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煎荷包蛋的小學(xué)優(yōu)秀作文
篇一：煎荷包蛋
星期六的中午我正坐在沙發(fā)上津津有味地看課外書(shū)，直聽(tīng)見(jiàn)爸爸在廚房喊：“穎穎，你快過(guò)來(lái)。”我好奇地走過(guò)去，爸爸拍了拍我的肩膀說(shuō)：“你也不小了，應(yīng)該學(xué)著做一些家務(wù)了，今天爸爸教你煎荷包蛋怎么樣？”“好呵，好呵，聽(tīng)說(shuō)自己煮的東西特別好吃！”我情不自禁地叫了起來(lái)。
煎荷包蛋，當(dāng)然也要準(zhǔn)備材料了，我和爸爸拿出油、生雞蛋、鍋，準(zhǔn)備好一碗自來(lái)水……開(kāi)始煎荷包蛋了，先由爸爸演示了一遍，接著輪到我了，我先打開(kāi)火，倒入油，等油熱了以后，我就把生雞蛋磕破，用手扳開(kāi)，蛋清和蛋黃一下子滑入鍋中，霎時(shí)鍋里的油噼哩啪啦像開(kāi)了花似的四處亂濺，我怕極了，連忙往后退，只見(jiàn)爸爸拿起鍋鏟，把荷包蛋翻了個(gè)身，灑了少許鹽，鍋內(nèi)這才平靜了許多，我不再害怕了，用鍋鏟把荷包蛋翻來(lái)翻去，直到荷包蛋的兩面都焦黃了，這時(shí)爸爸說(shuō)該放醬油了，我拿起美味鮮醬油一點(diǎn)一點(diǎn)細(xì)心地往下倒，鍋內(nèi)冒起了濃濃的煙，爸爸眼疾手快，把一碗自來(lái)水倒入鍋中，然后蓋上了鍋蓋。煮了一會(huì)兒，一碗香噴噴的荷包蛋就出爐了。
我讓爸爸媽媽幫我品嘗一下，給我打打分，爸爸說(shuō)“真好吃，能打一百分�！眿寢屢苍谂赃呏笨湮�。我吃著自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。
第一次煎荷包蛋可真不容易呀！我要牢記爸爸媽媽的話(huà)：凡事都有個(gè)開(kāi)頭，只要經(jīng)常做，通過(guò)努力，就會(huì)熟能生巧，就會(huì)成功！
篇二：學(xué)煎荷包蛋
我喜歡吃荷包蛋。從小到大，都是媽媽給我煎荷包蛋吃。現(xiàn)在，我長(zhǎng)大了，難道還要媽媽煎給我吃嗎？將來(lái)呢？如果我會(huì)自己動(dòng)手煎荷包蛋吃，那該多好呀！
這一個(gè)星期的星期天，機(jī)會(huì)終于來(lái)了。上午，爸爸和媽媽都不在家。菜櫥里只有雞蛋，其它什么東西也沒(méi)有。我肚子感到有點(diǎn)餓了，心想我可以動(dòng)手自己煎蛋吃。我先打開(kāi)煤氣灶，放上鍋?zhàn)�，在鍋�?nèi)放一些油。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里冒起了煙。我立刻打開(kāi)雞蛋，“哧溜”一下，蛋滾進(jìn)了鍋內(nèi)。油向四周亂濺�！班А钡囊宦暎闹艿牡鞍滓幌伦幽Y(jié)了。我慌忙用鏟子把蛋翻一個(gè)身，誰(shuí)知道手勢(shì)太重了，蛋黃散了。我趕緊撒了一些鹽。糟糕，一轉(zhuǎn)身的功夫，蛋焦了。我想大概是火太旺了。我馬上把火關(guān)滅。
