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蛋炒飯作文【匯編15篇】
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的蛋炒飯作文，歡迎大家分享。
蛋炒飯作文1
暑假里，我迷上了吃蛋炒飯，于是，奶奶便天天炒給我吃，等的時(shí)候我閑著沒事干，總是站在奶奶旁邊看，看多了，我便也想試試。在我的強(qiáng)烈要求下，奶奶答應(yīng)教我做蛋炒飯了。一天下午，我興致勃勃地跟在奶奶后面，來到廚房，桌子上早已放好了要用的材料，我站在鍋前。而我的資深老師——奶奶則站在我身后，時(shí)刻“監(jiān)督”我的一舉一動(dòng)。
炒飯得開火吧!光是這一下就難倒了我，不能太大也不能太小，平時(shí)我看奶奶一轉(zhuǎn)身就把火調(diào)到了適當(dāng)大小，我也照葫蘆畫瓢，一轉(zhuǎn)，結(jié)果火苗呼啦一下就躥了個(gè)老高，嚇得我臉色慘白，趕緊躲在了奶奶后面，最后還是奶奶幫我調(diào)到了合適的大小。
接下來是倒油，這個(gè)我還算拿手，我用油壺倒了大概能覆蓋鍋底的油，然后轉(zhuǎn)了幾下鍋，使油能均勻點(diǎn)。我又拿來了兩個(gè)雞蛋，在桌上碰了一下，再一掰。蛋黃和蛋清便乖乖出來了，第二個(gè)我一不小心用力過猛，弄了一手的蛋清，我連忙用水洗，洗完后，有忘了擦手，結(jié)果當(dāng)我翻炒雞蛋時(shí)，手上的水珠落進(jìn)了油里，油“噼里啪啦”的在鍋里比賽跳高，濺到我手上的油又燙又疼，我的手縮回去了好幾次，但想到要學(xué)蛋炒飯的決心，又一次次地把手放了回去。
見雞蛋快要成型了，我松了口氣，用勺子挖了一大勺中午的剩飯放進(jìn)鍋里炒，我趁飯?jiān)诩訜幔恢皇滞浦�，一只手去拿鹽，我剛挖了一勺，想往鍋里倒，突然發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁，這“鹽”怎么一粒一粒的，我舔了一下，媽呀!是糖!虧好還沒進(jìn)鍋。我連忙拿起另一個(gè)罐子一看，是鹽，這才挖了半勺放了進(jìn)去。
剛放進(jìn)鹽，我卻又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大問題——?jiǎng)偛殴忸欀}，飯粘在鍋底了，我一邊用鏟子把飯鏟下來，一邊把鹽拌勻，恨不得自己多長幾只手。好不容易鏟下了飯，但已經(jīng)糊了一小半兒了。我把火關(guān)掉，把一碗看相糟糕的.蛋炒飯端上了桌，奶奶瞇著眼睛，對(duì)我說：“第一次能做成這樣已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了。”看到奶奶的眼神，我的心里就像有一塊烏云被吹飛了了一樣，開心極了。
這就是我的“學(xué)做蛋炒飯悲催史”，不過，這次經(jīng)歷讓我明白了，世上無難事，只要肯嘗試。呵呵呵，你也來試試吧!
