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      小籠包作文

      時(shí)間:2023-11-24 09:26:48 作文 我要投稿

      小籠包作文

        在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的小籠包作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      小籠包作文

      小籠包作文1

        俗話說“民以食為天”,這話說的可不假。可我偏偏對小籠包情有獨(dú)鐘。

        小籠包的做法很簡單,首先搓幾個手心大的面團(tuán)子,然后拍平拍薄,越薄越好,能把湯汁所在里頭一咬就破那是最佳的,接著再搓些肉丸子放在上頭,包起來的`時(shí)候留個小口子放在蒸籠上,半熟之后把湯倒進(jìn)小口再把他封上,等到香味撲鼻的時(shí)候端上來就可以享用了。

        小籠包的味道非常好,吃法也相當(dāng)講究。吃小籠包時(shí),要慢慢品嘗,用筷子輕輕夾起不要弄破皮。先咬出一個小口子,朝著口子用力一吸,鮮美的湯汁頓時(shí)滑入口腔,香氣撲鼻,唇齒留香……接著,再把肉和皮一起吃下,那味道要多美味有多美味。有一次我去吃小籠包,待服務(wù)員把小籠包端上以后,一股香氣迫不及待的往我鼻子里鉆。我夾起一個小籠包,按照吃法慢慢品嘗。哇!真是太美味了,讓人吃了一個還想吃,三下五除二,我一會兒就把所有小籠包都給消滅了;氐郊依铮酋r美的味道,還久久的在我嘴里徘徊、蕩漾,真是令人回味無窮啊!

        小籠包真的很好吃,它既會讓你愛不釋手,又會讓你欲罷不能。所以心動不如行動,大家快來品嘗一下吧!

      小籠包作文2

        小籠包是我們這兒的風(fēng)味小吃。

        小籠包長相并不特別。遠(yuǎn)看時(shí),好像是一顆顆大珍珠,近看時(shí)外表很平常,表面是一層白色的皮,中間有一個突出的頭,有點(diǎn)兒像座山,整體看可以隱隱約約看到里面的肉,雖然外表普通,但是也令人垂涎三尺。 小籠包的做法其實(shí)很簡單,趁客人們還沒來之前就要開始做了,第一步就是先要揉面,做小籠包的皮,揉完后再把它做成圓這樣把肉包起來的時(shí)候就方便多了。小籠包的皮準(zhǔn)備之后接下來就是做里邊的肉了,做肉時(shí)要準(zhǔn)備一個放肉的盆子,再把一些肉把它切成絲絲粒粒的。做小籠包最主要的就是放在里邊的料,料調(diào)得好才會小籠包好吃。肉和料調(diào)好后就開始包了。包完后就可以放在蒸籠里蒸了,過了一會兒小籠包就這樣做成了。 吃小籠包時(shí),我先用筷子把皮瓣開讓里面的湯汁出來然后再連著皮把它咬著吃下去。不管是皮還是肉味道真是美味極了。

        有一天我吃小籠包時(shí),由于肚子太餓,看見小籠包又饞得嘴里直流口水,迫不及待地想吃,結(jié)果因?yàn)樘币豢谝L燙燙的.湯水直流我的口中,舌頭突然這么一燙,然后急的把它咽了下去,弄得喉嚨也燙到了就因?yàn)槿绱宋业纳囝^過了好幾天才好呢!不過我還是依然那么喜歡吃小籠包。

      小籠包作文3

        小籠湯包是七朝古都——開封的特色美味。

        小籠湯包不僅味香,而且看上去也“姿色非凡”。小籠湯包比一般的包子都小,給你們打個比方吧,三個小籠湯包加在一起,才有一個包子大小。小籠湯包樣子小巧玲瓏,提起來像一盞為我們照亮前方路程的燈籠,放下去像一朵含苞待放的菊花。多么小巧,多么可愛。

        小籠湯包做法很簡單:大部分和包子差不多,不過主要還是細(xì)節(jié)。那薄薄的皮仿佛一戳就會破。它是那么的白,那么的嫩,那么的軟。里面還包著一小團(tuán)令人垂涎的肉餡,和鮮香的'湯汁。喜歡吃酸的客人,還可以在小碟里放些醋,沾著吃。

        吃小籠湯包也要優(yōu)雅地吃。吃的時(shí)候,要先輕輕咬一口,然后再吮吸里面那鮮香的湯汁,最后再大口大口的吃包子。!頓時(shí),一股香味彌漫在你的五臟六腑,真香!

