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桐城諺語的地域文化解讀篇
摘 要：桐城歷史悠久，文化發(fā)達(dá)。在長期的生產(chǎn)生活實踐中，產(chǎn)生了大量的諺語，它包涵了豐富的文化信息。從文化語言學(xué)角度研究桐城諺語所反映的生活狀況、民風(fēng)民俗和思想觀念。通過分析發(fā)現(xiàn)，桐城人重文尚讀，敬祖尊親;在為人處世方面他們尚禮貴和，珍視名譽，提倡自強，地域特征十分明顯。研究不僅有助于更深入地了解桐城文化，也有助于更好地理解安徽文化，對發(fā)展繁榮安徽文化，構(gòu)建和諧、學(xué)習(xí)型社會都具有重要的現(xiàn)實意義。
關(guān)鍵詞：桐城諺語;地域文化;生活狀況;民風(fēng)民俗;思想觀念
中圖分類號：H021
文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：
收稿日期：2014-01-06
基金項目：安徽省教育廳人文社會科學(xué)項目“桐城諺語研究”（SK2012B117）的研究成果
作者簡介：江亞麗（1969-），女，安徽桐城人，講師，文學(xué)碩士，研究方向，漢語言文字學(xué)。
Research on the indication of the regional culture of proverbs in Tongcheng
JIANG Ya-li
�。⊿chool of Law and Politics， Anhui Jianzhu University， Hefei 230022， China）
Abstract： Tongcheng has a long history and abundant culture in. A lot of proverbs have been born during its long period of production which contain abundant information. The paper explores the living conditions， folkways， and ideas from the perspective of cultural linguistics. The analysis finds that people in Tongcheng value reading， respect ancestors， worship order and modesty， cherish the reputation and advocate self-reliance， with evident regional characteristics. The research is not only helpful to better understanding of Tongcheng culture and further understanding of Anhui culture， but also benefits the prosperity and development of Anhui culture and the construction of a harmonious， learning society.
Key words：Tongcheng proverbs; regional culture; living condition; folkways; ideas
桐城地處安徽省中部偏西南，有著悠久的歷史。早在春秋時代，此地即稱桐國，唐朝至德二年（公元757年），定名桐城，沿用至今，1996年桐城撤縣設(shè)市。在漫長的歷史進(jìn)程中，桐城人才輩出，出現(xiàn)了中國文學(xué)史上最大的散文流派――桐城派，對中國文學(xué)產(chǎn)生了深刻的影響，對中國文化作出了重要的貢獻(xiàn)。
一、桐城諺語所折射的生活狀況