蛋炒飯作文2
童年是一個(gè)夢，夢里有五彩繽紛的世界，童年是一幅畫，畫里有我們的喜怒哀樂，但是我的心中童年是一片沙灘，沙灘上的貝殼蘊(yùn)藏著我一個(gè)個(gè)美麗多彩的童年。在童年的時(shí)候，我有一個(gè)能讓你哈哈大笑的一道難題就是炒蛋炒飯。
一個(gè)陽光明媚的早晨，我懶洋洋地躺在被窩里，叮鈴鈴！叮鈴鈴！7點(diǎn)鬧鐘鈴聲準(zhǔn)確無誤地響起來，我十分不情愿地嘀咕著：“鬧鐘老弟，今天這么好的天氣讓我多睡一會(huì)�！濒[鐘老弟仿佛不厭其煩地說：“快快起床，你這個(gè)“大懶蟲”，你不能這樣浪費(fèi)時(shí)間，快起來，去運(yùn)動(dòng)�！奔贝俚拟徛暠频梦抑缓冒讯湮孀�，可是還是不能抵擋住瘋狂的鬧鐘聲，無奈之下，我只有穿好衣服起床，睡眼惺忪的.我走到客廳想去吃早飯，看到飯桌上沒有食物，突然恍然大悟，老爸老媽今天有事情先出去了，哎，可是我肚子已經(jīng)咕咕作響，好吧，我打算自己做一頓早餐。
那做什么吃的呢？我走到廚房，打開冰箱看到了兩個(gè)雞蛋和一碗冷飯，我想這怎么吃�。亢鋈谎劬σ涣�，我急中生智，想起奶奶以前給我炒過香噴噴的蛋炒飯。我想看上去做法都蠻簡單的，我也試試看，說不定做的更好呢。我立馬行動(dòng)起來，我打開了火，倒上了些油，可是先放飯還是先放雞蛋下去呢？腦子蹦出一個(gè)想法，要不就簡單一點(diǎn)一起放吧�；馃煤芡�，我趕緊把雞蛋打好，匆忙之中把蛋殼也參雜進(jìn)去了，吱…吱… 油在不停地發(fā)出聲響，我快速地把冷飯也放入熱鍋里，呼呼地翻炒起來。接著想要放味精，可是哪個(gè)是呢？鹽、味精、糖都差不多呢，我想不管了，都放一點(diǎn)吧。最后我想應(yīng)該放一點(diǎn)醬油，結(jié)果放下后才知道原來是陳年老醋，忙得我滿頭大汗，等我關(guān)掉火，蛋炒飯都變得黑乎乎的了，我鼓起勇氣嘗了一口，真是難吃。哎，白忙活了一場，原來看上去簡單的事情，做起來可不簡單，下次一定要請(qǐng)教奶奶。我只好餓著肚子乖乖地等大人回家。
看上去簡單的蛋炒飯，做起來可真不簡單呢。
蛋炒飯作文3
假期里的一天，爸爸媽媽出去辦事，到了飯點(diǎn)還沒回來。原本我那圓鼓鼓的小肚子現(xiàn)在已經(jīng)餓得扁扁的，“咕咕”地叫著，要求我趕緊給它喂點(diǎn)食物。我突然想：可以自己做頓飯?jiān)囋�。但是炒菜和燒飯，我基本都不�?huì)，全都要學(xué)就太難了……于是我靈機(jī)一動(dòng)，決定燒蛋炒飯，這個(gè)以前看爸媽炒過好多次，感覺并不難，我應(yīng)該也能炒。
我先從冰箱里取了三個(gè)雞蛋、一棵大白菜和兩根香腸，又從鍋里盛了一碗剩飯。之后把三個(gè)雞蛋打到碗里，并用筷子攪拌均勻，接著又洗了幾片大白菜的'葉子，用刀把它切成條狀，沒想到在切的時(shí)候就遇到問題了：這菜葉子很難一下子切斷，又怕劃破手，也不敢太用力，怎么辦好呢？一手小心翼翼地握著刀柄，一手放在刀背上用力一按，終于切斷菜葉。沒想到切個(gè)葉子也這么麻煩。最后是切香腸，可也切得一塊大，一塊小的，有些薄得像紙，有些厚得像課本，單看這香腸，就已經(jīng)慘不忍睹了。
接下來要開炒了。我先把蛋液倒入了稍稍加熱的油鍋，然后用鏟子鋪均勻，等凝固后再用鏟子切碎，接著是倒入準(zhǔn)備好的大白菜、香腸，再不斷地翻炒著�？墒莿�(dòng)作不夠利索，炒得也不均勻，香腸也開始焦了。我又把米飯倒入鍋中，馬上翻炒著，但還是有些地方粘在了鍋底，使勁鏟也沒用，才燒了一半，我就滿頭大汗了。