        有一次,我在吃小籠湯包時(shí),吃得過急,直接把整個包子塞進(jìn)嘴里,“啊——”一聲慘叫,“燙燙燙,好燙,好燙,啊——”我被包子燙的不顧形象,在那里“鬼哭狼嚎”,媽媽及時(shí)地給我端來一杯溫水,助了我一臂之力,讓我過了這火燒眉毛的關(guān)。

        現(xiàn)在,你有沒有垂涎欲滴的感覺呢?不和你們說了。小籠湯包,我來啦!

      小籠包作文4

        要問天津什么最好吃?我會毫不猶豫地告訴你:“當(dāng)然是天津的小籠包了!”

        天津的小籠包顧名思義當(dāng)然是小個子啦,它小的可愛,小得讓人忍不住一口吞下!打開籠屜,你會發(fā)現(xiàn)每個小籠包都冒著熱氣,包子皮薄的好像一吹就破似乎只要輕輕一碰,它的汁水就要濺出來。其實(shí)紙皮很有韌勁,是不會變形的.,所有的褶兒再包子頂匯成一點(diǎn)。肚中的淡紅色的餡把白而透明的皮撐的圓鼓鼓的,晶瑩剔透,真讓人垂延三尺!

        小籠包不僅賣相好,味道也是一流的。光是不蘸著料吃,就足夠讓你神魂顛倒了,咬上一口,小籠包的湯汁順著舌頭緩緩流盡了喉嚨,那種味道不是有的香醇,卻……又不是很濃,有股白菜的清香……喝著這湯汁,就感覺喝到了瓊漿玉液一般。肉餡味道鮮美,一口下去,足以讓你的味蕾爆炸!

        那一次,我去美食街吃小吃,意外地發(fā)現(xiàn)那家不起眼的小店,雖不起眼,但客人很多,都在津津有味地吃著小籠包。我也買了一籠小籠包,細(xì)細(xì)品味。剛開始,由于我太心急了,忘記了里面還有湯水,被燙了舌頭。哎,真是心急吃不了小籠包!

        要問人間能幾何能嘗如此美味?為了這美味,我要多存點(diǎn)私房錢了呀!

      小籠包作文5

        它,香氣撲鼻;它,味道鮮美;它,人氣旺盛。它是誰?哈哈,它就是蕪湖大名鼎鼎的“耿福興小籠包”。

        這次去蕪湖,我嘗到了有名的“耿福興”小吃,據(jù)說它還上過《舌尖上的中國》呢!我們在人氣旺盛的店里,好不容易才等到一個位置。小籠包一端上來,一股香味便撲面而來。看著蒸籠里那一個個小巧玲瓏的小籠包,白白嫩嫩的。上面的小褶子像一個出氣口,一股股香氣從里面鉆出來,真是讓人垂涎三尺!

        話不多說,我要開吃了:輕輕夾起一個小籠包,小心翼翼地咬一小口,一股溫暖的湯汁瞬間就滑到我的.嘴里,鮮美的味道立刻在嘴里面徘徊著。這“耿福興小籠包”果然名不虛傳,皮薄肉嫩、湯汁鮮美,真是難得的美味!我細(xì)細(xì)品嘗著,心里有一種說不出的幸福。不知不覺間,一籠小籠包便全都進(jìn)了我的肚子。

        怎么樣,光聽著我說,你便口水直流“三千尺”了吧!

      小籠包作文6

        小籠包子是我最喜歡吃的一種食物。外面的菜包子,肉包子等等都沒有它的美味,吃了它讓人覺得有一種垂涎欲滴的感覺。

        小籠包子這個名字可不是隨便取得,而是來源于它是從小籠子里蒸出來的.,因?yàn)橐换\只有6個包子,所以蒸出來的包子格外的入味。但是,你不要被它的美味所蒙騙了,其實(shí)它的做法非常的簡單:買一些新鮮的肉,隨即便把它攪碎,回到家中把肉揉成手掌大小的圓球,然后,開始最重要的一步了:沒錯,那就是搟面。先把面揉均勻,中間不要有裂橫,最后在把面切成和圓球超不多大小的面皮,并把它用面搟搟出圓形,這樣就完成了第一個步驟。最后一個步驟就是把揉好的肉餡放在面皮上,然后把面皮給合起來,防止有些肉餡不聽話,滾到面皮外面去了。就這樣小籠包子就做好了。

        吃小籠包子可也是一種學(xué)問哦!小籠包子端上來,旁邊還放著一小碗香醋,用筷子把小籠包子放在醋上面蘸一點(diǎn)點(diǎn)(不要太多),就可以入口了。先咬一口小籠包子的頭,因?yàn)樾』\包子的湯汁全在底下如果先咬下面,湯汁就溜走了。就這樣慢慢地吃,小籠包子里的肉瘦而不緊,肥而不膩,香甜可口,讓人回味無窮。

        你也來嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的美食吧,我相信你會愛上它們的!

