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煎荷包蛋作文
無論是在學校還是在社會中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家整理的煎荷包蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
煎荷包蛋作文1
聽奶奶說,比我小兩歲的表弟已經(jīng)會煎荷包蛋了。我心里很是不服氣,煎蛋很難嗎?這個周六下午,我也來嘗試煎蛋。
我走進廚房,拉開冰箱門,取出一個雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后,再往碗邊上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了一條縫,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地滑入了碗中。
準備就緒,開始煎了。放上平底鍋,打開煤氣灶,藍色的火苗一下竄了出來,有節(jié)奏地跳動著。平底鍋的水分很快燒干,我學著奶奶的樣子,又往鍋里倒入一點油,就靜靜的等。一會兒,油熱了,冒出白煙,我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,原來透明的`蛋清,逐漸變成了白色,緊緊包裹住蛋黃,這時鍋底好像盛開了一朵太陽花,金黃色的真漂亮。
呀!一股焦味撲入鼻中,是不是要糊?我趕緊要給荷包蛋翻面,我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進攻,可是它似乎不想落入鏟子的魔掌,就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾,終于成功的把它翻過來了,直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火,把蛋鏟到碗里,淋上一點鮮醬油。這樣,一個香噴噴的荷包蛋就出爐了!
看著有點黑了的荷包蛋,我心想,煎荷包蛋還是有點難度的,不過我相信,我再來幾次,肯定能煎的更好。
煎荷包蛋作文2
一陣“噼啪”油炸聲,還飄來一股撲鼻的香氣。咦,這是什么?把我從睡夢中驚醒,下床一探究竟:哦!原來是奶奶在煎荷包蛋啊!頓時,我也想要學煎荷包蛋,這樣我就可以隨時品嘗美味了。
奶奶當仁不讓成了現(xiàn)場老師。她先倒了一點色拉油,點上火,不一會兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個雞蛋,只見她把雞蛋在鍋邊上一敲,就裂開了一道縫。奶奶連忙把縫撥開,蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運動員一樣,完好無損地“坐”在了鍋中,剛剛還安靜的廚房頓時“噼里啪啦”響個不停,還不時冒出一個個白色的小泡泡,好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了,奶奶又把蛋盛到我碗里。啊,真是“人間美味”!奶奶告訴我,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則以香脆為主,還考問我有沒有記住步驟呢!
我點了點頭,先倒一點色拉油,等熱了,拿起雞蛋敲了進去,“救命。 蔽覄偘训按蛄诉M去,就想起了“噼里啪啦”的聲響,真是嚇死我了!鍋中的.油又濺了起來,差一點就燙到了我的小手了,我更加小心謹慎了。等它凝固之后,我將它翻了一個身,繼續(xù)煎。最后,我把蛋盛到奶奶的碗里,奶奶迫不及待地咬了一口,對著我豎起了大拇指,夸我說:“真聰明,長大就可以當大廚了!”
我終于學會了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文3
今天我學會了一個新本領(lǐng),你們知道是什么嗎?那就是我學會了做荷包蛋。
早上,在媽媽的指導下,我學會了做荷包蛋。首先,我在冰箱里拿出一個雞蛋,在清水中洗了洗,然后,在盤子邊上磕一下,把雞蛋倒在盤子里,清清的蛋液里一個黃黃的蛋黃,看著就很美味!接著,我打開爐灶,把平底鍋燒熱,倒入油,我把蛋放入鍋里,“噼里啪啦”的聲音響起來,忽然有一滴油就像一個淘氣的娃娃濺到我的手上,嚇得我“啊”的'一聲叫了起來,手上出現(xiàn)了一個小紅點兒,這油的威力也太大了!我立馬變得不知所措、無從下手,這可怎么辦呀?媽媽連忙走過來對我說:“沒事兒,別害怕,可能是雞蛋里有水的緣故吧!痹趮寢尩墓膭钕,我又半信半疑地開始了我的做荷包蛋“大工程”,我按照媽媽的指導,把火調(diào)小,等雞蛋凝固了,兩邊出現(xiàn)了金黃色,我用鏟子把雞蛋翻過來,煎另一面,快好的時候,我放了一點兒生抽、鹽、水,讓蛋稍微燉一會兒,進進滋味兒,收汁兒,最后就是關(guān)火,把做好的荷包蛋盛在盤子里,就大功告成了。
媽媽看著我做的荷包蛋,高興地豎起大拇指。雖然它的形狀不是多么的完美,但是色澤金黃、味道清香撲鼻,我自己也覺得自己棒極了!