“再來(lái)一次。”我心里想著。我又重新打開(kāi)爐子，把火勢(shì)調(diào)小。雞蛋一入鍋，四周“撲撲”地冒熱氣。蛋白一下子凝結(jié)了。過(guò)了一會(huì)兒，我小心翼翼地給它翻了一個(gè)身。漸漸地外面的蛋白熟了，中間的蛋黃也熟了，變硬了。一只香噴噴、油光光的荷包蛋煎好了。我連忙把蛋盛入碗中輕輕咬了一口。啊，太好吃了，比媽媽煎的還要好吃！
篇三：煎荷包蛋
今天，我很早就做好了作業(yè)，于是，我就去看媽媽煎荷包蛋。
只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出了幾只黃澄澄的大雞蛋，放在廚板上，接著從廚柜中拿出了碗，調(diào)料盒，鍋，鏟子和食用菜油……媽媽先點(diǎn)燃煤氣，只聽(tīng)“啪”的一聲，火焰一下子竄了上來(lái)，接著，媽媽把鍋放在煤氣灶上，并且把食用菜油放進(jìn)了鍋里。油開(kāi)了，冒煙了。只見(jiàn)媽媽拿來(lái)了一只黃澄澄的雞蛋，小心翼翼地在鍋沿邊一敲，溜圓的雞蛋裂開(kāi)了一條又細(xì)又小的縫，用手輕輕地一掰，只聽(tīng)“哧溜”一聲，雞蛋滾進(jìn)了鍋中。鍋中發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，我看見(jiàn)潔白晶瑩的蛋清迅速地凝結(jié)在了一塊兒，變成了乳白色，蛋黃就像那金黃色的乒乓球襯托在那雪白的棉花中。然后媽媽在鍋中放了一些鹽，讓荷包蛋翻了一個(gè)“大跟頭”。最后，媽媽把荷包蛋盛進(jìn)碗里。
就這樣?jì)寢屢贿B煎了幾個(gè)荷包蛋，我在旁邊饞得直流口水。媽媽看見(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)：“小饞貓，忍不住了吧？快來(lái)吃吧�！眿寢寗傉f(shuō)完，我就飛快地跑了過(guò)去吃了起來(lái)。“嗯，真好吃！”我興奮地說(shuō)道：“你的手藝真好！”媽媽高興地笑了。
篇四：煎荷包蛋
今天傍晚，我看到家里沒(méi)有什么小菜可以給我下飯。媽媽問(wèn)我想吃什么。我就說(shuō)：“今天，我很想吃荷包蛋。請(qǐng)你幫我煎兩個(gè)，好嗎？”媽媽說(shuō)：“好，只是我現(xiàn)在有事，要出去一會(huì)兒，你先去把蛋拿出來(lái)，等我回來(lái)再煎�！�
于是，我去拿了兩個(gè)雞蛋來(lái)到廚房放在那里的桌子上。我想煎蛋還不會(huì)，可是，把蛋打開(kāi)還是可以的，這我會(huì)做的。于是，我拿出一只碗，像媽媽一樣拿著蛋在碗的邊上敲了一下。蛋進(jìn)入碗里，可是，蛋殼也跟著進(jìn)去了。我正想把蛋殼用手撈出來(lái)的時(shí)候，媽媽回來(lái)了。她說(shuō)：“還是我來(lái)做吧，今天你就在旁邊看看，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，怎么樣？”我說(shuō)：“好。”媽媽把蛋殼撈了出來(lái)，然后打開(kāi)煤氣瓶，點(diǎn)燃煤氣灶，放上鐵鍋，倒了一些油在鍋?zhàn)永锩�，就讓它燒。過(guò)了一會(huì)兒，鍋中冒起了煙，媽媽就把蛋倒進(jìn)去。頓時(shí)，鍋?zhàn)永锏挠退纳w濺，媽媽用鏟刀鏟了一下，油才變得老實(shí)了。這時(shí)，我看到煎蛋這么容易，就說(shuō)：“媽媽?zhuān)院蟮氖戮妥屛襾?lái)做，你在邊上指點(diǎn)�！