家鄉(xiāng)的味道作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道作文，希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道作文1
四月，在家鄉(xiāng)溪口的空氣中彌漫著一股香香的，熟悉的味道，那就是筍的清香。
天還蒙蒙亮，我們一家子背上籮筐，拿著鋤頭全副武裝地來到山上。我們一路翻山越嶺，很快，發(fā)現(xiàn)一片竹林。竹子吮吸著春天的甘露，孕育了許多的“胖娃娃”它們靦腆地探出了黃花花的腦袋，向大地展示著自己旺盛的生命力。在竹子的旁邊，我看到了一株高傲挺立的筍，我一把拿起鋤頭，向他發(fā)起挑戰(zhàn)，誰知不但不畏縮，反而更加充足了信心。我撩起袖子，越戰(zhàn)越勇，使出吃奶的勁兒，臉被漲得通紅，汗水如大豆般止不住地往下滴�？墒牵S依然站立不倒，大戰(zhàn)幾回合后，在我永不磨滅的意志下，筍終于被我屈服了，可我也累得癱倒在地。
休息片刻，我們背著早上的收獲滿滿的筍，帶著喜悅的心情興高采烈地走下山去考筍咯。
首先把土灶搭好，再把筍裹得嚴嚴實實的幾層厚衣給剝?nèi)�。咱們把一大桶油倒進一個大鍋里，這個鍋足足可以放五個籃球了。我在一旁讓筍排好隊，一個一個進入大鍋里。我等了一會兒又一會兒，筍的.顏色漸漸變紅，把下面的筍翻到上面來，就這樣反反復(fù)復(fù)，筍的顏色越來越誘人。
等了好幾個小時候，我餓得就像個焉了的花。筍也終于出鍋了，顏色全然變了個樣，想整過容一般，毫不收斂地引誘著我。我當然抵不住美食的誘惑，比做什么都快，像道閃電一樣，飛快拿起筷子夾起個筍就往嘴里扔，誰知，聰明反被聰明誤，被狠狠地燙了一下。
我費盡九牛二虎的力氣，用了千萬種辦法讓它變得涼，過了會兒，真的忍不住了，我張大嘴巴，硬是把一大塊的筍塞了進去�！岸�，哇”這種感覺可真是不言而喻。我吃的津津有味，簡直停不下來，一塊又一塊。筍在嘴里嚼動著，有一股甜甜的味道，在口腔里傳送到整個身體，感覺是那樣美妙，我滿足地吃著。
這種美味雖然沒有大酒店里的山珍海味樣式豐富也沒有它們那樣的創(chuàng)意新鮮，但是它是純正的家鄉(xiāng)味，有著家鄉(xiāng)的氣息，有著家鄉(xiāng)的味道，更有著家鄉(xiāng)的情感。
四月，一個忙碌的季節(jié)，一個美好的季節(jié)，一個彌漫著筍香的好季節(jié)。
家鄉(xiāng)的味道作文2
我，作為一個從小離開家鄉(xiāng)跟隨父母來城市生活的孩子，在這個寧靜的夜晚，思緒不知不覺飄到了那個熟悉又陌生的地方——家鄉(xiāng)。
帶著滿滿對家的留戀和對家鄉(xiāng)的好奇，我和爸爸坐上了一個略微超載的客運車，乘客們都說著一口純正的鄉(xiāng)言，讓我一個老家為藁城的人有絲羞愧。還好外面清新的空氣讓我感到了些許愉快，風(fēng)嗖嗖的唱著歌從我的耳邊跑過，帶動那年老的車窗玻璃咯咯響，猶如一位年邁的老人活動筋骨的聲音，讓人擔心。
