孕婦飲食禁忌大全
懷孕是每個女人都要經(jīng)歷的一個階段,女性在懷孕期間是有很多需要注意的飲食禁忌,那么孕婦在飲食上應該怎么注意飲食的禁忌問題呢,有關孕婦的飲食禁忌有哪些呢,接下來就讓陽光網(wǎng)小編來為您介紹吧。
忌食螃蟹、海帶和甲魚 食用后對早期妊娠會造成出血、流產(chǎn)之弊。
忌食米仁和馬齒覓,米仁又稱薏苡仁,它促使子宮收縮,易誘發(fā)流產(chǎn)。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強度增大 易造成流產(chǎn)。
忌食杏及杏仁:杏的熱性及其滑胎特性 為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質 小兒食用7~10個杏仁即能致死 故孕婦應禁食。
忌食黑木耳:因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長,故忌食。
忌食山楂:山楂有收縮子宮的功效 應忌食。
罐頭食品:因其含有添加劑, 孕婦攝入過多 ,將對寶寶不利。
冷飲及汽水:女性懷孕后胃腸功能減弱,過冷的食物會使胃腸血管突然收縮 ,消化功能減弱 而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。汽水會消耗準媽媽們體內的鐵質 ,從而導致貧血 ,影響寶寶發(fā)育。
菠菜 :菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收 準媽媽食入過多,會降低體內鈣、鋅的含量 ,影響寶寶的生長發(fā)育。
豬肝 :現(xiàn)代飼料中添加了過多的催肥劑 ,其中維生素含量很高并在動物肝臟中蓄積 ,食入過多豬肝 ,可能使寶寶致畸。
久存的土豆 :因其生物堿的含量很高 ,吃多了會影響寶寶發(fā)育。
某些佐料 :包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食會導致孕婦便秘。
油條 :油條中會加入一定量含有鋁的明礬, 鋁可以通過胎盤進入胎兒大腦 ,造成寶寶大腦發(fā)育障礙。
含咖啡因的飲料和食品 :孕婦大量飲用后 ,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀?Х纫蜻會通過胎盤進入胎兒體內 影響胎兒發(fā)育。
辛辣食物 :辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性強 ,多食可引起正常人便秘。若計劃懷孕或已經(jīng)懷孕的女性食用大量這類食品后 同樣會出現(xiàn)消化功能的障礙。
糖: 糖在人體內的代謝會大量消耗鈣 ,孕期鈣的缺乏 ,會影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。
味精: 進食過多味精可影響鋅的吸收 ,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
人參、桂圓 :中醫(yī)認為孕婦多數(shù)陰血偏虛 ,食用人參會引起氣盛陰耗 ,加重早孕反應、水腫和高血壓等 ;桂圓辛溫助陽 ,孕婦食用后易動血動胎。
孕婦的飲食宜忌
適宜食物
主食及豆類的選擇:大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯等米面雜糧、豆制品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。
肉、蛋、奶類的選擇:豬瘦肉、鯽魚、兔肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動物肝臟、魚肝油等。
蔬菜的選擇:西紅柿、筍、香菇、胡蘿卜、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等
水果的選擇:蘋果、草莓、橘子等,還有榛子、松子、核桃、芝麻等干果類。
飲食禁忌
少吃油膩食物和甜食,這類食物熱量高,營養(yǎng)價值低。
少用刺激性調料,如辣椒、咖喱、芥末等。
酸性食物吃的.過多可改變母體血液酸堿度,影響胎兒的生長發(fā)育。
懷孕中末期會產(chǎn)生浮腫,需控制鹽分攝入,禁食含鹽過高豆腐乳、咸腌菜等。
油條中的明礬含鋁,對胎兒大腦發(fā)育不利。
紅棗吃多了會引起腹部脹氣,孕婦不宜多吃,可以喝些紅棗湯。
不喝咖啡、濃茶:咖啡導致不孕、骨質疏松;茶能影響對鐵的吸收。
孕婦飲食十大禁忌
1、忌用菜刀削水果
由于菜刀經(jīng)常接觸生魚、生肉和生蔬菜等,所以會把一些細微的清水無法洗凈的寄生蟲卵帶到水果上,會影響寶寶的健康。
2、忌吃水果不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質,對牙齒有較強的`腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
3、忌食水果過多
把水果當飯吃,其實是不科學的。盡管水果營養(yǎng)豐富,但營養(yǎng)并不全面,尤其是蛋白質及脂肪相對較少,而這兩種物質也是胎兒生長發(fā)育所不能缺少的。
4、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,會造成脹氣和便秘。吃水果宜在飯后2小時內或飯前1小時。
5、忌吃太涼水果
尤其是不能吃剛從冰箱里取出來的水果。
6、不宜食用薏苡仁和馬齒莧
薏苡仁和馬齒莧都屬滑利食物,既可作為食品食用,也可入藥。二者均可對子宮肌肉有興奮作用,從而可使子宮收縮次數(shù)增多,強度增大,容易引發(fā)流產(chǎn)。
7、孕婦不宜食用罐頭食品
即使罐頭食品再味美、再方便,但是罐頭食品的生產(chǎn)過程中,往往會加入一些添加劑和防腐劑,以方便罐頭食品保存的時間更久。這些添加劑和防腐劑都是人工合成的化學物質,對胚胎組織有一定影響。
8、不宜多吃鹽
婦女在懷孕期間容易患水腫和高血壓,因此主張孕婦不宜多吃鹽,一點鹽都不吃對孕婦也并非有益,只有適當少吃些鹽才是必要的。
9、孕婦不宜長期食物高脂肪食物
在妊娠期能量消耗較多,而糖的貯備減少,這以分解脂肪不利,因而常因氧化不足而產(chǎn)生酮體,容易引發(fā)酮血癥,孕婦可出現(xiàn)尿中酮體、嚴重脫水、唇紅、頭昏、惡心、嘔吐等癥狀。孕婦長期采用高脂肪飲食,勢必增加患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。
10、孕婦不宜多吃動物的肝臟
研究發(fā)現(xiàn),孕婦攝入大量的維生素A,出生的后代患有唇裂、腭裂、耳眼部及尿道缺陷。而動物肝臟中則含維生素A相當多,所以孕婦早期3個月內,專家們建議,孕婦最好減少食用動物肝臟,以偶爾吃一次為宜,每次控制在30~50克?梢詮男迈r蔬菜、水果去獲取胡蘿卜素轉化為維生素A,可以從魚類、瘦肉中補充B族維生素和微量元素鋅等。
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