【推薦】學做菜作文4篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的學做菜作文4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
學做菜作文 篇1
暑假作業(yè)里有一項任務就是每個同學要做一道菜。我決定要做自己非常喜歡吃的蓮藕,于是我就向媽媽請教。
我和媽媽先去菜場買了炒蓮藕需要的材料;氐郊荫R上就開工了。媽媽說:“你先把蓮藕的皮削了吧!薄芭!蔽一卮鸬馈N乙皇帜弥髌て,一手拿著連藕就開始要削皮了,但是我卻遲遲沒有開始削。過了一會兒,媽媽看我一直沒有開始削,就說:“我先幫你來做一個示范吧!薄昂醚!蔽一卮鸬。只見媽媽一手拿著削皮器,一手拿著蓮藕熟練的開始削皮。我認真的看媽媽削了一會兒,就拿過媽媽手里削了一點皮的蓮藕和削皮器,就學著媽媽的樣子開始削起來。
削了好一會兒,我終于把蓮藕的皮削光了。這時我已經累得滿頭大汗。接著我把削好的'蓮藕用水沖了一下。然后媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上,把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對半切開,然后再一次對半切開,再切了幾片給我照樣子。我拿著刀,心里忐忑不安的想:會不會切到手呀?會不會……。過了一會兒,媽媽突然說:“把連藕切得薄一點,切得越薄越容易燒熟。”我的一只手放在連藕上,一只手拿著刀。手和刀有一定的距離,接著我小心翼翼切了下去,切了一片后我就切第二片、第三……我切著,切著,越來越順手。這時我發(fā)現(xiàn)藕里面還有一條條絲,雖然藕斷了,但是絲卻還是連著的。我想這就是所謂的藕斷絲連吧!過了一會兒,我就把連藕切完了,切完連藕后我的手就非常的酸。
切好蓮藕,就開始燒了。我先放了油,又放了幾塊肉,炒了一會兒,就把切好的連藕放了進去。“磁啦”一聲,里面的油突然跳了出來,就像一個個小朋友在比賽誰跳得高。過了一會兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點雞精……最后就放了一些水,然后就用鍋蓋蓋著燒一會兒就好了。
過了一會兒,一盤美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜,燒菜的過程真心累人,真感謝媽媽平時給我們燒的一道道的美味,又從來不喊苦喊累。以后我要多多學習做家務。
學做菜作文 篇2
小亮是家里的獨生子,爸爸媽媽可疼他了這活不讓他干,那活也不讓他干。小亮呢?他不愿做受寵的“寶貝兒”,決心做個勤勞的好孩子,經常主動幫助爸爸媽媽做家務活。
一天下午,小亮放學回到家,他想:今天我要學著做個菜讓媽媽嘗嘗。于是,小亮就走進廚房,學著媽媽平時做菜的'樣子干起來。小亮打開煤氣爐,擱上鍋,把油倒進鍋里,開始炒菜了!白汤病币宦暡司偷惯M鍋里。小亮一鏟一鏟地把菜翻過來倒過去,只怕菜炒不熟。小亮拿起一個缸子往鍋里加了些鹽,聞到香味了,菜已經炒熟了。小亮看到自己的勞動成果,臉上露出了笑容。
媽媽回來了,小亮高興地把菜端上桌,對媽媽說:“媽媽,嘗嘗我炒的菜!”小亮想:我還是第一次做菜,媽媽一定會夸獎我的。
媽媽嘗了嘗小亮做的菜后,說:“小亮,你做的菜怎么這么甜?”小亮說:“不會吧?”媽媽說:“你自己嘗嘗!”小亮嘗了一口,“咦?這是怎么回事?我沒加糖。俊毙×琳f著拉著媽媽去廚房看個究竟,
他們來到廚房,小亮指著一個缸子說:“我是從這里面往鍋里加鹽的。”媽媽笑起來,說:“這個缸子裝的是糖。旁邊那個缸子裝的才是鹽呢!毙×粱腥淮笪虻卣f:“啊,放錯了糖!”媽媽說:“小亮,以后做事可不要粗心大意了。不過,今天你是第一次做菜,媽媽很高興。你真是個懂事的孩子!毙×敛缓靡馑嫉赝度雼寢尩膽牙。
學做菜作文 篇3
在一個風和日麗的一個下午,媽媽在廚房教我做西紅柿炒雞蛋,我為什么要學呢?有兩個原因,第一,我喜歡吃這道菜,第二,我在德育基地小組做菜的時候,西紅柿炒雞蛋完全不會做。如果我學會了,大家一定會對我另眼相看。
準備材料時,打蛋的時候筷子的幅度不能太大,不然蛋會濺起來,也不能合并,要打很久,打蛋時手會很累。西紅柿要切小塊。手指不能直著,不然的話會切到手,媽媽一直在說:“小心一點兒,不要切到手!蔽艺f:“不會啦,不會啦!逼鋵嵨业男睦镆恢痹诤ε。
準備好材料就開鍋,把煤氣點著,等鍋里的水燒干,下油,把蛋倒下去,不斷翻炒,不然的話就會糊底,然后把蛋炒出一塊塊的,金黃金黃的',還有一股香味,就出鍋。在下一次油,西紅柿下鍋,翻炒,大約5分鐘之后,倒半碗水,把西紅柿炒軟,西紅柿快要好了的時候,再一次把蛋下鍋,炒一下,放點糖和鹽就可以了。
我煮完西紅柿炒雞蛋我覺得很有成就感,我覺得做菜很難,想想平時家里做菜給我們吃的奶奶和媽媽是有多辛苦,只有親身體驗才知道,以后我要多做菜給家人吃。
學做菜作文 篇4
做菜,一個人的必備技能。“柴米油鹽醬醋茶”,哪樣不是用來燒菜做飯的?所以,學會做菜是很重要的。
想要做好一道菜可不容易,第一步可不是直接開始燒的,需要準備材料、預熱、放調味料等繁瑣工作。
今天,就讓我來掌勺,當然身旁有媽媽指導。今天第一道菜——做一碗番茄毛豆湯。第一個任務:剝毛豆,一件枯燥的事,往往做準備工作是最煩的',也是最無趣的。不過只要掌握技巧、訣竅就不難了:把毛豆莢邊上的綠線撕掉,再雙手一擠,調皮的毛豆就蹦到碗里。接著把其他食材洗凈、切塊,就完事了。在鍋里放上水,把食材通通倒進去,蓋上鍋蓋,調整火候,放鹽提鮮,揭蓋品嘗,鮮香撲鼻,出鍋!
第二道菜是香炒茄子。把茄子與小辣椒洗凈,切塊,準備工作就算完成。最重要的一步是控制油溫,后面只需不停的翻炒,這也是有講究的:力度要輕,幅度要大,這樣既保證了翻炒的均勻度,又對茄子進行保護,不讓破損。等炒到一定程度,加水、加調料進行悶煮,即可出鍋。
我吃著自己做的飯,味道還挺不賴嘛!以后我也要多燒菜,使燒菜水平更上一層樓,也犒勞犒勞辛苦一天的父母。
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