轉(zhuǎn)眼到了村門口，爺爺還是倚著那個電三輪，下車喊了聲“爺爺”就上了車，爸爸詢問著老家的收成，爺爺也對我的學(xué)習(xí)問長問短，讓有些尷尬的氣氛的到了緩解。不一會到了家，奶奶笑呵呵的從屋里小跑出來，“誒呀！誒呀！”的感嘆著我長得這么高。已經(jīng)高過奶奶一個頭。奶奶前幾年前的了一場病，之后說話就不清楚，可身體還是那么硬朗，洗碗、種地、做飯……都能做。我放下行李，走到院子里，一切都沒變��！屋前的兩顆柿子樹，枝條被果實壓下來，伸手就能夠到黃橙橙的柿子。院子一旁的柵欄被葡萄藤緊緊的纏住，緊密而整齊。葡萄有綠有紫，顆顆圓潤飽滿，讓人垂涎三尺。再往前走就是大門前的'乘涼口，上方被青澀的瓦片整整齊齊的覆蓋著，有時燕子也會來這里筑巢。當然，這也是村里的爺爺奶奶們的樂園，他們常常聚在這里打麻將，就像大雁南飛、魚兒回游、鹿兒遷徙一樣的準時。當然，那同樣是我兒時表演的舞臺。
兒時的我瘋瘋癲癲、活潑開朗，再悶的人也會和我一起撒歡，何況我表妹。有時爺爺會做那乘涼，拿著那滄桑的芭蕉扇，一搖一擺的扇。那樣安然自如、那樣舒適愜意。扇走一天的悶熱，扇走一時的煩躁，留下一絲清涼的恬然。我會和表妹為爺爺表演節(jié)目，那是我兒時最驕傲自豪的時刻。幼兒園學(xué)的歌呀舞呀全部一一展示。實在歌無詞窮了，就活蹦亂跳瞎鬧騰一番，伸脖、對眼、彎腰、屈腿，上躥下跳，不亦樂乎。盡興時還會瞎喊兩聲，也不知喊得是啥，總之開心就行了。
多希望時光就停止在那一刻，奶奶充滿關(guān)愛的問候、院里甜如蜜一樣的柿子、門前盡情忘我的嬉鬧，都是那樣的讓人留戀。猶如夏日一朵淡黃小菊的芳香，飄蕩在鼻前，縈繞不去，陪伴著我漸漸成長……
家鄉(xiāng)的味道作文3
不同的地方，不同的民族，不同的習(xí)俗，更有不同的味道。
我的家鄉(xiāng)——南日島。這里沒有城市的繁華，喧囂，也沒有城市的高樓大廈，這里不像都市那般光彩奪目，令人仰望……可是家鄉(xiāng)是孕育我們一方的清秀水土，也承載了我們的幸福童年，記錄了我的喜怒哀樂，這一切足夠我用一生去品味。而我家鄉(xiāng)的味道更讓我回味無窮，即使我身在別處，也都記得這個味道——大海的味道。
我的家鄉(xiāng)是個小島嶼，它四面環(huán)海，島上的風(fēng)景就像一幅優(yōu)美的山水畫。由于我出生于海邊，對家鄉(xiāng)的大海情有獨鐘，更不會忘記它的.味道。
我站在高處，極目眺望，遠處是一望無際的大海，風(fēng)平浪靜，就像一只溫順的小綿羊。在陽光的照耀下海面上波光粼粼。海面上也有許多漁船在捕魚。偶爾傳來一兩聲海鷗的鷗叫。我慢慢地走著，這清涼的海風(fēng)輕輕地吹拂著我的臉，就像媽媽的手輕輕地撫摸著我的臉，舒服極了！不過，這海風(fēng)帶著一股濃濃的海腥味，這是家鄉(xiāng)的味道。
漲潮了，大海就像一只兇猛狂暴的小烈馬。海浪一波又一波的涌向沙灘，真是后浪推前浪，前浪死在沙灘上。海水沖向沙灘，淺起了許多白色的小水花，就像無數(shù)個小孩子同時吹起了無數(shù)個小泡泡，十分壯觀。我經(jīng)不起大海的誘惑，慢慢地走進了海水中。海水沖刷著我的小腳丫，感覺很舒服，神清氣爽，心曠神怡。突然，一個大浪涌過來，沖到岸邊的礁石上，濺起了一米多高的水花，一陣風(fēng)吹來，把它吹得如煙、如霧、如塵。一個調(diào)皮的小水中跳入我的嘴里，咸咸的、苦苦的、澀澀的。我想：這才是家鄉(xiāng)的味道吧！