      小籠包作文7

        大家喜歡吃小籠包嗎?經(jīng)過我的介紹你們一定會愛上小籠包的。

        無錫小籠包,是我兒時(shí)至今最愛的小吃之一。小籠饅頭,是無錫小吃的傳統(tǒng)名點(diǎn),已有百年歷史。具有“游龍”美稱的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,乾隆皇帝第一次南巡,他到了無錫,便品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包,之后小籠包名氣很旺,一直留傳至今。品嘗乾隆所稱頌的美味佳肴“無錫小籠包”。真是極大的享受。

        你們知道小籠包是怎么做的嗎?先用面粉篩勻放入大碗中,慢慢加入滾水,迅速拌勻成軟粉團(tuán),以少許面粉爽手,將粉團(tuán)搓成長條形,再分切小圓粒,碾薄成圓形粉皮,放入肉丸做成小籠包形狀。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味美。小籠包就像一個迷你金字塔,上尖下寬,頂上好似一個龍卷山,真是特別。

        無錫小籠包最好趁熱吃,吃的時(shí)候,先要在底部邊緣輕輕咬上一小口,然后往小口里吹幾口冷氣,讓里面的`湯汁稍涼一下,接下來便可將小籠包咬出小口的部位淺淺放入嘴里,輕輕吸上一口,頓時(shí),香香的,鮮甜的湯汁溢滿你嘴巴,啊,仿佛來到了美味的世界,味道實(shí)在是絕無僅有啊。

      小籠包作文8

        小籠包是民間傳統(tǒng)的手藝。幾乎透明的皮,包著小肉圓似的餡,冒著熱氣。湯汁甜甜的,有點(diǎn)麻油的香味道,肉團(tuán)緊緊的,很好吃。

        寒假里的一天,我和媽媽去城隍廟品嘗具有當(dāng)?shù)靥厣哪舷栊』\包。這家店的生意非常興隆,店堂里座無虛席。透過店內(nèi)的大玻璃窗,我朝里面望去,看到一位很慈祥的老爺爺正在專心致志地做小籠包。他先在桌上沾一點(diǎn)油,把一個小面團(tuán)壓成一個小薄片,再裹上一團(tuán)肉,一個小籠包就做成了。它的外皮十分薄,晶瑩剔透,像一朵盛開的梅花。

        不一會兒,服務(wù)員就端著一籠熱氣騰騰的小籠包上來了。吃小籠包很講究,還有首小詩:先開窗,后喝湯;先吹吹,勿燙傷。我拿著筷子,夾住一個渾身散發(fā)著肉香的小籠包,輕輕地往上提了提,讓粘在籠屜上的小籠包,移到我那盛滿香醋的小碟子里。我先咬了一口皮,一股面皮的`香味直撲我的喉嚨。再咬一口小肉圓,香甜的汁水味伴著誘人的肉香,在我的口腔里飄散著,這愈發(fā)激起了我吃小籠包的欲望。于是,我迫不及待地夾起第二個小籠包,“啊嗚”一口就把它吞下了肚。吃完,我的嘴里滿溢著小籠包的香味。

        那一整天,我都很開心!我想,不僅僅是因?yàn)槠穱L到小籠包的開心,那天對我來說,是值得回味的一天!

      小籠包作文9

        我很喜歡吃小籠包,我好想自己做一鍋小籠包呀!我懇求奶奶讓她教我做小籠包。

        奶奶告訴我小籠包是要包的小,但也不要包的太小,要不然就只能吃到皮了。

        首先得和面。把面粉撒在碗里,倒上熱水,加上酵母,然后在碗里迅速攪拌一會,直到攪拌的不黏手為止。下一步是用保鮮膜(或者小鍋的 蓋 子都行,只要把面罩住就行)把面罩住,把面醒上2~3個小時(shí),

        接著準(zhǔn)備餡要用的原料:1、把肉切成丁,2、把胡蘿卜切成絲,3、把豆腐切成丁。我不小心把肉切成了渣,因?yàn)槲颐看味枷犹,我又不小心把胡蘿卜切成了粗條,·······我有些泄氣了,奶奶鼓勵我說;“沒事的',多試幾次就好!蹦棠踢@番話又讓我有了信心,我試著把胡蘿卜一點(diǎn)點(diǎn)切絲,我成功了!我高興地跳了起來。我小心翼翼地切著豆腐,我沒有切破!

