酸棗糕抒情散文
門前的酸棗樹砍了，那春日的吐芽，夏日的繁密，深秋碩果累累的豐碩，冬日枝疏椏少的安寧都成為了回憶。
再也沒有酸棗可摘了，那兒時爬上樹去摘酸棗的樂趣，那拿著竹竿敲打酸棗樹的滿樹果雨一切的一切，都成了昨日。
姐姐寄了一些酸棗糕來，說正是酸棗成熟的季節(jié)，便做了些好玩。姐夫家還有酸棗樹呢！我有些嘆惋。我又想起故鄉(xiāng)門前的樹墩來了
說是故鄉(xiāng)，只不過因為爺爺奶奶在那住了一輩子，兒時的我也在那居住過一段時間。我依然忘不了奶奶做的酸棗糕，厚厚的，不透明，沒有去掉的酸棗皮在里混雜著，也沒有芝麻做點飾，糖也放得比較少，吃起來感覺比較酸，但我始終覺得那厚得需要嚼一陣子的酸棗糕，給我回味無窮的感覺。
我大約還記得酸棗糕的'制作方法，先將打下來的酸棗用水洗凈，再放入鍋中，用開水煮。鍋中散發(fā)出淡淡的酸棗味兒，待酸棗煮軟了，倒入木盆中，攪動、搗碎，將酸棗核兒一顆顆弄出來。撿酸棗核兒對于兒時的我來說，是一件多么好玩的事呢！一顆顆長長滑滑的棗核兒，堆得滿滿一盆時，是我心中最愉快的時候，很有成就感，仿佛自己干了多了不起的事兒。奶奶總在一旁夸獎我，瞧我這乖孫，多能干奶奶對我永遠都是夸獎，在她的眼里，我永遠都是乖的——至今如此。
在挑酸棗核兒的同時，鍋里煮起了南瓜。不用多時，二者都準(zhǔn)備好了，便將南瓜倒入木盆中，與酸棗一同攪拌，黃色與醬色攪拌在一起，最終卻變成了類似于棕色的顏色。
接下來的便是加白糖了，奶奶從后屋搬出糖罐來，透明的玻璃，把里面的糖展現(xiàn)得一露無余，我總是嘴饞的舀一勺就往嘴里塞，奶奶心疼她的糖，每次都不想給我吃，這里面放里糖了，不能吃多了，會長蟲的。我便大哭，覺得委屈，奶奶又立馬安慰我喔，乖，來，有糖吃。我立馬止哭。奶奶總是對我百般疼愛。但她依舊是舍不得的，偌大一木盆的材料，豈是那么幾勺糖能變甜的？于是，我們每次吃的酸棗糕都是酸的。
然后順理成章的要找一個鋪開的地方了，攤在一個地方讓它成形，而桌子總是不多的，常用的辦法便是將木門取下來，洗凈，再攤開白布，鋪在上面。將依舊發(fā)著熱的料抹平，平穩(wěn)的攤一層——但總是厚厚的一層。我手里拿著姐姐寄過來的酸棗糕，心想，也許奶奶是年齡大了，無法將一切弄得那么精致了吧。
對比這兩種酸棗糕，奶奶做的無論從那一點上都不如姐姐的，可我至今都懷戀它的味道也許，我懷戀的，是比這更深的東西吧！
如今，白發(fā)蒼蒼的奶奶依舊守著那塊她生活了近六十年的土地，她不出來，誰勸都沒用，我也漸漸沉默，尊重她老人家的選擇。她依舊會在門前嘆息：多好的一棵酸棗樹�。】上О�
可惜哎
可惜的，又何止是酸棗樹呢？
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