窮則思變，建國后桐城人用勤勞和智慧改變了家鄉(xiāng)的面貌。經(jīng)過大力治理，到1985年，斗江畈基本達(dá)到消滅血吸蟲病的指標(biāo);上世紀(jì)80年代桐（桐城）龍（龍眠）公路竣工后，荒草尖交通狀況顯著改善;自1958年開通境主廟水庫東干渠后，蔡店鄉(xiāng)農(nóng)田基本實現(xiàn)自流灌溉，旱澇保收[6]73。改革開放后，桐城的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起，超過傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，占主導(dǎo)地位，其中塑料加工為主要門類�！凹以谛掳�，塑料發(fā)家”，此諺從一個側(cè)面反映了桐城鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展情況，新安地處合（肥）安（慶）公路要沖，當(dāng)?shù)卮蟛糠志用褚驈氖录庸づc經(jīng)營塑料制品而富裕起來。截至1987年，全縣有鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)16 964家，產(chǎn)值4億元，占工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的77%[6]5。迅猛發(fā)展的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)使桐城成為全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)百強（縣）市。
二、桐城諺語所呈現(xiàn)的民風(fēng)民俗
諺語承載著豐富的民俗內(nèi)容，它以口頭形式流傳和保存了很多民俗事項。民俗是風(fēng)尚、禮儀、習(xí)慣的總和，民俗融入百姓生活，美國當(dāng)代著名文化人類學(xué)家本尼迪克特認(rèn)為“個體生活歷史首先是適應(yīng)由他的社區(qū)代代相傳下來的生活模式和標(biāo)準(zhǔn)。從他出生之日起，他生于其中的風(fēng)俗就在塑造著他的經(jīng)驗和行為�！盵7]學(xué)者吳玉貴認(rèn)為“人自身就是風(fēng)俗的產(chǎn)物，正是人們浸潤于其間而不自知的風(fēng)俗，決定了人們的思維與行為方式，并使不同時代和不同地區(qū)的人群相互區(qū)別開來�！盵8]桐城的民風(fēng)民俗塑造著桐城人的個性和行為，使他們身上帶有明顯的地域標(biāo)記。
（一）讀書
數(shù)千年桐城以傳統(tǒng)的自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主，人們競相以讀書為進(jìn)取之階。如今桐城經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，但讀書風(fēng)尚仍傳承不衰，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為“三代不讀書，蠢如牛馬豬”，讀書不僅能改變命運，更重要的是能夠提升素質(zhì)。桐城教育質(zhì)量在安徽省一直名列前茅，至今高考升學(xué)率位列全省榜首。 （二）宴請
宴席落座時賓主有致、長幼有序，尊者、長者、主客請坐上席，小輩、地位低者主動坐末席，“腳脖肚朝大門”的是末席。宴請的菜肴一定要豐盛，必備五大簋、四大盤，謂之“五湖四海”;而“三碟一樽攏字號”，攏字號，即不成局面，意為寒磣[11]55�！皷|不請，客不飲”，宴飲時主人要先以筷殷勤邀請，客人才可以動筷。“碗筷有名堂”，用筷子也有講究，“筷子起，見文禮;筷子動，見生性”，桐城人歷來認(rèn)為筷子的使用能表現(xiàn)出人品德的好壞和習(xí)性之優(yōu)劣[14]646�？曜硬荒苈涞兀涞厥遣欢Y貌的表現(xiàn)，“孩子落筷要挨打”，若成人不慎落筷，要趕緊說一句“筷落地，吃不及”，既表示歉意也表示對主人菜肴的贊美。餐畢，主人以筷向客人說：“各位請慢慢吃！”然后將筷子放在自己的空碗上，表示“人不陪席筷陪席”[15]。宴席結(jié)束，主人起身送客。