        最后包小籠包:我把面搟成一片片薄片,把做的餡包在里面又捏成一個好看的圖形,就這樣,我做了一鍋的小籠包。蒸了15~20分鐘香香噴噴的小籠包就出鍋了。

        我迫不及待地用筷子夾了一個小籠包,真好吃呀!一咬滿嘴流油,口味鮮嫩,可口美味!

      小籠包作文10

        房山有許許多多的美食,有鴨血粉絲湯,天津狗不理包子,周記啤酒烤鴨,蘭州拉面,涼皮涼面……其中,我最喜歡吃的是小籠包。

        小籠包不但味道好,它的外形也是比較有特色的,小籠包的頂端有20條折紋,看上去像一個花苞。它的皮很薄,再經(jīng)一蒸,看上去皮是半透明的,仿佛穿上了一套輕浮的外套,客人見了就想吃掉它。

        吃小籠包可不同于普通的.包子,往嘴里塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包,吃法還有點(diǎn)特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓,一是不要浪費(fèi),二是小心噴濺燙嘴。通常可以先蘸點(diǎn)醋,再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口,輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后,再將小籠包入口咀嚼品味,風(fēng)味絕佳。

        在吃的時(shí)候,我總喜歡倒點(diǎn)醋在碟子中間,然后夾起一個小籠包在里面翻滾后再吃,一次,我在慢慢品嘗小籠包時(shí),里面的油不小心噴到了弟弟的臉上,于是我?guī)托』\包取了個別名“炸滿臉”。

        我的家鄉(xiāng)房山有許多的小吃,如:蘭州拉面、周記啤酒烤鴨、金陵老雞湯、淮南牛肉湯、瓦香雞煲……其中,我最喜歡吃的就是瓦香雞煲了!

      小籠包作文11

        一個暑假的一天,我和媽媽坐火車去上海玩,坐了十二個小時(shí)終于到了。下火車了,上海站可真大啊,漫長的旅途早就讓我饑腸轆轆,于是我一下火車就聞到一股很香很香的味道。

        我定睛一看,看到了那有一家小籠包店好多人在買,我連忙和媽媽說想要吃那家的小籠包店?粗胖L長的隊(duì)伍都是買小籠包的人,我就納悶,那家小籠包店有那么好吃嗎?路過的人都說這家店是在上海很有名的店,小籠包也是最好吃的一家。聽著別人都這樣說我也很想吃一次,看看是不是人人說的那么好吃,于是我們到后面排隊(duì)。過了一會兒我們排到了,終于買到了小籠包。一開始弟弟不是很喜歡吃小籠包的',因?yàn)橐豢谝氯ィ艿茏彀筒恍⌒谋粻C著了,都發(fā)紅了,但是小籠包應(yīng)該是先吃一小口的,吹一吹稍微涼了,再接著吃。

        小籠包是圓形的,雖然看起來小小一個,但是味道真的是好吃極了。外表的顏色是白色的,形狀像一個圓圓的小球,在用面粉攪拌均勻后,在進(jìn)行發(fā)酵搟皮,一步一步的包出來的,而小籠包的內(nèi)餡兒是用新鮮肉和大蔥組成的。

        美味佳肴,這個小籠包我也很喜歡,是我在上海最喜歡的食物。

      小籠包作文12

        寒假在家,今天中午媽媽要包包子。我想我長大了,要幫忙,跟媽媽學(xué)做包美味的包子。

        我看著媽媽先發(fā)上面,把蕓豆、肉切成丁,再把蔥姜切成末,倒上調(diào)料攪成了包子餡。等面發(fā)好了,終于可以開始包包子了。我學(xué)著媽媽的樣子開始揉面,搟成一個茶杯口大小的皮。然后,先把皮放在左手心上,再放上香氣撲鼻的包子餡,下一步就是難度系數(shù)最大的捏包子褶了。我把眼睛睜得大大的,看媽媽用右手食指和拇指捏合面皮的邊沿,一邊轉(zhuǎn)著圈,一層一層包子褶就在媽媽手中了,媽媽最后收口扭一下,一個像菊花一樣的小巧玲瓏的包子就包好了。我照著樣子也小心翼翼地包起來,在包子的上面捏出一個褶,但學(xué)媽媽轉(zhuǎn)圈時(shí)包子餡掙破了皮漏了出來,媽媽讓我再仔細(xì)觀察。我第二次包時(shí),一步一步地跟著媽媽做,一個褶一個褶的慢慢捏,雖然還不完美,但最后終于包出了我自己包的包子,媽媽幫我修整了一下,嘻嘻,我包的包子也成型了。

