我學(xué)會包餃子作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的我學(xué)會包餃子作文,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會包餃子作文1
今天,我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開心的一蹦三丈高,鬧著要學(xué)包餃子。
媽媽讓我把手洗干凈再來包餃子。手洗干凈了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿著一塊薄薄的餃子皮,用勺子挖了一大勺飽滿的肉餡放在餃皮上。我正準備把餃皮合上,那調(diào)皮的餃皮差點滑掉地上,幸好我及時抓住了,真是有驚無險!
我把餃皮輕輕的捏上,一個餃子就包好了。我得意的說:“媽媽,我學(xué)會包餃子了,你看我包的好吧?”媽媽看了一下我的餃子,笑而不語。我又連續(xù)包了幾個餃子。媽媽說:“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什么不同?”我看了一下。發(fā)現(xiàn)媽媽的餃子都好好的,而我的餃子卻個個都露了餡。我不知道是怎么回事。
媽媽說:“做什么事情都不能看表面的,你只看媽媽放肉餡,你仔細看到媽媽放多少了嗎?還有,把餃皮合上的時候,要在餃皮的`周圍抹上點水,餃子才能合上不開口。你包的餃子肉餡放的太多了,合餃皮的時候沒抹水,手也沒用勁捏,所以餃子才會露餡!蔽也缓靡馑嫉膿狭藫项^,然后用媽媽教我的方法認認真真的包了一個餃子。發(fā)現(xiàn)媽媽的辦法真好,餃子包的又好看又結(jié)實,也不露餡了。
我終于學(xué)會了包餃子,也知道了做任何事情都要仔細觀察,不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。
我學(xué)會包餃子作文2
春節(jié)的一天,中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉,我媽包餃子?墒俏夷逃屑笔峦獬。只得媽媽一個人忙上忙下?吹綃寢屵@么忙,我于心不忍,便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎?“我大膽的說了一句”我不會,我可以學(xué)呀!“我媽微笑著答應(yīng)了。
看著媽媽一會搟面葉,一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心:一定要學(xué)會包餃子。
我先看媽媽怎樣做,然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中,右手拿一雙筷子夾一些肉餡,然后放入面葉中,再把面葉對折,用食指和大拇指輕輕一捏,再把兩頭先對折,再猛地一捏,一個既精巧又細致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學(xué)起來,可做了一個后,發(fā)現(xiàn)和我媽做的簡直判若兩樣。原來,我媽包的餃子圓鼓鼓的,可我包的卻是十分干癟。于是,我留神媽媽的一舉一動,只見我媽把餃子餡往中間一放,又用筷子往中間一攤,再多加一小些餡。這樣,餃子的形狀才是鼓鼓的,顯得很精美。這個問題解決之后。我又發(fā)現(xiàn)我的速度太慢了,我媽包兩個我才包一個。我的這一心思被媽媽發(fā)現(xiàn)了,他鼓勵我說:”堯堯,包餃子要的是質(zhì)量,不是速度。只要肯用心學(xué),肯定能包的又快又好。
一個小時過后,我從不會包餃子到慢慢的.熟練起來。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
中午,我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。
我學(xué)會包餃子作文3
楊敏芳凌志杰我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的.肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
我學(xué)會包餃子作文4
除夕,我聽見"當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)"的剁肉聲,奶奶要包餃子嘍。
我不會包餃子。便想和奶奶學(xué)包餃子。奶奶搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮?墒,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶做的餃子,又看看自己的'餃子,實在是"天上地下"。我急得眼淚都快出來了,奶奶說:"不要急,慢慢來。"我點了點頭,認真的包起餃子來......
"我終于會包餃子啦!"這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,而且我還學(xué)會了自己包餃子,你是不是也在為我高興呢!
篇五:我學(xué)會包餃子作文 大年三十那天,中午,我們一大家齊坐在桌旁吃午飯,耳邊不時響過爆竹聲,真是"爆竹聲聲一歲除"。
吃飯間,奶奶慈祥地說:"下午我們一起包餃子!好嗎?""好!"大家齊聲說。
晚上我們大家吃著餃子,歡聲笑語地告別了20xx年,又迎來了嶄新的20xx年!我以快樂的心情來迎接它!
