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端午節(jié)我來(lái)做涼糕小學(xué)作文
農(nóng)歷的五月初五,是端午節(jié)。
這天,不到六點(diǎn)我就起床了,因?yàn)榻裉煲晌襾?lái)為大家做涼糕。由于我是“新手上路”,當(dāng)然也是有導(dǎo)師來(lái)陪伴的,導(dǎo)師,就是我們家做飯響當(dāng)當(dāng)?shù)摹耙淮趲煛薄牙选?/p>
其實(shí)準(zhǔn)備工作從前一天就開始了。首先,我舀了一碗白糯米,洗啊洗,把每顆米洗的比光頭還亮,之后,我把那酸的能把人酸暈的酸漿拿出來(lái),把糯米放入,進(jìn)行一夜的發(fā)酵。
現(xiàn)在需要大干了。我把酸漿倒去,留下發(fā)酵的糯米,用清水洗三四遍,洗去發(fā)酵的酸味。隨后拿出高壓鍋,將糯米以一碗米、半碗水的比例放入鍋中,再放入冰糖、紅棗、葡萄干等,蓋上鍋蓋,將時(shí)間調(diào)至“煮飯”檔,耐心等待。
過了許久……
煮好后,把涼糕倒入模具中,放在一旁進(jìn)行冷卻,冷卻后,即可食用。
“!真好吃,真香。 蔽易龅臎龈馐巧阄毒闳,堪稱杰作啊!不過這不是我一個(gè)人的功勞,還有姥姥的一份力。不是姥姥的指導(dǎo),這盤涼糕不知會(huì)做成什么樣了!
太香了,我對(duì)涼糕發(fā)起了猛烈的進(jìn)攻……
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