我學會了做荷包蛋,在媽媽的夸獎聲中,我心里覺得比吃了蜂蜜還甜,開心極了!
煎荷包蛋作文4
今天,我特別高興。因為,我學會了煎荷包蛋。
我準備好了雞蛋、蔥、鹽和油后,便開始動工了。首先,我打開煤氣灶,接著,我擰開煤氣開關(guān)。只聽見“呼”的一聲,一團藍黃色的火焰竄出來,它貪婪地舔著鍋底,顯得十分快樂。然后,我把一匙油倒入鍋里,立刻,鍋里發(fā)出了
“吱吱”的響聲。頓時,鍋里的油就像黃色的珍珠一樣,不斷地蹦跳著。
我迅速把油煙機打開,只聽見油煙機“嘟嘟”地工作了。當鍋里的油冒出一絲絲油煙時,也就是火候到了。我就把小雞蛋在桌上“咚咚”地敲裂了一個蜘蛛網(wǎng)大的小口,迅速地把小口對準鍋邊,這蛋黃和蛋清就象小孩子一樣,從蛋口里跳出,順著鍋邊滑入鍋底。
透明的蛋清剛?cè)脲,就變成純白色,像公主白色的蕾絲裙,不停地冒著泡泡,鼓鼓囊囊的,四周泛起了焦黃色,像初升的太陽,躲在云朵當中。油則“噼哩啪啦”地炸開了鍋。像運動員在跳高比賽一樣。蛋黃進入了鍋底,就像旭日東升。而蛋黃簇擁著蛋白,如同眾星捧月一般。
我把蔥投入鍋里,又將鹽撒入蛋黃上。漸漸地,蛋黃、蛋白凝固起來,一個荷包蛋就形成了。我趕快用鍋鏟把荷包蛋一翻,荷包蛋就像小巧玲瓏的.荷葉一樣,我的美味佳肴就做成了。
我把荷包蛋放入鍋里,端到桌上。拿來一雙筷子,準備細細品嘗!岸鳎贸!蔽疫叧赃呝澆唤^口。不一會兒,荷包蛋就被我吞進肚兒,同時,我也“呃”地打了個嗝。
“自己做的就是好吃!蔽一匚稛o窮地說。
煎荷包蛋作文5
今天,我學煎了一樣東西,那就是荷包蛋。我特別興奮,像個小鹿一樣蹦蹦跳跳,嘿嘿,這不是很簡單的呢。
我從冰箱里拿也一個橢圓形的鴨蛋,哦,那鴨蛋居然還粘著一根臟兮兮的鴨毛。我忍不住說了一句:真難看。我心想,里面不會孵化出一只小鴨了吧?我用工具夾著這個鴨蛋,把它放在水池子里沖洗了一下,它終于在我的搶救之下恢復了原本的樣子。
我用手捧著這個鴨蛋來到早已準備好的碗旁邊,把這個鴨蛋在碗的邊緣輕輕地敲了敲。哇!蛋里的東西全流出來了,真是嚇死我了。我馬上就把蛋放在碗上,讓蛋液全流到碗里。哈哈,蛋黃像小船一樣在圓圓的小海里行駛呢。我輕輕地拿起碗,把它們一起倒入鍋里。不一會兒,它們就冒出了可愛的小泡泡,真像下面有魚在吐小泡泡呢。蛋清慢慢變白了,真是丑小鴨變天鵝了呢。我想往那個白的蛋清上灑一點鹽。啊,我剛想放,結(jié)果我一不留神放了一小半桶下去,我趕快急急忙忙地拿起勺子把鹽都舀了上來。呼,我吸了一口氣,我對自己說:以后我一定要小心點了。我按照媽媽說的`,把蛋清蓋在了蛋黃上,它像極了一個扁扁的粽子。我看時間差不多了,就用鏟子把這個荷包蛋鏟了上來,馬上咬了一口,嗯,松松的,軟軟的,還咸咸的,有一點點脆,自己燒的就是好吃啊。
我學會了這本領(lǐng),以后就可以燒給家人吃了。
煎荷包蛋作文6
星期天,爸爸媽媽早上出門外差,中午才回來。
我趁爸爸媽媽出差的時候,就自己動手做起了菜。想爸爸媽媽最愛吃荷包蛋,于是,我決定做一些香噴噴的荷包蛋。