我學(xué)會包餃子作文5
你的絕招是什么?滑冰?游泳?……我的絕招是包餃子。
在一個陽光明媚的星期天,我想吃餃子,媽媽就準備好了皮和餡包了起來。看著媽媽熟練的動作,我不僅也心動了,媽媽仿佛看穿了我的`心思,說:“聰,要不你也來試試?”“沒問題!”我胸有成竹地回答到。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿皮,右手夾餡,把餡放入皮后,將皮對折,用右手捏邊緣?墒,不管我怎樣使勁,餃子總是笑口常開,捏了左邊右邊開了,捏了右邊左邊開了。正當(dāng)我不耐煩時,媽媽說:“你這餡放得太多了。”我趕緊拿出大半的餡,可是餃子還是合不起來。媽媽笑著說:“餃子皮的邊緣沾點水,就能包起來了。”果然,餃子的“嘴”閉上了?墒,包好的餃子扁扁的,像泄了氣的皮球一樣。哎!餡太少了!我吸取了前面的教訓(xùn),把餡又加了一點,終于一個個精神飽滿的餃子“出世”了?粗约河H手包的餃子,我開心極了,心里比吃了蜜還甜。“功夫不負有心人”,我終于學(xué)會了包餃子。
這就是我的絕招——包餃子,你會嗎?
我學(xué)會包餃子作文6
上個星期二的早上,奶奶對我說:“今天中午放學(xué)早點回來,我們包餃子吃!蔽衣犃酥螅睦锉绿嵊卸喔吲d了,在上學(xué)的路上,我就一直想著吃餃子的畫面。
終于等到放學(xué)了,我迫不及待的跑回家,一進門,就看到奶奶正在包餃子,然后我就跟奶奶說我也想包,奶奶說行,女孩子早晚都要學(xué)會做家務(wù),我連忙搬了一個凳子,洗了手就開始學(xué)包餃子。剛開始,我學(xué)著奶奶的樣子,先拿了一片餃子皮,然后在餃子皮上放了餃子餡,想著兩邊對折一下就好了,誰知道,餃子餡放的有點多,擠出來好多,弄了半天,也沒包住,一會兒工夫就把我急的一身汗,奶奶說:“包餃子看著簡單,剛開始學(xué)的時候掌握不住方法,特別是餃子餡的量掌握的不好,就不好包!比缓笥种匦陆o我拿了一個餃子皮,這一次,我減少餃子餡,兩邊一對折,然后從左邊一次往右邊用手指狠狠的捏,奶奶說餃子皮的邊捏不緊的話,煮的.時候就會開,開了的話里邊的餡就會出來,煮出來的餃子就不好吃。好不容易包好一個,因為這次里面的餃子餡有點少,所以不太好看,奶奶說熟能生巧,慢慢的就好了,接著我又包了好幾個,奶奶包的很快,我包一個,她都快包十個了,很快就包好了滿滿的一桌子餃子。
不一會兒餃子煮好了,吃著餃子,心里美滋滋的,開心極了,因為這里面也有我的一份功勞。嘿嘿!雖然包的不太好看。以后我會努力的讓自己包的餃子更好的。
我學(xué)會包餃子作文7
從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉,還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味酒、鹽,攪拌成了葷素搭配的'混合餡。最后是最重要的一步,包餃子。
開始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像做了手術(shù)的“肥胖癥患者”。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說:“餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃子皮,再放肉餡。不過肉餡不能放太多,然后在餃子皮上捏幾個花紋,就好了!