折騰了半天，終于燒熟了，差不多可以出鍋了。我關(guān)了煤氣灶，用勺子稍挑了一點(diǎn)，想先嘗為快�！斑�，怎么沒味道呀？”哦，原來還沒加調(diào)料呢�？蓡栴}又來了，加多少呢？我倒了點(diǎn)醬油，再嘗了一下，還是太淡。對(duì)了，再加點(diǎn)細(xì)鹽，終于差不多了。
我又迫不及待地挑了一點(diǎn)嘗了嘗，可一放進(jìn)嘴巴就皺起了眉頭，“好咸��！”哦，原來是我加鹽后還沒有拌均勻。我又用鏟子重新炒了一會(huì)兒，總算可以吃了，稍有點(diǎn)咸，但還過得去。
沒想到看著簡單的蛋炒飯燒起來還是很不容易的，以后還是要多學(xué)習(xí)，多練習(xí)。爸爸媽媽，感謝你們，讓我知道了生活中到處都是學(xué)問，而我也在這件事情里學(xué)到了許多……
蛋炒飯作文4
剛開始炒雞蛋飯時(shí)，前面進(jìn)行的都非常順利，到了放鹽的時(shí)候，我不知道要放多少，就挖了一大勺的鹽，結(jié)果一緊張，手一滑，鹽全部都掉下去了。糟了！放那么多鹽，一定會(huì)咸死人的……轉(zhuǎn)而又想，有可能就是放那么多鹽……算了，繼續(xù)炒吧。又過了幾分鐘，我炒完了，一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了，我一嘗：“哎呀！好咸�。 �
第二天，我又開始學(xué)著炒雞蛋炒飯。像昨天一樣，都很順利，突然一只蚊子爬進(jìn)了我家的`鍋，看了十分惡心，我揚(yáng)起手來開始打蚊子，可蚊子?xùn)|跑西躥，花費(fèi)了我好大的精力，才終于打死了那只蚊子。咦？怎么有一股糊了的味道？“呀！蛋炒飯！”我趕快拿起鍋鏟，沒想到蛋炒飯已經(jīng)糊成一團(tuán)了，沒辦法，只好丟掉。
第三天，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，開始小心翼翼地炒。可是又遇到了幾次新的困難，但每次遇到困難，我都堅(jiān)持不懈，最后終于把一碗香噴噴的蛋炒飯炒上桌子了，我一吃，哇！好美味啊！
我趕緊給爸爸媽媽品嘗，媽媽嘗后驚奇地問道：“你這幾天學(xué)雞蛋炒飯很反常啊，平時(shí)你一遇到困難就放棄不做了，這次炒雞蛋飯?jiān)趺催@么執(zhí)著呢？”
看著媽媽疑惑的表情，我講起來前幾天看到過的一個(gè)故事：“從前有一個(gè)國王，他連續(xù)打了七次敗仗，也受了傷，失望地躺在一個(gè)破屋子里。突然，他看到了一只蜘蛛在結(jié)網(wǎng)，風(fēng)一吹，網(wǎng)破了。蜘蛛又再結(jié)網(wǎng)，網(wǎng)又破了……一直結(jié)了七次，網(wǎng)都被吹破了。但蜘蛛還是堅(jiān)持，第八次時(shí)終于結(jié)好了網(wǎng)。國王看到這兒跳了起來，高興地說：‘我也要做第八次！’最后國王終于成功了。每次我學(xué)炒飯失敗時(shí)，我都會(huì)想起這個(gè)故事，所以我就堅(jiān)持下來�！�
媽媽聽了高興地說：“你是想告訴我失敗就是成功之母這個(gè)道理吧？”“是呀，失敗是成功之母！”說完，我在心里暗下決心，以后不管遇到什么困難，我都要堅(jiān)持到底，因?yàn)槭∈浅晒χ浮?/p>
蛋炒飯作文5
爸爸燒的蛋炒飯可好吃了，我一直想學(xué)。今天中午，爸爸又準(zhǔn)備做蛋炒飯了，我有點(diǎn)心癢癢的，想讓爸爸教我，爸爸欣然同意了。