一切準備緒后,把蛋在鍋上輕輕一磕,可雞蛋絲毫無損!眼看鍋里的`油都冒煙了,我只好使勁一砸——:“啪”的一聲,蛋殼破了個大口子,蛋清跳起“迪斯科”。等我洗了手拿鏟子時,滿屋都是難聞的焦糊味。
我不甘心,決定從頭再來。這次,我先拿了一只碗,拿起雞蛋不輕不重地磕了一下,等雞蛋有了一條長長的裂縫后,再用手輕輕把雞蛋掰開。哈。蛋清和蛋黃完整地躺在了碗里。我這才倒上油,讓雞蛋沿著鍋壁慢慢滑進鍋里,另一只手也不閑著,抓過鏟子,輕輕地為雞蛋翻了個身?晌沂窒碌牡扒蹇偛宦犜,抱住了這邊,那邊又流出來了,弄得我手忙腳亂。不一會兒,荷包蛋總算熟了,我迫不及待地拿鏟子盛了出來咬了一口,啊,忘了放鹽!不過這些荷煎荷包蛋。
有了前幾次的經(jīng)驗,最后一個荷包蛋就像樣多了。這是爸爸媽媽回來了,我急忙把爸爸媽媽請到飯桌前,請他們嘗嘗我的烹調(diào)手藝。媽媽嘗了一口高興的說:這個荷包蛋真好吃!甭犃藡寢尩脑,我心里美滋滋的。
煎荷包蛋作文7
我一直就喜歡吃雞蛋。無論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭?晌铱偛荒芾鲜且蕾嚹棠套鼋o我吃呀!奶奶的歲數(shù)越來越大了,如果我能自已動手做蛋的美食給奶奶吃,那該多好。
今天,我想先學著煎個荷包蛋。點上燃氣灶,放上不粘鍋,倒了一點油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺上輕輕一磕,用雙手的拇指剝開蛋殼,新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)。“滋”的`一聲,鍋內(nèi)油花向四周亂濺,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個身,可是因為下手太重,蛋黃流了出來,我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什么時候,奶奶已經(jīng)站在我的旁邊,幫我關(guān)掉了火。
“再來一次,一定會成功的!蔽以谛睦餅樽砸汛驓狻km然失敗了一次,但我已經(jīng)知道了問題的癥結(jié)所在,何況還有奶奶的親臨指導。我重新打開了燃氣灶,先把火調(diào)小了。把蛋打入鍋中,等蛋白變白凝固了,我再小心翼翼的把雞蛋翻了個身,然后再均勻地撒上一點鹽,漸漸地,中間的蛋黃變硬了,成了好看的金黃色。一個香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋,讓奶奶先品嘗一下我的手藝,奶奶豎起了大拇指稱贊道:“牛牛,你真棒!味道真不錯!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!
煎荷包蛋作文8
今天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè):煎一個荷包蛋。我們都躍躍欲試,希望能成功地做出一個荷包蛋,也許做得好,還可以做兩次呢?
