絲瓜棚下散文隨筆
早年,白馬湖畔的農(nóng)家多是丁頭棚子一大間,床鋪靠著鍋熗,窗戶只有臉盆大,到臨近秋天時(shí)家里還是熱氣騰騰。家前屋后還不能栽高大的樹(shù),一到大風(fēng)大雨的天氣,那樹(shù)被風(fēng)刮倒,茅草棚就會(huì)被全部壓趴,特別不安全。夏天唯一的辦法就是在門(mén)口空地方搭起一個(gè)涼棚以便納涼。
涼棚上頂起初是用些稻草遮陽(yáng),柱子邊栽上兩三棵絲瓜秧,絲瓜藤很快就爬上棚頂,入夏后就可以全覆蓋,這樣坐在絲瓜棚里納涼,八面來(lái)風(fēng),又聞到撲鼻清香,那可真是一種沁脾享受。那絲瓜棚白天遮太陽(yáng),夜晚?yè)趼端,夏天我們把繩床子支在里面,夜里把被單朝身上一裹,蚊蟲(chóng)咬不到,可以一覺(jué)呼呼大睡,好不愜意。
早年,鄉(xiāng)村的絲瓜棚又是很有故事的地方,那些鄰居鄉(xiāng)親老老少少都喜愛(ài)自帶小板凳到這里聚集,我記得那時(shí)候特別喜歡到一位石老爹家門(mén)前的絲瓜棚下,聽(tīng)石老爹講那些稀奇古怪的故事。石老爹孤身一人,他在收大麥時(shí)拾一些大麥穗,用小碓把麥芒擦掉,再用蒲包吊在屋檐下風(fēng)干,每天只要抓一大把,洗干凈烤糊,放在一大盆開(kāi)水里。那燒草也是老爹割后曬的青草干子。那涼了的“大麥烏茶”還真是清涼解渴。有這樣的優(yōu)越條件,我們誰(shuí)人又不愿意到這里聚攏呢,石老爹都是不厭其煩地講他那永遠(yuǎn)講不完的故事,絲瓜棚下留存著我們童年好多流蜜的往事。
絲瓜這種植物生長(zhǎng)期比較長(zhǎng),一直到深秋經(jīng)霜以后才能逐步枯萎,通常從初夏它就開(kāi)始將藤蔓串到棚子的頂端,越是在太陽(yáng)烤人的炎熱盛夏,它生長(zhǎng)速度越快。它唯一就靠根系的水份供給營(yíng)養(yǎng),一棵絲瓜藤蔓上到最后要有幾百片像小芭蕉扇大的闊葉面,闊葉面夾雜著數(shù)不清的絲瓜花,石老爹告訴我們通常有一個(gè)葉片就有一朵金黃的絲瓜花,絲瓜花和絲瓜葉是相依為命的好兄弟,大概那每一朵花的營(yíng)養(yǎng)都是靠葉片的光合作用供給養(yǎng)料,那藤蔓上的絲只能起到攀援作用,它可沒(méi)有像山芋絲蔓一樣有再生和寄生的能力,它攀援的地方不好生根,只能死死地纏著攀援物,就像抓住救命稻草不放松。
一棵絲瓜蔓每季(其一生)要結(jié)下近百條絲瓜,特別是中秋前后的秋絲瓜結(jié)的最多,也長(zhǎng)得特別快,第一天看還很像小筆桿子,只有四五天時(shí)間就有小茶杯口粗了,雖然只有兩三棵瓜秧,夏天每天都可以摘到好幾條,就這樣還是摘不過(guò)來(lái),你看著那隱蔽處的絲瓜漸漸變粗變老,那粗的你就不需要再去摘它讓它留瓜種了。留瓜種的大絲瓜絡(luò),多是放在莖上不摘下來(lái),讓它風(fēng)干,這樣可以讓瓜子變黑變硬,那樣容易收藏,絲瓜籽可不好吃,里面沒(méi)有肉心。絲瓜絡(luò)卻是洗鍋洗碗的好材料,它吸收污垢油膩的能力特別強(qiáng),用過(guò)后只要在清水中晾兩下,瓜絡(luò)里面的贓物就吐了出來(lái),可以下次再繼續(xù)使用。絲瓜棚通常不要搭得太高,成年人只要站在大板凳上就可以摘到絲瓜,在夏天也許只有絲瓜湯才是消暑解熱的最佳食品。吃絲瓜還不需要放多少香油,過(guò)油膩吃到口里不清爽。
最美味的還是要數(shù)絲瓜棚下談心納涼,這里的天地要比樹(shù)蔭下好的多,樹(shù)蔭下有知了的喧囂,一些不知名的鳥(niǎo)雀也特別不自覺(jué)喜愛(ài)同納涼人搞惡作劇,動(dòng)不動(dòng)拉下一團(tuán)屎,滴到衣服上很難洗掉永遠(yuǎn)是一塊斑點(diǎn)。要是滴到頭上,臟是小事在農(nóng)家人認(rèn)為還是晦氣。再加上那洋辣毛到處亂飄,一小點(diǎn)飄到肉體上就是一大腫塊。所以在全蔭的絲瓜棚下,八面來(lái)風(fēng)還真是涼爽世界。
那是上世紀(jì)八十年代末期,臺(tái)海剛剛東風(fēng)解凍,我們村子一位在建國(guó)前到臺(tái)灣的.老世伯回到家鄉(xiāng),特地到絲瓜棚下來(lái)拜訪石老爹,那年少時(shí)的情景油然而生,絲瓜棚下的清涼驅(qū)散了幾十年的恩恩怨怨,兩位老弟兄在絲瓜棚下沽酒對(duì)侃,盡情敘舊。老世伯還特地和石老爹躺在一張大涼床上,數(shù)著星星,聽(tīng)著蛙鳴,回味著那永遠(yuǎn)逝去的歲月。老世伯臨告別時(shí)同石老爹要了幾粒絲瓜種,也許他會(huì)將他種在寶島的寓所。也許這樣就絲瓜蔓那樣多了幾點(diǎn)清甜的牽絲引帶,也許這樣就會(huì)多了幾分遙遠(yuǎn)的思念和牽掛。
這兩年,我家兩間三層小樓落成了,全家都居住得寬寬敞敞,加之室內(nèi)空調(diào),夏日已經(jīng)很少在野外納涼,也許是為了懷戀那舊日的歲月,我特地在樓房的內(nèi)側(cè)旁邊搭了一個(gè)與樓房很不協(xié)調(diào)的絲瓜棚架,并找了很多的尼龍繩把它圍網(wǎng)起來(lái),這可是一個(gè)多功能的場(chǎng)地,棚頂及棚沿是那么多的絲瓜和拉瓜(吊長(zhǎng)的番瓜),尼龍網(wǎng)帶上紅扁豆及長(zhǎng)四季豆莢,在棚內(nèi)小辦公桌上放一臺(tái)筆記本電腦,旁邊一架立式電風(fēng)扇,在清涼世界里構(gòu)思寫(xiě)作,純情的靈感思緒隨著清風(fēng)從遠(yuǎn)處飄來(lái),順理成章,又豈不是神仙過(guò)的日子?
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