我興沖沖地開始了準(zhǔn)備工作，首先在碗里打了三只雞蛋，打蛋可是一門“技術(shù)活”哦，要用筷子在蛋液里上下翻騰，不停地拍打著碗邊，這樣才能把雞蛋打均勻，再加入適量的蔥花和鹽。準(zhǔn)備工作做好就可以開火了，在鍋里加入適量的橄欖油，用中火將油加熱到泛起油花時(shí)，便可以把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋瞬時(shí)變成了一塊大蛋餅，蛋餅的底部也逐漸凝固起來了。接下來的翻炒非常重要。一方面，通過翻炒將雞蛋炒熟，另一方面，在翻炒的同時(shí)用鍋鏟將雞蛋切成均勻的.小塊兒。不一會(huì)兒，揮舞著鍋鏟的我就感覺手上有點(diǎn)累了，爸爸問我要不要替換一下，我堅(jiān)持說：“沒關(guān)系！”，爸爸說：“重頭戲還在后面哦�！背措u蛋特別講究火候，當(dāng)雞蛋變得金黃金黃的時(shí)候，就可以關(guān)火了，并迅速把雞蛋盛到碗里備用。
下面該炒飯了。還是要先往鍋里加點(diǎn)油和鹽，晃一晃鍋?zhàn)�，讓油均勻的布滿鍋邊，爸爸說這樣做，米飯才不會(huì)粘鍋。同樣等油泛起氣泡時(shí)，再加入一些事先準(zhǔn)備好的蔥花。由于剛從冰箱里拿出來的蔥花上有水，放入蔥花的時(shí)候會(huì)炸鍋，要非常小心。我可能動(dòng)作慢了一點(diǎn)，手被油心子濺到了，疼得我齜牙咧嘴，趕緊用冷水沖了一下，還好沒啥事。我又將煮好的米飯倒入鍋里，首先，要把剛下鍋的米飯翻個(gè)身，否則，被壓在下面的蔥花就會(huì)被烤焦了。我不停地翻動(dòng)鍋鏟，直到把一塊一塊的米飯變成了一粒一粒的米粒。我的額頭也開始冒汗了。爸爸說：“做蛋炒飯可是力氣活兒啊，你能行嗎？”我說：“沒問題，我有的是勁”。當(dāng)米飯變得很松軟時(shí)，就可以把剛才炒好的雞蛋加進(jìn)來了。米飯和雞蛋充分混合在一起，雞蛋和蔥花的香味兒也逐漸滲透到每一粒米飯中，這時(shí)就大功告成啦！
我興奮地幫爸爸媽媽把蛋炒飯盛好，端上了飯桌。爸爸媽媽嘗了后都說好吃。雖然這時(shí)的我早已滿頭大汗了，但是心里還是美滋滋的。那天的飯吃得比任何時(shí)候都香。
蛋炒飯作文6
一天中午，爸爸正要去做午飯。
我說：“爸爸，我要吃蛋炒飯!”
爸爸說：“好的!”
爸爸從冰箱里把蛋拿出來，放在桌子上，爸爸又去拿碗，我說：“爸爸，您拿碗干什么呀!”爸爸說：“要拿碗去攪拌蛋!”我說：“為什么要攪拌蛋呢?”爸爸說：“蛋攪拌勻了才好吃呀!”說完，爸爸把蛋敲破了。
爸爸?jǐn)嚢璧暗臅r(shí)候，我覺得很好玩，說：“我可以不可以學(xué)做蛋炒飯呀?”爸爸說：“行!” 我說：“那就教我呀!”
爸爸就一步一步地教我。
于是，我們就動(dòng)手做了。我重新拿出一個(gè)雞蛋，覺得這雞蛋很像不倒翁，很可愛。我輕輕的在碗的邊緣上一敲，可是彈殼似乎很硬，還沒敲破呢!然后，再使勁的敲，“咔嚓”蛋破了，弄得我的手上沾滿了蛋清。覺得手上黏糊糊的，我就趕快跑去洗手。
回來一看，碗里怎么有個(gè)黃黃的家伙，圓圓的，像初升的太陽。爸爸說：“快點(diǎn)把蛋攪拌一下，鍋里的.油快熬好了�！蔽艺驹谀抢镆粍�(dòng)不動(dòng)。爸爸又在催促我：“干嘛呢?”我說：“這個(gè)小太陽這么漂亮，我怎么舍得攪拌呢!”爸爸說：“你很有想象力，很懂得審美�！甭犃税职值脑挘倚睦飿纷套痰�。我才開始攪拌蛋，我學(xué)著爸爸的樣子在碗里不停地畫圓圈，蛋清和蛋黃漸漸變成了一種顏色——淡黃色。我問爸爸這是為什么呢?爸爸說是蛋黃要多一些，所以就變成了黃色。