眿寢屚饬耍医舆^(guò)了媽媽手中的鏟刀不停地向蛋的底下鏟。我怕荷包蛋與鍋?zhàn)诱吃谝黄稹Ｔ谝慌缘膵寢屝÷曁嵝盐�，說(shuō)：“孩子，應(yīng)該把蛋翻一個(gè)身了，否則下面的會(huì)焦了。”我連忙把蛋翻一個(gè)身。可是，不知道怎么搞的，由于手忙腳亂，一不留神把荷包蛋翻成了兩個(gè)。這時(shí)，我看到翻過(guò)來(lái)的這一面已經(jīng)焦了，但是已經(jīng)沒(méi)有辦法了，我只得接下來(lái)勤翻身了。我看著這一個(gè)不像樣子的荷包蛋差一點(diǎn)笑出聲來(lái)。還好，媽媽沒(méi)有多說(shuō)。
第二個(gè)我煎得更仔細(xì)更小心了，這一個(gè)就比較好了，媽媽夸獎(jiǎng)我，說(shuō)：“孩子，你的悟性比較高，只要認(rèn)真學(xué)習(xí)，什么事情你都會(huì)做成功的！”我聽(tīng)了心中得意起來(lái)。
篇五：煎荷包蛋
媽媽常說(shuō)：“你們這一代的孩子，真是太幸福了，都十歲了，還什么都不會(huì)做，我們以前十歲的孩子都會(huì)幫家里做飯了。”我想，我們是二十一世紀(jì)的孩子，可不能輸給他們！于是，我向媽媽提議這個(gè)周末教我做一道最簡(jiǎn)單的菜——煎荷包蛋。媽媽高興地答應(yīng)了。
星期天中午，媽媽做完其他菜以后就來(lái)教我煎荷包蛋。首先，我把鍋洗干凈，放在煤氣灶上，打著火后就迫不及待地往鍋里倒油，不一會(huì)兒，油在鍋里“噼里啪啦”地炸開(kāi)了，像放鞭炮一樣，我嚇得連忙丟掉鍋鏟躲到媽媽身后。媽媽把我拉到鍋前，鼓勵(lì)我說(shuō)：“兒子，別怕，記住以后一定要等鍋里的水燒干了再倒油�！惫唬^(guò)了一會(huì)兒，油不再濺出來(lái)了，風(fēng)平浪靜，像什么事都沒(méi)有發(fā)生過(guò)似的。然后，我選了一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗沿上敲開(kāi)了一條縫。我用手順著裂縫一剝，雞蛋滑入了油鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲，雞蛋清迅速地膨脹起來(lái)，鼓起了很多大泡泡，而且顏色也變成了白色。而蛋黃卻靜靜地躺在蛋清的正中間，整個(gè)蛋像一朵正在盛開(kāi)的白蓮。我不禁感嘆道：“啊，真漂亮！”這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“別陶醉了，快給蛋翻身吧，要不然蛋就要焦了！”我這才回過(guò)神來(lái)，小心地拿著鍋鏟，伸長(zhǎng)胳膊使勁鏟荷包蛋，可是荷包蛋太滑了，鏟了幾次以后我終于給荷包蛋翻了身。繼續(xù)煎了一會(huì)兒后我按照媽媽說(shuō)的加上一點(diǎn)水，放了點(diǎn)媽媽為我準(zhǔn)備好的鹽和蔥花，再煮上一會(huì)兒，香噴噴的荷包蛋就出鍋了。
我拿起筷子迫不及待地嘗了一口，哇，味道還不錯(cuò)！媽媽嘗了一口，說(shuō)了一句話(huà)：“真不錯(cuò)，比我以前做得好多了！”
我得意地說(shuō)：“那當(dāng)然，因?yàn)槲沂嵌皇兰o(jì)的孩子哦！”
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