回到家后,我迫不及待地走進廚房,取來一個蛋,站在小椅子上,開始做荷包蛋。我在碗邊上磕了一下蛋殼,只裂開了一條線,只好再磕一下,終于打開了,放進碗里。我再把油倒進鍋里,打開煤氣灶。等油開始冒小泡泡的時候,就把蛋倒入鍋中。
油開始吱吱地響了,濺起了許多的小油滴。我嚇得跳得遠遠的,沒想到,調(diào)皮的油,居然濺到了我的手上!哎呀,可真痛啊!過了一會兒,就不疼了。我往鍋里一看,呀!原本透明的蛋清已經(jīng)變白了,而里面的蛋黃寶寶就像一個小太陽,在里面搖擺著,好像在跳舞呢!漸漸地外面的蛋白變成金色的.了,這說明可以翻一個面了。
我想用鍋鏟把蛋拿起來再翻面?墒,這個荷包蛋,不聽我使喚,在鍋面上自由自在地坐滑梯。我記得爸爸在煎荷包蛋的時候,一下子就把荷包蛋翻了個面。可是到我的手上為什么就不靈了呢?都怪你,你這個笨拙的鏟子!只聽爸爸的使喚,卻不聽我的指揮。突然,我靈機一動,有辦法了!哈哈,用筷子夾住荷包蛋,它就乖乖翻了個面?晌野l(fā)現(xiàn)蛋黃還是生的,我就在蛋黃上戳了一下。過了一會兒又把蛋翻了個面,再翻一個面,一個荷包蛋做好嘍!
我把它盛在盤子里,倒上醬油,嘗了一口,呀,好好吃呀!
煎荷包蛋作文9
今天的早飯我自己燒,燒的是媽媽昨天剛教的“煎荷包蛋”。
我先把鍋里的油燒熱,要燒1分鐘,我一邊看著鐘,一邊從冰箱里拿雞蛋。油已經(jīng)熱了,看著油在“哧哧”地響,我心里有些擔心:要是油濺到我怎么辦呀?我猶豫著,不敢把雞蛋打入鍋里。這時,媽媽來了,說:“該把雞蛋放進去了!蔽揖o張極了,把雞蛋放在鍋邊輕輕一敲,雞蛋連個裂縫都沒有。又敲了五六次,還是敲不碎。這時,油已經(jīng)很燙了。我一著急,就使勁一敲,這回呀,雞蛋終于敲碎了,可是蛋清蛋黃全都掉到地上去了。哎,白忙乎了一陣!
媽媽見了,哈哈大笑:“我第一次敲雞蛋也把它奉獻給大地了,怎么我的'女兒也這樣啊,哈哈哈……”突然,媽媽止住笑聲,大聲說:“快,先別管地上的,油已經(jīng)很熱了,趕緊再拿一個雞蛋來!蔽艺f了一聲“遵命”就拿雞蛋去了。這次,我在鍋邊敲了兩次,雞蛋殼就裂開了,真是一回生兩回熟啊!特別幸運的是,這回雞蛋沒有往地上掉,而是剛好打在了油鍋中央?粗伬锏牡埃癜l(fā)面包一樣的在慢慢變大,還冒泡泡呢,我真高興。不一會兒,媽媽告訴我該把蛋翻個身了。我就小心翼翼地把雞蛋翻過身來。一看,這一面已經(jīng)煎得黃黃的了。過了一會兒,蛋就煎好了。
吃著自己煎的荷包蛋,覺得它比往常的都好吃。
煎荷包蛋作文10
今天下午,老師布置了一份特殊的作業(yè)——學煎荷包蛋。
下午放學,我興高采烈地和媽媽一起“做”作業(yè)。
媽媽首先教我敲蛋。我拿起往碗上敲了敲,雞蛋裂了幾條縫,我用手用力一掰,蛋就從蛋殼里跑了出來。
接下來,媽媽打開煤氣灶,往鍋中倒入了一點油。不一會兒,鍋里就冒出來了許多小泡泡,它們時而出現(xiàn),時而消失,不正像在跟我們玩捉迷藏嗎?該把蛋倒進鍋里了,我小心翼翼地拿著碗,心想:我一定要把碗抓緊了,不要連同碗一起倒進鍋里了。這時,鍋里的`油開始冒煙了,我快速把蛋倒進鍋里。蛋寶寶像滑滑板一樣溜進了鍋里,鍋里頓時變得熱鬧起來了!油發(fā)出了更響的滋滋聲,雪白的蛋寶寶慢慢地穿上了金黃的衣服。
然后該翻面了,我找來了一雙筷子,夾來夾去怎么也夾不;我又找來了一把鏟子,鏟來鏟去怎么也鏟不到,因為蛋總是溜走。后來媽媽告訴我右手拿著鏟子左手拿著筷子配合使用,聽了媽媽的話,沒一會兒我就把蛋翻過來了。
最后該放調(diào)料了,我把鹽拿了過來,本來只想放一點點,結(jié)果一不小心倒了太多鹽。我用筷子夾起荷包蛋嘗了嘗,實在是太咸了!幸好爸爸煮了年糕,我把煎咸了的荷包蛋放進年糕里,荷包蛋不咸了。我吃著自己做的荷包蛋,心想:煎荷包蛋真有趣,下次我還要做!不過下次一定不能再把鹽放多了。
煎荷包蛋作文11
今天晚上,我忽然來了興致,想煎一次荷包蛋。因為平時都是媽媽煎給我吃,我從來都沒有自己煎過,所以想來試一試。不就煎個荷包蛋嗎,有什么大不了的,對我來說肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦!