我按照奶奶說的那樣,拿起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了,還要拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個花紋,這個餃子就做好了。
我們把餃子都包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會兒,餃子煮好了,奶奶盛給我們吃,我們覺得好吃,吃個不停。
!終于學(xué)會了怎樣包餃子,我覺得雖然包餃子很累,不過累得很充實。
我學(xué)會包餃子作文8
周末:面粉、豬肉、芹菜、醬油、香油、大蒜、水、蔥、姜、鹽、醋;揉揉揉,搟搟搟,呯呯啪啪,嘻嘻哈哈;我在干什么?一會兒就揭曉。
今天,媽媽決定包餃子,我一聽便一蹦三尺高:“太好啦,我還不會包餃子呢,正好可以學(xué)一學(xué)呀!”
首先,媽媽來和面和剁餡兒,我則在屋里寫作業(yè)。發(fā)好面、剁好餡兒后,我也寫完了作業(yè)了,于是洗洗手準備包餃子。
爸爸去搟面了,呯呯啪啪的。我和媽媽則在包餃子。媽媽先包了一個,我先觀察。首先,媽媽先拿了一個餃子皮放在指肚上,然后舀了一勺餡兒,放在了餃子皮中心。最后用力一捏就包好了一個。
我也包了幾個,可是不是“小瘦子”就是“大露子”,我有些泄氣了。
突然,我看見了一只蝸牛,正在一步一步往上爬,我仿佛看見了它堅定的眼神和執(zhí)著的'心。
我又去包了幾個,包的一次比一次好。我仿佛看到了希望,拿起餃子皮就包,爸爸媽媽看我這個樣子,便哈哈大笑。
打了下餃子的時候了,爸爸把餃子放在鍋沿兒邊,餃子們喊著:“沖啊,快跳進鍋里!”可有一個餃子不是這么想的,它跳進了垃圾桶里。餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,感覺很有成就感。
看,我學(xué)會了包餃子,你會嗎?快來試一試吧!
我學(xué)會包餃子作文9
今天早上媽媽說今天冬至,中午咱們吃餃子吧,我一天高興極了。
中午番茄爸媽都準備好了,媽媽說開始包吧,你也學(xué)學(xué)吧,爸爸趕皮,我和媽媽來,寶媽媽一邊教我,一邊很熟練地包著,我拿起一張面皮放在手心里,然后用另一只手把餡兒往里面一放,寫長,媽媽把別人給折起來,用手順著邊兒使勁兒捏。把邊兒捏結(jié)實了一個餃子就好了,看著媽媽一步一步的教我,我很開心,心想太簡單了,我也是哪邊兒開始捏,哎呀,變皮破了,餡兒漏出來了,我又重新拿起一張面皮開始包,誰知道我用力過猛下,從另一邊夢的`出來,哎,看著簡單,做起來真難呀,我有點兒事。不想包了,媽媽勸我包餃子,不是集火,要有耐心,我怎么不著急呢?爸媽都包那么多,爸爸也鼓勵我一定行的,加油,我又拿起面皮開始包,我想這次少放點兒餡兒,再來一次慢慢捏,不要著急哇,我終于成功了,我低頭看爸媽包的餃子,我都不好意思了。爸媽包的餃子,個個都站著,好可愛,我包的餃子躺著睡覺了,爸爸說沒關(guān)系,誰都會有第一次,你已經(jīng)很不錯了。
看來做一件家務(wù)活真不容易。以后我要虛心學(xué)習(xí),多幫爸媽干家務(wù)活。
我學(xué)會包餃子作文10
在寒假里我做過好多事情,我最喜歡的一件事就是和媽媽一起包餃子。
在一個風(fēng)和日麗的下午,媽媽買好了豬肉蔥和生姜準備包餃子。我的媽媽是包餃子的能手,十分鐘能包200多個,我可比不上她,我在幫媽媽剁肉,剁的細細小小的'多的數(shù)也數(shù)不清。在一旁的媽媽在和面做餃子皮,媽媽首先把適量的面粉倒入碗中,再把適量的水倒入面中,揉一揉,一個大大的面團就大功告成了。想要做餃子皮,還要把面團搓成一條條;再切成一塊塊的;最后搟成又圓又薄的餃子皮。再用剁好的肉加上蔥和生姜沫,就可以開始包餃子啦!