我再加入一些鹽，爸爸就把碗端過去，正準(zhǔn)備倒入鍋里，我連聲說“我來倒，我來倒……”爸爸把碗給我，我就想把蛋倒進(jìn)鍋里，伸手往里一倒，只感覺到手很燙，爸爸才把碗接過去，原來灶臺(tái)高了，我的個(gè)子矮了。只聽到蛋在鍋里的聲音。爸爸在那里揮動(dòng)著勺子，生蛋變成一個(gè)黃色的大餅。
爸爸說：“小躍，去弄一碗飯過來�！蔽胰ヅ艘煌腼�，爸爸把飯倒進(jìn)鍋，在那翻炒。爸爸叫我再加少許鹽。這樣蛋炒飯就做好了。
爸爸和我各盛了一碗蛋抄飯，香噴噴的。我和爸爸就進(jìn)行吃飯比賽，我笑了，爸爸也笑了。
蛋炒飯作文7
晚上，媽媽要給我做蛋炒飯吃，媽媽做的蛋炒飯可是一流的�。∥乙蚕雽W(xué)，便請(qǐng)求媽媽教教我。
媽媽讓我把米飯、雞蛋、火腿腸、蔥、醬油、剁椒等需要用到的食材準(zhǔn)備好，我一一照辦，像擺攤一樣把它們都擺在了操作臺(tái)上。接著，媽媽教我切火腿腸和蔥，蔥比較簡單，切成米粒長的小段就好了，火腿腸可有點(diǎn)不太好切，粘粘的。我先把火腿腸的衣服脫掉，然后把它切成薄片，在切成條，然后再改刀成丁。一根火腿腸，花了我半個(gè)小時(shí)，雖然切的厚薄不均，大小不一，但也算是大功告成了。
接下來就是炒了。媽媽先開火，把鍋燒熱，讓里面的水分干掉，再倒入油，這樣油就不會(huì)四處亂濺了，油熱了，就要把蛋打進(jìn)去，我把雞蛋打在了一個(gè)小碗里，然后迅速的把蛋倒入鍋里，碗端得太高，雞蛋一下去，油就濺出來了，濺到了我的手背上，額頭上，疼得我“哇哇”只叫，真想把鍋鏟一丟走人算了，可是想想，男子漢不能這么嬌氣，既然說了要學(xué)就一定要堅(jiān)持到底，便又調(diào)整呼吸繼續(xù)開工。按照媽媽的指揮，我用鍋鏟把蛋攪碎，然后加入火腿腸丁，繼續(xù)翻炒，當(dāng)鍋里飄出來雞蛋與火腿腸的.香味時(shí)，就可以放米飯了。米飯首先要用手把它捏碎，這樣倒入窩里就比較容易翻炒了。我不停的翻炒，壓碎米飯，手都快要抽筋了，終于聽到媽媽說：“好了，可以加醬油、蔥花和剁辣椒了。這一步看上去簡單，其實(shí)也是個(gè)技術(shù)活，醬油不能放太多，太多飯就黑了，還會(huì)太咸，剁椒也只能放一點(diǎn)調(diào)味。醬油和剁椒是媽媽幫忙放的，我的手因?yàn)榫o張?jiān)诓煌５陌l(fā)抖，撒上蔥花，繼續(xù)翻炒了一會(huì)，讓每一粒飯染上了醬油，變成了米黃色，蔥花也飄出來香味，終于可以關(guān)火出鍋了。
一碗五彩繽紛、香氣四溢的蛋炒飯就這樣在我手上誕生了，讓人垂涎三尺，無比開心。
看到媽媽臉上欣慰的笑容，我感到非常自豪，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)一項(xiàng)新本領(lǐng)，可以幫媽媽干活了。
蛋炒飯作文8
今天晚上，媽媽做蛋炒飯，我成了媽媽的小助手。
我出門摘了幾根大蒜洗了洗，又拿出雞蛋和碗，把雞蛋磕到碗里，用筷子起勁地?cái)嚢杵饋�，金黃色的雞蛋在碗里翻滾著，好似洶涌黃河在咆哮。媽媽拿出砧板把洗好的西紅柿放了上去，邊切邊說：“西紅柿要切細(xì)細(xì)的才入味�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，算是給媽媽的回復(fù)。
