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做包子的作文參考
你喜歡吃包子嗎?有吃過(guò)自己親手做的包子嗎?下面,小編為大家分享做包子的作文,希望對(duì)大家有所幫助!
做包子的作文一:
暑假一天的晚上,我突然饞包子了,媽媽說(shuō):“外面小攤上的包子餡,肉不好,我們自己做”。
晚飯后,我跑到超市,來(lái)到冷鮮肉區(qū)買了九元錢的肉餡;氐郊遥业綇N房找了一棵蔥,把它切成了丁丁備用,接下來(lái)媽媽就開始把肉餡下鍋翻炒,并陸續(xù)加上了醬油等調(diào)料,不一會(huì)香氣就彌漫了整個(gè)屋子。我饞的實(shí)在不行了,就用筷子夾了些炒好的肉餡一嘗,實(shí)在是太美味了;媽媽把炒好的肉餡盛到碗里,拌上切好的蔥丁和一些五香粉進(jìn)行腌制。
包子餡完成了,我和媽媽開始和面。首先把酵母和兩勺糖放到碗里用溫水化開,然后倒入放了面粉的盆里,邊倒邊用筷子攪拌;不一會(huì)面粉就變成了濕乎乎的面渣渣,接下來(lái)我又把面揉成了一根大面條,我想這樣不是辦法呀,怎樣才能把面和好呢?我把面團(tuán)揉揉、打打、翻翻反復(fù)很多次,終于把面團(tuán)揉成了一個(gè)大饅頭,這時(shí)我的手已經(jīng)沾滿了面塊。媽媽讓我趕快把手洗干凈,早點(diǎn)睡覺(jué),明天早起做包子。
第二天早上我起床后,媽媽已經(jīng)把發(fā)好的面搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的面皮,我拿了一塊面準(zhǔn)備包包子,可是面皮又粘住了我的手,最后終于包了一個(gè)丑丑的`包子。媽媽燒開了水,把包好的二十幾個(gè)包子放到籠屜里,蓋好了鍋蓋;二十幾分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。那天早飯我一口氣吃了四個(gè)包子,真是一個(gè)難忘的早餐。
第一次做包子,我雖然有些笨拙,做出來(lái)的包子也很丑,可是我卻十分快樂(lè)。這次經(jīng)歷使我懂得了:勞動(dòng)是快樂(lè)的,有付出就會(huì)有收獲!
做包子的作文二:
今天我家包包子了,媽媽真是心靈手巧,才一會(huì)兒工夫,一個(gè)個(gè)像藝術(shù)品一樣的包子便呈現(xiàn)在我的眼前,我看了心里直癢癢,也想試試,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,看你包的包子那么好,我也想學(xué)學(xué)!眿寢屨f(shuō):“包包子很難呀呀!蔽艺f(shuō):“我不怕!眿寢尶次倚判氖阃饬恕
我興高采烈地洗了洗手,然后迫不及待地拿起一塊面團(tuán)開始揉起來(lái)。揉好以后,我把面團(tuán)左邊案板上用力壓,可當(dāng)我想把它拿起來(lái)時(shí),費(fèi)了好大的力氣才拉起一半,另一半粘在了案板上,怎么會(huì)粘呢?我迷或不解地問(wèn)媽媽,媽媽說(shuō):
“傻孩子,案板上要先撒些面粉,這樣才不會(huì)粘!闭f(shuō)完,她幫我弄掉案板上的'面團(tuán),我并沒(méi)有泄氣,又重新揉了一個(gè)面團(tuán),然后在案板上撒些面粉,把它壓成包子皮里,學(xué)著媽媽的樣子捏起來(lái),用右手的大拇指壓住餡兒,其他四指托住面皮。左手捏住面皮邊,一下一下地捏著,捏著捏著,忽然感到右手心黏黏糊糊 ,我一看,餡兒都從下面冒出來(lái)了,我手忙腳亂搶救這個(gè)包子,后來(lái),不免有些泄氣,媽媽好像看出了我的心思,微笑著說(shuō):“不要灰心,做什么事都要經(jīng)過(guò)一番努力才能成功!
我聽后,鼓起勇氣,下決心包好第二個(gè)包子,我吸取上次的教訓(xùn),把面皮弄得中間厚,邊緣薄,然后放了點(diǎn)餡兒,就小心翼翼地捏著花樣,花樣捏好后,我仔細(xì)看了一下覺(jué)得這個(gè)比一個(gè)好多了,我有了信心,接下包的包子一個(gè)比一個(gè)好看,慢慢地就跟媽媽做的差不多了,媽媽看見了直夸我學(xué)得快,包的好。
我學(xué)會(huì)了包包子,又在生活中鍛煉了自己,心里別提有多高興了。
做包子的作文三:
快過(guò)年了,人們都在忙著辦年貨,我們家也不例外。這不,奶奶正做包子呢。這象征“蒸蒸日上”。當(dāng)然了,我們都以為自家做的包子絕對(duì)是最好的。我一時(shí)手癢,看著奶奶那熟練的動(dòng)作,我認(rèn)為大概不難,決定幫奶奶做點(diǎn),也好體味一下其中之辛苦及樂(lè)趣。
首先,從和好的面粉揪下一塊比網(wǎng)球小兩圈的`面塊兒,再在手上粘上面粉,然后稍搓幾下,再用兩手拇指將面塊表面下按。當(dāng)然,其余手指也不閑著,將面塊轉(zhuǎn)動(dòng),最終,它就是個(gè)“面碗”了,再挖一塊餡包進(jìn)去,抓住“碗”口捏在一塊封口,再做出花紋——大功告成。
前幾步進(jìn)展順利,可到封口時(shí)卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)巨大問(wèn)題:我只適合包元宵,不太適合做包子——我怎么也做不出那花紋。看著奶奶那嫻熟的技藝,幾個(gè)手指飛快捏弄和那輕松的表情,本以為容易得很,但實(shí)際上——試了就知道,這不是那么簡(jiǎn)單的事,我經(jīng)常顧得上左手,顧不了右掌,顧得上雙手衣服也顧不上,最終,我變得“銀裝素裹”身上全是面粉,成果只有一個(gè)不成形的“包子”(如果它還能算包子) 這時(shí),奶奶在一旁說(shuō):“不要急,慢慢來(lái),我以前不也是這樣學(xué)的?”聽了這話后,我依舊做下去,樂(lè)此不疲,總算有“形”了。不過(guò),“樂(lè)此不!笔菚簳r(shí)的,多做幾個(gè)后,就感到手指發(fā)酸了?磥(lái)這活計(jì)也不輕松。不管怎地,我們總算做好了包子。
第二天,早餐桌上,擺上了幾個(gè)歪歪扭扭的包子,一看就是我包的。我猛咬一大口,結(jié)果,還是沒(méi)咬到餡,唉,頭一次,皮包得太厚了。不過(guò), 我倒仍是吃得甜在嘴上,香在心里——這畢竟是我的作品呀!
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