半窗小品之鹽
鹽
有人自夸:“我吃的鹽比你吃的飯還多”,若不是吹牛,這個(gè)人年紀(jì)可昭日月,可比龜鱉。因?yàn)槿穗m不可一日無(wú)鹽,但鹽卻不能多吃。有個(gè)小孩聽(tīng)到大人用這句話教訓(xùn)他后,便以為吃的鹽多就能聰明,長(zhǎng)本事,于是大勺大勺地偷吃。偷吃的結(jié)果是自己吃了大苦,大人們哭笑不得……
鹽,雖號(hào)稱為百味之王,卻是平常的不能再平常了。據(jù)說(shuō)把海中的鹽全部提取出來(lái)鋪到地上,地球上的陸地可增高一百五十多米。而一旦把這平常卻又不可缺的鹽專(zhuān)管專(zhuān)營(yíng),就會(huì)形成巨大的“剪刀差”。有首古詩(shī)“君不見(jiàn)東家阿嬌紅粉媚,不識(shí)把鋤巧梳髻。昨日典金釵,愁殺官鹽價(jià)高貴”(明·盛彧《耙鹽詞》),正是民不聊生的寫(xiě)照,當(dāng)國(guó)家的權(quán)利機(jī)構(gòu)無(wú)所不用其極地壓榨老百姓,這只“舟”離傾覆也就不遠(yuǎn)了。達(dá)·芬奇有幅名畫(huà)《最后的晚餐》:耶穌來(lái)到信徒中間對(duì)他們說(shuō),你們中間有一叛徒,心中有鬼的猶大面色蒼白,而他面前則是一只被打倒的鹽罐。黃鐘不可棄毀,老百姓的鹽罐更不能被推倒。
鹽質(zhì)樸,就像親情。馬太福音中有句經(jīng)文:“你們是世上的鹽,鹽若失了味,怎么能叫它再咸呢”——不讓鹽失味,去尊老愛(ài)幼,去愛(ài)你所愛(ài),才是我們生命存在的理由和價(jià)值所在。你可以沒(méi)有甜的誘惑,辣的勁爽,酸的開(kāi)胃,但鹽,卻是你生活的必須;你可以沒(méi)有紅酒的情調(diào),足球的狂呼,時(shí)尚的魅影,藝術(shù)的熏陶,但親情卻始終是你靈魂中最亮的燈塔……
臺(tái)灣詩(shī)人夏宇寫(xiě)道:“把你的影子/風(fēng)干/放點(diǎn)鹽/等老的時(shí)候/拿出來(lái)/下酒”。這首詩(shī)寫(xiě)的真好:愛(ài)情是甜蜜的,但甜蜜的'也容易變質(zhì)。在愛(ài)情里放點(diǎn)鹽,不能不說(shuō)作者是“情郁于中,而發(fā)于外”的一個(gè)妙筆。這個(gè)世界誘惑太多,我們身在其中,往往會(huì)迷失自我,我們是不是也應(yīng)在自己的思想里放點(diǎn)鹽,保持一份質(zhì)樸,一份清醒,一份理智呢?日本大地震核輻射外泄,據(jù)說(shuō),碘鹽可防輻射,于是一夜之間,搶鹽風(fēng)暴便席卷全國(guó)。那天我家的鹽正好吃完,去超市時(shí)看到鹽架前的人擁成一堆。等我擠進(jìn)去時(shí),鹽已售罄。我感到哭笑不得,日本人沒(méi)慌,中國(guó)人倒搶了起來(lái),安慶離日本十萬(wàn)八千里呢!前蘇聯(lián)切爾諾貝利核事故比日本這次的不知嚴(yán)重多少倍,也沒(méi)見(jiàn)中國(guó)人被輻射到呀?退一萬(wàn)步講,就是有影響,幾包鹽就能扛住?好笑歸好笑,氣憤歸氣憤,晚上燒菜的確是沒(méi)鹽了,怎么辦?正在這時(shí),手機(jī)收到了安慶市市政府群發(fā)的信息:“謠言止于智者,安慶食鹽儲(chǔ)備充足,市民下午可到市民廣場(chǎng)上購(gòu)鹽”……
上網(wǎng)瀏覽新聞,針對(duì)搶鹽風(fēng)波,有眾多調(diào)侃的帖子,其中有幅諧音對(duì)聯(lián)很有味道,被大量轉(zhuǎn)載,上聯(lián):大核民族57座核電密布,意欲核威;下聯(lián):鹽黃子孫56民族搶鹽,鹽面安在。橫批:核出此鹽。是呀,顏面何在?怎么什么都愛(ài)“搶”呢?這是什么樣的心理在作祟?坊間流傳一個(gè)真實(shí)的笑話:大家在搶鹽,有一老太在邊上哂笑,人問(wèn)何故,其答曰:“非典時(shí)搶的鹽還沒(méi)吃掉呢!”——不過(guò)這次事件,我感覺(jué)到了政府的作為,通過(guò)電視廣播網(wǎng)絡(luò)等平臺(tái),在第一時(shí)間就發(fā)布消息,平息了人們心中的不安。而市政府的信息,也解決了我的燃眉之急,我第一次真切地感到政府可以讓人踏實(shí)的一面,如鹽。是呀,人體如果沒(méi)有適量鹽的攝入,輕則頭疼惡心,重則昏厥甚至死亡。我們的政府對(duì)待民生,如果都能得心應(yīng)手地“若烹小鮮”,我們又怎么會(huì)去恐慌,會(huì)去搶搶搶呢? 搶鹽的人,是因?yàn)樗麄兊乃枷胫腥鄙倭恕胞}”。而搶鹽風(fēng)暴的形成,難道沒(méi)有政府工作的缺失?
文件夾里,有一段過(guò)去摘抄的詩(shī),現(xiàn)在讀來(lái),更增加了我對(duì)鹽的感悟(可惜標(biāo)題及網(wǎng)友的名姓已佚),現(xiàn)錄如下:
鹽是生命的力
是千年滄海淘瀝出的
點(diǎn)點(diǎn)永恒
鹽是蠻荒部落
勇士的血
是圣賢春秋
竹簡(jiǎn)上的詩(shī)
鹽是行色匆匆的人們
臉上閃爍的
一抹生動(dòng)
是年過(guò)不惑的我
心頭凝滯的
一點(diǎn)淚光
……
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