題，寶貝描述后，核實價格及庫存信息后，全部上架。 (二)營銷活動 1、首先確定3-5款主打產(chǎn)品，以后歷次活動優(yōu)先考慮這幾款產(chǎn)品的報名，以此吸引客戶，做好關聯(lián)銷售。

　　2、配合淘寶的.店鋪的推廣活動，做好營銷活動，全場折扣，設置后VIP折扣價格。 3、設置淘寶客，聚劃算等活動，以此引進流量。 (三)售后問題

　　委任有經(jīng)驗的，溝通能力強的客服擔任售后工作。同時細化各種售后問題，作為應對方案，比如安撫客戶的不滿情緒；不同情況對客戶的損失如何補償；快遞丟件如何索賠，如何追件；其他相關售后問題的。 （四）配送及倉庫管理

　　1、倉庫管理人員就及時核對庫存信息，和編輯保持溝通，避免店鋪出售狀態(tài)的產(chǎn)品實際無貨情況的出現(xiàn)，缺貨產(chǎn)品及時下架。

　　2、發(fā)貨周期為一天一次；除有活動訂單較多的情況外，訂單一般要在24小時內發(fā)出，最遲不超過48小時；如果遇到缺貨或其他問題不能及時發(fā)貨的，及時通知客服，聯(lián)系客戶溝通，做好換貨或退款事宜，極力避免缺貨沒有及時和客戶溝通導致客戶嚴重不滿的情況的出現(xiàn)。

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