夕陽吻著西山，大多數(shù)的漁船向岸邊駛來，船上的漁民把網(wǎng)撒在地上，魚兒活蹦亂跳的，這時太陽公公把金色的光芒灑在了魚兒的鱗片上，那些魚兒變得金燦燦的，好像一條條“金魚”。我也該回家了，帶著一身的海腥味回家了。
晚上，媽媽給我煮了幾道海鮮：有蒸螃蟹，鮑魚海鮮湯，糖醋魚……真是應(yīng)有盡有，色香味俱全。媽媽笑著說：“真是家鄉(xiāng)的味道啊！孩子，要多吃點�！蔽以缫汛瓜讶�，拿起筷子，夾起一個南日鮑，嘗了一口，啊！真是美味極了。那味道是無法用語言來形容，只有讓我們細細品味，因為那是我們家鄉(xiāng)獨特的味道。
以后，無論我到哪里品味各種美食，但都無法忘記我家鄉(xiāng)那濃濃的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文4
我的家鄉(xiāng)不靠山，不臨海，沒有山珍海味，只有鄉(xiāng)野間樸素的食材。但我的家鄉(xiāng)人，用他們勤勞的雙手，譜寫出一曲曲美食的樂章。
我的幼年是在爺爺家渡過的。爺爺喜歡吃饸饹，在爺爺?shù)囊龑?dǎo)下，我也愛上了這種美食。
放學(xué)了，爺爺總會拉著我的小手，點上一碗湯饸饹。我總會眼饞的盯著廚師，看他將蕎面面團放入壓面機中，奮力一壓，那黃色的精靈就跳入了沸騰的湯鍋中玩耍。不一會廚師就將煮熟的饸饹撈起來，放入大碗中，再將一勺高湯交到饸饹上，放上香菜、香油、香醋以及一些調(diào)料，便吼上一嗓子：好咧－－聲音粗礦豪爽，正如我們陜西人的性格。夾起一筷子饸饹放入嘴中，香味便刺激著我的味蕾，讓我欲罷不能，吃了還想再吃。
喝完高湯，豪邁的一抹嘴巴，跨著大步走了出去，感覺空氣都清新了好多。饸饹的酸辣如同我們陜西人的性格，從內(nèi)到外都是熱情的。
說到肉，陜西人必定會想起肉夾饃。我每天都好吃這一口。聞到肉夾饃的香味，我總會不由自主的咽口水，忍不住去買一個。廚師嫻熟的從肉鍋里撈出一塊瘦肉，剁成碎屑，將酥脆的燒餅切開，再將肉屑放進切開的燒餅里，澆上一小勺肉湯，裝進袋子里，遞送到你手上。咬一口，酥脆的外皮和酥爛的肉讓人欲罷不能。肉夾饃滲入了肉湯，吃起來香噴無比。這也讓我想起了陜西人的`熱情。
中午最常吃的便是奶奶手搟的菠菜面了。當看見奶奶將菠菜和入面團里，我總是下意識地吞咽起了口水。
奶奶將菠菜面團搟成比案板還大的面片，然后切成條，下入湯鍋里。等上一會兒，奶奶將煮熟的面撈出來，放進碗中，放上蔥花和辣椒面，將滾燙的油往辣椒面上一倒，只聽見吱的一聲，一碗紅綠相間的菠菜面就好了。聞一下，香噴噴的；吃一口，就一個字香。嚼一嚼，蔥花的香味融入到身體中的每一個細胞中。我吃著它，不僅感到了奶奶對我深深的愛，也仿佛看到了陜西人的善良淳樸的本質(zhì)。
俗話說得好，一方水土養(yǎng)一方人。每個人都有自己的家鄉(xiāng)，我也不例外。原本普通的食材被我的家鄉(xiāng)人變成了美味的佳肴。我愛我的家鄉(xiāng)，我愛我的家人！
家鄉(xiāng)的味道作文5
家鄉(xiāng)的味道，是一種情懷；家鄉(xiāng)的味道，是一種思念；家鄉(xiāng)的味道，是一種民俗；是異于城市車水馬龍、流光溢彩的味道，是值得一生細細品嘗的味道。