拿起來一片餃子皮,用筷子夾起一小塊肉放在餃子皮上一捏,一個餃子就成了。我包的越包越像"包子"媽媽包的才是餃子,而且我包的餃子還露餡兒。媽媽在筷子里放了一枚硬幣,并且還說今年誰吃到了這個餃子,今年誰的福氣好。
在每年吃餃子的時候,奶奶吃到的次數(shù)最多,今年可能也是奶奶。"吃餃子嘍。⒁宦犕盹堃欢ㄊ欠浅:贸浴_@時天空上有許多漂亮的"大花",非常美麗,這次奶奶又吃到了這枚硬幣,奶奶真是福氣好。
20xx年過去了,20xx來了,在新的一年里,吃上了熱騰騰的餃子,真的很開心!
我學(xué)會包餃子作文11
今天晚上,媽媽準備包餃子吃,我聽了也想學(xué)一學(xué)。
媽媽和好了面,調(diào)好了餡兒,我把手洗干凈,準備包餃子。只見媽媽先拿起一個面皮,用筷子挑起一些餡兒迅速地放在面皮中心,再把面皮的兩端對折,然后用手輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就在媽媽手上誕生了?赐旰,我心想:這也太簡單了吧!于是我也學(xué)著媽媽的樣子去包,可是,等我想把餃子捏好時,我卻犯難了,這該怎么捏呢?我捏來捏去怎么也捏不好,無奈之下只好去請教媽媽,媽媽一邊教我一邊給我做示范,這次我把眼睛瞪得老大了,仔細的看了包餃子的每一個步驟,然后又動起手來包餃子,一會兒功夫一個餃子包好了,雖然餃子的形狀看起來不那么美觀,但總算把餡兒裹進去了,接著我又包第二個、第三個……我把它們整整齊齊地擺在棧板上,發(fā)現(xiàn)餃子的'形狀一個比一個好看,我開心極了,因為我終于學(xué)會了包餃子。
通過這件事讓我明白了:不管做什么事都要認認真真的,很多看似簡單的事情,做起來其實并沒那么簡單,看來,我以后要多深入實踐了。
我學(xué)會包餃子作文12
我原以為包餃子是一件簡單的事,結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒那么簡單。
今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮,然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合。“媽媽,我也要包。”“好!”我立刻拿起一張餃子皮,用勺子挖了一堆餡,放在餃子皮中心,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,又用力捏,皮被擠破了,露出了一個小洞,結(jié)果“散架”了,肉餡里的.水流在我手上,“呀,臟死了!”,我郁悶地問:“為什么你們包得那么好,我卻不行呢?”媽媽親切地對我說:“我來告訴你訣竅:把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀點肉餡,在餃子皮邊緣沾上一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,但不要太用力!
我聚精會神地看著媽媽熟練的動作,心想:無論做什么事都不容易,都要認真!于是我也學(xué)著媽媽的樣子,把適量的餡放在餃子皮中間,將皮對折,將邊緣部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,終于還是包出了兩個還算像模像樣的餃子!安诲e,有進步,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓勵,信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來。不知不覺地,餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮,屋里飄蕩著一股誘人的肉香,一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中,我知道:無論做什么事都不容易,都要認真學(xué)。只要不灰心,就一定能成功!