我戴上圍裙,放上平底鍋,打開煤氣灶開關(guān),媽媽提醒我:該放油啦!我急急忙忙,把油拿來,倒到鍋里去。一不小心,油亂撒了,地上被我弄得亂七八糟,先不管了,煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個最大的雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,把殼掰開,蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中,一跳進去,巨大的水花爆了出來,鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來,嚇了我一大跳,我立馬躲遠,不敢靠近?旆瓊面啊,蛋要焦了!媽媽大聲地對我說,我重要還是蛋重要啊,我都要被燙焦了,這時候還惦記著蛋!我擋著臉說。最后,這個蛋真的'被燒焦了,背面還黑不溜秋的。我對媽媽笑著說:呵呵,這只是個實驗品啦!我不服氣,還要來第二次嘗試。
我按第一次的步驟做下來,在媽媽的幫助下,我終于成功了,我高興地說:耶,我的人生第一個荷包蛋,我成功啦!帶著這股興奮勁兒,我又做了一個荷包蛋,樣子都還不錯喲!我把蛋蛋拿給老爸品嘗,來,老爸,捧捧場,贊一個吧!味道太不錯了,我頂你,寶貝!老爸津津有味地吃著荷包蛋對我說。
這次煎荷包蛋讓我體會到了做飯的樂趣,還有做飯的辛苦。人生第一次,一個美好的記憶。
煎荷包蛋作文12
平常,我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋,放暑假了,我決定自己動手學煎荷包蛋。
于是,我請媽媽當老師,并按照媽媽教的方法一步一步認真學著做。首先,我精挑細選了一枚又大又圓的雞蛋,在碗沿商輕輕一磕,只見蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開,只見蛋清像一位“跳水運動員”跳到了碗里,然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目,透明的蛋清把金黃的蛋黃團團包圍,好像護身符保護著寶寶。
接著,媽媽讓我點著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的一聲,火苗“呼”的一下竄出來。放上鍋,稍停一會,等鍋里的水漬干了,倒進適量的油,等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋,小心翼翼地把蛋黃倒進鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒,就像雞蛋在油鍋里洗澡,擦了好多沐浴露。過了一會,蛋清凝固發(fā)黃了,但蛋黃還是水潤潤的.。媽媽讓我給它來一個180度的“大翻身”,我順利的反過來了。又過了一會,雞蛋兩面都金燦燦的,香味撲鼻而來,媽媽在上面撒了一些鹽和自然,一個荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把雞蛋盛在盤里,看上去像一個荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來,嘗到自己親手勞動的果實,心里像吃了蜜一樣,美極了。我又學到了一項本領(lǐng)。
煎荷包蛋作文13
每個人都有第一次,第一次騎車,第一次買花,第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發(fā)生了,我的肚子開始打鼓了。那時,外婆不在家里,我的.肚子又在催我,我只好決定開始大展伸手了,無論什么問題擋住我的道路,都要“殺無赦”。