我的故鄉(xiāng)在麗水，那里清純山水、風(fēng)雅古樸、崇山峻嶺，空氣清新。夜晚抬頭瞭望天空仍然能看見些許的星星在空中閃爍。“勝日尋芳泗水濱，無邊光景一時新。等閑識得東風(fēng)面，萬紫千紅總是春”描寫的就是這個地方。
今天是南方的小年夜，也是我回家的日子，當我抵達家時已是傍晚，走進家門，撲面而來的就是一股甜甜的味道，不用猜就知道一定是外公在做紅糖糕了，每到這個時候外公就會親手做紅糖高，年過七十的外公不嫌麻煩地說：“紅糖糕就要自己親手做的.才好吃，只要我還活在，我會一直做下去。”是啊外公做的紅糖高色香味樣樣俱全，吃上一口真是舌尖上的美味佳肴，是家鄉(xiāng)的味道，更是傳統(tǒng)小吃的味道。
兒時嘗上一口心里就無比的快樂，而現(xiàn)在吃遍了山川海味的我仍然忘不掉紅糖糕的美味，因為它是我兒時的記憶，也是我對家鄉(xiāng)的回憶。
吃過紅糖糕后，外公端上一盆豆腐，原來外公已經(jīng)早早的做好了豆腐。從選豆，洗都，磨豆，煮豆。要經(jīng)過好幾天的時間，而外公已經(jīng)堅持了好幾十年了，每一年都要為我們準備一鍋，雖然是一鍋普普通通的豆腐，但那是外公用勤勞地雙手做出來的，這里充滿著它對我們的期盼，也充滿著對新年的美好的祝福。
雖然在杭州也能吃上豆腐，但是菜場里的豆腐遠遠比不了外公做的豆腐，外公做的豆腐嫩但又不容易碎。每一口都很入味，也很鮮美。
外公會做的小吃遠遠不止這些，家鄉(xiāng)的味道也遠遠不止這些，比如端午節(jié)會包粽子，中秋節(jié)會做月餅，清明節(jié)做清明菓，冬至?xí)霭拥鹊龋还茏龅氖鞘裁�，都是家鄉(xiāng)的味道。
外公燒的面條是出了名的好吃，從揉面、打面再到煮面全都是它一個人的活，我們只負責(zé)吃，曾經(jīng)我吐槽過媽媽，為啥你和外公燒的面用料都一樣，就是沒有外公燒的好吃呢，也許這就是傳承吧，從媽媽小時候就吃的面條到我這仍然覺得美味，這是舌尖上的美味啊。
鄉(xiāng)愁是味覺上的思念，無論居住在何處，即便口音變了，但對故鄉(xiāng)的食物，仍懷無限意念，這就是獨一無二的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道作文6
走過“處處聞啼鳥”的春天，路過“接天蓮葉無窮碧”的夏天，經(jīng)過“滿地黃花堆積”的秋天；輕輕抬腳，伴著秋季最后一輪落日，隨著拉長的身影，踏著枯萎的殘葉，嗅著冰涼的味道，我邁入故鄉(xiāng)最美的季節(jié)——冬季。
我最愛故鄉(xiāng)冬季的味道。
初冬的微風(fēng)，已微微泛冷，似有似無地吹過，卻也會覺察到絲毫尖銳的涼意。晴朗的日子里，太陽露出最燦爛的面龐，笑盈盈地照耀著大地上的我們。它秀口一呼，身旁繞滿溫暖的陽光的味道。
寒冬在隱隱約約的溫暖中悄然逼近。大地褪去殘綠的妝，變得銀裝素裹。推開涂滿冰花的窗，窗外“千樹萬樹梨花開”。揉和著清晨水汽的濕潤，雪花的清爽，梅花芬芳的味道，一股腦撲入鼻腔，喚醒疲憊的身體。成群結(jié)隊的伙伴們，踽踽而行的行人，都在此刻，登上故鄉(xiāng)的小山，去感受冬雪的味道。