（三）嫁娶
“換口壇裝臘酒，一口換一口”，桐城舊時婚俗，訂婚時男方應(yīng)將自家釀造的臘酒，換裝到女方送來的空壇內(nèi)，抬送至女方家里，寓意婚姻長長久久。“添妝待舅，脫腳喚姑”，當(dāng)?shù)胤Q女方娘家兄弟為舅子，娘家兄弟稱出嫁姊妹為姑，女子盛裝上轎前，要換穿一雙新鞋，由自己的哥哥或弟弟背著上轎，忌腳沾地，表示不帶走娘家的財氣�！安豢薏话l(fā)，哭哭發(fā)發(fā)”，起轎時，娘家有哭嫁風(fēng)俗，祈求女兒婚后順?biāo)彀l(fā)達(dá)。
（四）喪葬
“死上人，看下人”、“燒死人香，看活人面”，當(dāng)?shù)胤Q家中長輩為上人，兒孫輩為下人，長輩去世來吊喪的大多看的是兒孫的臉面，名聲好、有出息的兒孫最能贏得鄉(xiāng)鄰的敬重�！笆耪邽榇蟆保袉适氯思�，鄰里平時即使有矛盾，也會不計前嫌來幫忙�！靶⒆悠呃锊焕戆l(fā)”，七里指的是喪后的七七四十九天里，兒子不理發(fā)、不修面，以寄托對父母的哀思，謂之養(yǎng)孝�！靶⑴a五七”，蔭七，也稱做七，指親人喪后要每隔七天一祭，第五七須由女兒操辦，此諺表達(dá)了女兒對父母的感恩追思。滿七后，逢百日、周年仍舉行家祭，富有之家多請僧道超度亡靈，故有“亡人不望七，只望周年與百日”之諺[6]755。
“敬老有福，敬土有谷”，此諺反映了桐城人對孝道的重視，但桐城人更注重生養(yǎng)而非死孝，故云“墳前十碗，不如床前一碗”。喪禮辦得隆重固然讓人稱嘆，但是，若兒孫在長輩有生之年不盡孝，即便喪事辦得再風(fēng)光，也會被親友、鄉(xiāng)鄰譏笑，“生前不把父母敬，死后何必哭亡靈”、“在生不祭喉，死后祭木頭”等諺語就是對這種現(xiàn)象的批評和嘲諷。
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桐城在周代稱桐國，為楚附庸，境內(nèi)有“信巫鬼、重淫祀”的楚俗，尤重祭祀祖先。乾隆秀才桐城人姚興泉在其《龍眠雜憶》里有記載：“桐城好，時享祭筵陳。適遇嘗新先薦廟，每逢過節(jié)倍思親，諱日淚沾巾�！盵13]7
“清明上墳，不忘祖宗”，清明節(jié)前后，“大小人家各具酒褚錠，拜掃先塋�！盵4]68當(dāng)?shù)丶罀邥r間是“前三朝，后一七”，即祭掃除清明當(dāng)天外還可安排在清明前三天和后七天。“新墳不過社”，社指社日，在春分前后，有新墳的人家要在社日之前完成祭掃�！洱埫唠s憶》云“桐城好，祭掃趁清明。墓上燒錢呼遠(yuǎn)祖，社前攜酒供新墳，界段紙條分” [13]4。道光續(xù)修縣志記述更為明確：“凡祭新墳，定不過社�！盵10]95
“七月半送寒衣”，農(nóng)歷七月十五，已是暑盡涼來，要給已故親人燒五色紙剪成的衣服鞋子以更衣御寒�！笆迦諡橹性�(jié)。鄉(xiāng)紳士庶俱祭先祀祖并及新舊亡故親族”[4]69�！岸敛皇悄辏链笏颇辍�，此諺反映了當(dāng)?shù)厝藢Χ凉?jié)令的重視�！扒迕鲯吣梗良雷妗�，“冬至祭墓如清明”[10]96，除正常的上祖墳祭祀外，修墳安碑、挑培新土、遷墳葬墳等重要活動都在此節(jié)進(jìn)行。
“二十四，接祖宗”。“二十四日，俗謂小年。不泣、不詈、不爭，各懸先人像于堂，香燭盛饌，接祖拜祀”[10]96，以敬酬祖先神靈一年來對家中老幼護(hù)佑的恩德。在除夕之夜，對已接回的祖宗之靈要重新祭祀，并拜家中尊長辭年�！凹跋�，香燭盛饌祀祖。圍爐飲，少長以次拜其尊者�！盵10]96“臘月二十四接祖，正月十五送祖”，正月十五當(dāng)?shù)胤Q“完年”，謂年已過完，要備祭品，恭恭敬敬地把接回來的祖宗神靈送回。
三、桐城諺語所反映的思想觀念
