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除夕吃餃子的小學作文
春節(jié)到了,家家戶戶都會吃年夜飯、包餃子等。下面是小編帶給大家的除夕吃餃子的作文,希望對大家有所幫助。
過春節(jié)時,我和爸媽準備包一些餃子。
等和好面,搟好餃子皮后,我們就開始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個個都挺著一個大肚子,精神十足,像是一個個準備好為自己的國家而戰(zhàn)斗的士兵;爸爸包的餃子十 分像天上彎彎的月牙;我包的餃子每一個都有著花邊,好像戴了一個花環(huán)。
爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結婚吃喜餃子的風俗:在姑娘出嫁的前一天,都會找?guī)讉人(人數(shù)必須是雙數(shù))包喜餃子,喜餃子大概有指甲蓋那么大,要包99個。結婚當天,新娘和新郎要把這99個 喜餃子吃完,有時包喜餃子的人還故意在餃子里包點辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結婚時包的喜餃子有點大,媽媽又只吃了一點兒,剩下的都讓他自己吃了,那一次可把他給撐壞 了……
不知不覺餃子就全包好了,可是我們還在有說有笑的談論著。
除夕吃餃子的小學作文篇二
今天是除夕,在農(nóng)村傳統(tǒng)中早上是要吃餃子的。
我一起床,就看見奶奶在和面。說要包餃子。我看著他們,很有趣,還很簡單。我也包了起來,這看似簡單,做起來卻很難。餡太多了,煮時會帶出來。餡太少了,不好看,吃時沒味。
傳說餃子是這樣來的:吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不 遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“ 驅(qū)寒矯耳湯”的`藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為”扁食“和”燙面餃 “,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
包餃子也已成為中國的一項傳統(tǒng)風俗。
除夕吃餃子的小學作文篇三
假期的一天,媽媽說要包餃子了,我高興的又蹦又跳。終于讓我學習包餃子咯!我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來。早聽爸爸媽媽說:“包的時候皮一定要捏嚴,否則可就喝湯了。 ”所有的就用力地捏呀,不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張皮蓋上去,接著捏呀捏……不巧,油又從另一處滴了出來,我急急忙忙地又拿起一張皮,補了上去,就這樣湊湊 合合的包好了這個餃子,你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個,這一次,我吸取了教訓,少放了一些餡。捏合時,也小心翼翼,結果這次包出來個“瘦子”,站都 站不穩(wěn),再看看爸爸,包的又快又好。我暗下決心,一定要趕上爸爸。爸爸似乎看出了我的`心思,告訴我:萬事開頭難,干什么事要有個“度”。
終于吃飯了,我吃著自己包的餃子,心里想吃了蜜一樣甜。而且,這一次的餃子吃得比任何一次都香,因為這是我自己包的餃子。
除夕吃餃子的小學作文篇四
春節(jié)到了,家家戶戶都會吃年夜飯、包餃子、等,而我家就準備包餃子。
下午,就看見奶奶忙個不停,一會兒去舀水準備和面,一會兒切菜切肉。我連忙上去幫忙,奶奶說讓我先洗洗手,然后再去和面。
我們先倒入一些面粉,再加入適量的溫水,慢慢的揉,直到面粉形成面團為止。接著把面團醒了一會兒。一會兒過后,把面團拿到案板上,把面團搓成長條,再切成很多個的面團,然后呢,奶奶拿 過搟面杖來搟成餃子皮。
出來的餃子皮有的薄薄的,有的厚厚的,有的是橢圓形。搟了很多的.餃子皮,接下來就要包餡了。
我學著奶奶的樣子拿起一張餃子皮,挑起一些餡,放入餃子皮中間,再從兩邊向中間捏起來,可怎么也捏不好,奶奶說:”多包幾個就好了“。過了一會不僅能把陷包進去,而且還可以捏一些好看 的花邊。過了一會媽媽也過來幫忙, 不一會,就做完了,我們把餃子全放入鍋里開始煮。幾分鐘后,餃子就出鍋了,我品嘗著自己包的餃子的,別提多好吃了。
除夕吃餃子的小學作文篇五
今天我寫完了作業(yè),想找點事兒干。我的目光在屋子里”掃蕩“,最后停留在剛買的一盒橡皮泥上面。我想:”對,就用橡皮泥‘包餃子’吧!“
我打開了蓋子,拿出了一截白色的橡皮泥,用盒子里自配的小刀把它一分為二,拿出其中的一段,把它像揉面一樣揉來揉去,然后把它放在手心里搓成了一個白色的圓球,把圓球放在桌子上,用手 心一壓,壓成了一個扁扁的`”圓餅“。又用盒子里自配的滾軸在圓餅上向搟餃子皮似的滾來滾去,就成了一張”餃子皮“。然后從一個綠色的橡皮泥上面揪下了一點兒當”餡兒“。先把”餡兒“搓成一 個綠色的球,然后又把它壓扁一點點,成了一個橢圓形,把它放進”餃子皮“里,把”餃子皮“的兩邊一對折,就把餡兒裹里面去了,最后把餃子皮的”口“”封上“,一個漂亮的餃子就”出爐“了!
我又用這種方法做了許多餃子,小心翼翼的把它放進盒子里,看著這些餃子,我開心的笑了。
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