時光如沙般從指間流瀉，不留溫度，只剩微塵。轉(zhuǎn)眼已是冬季的尾巴——臘月。冬季彷佛沒有五彩繽紛的節(jié)日，每當看到電視中海南群芳爭艷的春節(jié)，江南鑼鼓喧天的端午節(jié)，東三省冰雕各異的冰雪節(jié)，總會深思，想在靈動的冬日里，找出更加靈動的色彩�！芭D八節(jié)”突然闖入腦海。我最盼望的是故鄉(xiāng)的臘八節(jié)。每到這天，爺爺奶奶總會趕在天亮前起床，做前夜就開始蒸的八寶粥。
而我總會賴床，等待陽光叫醒我。媽媽會吻吻我的額頭，在耳畔低聲道：“女兒，再不起床，小心變成小兔一樣的紅眼睛！”我就會一骨碌爬起來。嗅覺神經(jīng)被八寶粥的豆香、米香、棗香挑逗，我不由垂涎三尺。想起一傳說：古時有一位很貧窮的母親，一年年末臘月八日這天，家里米缸已見底，她怕孩子挨餓，便向鄰居們借米。白色糯米，金黃小米，乳白大麥，紅色高粱、紅豆、紅棗，一起入鍋，煮成一鍋滿是母愛的'紅色八寶粥，即“紅粥”這紅色，不僅是冷清冬日里一抹亮麗熱情的顏色，更是蕭條的寒冬中，母愛的斑斕；這味道，不僅僅是冷清冬日里一縷誘人的米香，更是蕭條的寒冬中，親情的溫暖。
聞過濱海的海味，嘗過蜀地的川味，品過首都的京味，而我最愛的，永遠是故鄉(xiāng)清爽的雪味，甜蜜的粥味，濃濃的情味。
故鄉(xiāng)的味道，在心中，越釀越難忘！
家鄉(xiāng)的味道作文7
什么是味道，味道就是人的嗅覺的一種體驗，也可說是嗅覺的記憶。在城市里呆久了，你體會到城市是種什么味道嗎！你的嗅覺有體驗嗎。我感覺城市味道有幾種：
滿街汽車尾氣味，是種汽油、柴油。酒精的混合味道，很刺鼻；空氣中充斥著煤煙味與霧霾的混合味道（尤其冬季更甚烈），即刺鼻又刺眼；走進步行街或購物商場，撲鼻而來的是化妝品味、香水味，使人昏昏晉噩噩，半醒半睡，不知是在天堂還是在地獄！總之，我覺得城市的味道，渾濁，黑暗讓人沉悶、窒息、壓抑！
告別了城市，離開這鋼鐵水泥森林，驅(qū)車向久違的家鄉(xiāng)駛?cè)�。首先映入眼簾的是廣袤的田野，一望無際的綠色海洋，心情豁然開朗，就連呼吸也覺得順暢了！
到了家鄉(xiāng)，閉上雙眼用鼻子來嗅一嗅，唉！這真是久違的鄉(xiāng)村味道。它在我嗅覺記憶中刻下深深的痕跡。我貪婪地吸吮家鄉(xiāng)的味道，品味著它，它還是過去的老味道，那么純正，那么親切！我細細咀嚼家鄉(xiāng)味道，真是豐富多彩��！
在青青的草地里，你可聞到草的`青香，使你回味冗長，這氣味清爽就像在口中含了塊薄荷糖。躺在綠草中打滾，追憶著童年時無憂無慮的時光，也想起玩伴小芳，如今她一定是位漂亮的姑娘，我還真有點想念她，不知她在何方！
在緩緩的山坡上，你可聞到花的芬芳，這山上處處開滿了山花，映山紅似火焰燃燒了山崗；百合花張開秀麗的小嘴，吐著舌尖似乎要親吻你的臉龐；不知名的花朵艷艷開放，彩蝶飛舞，花香四溢，這里是人間美麗的天堂，空氣中充滿了芳香，這味道讓人把一切煩惱遺忘！
在綠綠的瓜田中，你可嗅到鮮瓜的芳香，瓜田是生長甜蜜的地方，瓜兒個個像綠色翡翠，瓜秧好似優(yōu)美的詩行。咬一口嫩脆的鮮瓜，甜蜜涌心頭，陣陣撲鼻香。會覺得生活無限美好，處處充滿甜密的暢想。
在碧波麟麟的魚塘，你可嗅到略帶腥味且美妙的味道。這是純正的魚塘味道，塘里銀鰱飛，錦鯉躍，一幅豐收的景象。一網(wǎng)捕上鮮活魚兒，就著塘水鐵鍋燉魚，一會就飄出誘人的魚肉香。吃著魚鍋就著二鍋頭白酒，把這故鄉(xiāng)的味道品嘗！