我學(xué)會包餃子作文13
星期天,我在睡大覺的時候,媽媽說:“兒子,快起床,教你包餃子。”我一聽,是包餃子,我馬上起床,洗完了臉,準備包餃子,
媽媽負責(zé)搟餃子,爸爸負責(zé)包餃子。我學(xué)著爸爸的樣子,慢慢地包起來。第一個,我弄了一大勺餡,放在了皮的正中心,對折時我沒有辦法給連接上,爸爸看見了,說:“你這個餡放得太多了,一定是連接不上的”。我只好弄掉一些餡。可以連接上了,可是粘不上。媽媽又看見了,說;“李雨澤,你這個餃子皮碰了油,是粘不上的!蔽抑缓糜镁排6⒌牧饽,可是兩邊又開了。我想:“做花紋一定比包餃子容易得多,”可是“看花容易做花難”呀。我左弄一下,右弄一下,上面弄一下,我弄來弄去的,最后第一個餃子出爐了。雖然這個餃子有點丑,但是看著它,我還是很開心的'。第二個我知道了少放餡,這個餃子,我只弄了一小勺餡,又放在了餃子皮的正中心,可以連接上了,弄上了花紋,剛剛放下,倒了,爸爸說:“你這個餡放少了。”我又打開,又放了一小勺再折上,第二個餃子也成功了。第三個,我包得又快又好了,和爸爸包的餃子一對比,差不多。我贏得了爸媽的贊許的目光。我又包了四個,五個,六個……
吃早飯時,我感覺到今天的餃子特別香甜!
我學(xué)會包餃子作文14
從小到大,我學(xué)會了很多本領(lǐng),做飯、跆拳道、唱歌,但我印象最深的是那次學(xué)包餃子。
那天,我看見爸爸媽媽準備好包餃子的食材,就走到他們身邊說:“我和你們一起包餃子,好嗎?”媽媽笑著對我說:“我們寶貝長大了,能幫咱們干活了!蔽乙宦犚妺寢尨饝(yīng)了,高興得蹦了起來。于是我就準備下車揉面。這時,媽媽擋住了我,說:“你得先把手洗好才能揉面啊,要不然,細菌全吃肚子里面去了!蔽衣犃诉@番話,臉紅了,馬上就跑到洗手間來來回回洗了好幾遍手,我就正式開始包餃子,以前我以為揉面是個簡單的活兒,可是等到我親自動手,才知道這活不容易,我費了好大力氣才把面揉好,媽媽告訴我,讓面團餳一餳才能包餃子。
餳好了,餡也準備好了,終于開始包餃子了。媽媽先把面團搓成長條,然后。再用刀把長條切成一塊一塊的小面塊兒,我學(xué)著爸爸的樣子,拿起一塊小面塊兒,放在兩個手掌心,一壓,小面塊就成了小餅,我一連壓了十多個。接著,媽媽用搟面杖把小餅搟成了又薄又圓的餃子皮。我用左手托著餃子皮,右手拿著筷子,把餃子餡放進了餃子皮里。然后把餃子皮兩邊對折粘到一起,不留一絲空隙。最后,手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣,一個個漂亮的'小餃子就包好了。到了晚餐時間,一碗又一碗的小餃子就上餐桌了,爸爸媽媽連聲夸我包的餃子結(jié)實、好吃、好看。我聽了,心里美滋滋的。
自己的勞動成果能得到別人的肯定是一件多么令人高興的事呀!
我學(xué)會包餃子作文15
媽媽是我們家的做飯高手,我特別喜歡吃媽媽包的餃子,這個星期六我特地請求向媽媽學(xué)習(xí)包餃子,媽媽欣然答應(yīng)了。
我先把餡放到餃子皮上,然后對折,把餃子皮捏緊,可是我右捏皮,左露餡,左捏皮,右露餡,餡不是多了,就是少了,怎么也包不好,急得滿頭大汗。爸爸走過來笑著說:“晨晨,別著急,慢慢來,你是最棒的!加油!”我心里又鼓起了勇氣,心想:世上無難事,只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向媽媽認真地請教了一遍包餃子的過程。按照媽媽的方法,我先把餡放到餃子皮上,不能放太多,多了容易露餡,也不能放太少,少了餃子鼓不起來,不好看,然后對折,再把半圓形的'餃子圍著邊給捏緊,一個大大的餃子就包好了?粗玫娘溩,我連忙向媽媽炫耀,媽媽看了看不禁贊嘆到:“不錯!不錯!有進步。”我聽了媽媽的表揚,心里高興極了,更加起勁地練習(xí)起來,終于包出了一個個漂亮的餃子。
看起來簡單,做起來難。我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
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