崔希亮教授指出“諺語是人們通過口耳相傳一代代傳下來的，所以它比較準(zhǔn)確完整地反映了我們這個民族內(nèi)心深處的某些觀念和思想”[2]258。桐城諺語較為真實地反映了桐城人的思想觀念，主要有以下幾個方面：
尚讓貴和。桐城“四封之內(nèi)，田土沃，民殷富，家崇禮讓，人習(xí)詩書，風(fēng)俗醇厚，號為禮義之邦”[19]。“讓一讓，六尺巷”，此諺反映的就是尚讓貴和的觀念�！傲呦铩惫适碌闹魅斯紫鄰堄⒉灰詸�(quán)勢壓人，而以主動退讓的姿態(tài)圓滿地解決了家人與鄰里的糾紛，成就了一段睦鄰禮讓、以和為貴的佳話。與此相關(guān)的諺語還有“宰相讓人三尺墻”、“讓他三尺又何妨”等�！昂蜌馍敚饸馍鸀�(zāi)”、“夫妻和氣家興旺，夫妻不和家敗象”、“兄弟和，金不分;妯娌和，家不分”、“家不和，被鄰欺;鄰不和，被賊欺”等諺語也都反映了當(dāng)?shù)匕傩諏Α昂蜑橘F”的推崇，成為桐城人遵守的處世信條。
提倡自強。桐城人崇尚儒家提倡的剛健有為，重自強，尚進(jìn)取�！靶δ樓笕耍蝗绾谀樓笸痢�、“田在人興，事在人為”、“不行春風(fēng)，哪有秋雨”、“求人不如求己，使人不如使腿”（腿，桐城方言讀“體”，與“己”押韻）等諺語都強調(diào)人要通過自身的努力和勤勉去獲取成功�！吧F補鍋，本事贏人”，要用真本領(lǐng)去贏得別人的尊重�！坝兄浅灾牵瑹o智吃力;無智無力，一團(tuán)漆黑”，勞心者和勞力者皆各憑所長謀生，無貴賤之分�！柏毷恳圆紴榕酃�，與裘帛并立不恥。”[10]91女性也以能自強自立為榮，認(rèn)為“爹有娘有，抵不到自己荷包里有;丈夫有，隔道手”（當(dāng)?shù)胤Q口袋為“荷包”），這條諺語對如今那些信奉“干得好不如嫁得好”的女性有很強的警示作用。
隨著社會的發(fā)展變化，桐城人的思想觀念也在發(fā)生變化，這從一些諺語中可以看出來。過去桐城人希望通過讀書中舉發(fā)達(dá)做官，強調(diào)“發(fā)了做官，不發(fā)補鍋”（舊時當(dāng)?shù)剞r(nóng)人農(nóng)閑時多外出補鍋以補貼家用），如今相信“七十二行人人做，行行都能出狀元”。過去當(dāng)?shù)厝吮е鴿夂竦墓淌乇就恋挠^念，“一生不出門，便是大福人”、“在家是老大，出門是老小”、“遠(yuǎn)處黃金不如近處黃土”等諺語就是這種觀念的反映，如今提倡“行走三分利，坐吃山也空”、“處處黃土都養(yǎng)人”、“老不離鄉(xiāng)是貴人，少不離鄉(xiāng)是廢人”，在外闖蕩從事各行各業(yè)的桐城人越來越多。在生育觀念上，過去認(rèn)為“早養(yǎng)兒子早得力，早插黃秧早生根”，信奉多子多福，如今普遍提倡晚婚晚育、優(yōu)生優(yōu)育，認(rèn)為“一個伢子一朵花，多兒多女鬧饑荒”、“兒女不在多，一好抵十個”。
桐城諺語反映了桐城人的人生追求、價值取舍和做人準(zhǔn)則等思想觀念，決定了桐城人行為的心理基礎(chǔ)。觀念影響行為，它們影響著桐城人的為人處世，至今仍為桐城人提供豐厚的精神滋養(yǎng)和人生指南。
四、結(jié)語
誠如北京師范大學(xué)教授岑運強先生所言，“語言是社會文化的一面鏡子……民族文化的價值、觀點、準(zhǔn)則、習(xí)俗都在民族語言中烙下深深的印跡�！盵20]作為桐城文化的鏡像，桐城諺語以精煉而生動活潑的形式，原生態(tài)地記錄了桐城當(dāng)?shù)匕傩照鎸嵉纳顮顩r、以及建國后到改革開放以來生活的發(fā)展變遷，呈現(xiàn)了以重文、尚禮、尊祖敬宗為內(nèi)質(zhì)的讀書、宴請、嫁娶、喪葬、祭祖等民俗風(fēng)情，反映了桐城人尚讓貴和、珍視名譽、提倡自強等思想觀念。探究桐城諺語所包涵的文化意蘊，對于了解和深入研究桐城地域文化，推動安徽文化的發(fā)展和繁榮，構(gòu)建和諧、學(xué)習(xí)型社會，都具有重要的現(xiàn)實意義。
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