家鄉(xiāng)的味道還有很多，哪種都會讓我心曠神怡刻骨不忘。家鄉(xiāng)��！你的味道就是，清馨、高雅。清爽、芬芳。投入你的懷抱，就象擁抱了我的親娘。你的味道永遠記憶在我的心上！
家鄉(xiāng)的味道作文8
我的家鄉(xiāng)羅田，地處吳頭楚尾的大別山腹地，秋冬季節(jié)，氣候清寒，自古以來就有圍坐火塘吃吊鍋的習(xí)俗。說起家鄉(xiāng)的味道，除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鮮嫩的野菜，最讓我念念難忘的就是羅田吊鍋了。
山鄉(xiāng)土菜招遠客，吊鍋美名天下傳。隆冬臘月，正值農(nóng)閑，是鄉(xiāng)親們一年中最享受的時候，因為可以開始吃吊鍋了。近幾年“羅田吊鍋”作為特色美食亮相于黃州的街頭。城里的吊鍋從土吊鍋推陳出新，吊鍋下面是由一個鐵架子，鐵架子中間的火盆里燃燒的是無煙，無污染的人造碳。架子上面的鐵鍋掛在升降自如的鐵鉤上，鍋里煮的食物五花八門，蒸騰的美味香氣撲鼻。
每每在黃州吃著家鄉(xiāng)的吊鍋，就想起老家三叔公家的土吊鍋了。三叔公家的吊鍋我覺得是最最正宗的“羅田吊鍋”。三叔公家在樓房旁另砌了一間廚房，廚房靠墻的一角，用土磚做了一個火塘，火塘上方的桁條上安一根能升能降得滑鉤，火鍋就吊在滑鉤上。土屋的另一角有很多大大小小的樹蔸子，這些硬柴可是燒火鍋專備的。每逢回老家，親朋好友圍坐在火塘的四周，一碗自制的老米酒下肚，一股暖流涌遍全身。接著，話匣子一打開，家長里短，鄉(xiāng)間趣聞，無所不及。三叔公一邊拉著家常一邊往火塘里添樹蔸子，火塘里的火越燒越旺，吊鍋里肥嫩的野干筍、美味的熏臘肉、臘魚，地道的肉糕，金黃的炸豆腐，滑嫩的魚丸子，再添上一碗香濃的`土雞湯，一起被鍋下的柴火燒的咕嘟咕嘟熱氣騰騰，香氣四溢。
屋外大雪紛飛，寒氣逼人。屋內(nèi)爐火正旺，美酒飄香。我一邊心滿意足地享用著美味的火鍋，一邊自然而然地想起了“老米酒、蔸子火，除了神仙就是我”這句家鄉(xiāng)人盡皆知的歌謠，用在此時是多么貼切！
家鄉(xiāng)的春夏秋冬都有各種各樣的野味美食，春天的地菜、香椿芽、春筍、荊芥茶葉；夏天的蕨苗、苦菜、馬齒莧、樅樹菇；秋天的板栗、甜柿等；冬天的吊鍋、糍粑、各種干菜和野味等，它們具有家鄉(xiāng)特別的味道，深深的印在了我的心里，走到哪里都不會忘記。
除了美食，我常常會想念家鄉(xiāng)的青山綠水：神奇險秀筆架山、醉人秋色九資河、避暑勝地天堂寨，無不令人魂牽夢縈。千里大別山，美景在羅田。歡迎朋友們來羅田賞美景，品美食，點贊我們家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文9
看世間百態(tài)，撲朔迷離，我不懂那樸素的衣裝，不懂那白墻灰瓦的水鄉(xiāng)風(fēng)情，不懂那醇厚的笑容，更不懂那快樂而幸福的守候。
我的老家在南方，溪水流淌的小鎮(zhèn)，人們的生活辛苦勞累。這里過的不是朝九晚五的城市生活。家中老少一天的腳步都離不開整個村鎮(zhèn)，人們衣裝簡樸，沒有特殊的樣式，有時破了洞，反復(fù)的用針線縫補。家中，水泥地和突兀的電線處處可見。懂得經(jīng)營的人家便開間便利小店，生意算不上興隆。他們生活并不富裕，可每個人臉上都洋溢著微笑。我不懂，不懂為何每個人都那么幸福而快樂。