開始了,我一只手抓著鍋的一端,另一只手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里,打開水,無數(shù)的小水滴像一個個頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗干凈了,再放到原位。打開火,打開吸煙機。我站在離鍋一大步遠的地方,生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖,鍋燒干了,但是問題又來,我應(yīng)該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會黑著臉呢,還是不會燒糊呢?我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。后來,我想好了,還是少放點油呢,以防萬一。我把油放到杯子里,在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機開起了,為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進來,我又只好去關(guān)窗了,回來一看,蛋糊了,蛋糊了,這煙害得我又得重復一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個荷包蛋經(jīng)過我的一手改造,終于成功了。
真是萬事開頭難!干什么都會有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會煎出回味無窮的荷包蛋。
煎荷包蛋作文14
今天,盛老師下了一道“盛”旨——煎荷包蛋。平時,媽媽可不讓我這個大小姐靠近廚房一步,領(lǐng)了老師的“盛”旨,我終于能進廚房當一次廚師啦。
首先,我從冰箱里拿出一個光亮亮的、穿著白衣裳的大雞蛋。我把它洗得干干凈凈后,在碗邊輕輕一敲,雞蛋就裂了一條縫,像在對我笑。我把它輕輕一掰,蛋液就乖乖地跑到碗里。我把煤氣灶開關(guān)打開了,藍色的`小火苗就躥了出來,好像在擁抱著鍋。
接下來該倒油了,可不知是哪一滴水跳進了鍋里,頑皮的油就濺到了手上,痛得我大叫了一聲,我很后悔沒戴上手套。有了這回的經(jīng)驗,倒蛋液時我把手伸得筆直,小心翼翼地把碗傾斜,“嘩啦”,隨著蛋液飛入鍋里,我飛快地往后撤了幾步,躲得遠遠的。
過了一會兒,我驚奇地看到蛋白液從透明變成了乳白色,還不停地冒出泡泡,坑坑洼洼像月球上的隕石坑,中間還有個金黃的“太陽”在睡覺。
翻面時,我拿起鍋鏟一翻,成了。
荷包蛋的顏色越來越深,熟了!我把它盛進了盤子里,加入醬油,迫不及待地嘗了一口,真香啊!吃著自己做的荷包蛋,真是太有成就感、太開心啦!
煎荷包蛋作文15
“叮鈴鈴……”伴隨著小鬧鐘歡快的鈴聲,我睜開睡意朦朧的雙眼,還想賴會兒床?晌乙幌氲浇裉鞄蛬寢尲搴砂,就一個鯉魚打挺起了床。
顧不得刷牙洗臉,我就像離弦的箭一樣“刷”地一聲“飛”到了廚房,準備開工!班帧,打開油煙機,煤氣灶的火苗“轟”地竄出來,只見一束束藍紅相間的火苗仿佛是一群活潑的.小精靈,正在歡快地跳著踢踏舞。我順手拿起油壺,向張開大口的黑鍋輕輕地倒了一點油。不一會兒,鍋里便發(fā)出了“滋啦滋啦”的響聲,看到這幅情景,我不慌不忙地拿出雞蛋,熟練地把它在鍋子的邊緣上嗑開,只聽“咔擦”一聲,雞蛋就裂開了一條縫。我又用手“啪”地一掰,蛋清和蛋黃“哧溜”一聲流進了鍋里。真有趣!它們好像在玩滑滑梯呢!頓時它就“噼里啪啦”唱起歌來了。我走近一看,只見蛋清瞬間從半透明變成了白色,而蛋黃呢?則在這一剎那變聲了焦黃色。眼看時機來臨,到了該“翻身”的時候了。我開了中小火,嫻熟地用鍋鏟把雞蛋迅速地翻了個身,然后加上了一點水,再蓋上了鍋蓋。大約等了一分鐘,一盤香噴噴的“皓月”牌荷包蛋就新鮮出爐啦!“啪啪啪!蔽也唤麨樽约汉炔剩。!瞧,它宛如一朵鮮花-金黃的花蕊,白色的花瓣,靜靜地躺在白瓷盤中。
我得意地把它拿給媽媽“驗貨”,媽媽邊品嘗邊對我豎起了大拇指,開心地說:“我的女兒長大了,做出來的煎雞蛋又嫩又軟,非常細膩,色、香、味都俱全!”我聽了,心里驕傲極了!
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