        中午吃著自己包的`包子特別香,因?yàn)檫@是我自己的勞動成果。我相信,多包幾次,我會一次比一次包的好,我盼望著自己成為媽媽的小幫手。

      小籠包作文13

        一說起我的家鄉(xiāng)上海,我就會想起那讓人讒涎欲滴的南翔小籠包。

        小籠包不但味道好,它的外形也是比較有特色的。小籠包的頂端有20條折紋,看上去就像一個花苞。它的皮很薄,再經(jīng)過一蒸,看上去皮是半透明的.,仿佛穿上了一件輕薄的外套?腿艘豢淳蜁垧。

        小籠包的制作方法很獨(dú)到。首先,我們先得將鮮肉剁爛,并把肉搓成一個個圓圓的小肉球。再將特制的面粉放入碗中,加入適量的水后拌成軟粉團(tuán)。然后把粉條搓成長條形,分切成小圓粒。接著,把這些小圓粒捏成圓形薄皮,放入適量肉丸,并用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最后,就是蒸小籠的環(huán)節(jié)了。將蒸籠內(nèi)采上油后,放入小籠包隔水蒸上七八分鐘。這樣的小籠包就可以吃了。

        吃小籠包也是訣竅了。我先得輕輕輕輕咬一小口,頓時(shí)有鮮美的湯汁流入口中。

        這就是我家鄉(xiāng)的小籠包。這味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗。

      小籠包作文14

        離開上海好幾年,還是對上海小籠包久久不能忘懷。

        正宗的小籠包要數(shù)城隍廟去吃。通常要早上去排隊(duì),有時(shí)一上午才能買到,運(yùn)氣好也要排一兩個小時(shí)。

        上海小籠包講究的是“皮薄、汁多、肉鮮、葉美”,要的是看得雅、品得香。先說皮,總是半透明的,好看起來吹彈即破卻總也破不了的。所以剛剛蒸好的,熱氣騰騰小籠包的皮朦朧而有造型,咬一口卻還能保持Q彈不粘牙的'口感,同時(shí)浸有肉汁的鮮香。

        不過吃小籠包不能心急,萬萬不能一口吞,不僅湯汁會濺一桌子,你也會被燙的跳腳。而是用筷子輕輕夾起小籠包沒有陷的上端,先咬一個小口,再把里面湯汁慢慢吮出,汁是小籠包的靈魂,能把人的舌頭都鮮掉。

        我最喜歡吃蟹黃的,吮完汁咬一口在嘴里細(xì)品,味甜、肉嫩、皮滑,那滋味兒一直在舌尖回蕩。

        注意過小籠包蒸籠嗎?那里面總是仔仔細(xì)細(xì)扎著蘆葦,雖然聞不出它的味道了,但卻是點(diǎn)睛之筆,提升氣質(zhì),而且小籠包誘人的香味中也夾雜著清新樸質(zhì)。

        兩屜已下肚,仍覺不足,鮮味久不散,愿還能再次嘗到此美味!

      小籠包作文15

        揚(yáng)州人有句話,叫做“早上皮包水,晚上水包皮!币馑际钦f早上吃湯包,晚上去泡澡。

        早上起來到早餐館叫上一籠小籠包,不出一會兒,服務(wù)員便端著一籠熱氣騰騰的小籠湯包出現(xiàn)在你的眼前。小籠湯包們一個個安靜的躺在蒸籠里,活像一個個白白嫩嫩的小娃娃,看著它們小巧玲瓏的樣子,我還真有點(diǎn)舍不得吃呢!

        小籠湯包的包法與眾不同,因?yàn)樗锩嬗袦,如果按照我們通常的包法,它里面的湯汁就會溢出來,而且包得也不會很好看。所以要包小籠湯包就必須有一手才行。

        小籠湯包地皮兒很薄,湯包端上來的時(shí)候你甚至能看見湯包一晃一晃地在動,尤其是蟹黃湯包,皮兒薄到你只要用筷子輕輕一碰,那皮就會破裂。

        吃小籠湯包是有講究的,可不能像平常吃包子那樣亂咬一氣,尤其是那蟹黃湯包,得用吸管將湯包里的`蟹黃先吸完,再來吃湯包的皮。一般我們吃湯包時(shí)要先 在小籠湯包上輕輕地咬出一個小口,然后再通過這個小口將湯汁吸盡,待嘴巴享用完湯汁的每位,再來細(xì)細(xì)地品嘗鮮肉,包你百吃不厭!

        小籠湯包,我喜歡!

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