小時候，我很少來這里，時隔幾年，便也不覺得這里的親鄰多么熟絡(luò)，可我不懂為何當他們看到我時如此熱情與感動。一次晚飯過后，我看到阿婆拿出一桶蘿卜，用模板一點點的搓著絲。我覺得新鮮，坐到阿婆身邊，阿婆操著一口濃重的口音與我談笑起來。我不能聽懂每一個字，但半知半解的明白阿婆說這是自家種的蘿卜，上午剛收回來的，明天要給我做米果。在我的家鄉(xiāng)用糯米包上蘿卜餡的團子叫做米果。我點點頭，不懂這普通的蘿卜與糯米怎能包裹出什么美味。
第二天中午，一個個冒著熱氣的米果端上桌來，阿婆給我夾了大大的一個，我咬下第一口，熱氣呼之欲出，我耐心的細嚼，一種相隔久遠的屬于糯米屬于蘿卜屬于南方的清香，和我的味蕾一見傾心。我夸贊道：“好吃”！阿婆笑了，笑的那么甜，滿臉的'皺紋擠在一起，眼睛被擠成一條小縫，看的出來，她似乎得到了她期盼已久的夸贊，這夸贊來自隔山隔水的親情。讓人覺得她是那么的幸福。
米果沒有什么陪襯，安靜的躺在素淡的碗里。咬上一口，清淡，黏糯，在味蕾中滲透著那家的清香，讓人覺得幸福。我懂了，當阿婆為了家人做了一桌飯菜，也許那并不是什么美味的佳肴，卻希望勞累一天的他們回到家后感受家的味道，每一道菜不是因為多么美味，而是那些都是阿婆對家的詮釋。吃的人幸福，做的人亦幸福。
我的老家在南方，溪水流淌的小鎮(zhèn)，人們的生活安逸自在。清湯寡水背后的小鎮(zhèn)樸素又奪目，我看懂了那簡單又充滿情誼的家鄉(xiāng)底蘊。我看懂了那家的守候�？炊四羌亦l(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文10
提起我的家鄉(xiāng)，鼻邊又飄來熟悉的味道，那是清甜的西瓜味。如果有人問：“你老家哪的？”我便會自豪的回答：“某某鎮(zhèn)某某村，西瓜之鄉(xiāng)��！”
西瓜就是我家鄉(xiāng)的標志。一到夏天，滿地滿地的西瓜熟了，一地都是綠油油的藤蔓。站在地頭，面對著地里的瓜藤，我常摸不著頭腦，瓜呢？爺爺卻瞇起眼睛，感嘆上兩聲：“哎呀，好瓜！”瓜究竟在哪里呀？我瞪大眼睛順著爺爺?shù)氖种傅姆较蚴箘艃和瑓s總是看不到瓜的身影。哎呀！瓜啊！你是故意躲著我藏到了藤蔓底下嗎？爺爺下地去了，我便在地邊的溝里，便擺弄著什么帶刺的灌木，便往地里看，西瓜啊，西瓜，我又不是烏鴉，你躲著我干嘛！
西瓜的種子那么小，轉(zhuǎn)眼就長得那么大，這時，就是賣西瓜的.時候了。家鄉(xiāng)把賣西瓜叫做發(fā)瓜。發(fā)瓜前，我在爺爺自行車前的橫梁上，隨著爺爺在田間轉(zhuǎn)悠，每當聽爺爺說：“這瓜好發(fā)了�！蔽揖蜐M心歡喜。發(fā)瓜那天，我就坐在樹底的陰涼中，伴著蟬的聒噪，愜意地嗅著滿地溢出的西瓜味。眼前是專心忙碌著的人們：女人靈巧的手指操著剪刀把瓜蔓剪斷，叔叔伯伯們都脫了上衣，露出壯實的脊梁，笑著把瓜們一個個裝上車。渴了，敲開一個瓜，我就趕忙去幫著分一分，瓜自然是很甜的，咬一口，紅得透透的結(jié)的致密的瓜瓤里，就流出淡紅色的汁來。我常吃的臉上衣服上都是。
西瓜市場上，到處都是賣瓜收瓜的人們，在噪聲中，西瓜味更濃。我愛躺在三輪車的簾子上，盡情的嗅著那種甜味兒，心里不知不覺就有什么情感在微漾，舒服又愜意地摸著身旁圓滾滾的瓜，突然又舍不得賣了，十分愛惜地摸著它漲滿了濃綠的表皮。
