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包包子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的包包子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包包子作文1
今天上午上完英語(yǔ)課，我飛快的跑回家，到家后我看到奶奶又在廚房忙活呢，走近一看，原來奶奶在調(diào)餡兒，她說今天中午吃大包子，我連忙去洗了手來給奶奶幫忙。
剛走到廚房門口就聞到了茴香的香味，我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子，果然不出我所料，就是茴香苗肉餡的，我拿了一個(gè)面劑子，揉了揉，然后放在面板上用搟面杖再趕一趕，趕一下就換一個(gè)方向，一會(huì)就把面劑子壓成了一個(gè)面皮，然后再拿起面皮，挖一勺餡兒放在面皮中央，再學(xué)著奶奶的樣子把周圍的面皮都捏在一起，這樣一個(gè)一個(gè)的褶子就都成型了，哦耶！成功了！
有了第一次的成功經(jīng)驗(yàn)我包的就更得心應(yīng)手了，不一會(huì)的功夫我就和奶奶包完了，奶奶說讓這些包子醒一醒，我問：“什么是醒一醒？”奶奶笑著說：“就是讓包子醒發(fā)一會(huì)，這樣蒸出來的`包子才松軟好吃，醒發(fā)一會(huì)包子會(huì)變大呢。”“哦……”我似懂非懂得點(diǎn)點(diǎn)頭，大約二十分鐘后奶奶一聲令下說：“開火！水開了再蒸二十分鐘就可以了。”我就打開鍋蓋看了看，果然包子們都變成了“胖娃娃”你挨著我我擠著你，很可愛的樣子。
蒸包子得時(shí)間我就去寫作業(yè)了，“包子蒸出來了寧寧，快來嘗嘗！”奶奶一邊往外端包子一邊喊我來吃，蒸出來得包子又白又胖，還冒著熱氣，我拿了一個(gè)我包的包子嘗嘗，哇！真香呀！奶奶看我吃的那么香笑得都合不攏嘴了，雖然我包的包子沒有奶奶包的漂亮，但是吃著我自己包的包子也很有成就感！
包包子作文2
星期天的一大早，爸爸媽媽不上班，我興高采烈地說：“媽媽我想吃包子了，咱們今天包包子吧？”媽媽看了我一眼，笑咪咪地說：“好，剛好今天有時(shí)間，咱們開始行動(dòng)吧�！闭f著媽媽就準(zhǔn)備發(fā)面了。
媽媽先準(zhǔn)備了一個(gè)面盆，盆里放點(diǎn)水，又放了些面和發(fā)酵粉開始發(fā)酵，等到面開了就可以包包子了，然后，我們就去超市買韭菜和肉，一會(huì)兒就買回來了，開始折韭菜……時(shí)間一分一秒的過去，轉(zhuǎn)眼間就把韭菜擇完了，媽媽又把韭菜清洗了一下，又剝了蔥、姜、蒜清洗完后，開始把這些菜切到盤里切成包子餡，不一會(huì)兒，香噴噴的.包子肉餡兒的味道就出來了，啊，好香啊！我剛剛現(xiàn)在跳了起來，這時(shí)，媽媽看了看面，面也開了，媽媽說：“太好了，咱們就開始行動(dòng)了。”媽媽的動(dòng)作十分麻利，不一會(huì)兒就弄出幾個(gè)小圓形的面片，媽媽教我怎么包，左手拿面片，右手用勺子放菜，媽媽說：“放菜有學(xué)問的，放多了包不住容易爛，發(fā)少了都是面不好吃�！蔽艺f：“嗯我知道�！比缓缶烷_始一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的包了，很快，我包出來了第一個(gè)花型包子，我說：“我包的，第一個(gè)好丑呀。”媽媽說：“沒關(guān)系第一次包的都是這，只要熟練一下就好了�！蔽衣犃藡寢尩脑挘佑凶孕�，后來我包的包子比以前越來越好了，媽媽對(duì)我說：“包的真不錯(cuò)�！�
哈哈，今天我吃上自己包的包子了，開心極了。
包包子作文3
我最愛吃姥姥包的肉包子，肉多皮薄，咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間，姥姥從老家來看我，經(jīng)不住我再三央求，她答應(yīng)教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙，洗干凈手，跟著姥姥做起來。
首先是用電子秤稱酵母，5克酵母配1公斤的面粉，加上一杯水水，放進(jìn)面盆活均勻，我費(fèi)了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨，最后還是姥姥出手，揉成了一個(gè)大面團(tuán)。
揉好的面團(tuán)需要靜放1到2小時(shí)，等著面團(tuán)發(fā)酵的'功夫，我們開始準(zhǔn)備肉餡，用絞肉機(jī)把豬肉絞碎。姥姥說一定要帶點(diǎn)肥肉，這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了，蛋液被攪出好多泡泡，攪好的蛋液放進(jìn)熱油鍋里煎一煎，切成小丁，把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌，肉餡完成。
最后，把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，拿起一小團(tuán)，用手使勁壓平它，把肉餡放進(jìn)去，一點(diǎn)點(diǎn)捏起邊邊，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，中間捏出來一個(gè)小疙瘩，包子就包好了，放進(jìn)蒸籠里蒸15分鐘，熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子，特別開心，我也變成大廚啦！
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