到處都有人在吃瓜，似乎到處都彌漫著清甜的西瓜味兒，甜甜蜜蜜，清清爽爽，驅(qū)走夏天那股子燥熱的氣。雞們的菜譜上也多了一道甜點：西瓜皮�？此麄兛┛┛┑貧g喜地吃著，別提有多美了。
曾經(jīng)有一個同學(xué)和我說：“西瓜是沒味的。”我便氣憤的辯解：“那是你沒遇到好瓜！”回家后，我便切開一個瓜來，專門聞了一聞，淡淡的，淡淡的，還是有一股味道的，但我一踏進家鄉(xiāng)，迎面就會吹來一陣濃郁的瓜香，我的家鄉(xiāng)是浸泡在瓜香中的啊！
我的家鄉(xiāng)就是西瓜味所在的地方，那清甜清甜的瓜香就是我家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文11
午后，陽光，沙灘，海風(fēng)。很多人喜歡這種意境，肆意慵懶，享受。
此刻，便是這樣的一個午后。我，慵懶地躺在沙灘椅上，感受陽光與我的肌膚親密接觸，呼吸清新的海風(fēng)，回味著剛才那頓美味的海鮮大餐。
湛江，是我的家鄉(xiāng)，它是一個美麗的海濱城市，因美味的海鮮和獨特的風(fēng)景而得名。我不得不承認，從小就生活在湛江的我，是幸運的，因為我每天都可以品味美味而又新鮮的海鮮，但這在內(nèi)陸地區(qū)的人們看來，卻是夢寐以求的'。
扇貝，是我最喜歡的海鮮之一。它味道極其鮮美，營養(yǎng)也很豐富，與海參、鮑魚齊名，并列為海味中的三大珍品。它無論是在東方還是西方的食譜中，都是一種極受歡迎的食物。在西方的食譜中，扇貝通常的處理方式是通過黃油煎制，或者裹上面包粉一起炸。在東方的食譜中，日本人喜歡將扇貝配上他們的壽司和生魚片一起食用，而中國主要有蒜蓉粉絲蒸扇貝、清蒸扇貝、清烤扇貝和扇貝煲湯的食用方法。
我最想推薦的是清烤扇貝，這也是我最喜歡的一種吃法。不僅是因為它的制作簡單，還因為它的美味。制作清烤扇貝只要三個步驟便可完成：一用刷子清理扇貝的殼；二用蒜蓉制作醬料；三把醬料淋在扇貝肉上，放在爐子上烤。其實有時候，簡單的制作也同樣是那么美味，沒有過多的調(diào)味料，反而保持了更多的原味。
干貝因預(yù)熱后收縮，所釋放出來的湯汁更能讓人感到海鮮的“鮮”味，如果再在上面加入大蒜末，那就更好了，因為這樣會抑制住扇貝本身過分的腥味。做到了鮮而不腥，肉質(zhì)不僅香嫩還吸附著湯汁，咬起來是既甘甜又富有嚼勁，讓人吃了有種飄在云端，仙境般的感覺，幾乎人人吃了都贊不絕口。
而我每年也只有那么一次機會能吃到清烤扇貝，就是在八月十五中秋節(jié)那天。那時候，家里會聚集許多親朋好友，我們會一起到樓下燒烤，食物是應(yīng)有盡有，但我卻惟獨鐘愛扇貝，所以，每次扇貝的配料和燒烤工作都是由我負責(zé)，更讓我感到自豪的是——每當我端上一盤香噴噴的扇貝時，盤子都會一掃而空，連汁都不留。
雖然每年只能吃到一次清烤扇貝，但在我看來，那已經(jīng)足夠了，因為每次吃到扇貝時，并不單單是只有扇貝的美味，它還蘊含著另一種獨特的味道，那是一家人圍在一起聊天、賞月，是一種親切，一種家的味道。
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