開始炒蛋炒飯了，媽媽先把油倒進(jìn)鍋里，我把攪拌好的雞蛋遞給媽媽，接著就是雞蛋入鍋。雞蛋剛一進(jìn)去，就發(fā)出“噼噼啪啪”的聲響。只見媽媽揮舞著鍋鏟，靈巧的把雞蛋來個(gè)翻轉(zhuǎn)。雞蛋快好了，媽媽加了點(diǎn)生抽進(jìn)去，就盛了起來。頓時(shí)一股香味直往我鼻孔里鉆，饞得我直流口水。接著，媽媽又往鍋里倒了些油，把切好的西紅柿倒入鍋里，熟練地炒起來。一個(gè)個(gè)西紅柿在鍋里跳動(dòng)著，好似一群頑皮的'小孩在鍋里跳來跳去。炒好后，媽媽把西紅柿倒入雞蛋一塊兒，火紅的西紅柿加上金黃的雞蛋真是既誘人又好看�，F(xiàn)在開始炒飯了，媽媽又加了一些油，把剩飯倒入鍋中炒，媽媽用鍋鏟分開，我好奇的問媽媽：“媽媽，你為什么要把飯團(tuán)分開呢？”媽媽笑著回答說：“傻丫頭，這樣飯不就更好吃嘛！”“原來是這樣啊”我撓了撓頭說。炒的差不多了，媽媽把炒好的西紅柿和雞蛋倒了進(jìn)去，繼續(xù)炒起來，蛋炒飯做好了，媽媽倒了些醋進(jìn)去，炒好的蛋炒飯頓時(shí)香味撲鼻，我再也禁不住誘惑了，趕緊盛了一碗。
我用筷子趕了一口放進(jìn)嘴里，濃濃的醋味拌著金黃的雞蛋真是好吃極了，被西紅柿染紅的白米飯入口即化，留下的余香令我回味無窮。我贊許地說：“老媽，你的手藝真是越來越好了！這蛋炒飯真好吃！”媽媽聽著我的話開心的笑了。吃著吃著，我突然想起了什么，說：“媽媽，你怎么不吃啊”媽媽用愛撫的目光看著我說：“我不餓呢，你吃吧！”經(jīng)過我的再三勸說下，媽媽終于答應(yīng)了，不過只吃一點(diǎn)。
蛋炒飯不僅體現(xiàn)了媽媽高超的”手藝”，還包含著媽媽對(duì)我無微不至的愛。
蛋炒飯作文9
在我眼里，蛋炒飯是怎么吃都吃不厭的美味。有一段時(shí)間，我的早餐幾乎天天都是蛋炒飯。早上起來還睡眼惺忪的我，只要一聞到蛋炒飯那誘人的香味，我就馬上神采弈弈，迫不及待地坐下來享受美味的早餐，剩下最后一點(diǎn)時(shí)，我會(huì)把碗底的.飯粒連油一并吞下去，一粒不剩！媽媽常笑著說，我吃過蛋炒飯的碗根本就不用洗。
今天是周末，我又想念這美味了，便纏著媽媽做蛋炒飯給我吃，可媽媽卻淡淡地說：“你呀，老是煩我做蛋炒飯，那么愛吃就學(xué)著自己去做，我在旁邊教你�！睙o奈，我只得跟著媽媽走進(jìn)廚房。平時(shí)，媽媽做蛋炒飯時(shí)，我常會(huì)在旁邊看著，因此也學(xué)會(huì)了一點(diǎn)點(diǎn)皮毛，但是看著容易做起來難啊。我從冰箱中拿出兩個(gè)雞蛋，打到碗中，“哎呀”，怎么雞蛋殼也跑到碗里去了，我忙拿筷子把雞蛋殼夾了出來，開始慢慢地打雞蛋，打到我雙手酸痛終于打好了。接著我把鍋放在煤氣灶上，聽著媽媽的吩咐開到中火，倒入色拉油，“哎呀，你把油當(dāng)水呀，放這么多的，快倒點(diǎn)出來！”媽媽在一旁說道�！芭��！蔽衣犃酥坏玫钩隽舜蟛糠莸挠�，鍋里只留下一點(diǎn)點(diǎn)，然后放入打好的雞蛋，急忙翻炒，想像著兩面金黃的雞蛋餅在我的鏟子下誕生，哪知道我炒出來的雞蛋一面是金黃的一面卻有點(diǎn)焦了，為了掩蓋我的失敗，我趁媽媽還沒注意忙倒入一碗米飯。媽媽又走過來說：“炒二分鐘，放一勺鹽，繼續(xù)翻炒，待鹽和飯炒勻后關(guān)火，放入味精和蔥花，再翻炒兩下后起鍋�！蔽艺諎寢屨f的做了，幾分鐘后，一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了。
我看著這碗自己親手做的蛋炒飯，無數(shù)顆白玉般晶瑩的飯粒，黃中帶點(diǎn)焦的雞蛋像星星散落在里面，就像是米飯和雞蛋的一支交響曲，上面的蔥花就是它們的伴奏，我不由地正沉浸在這遐想中，這時(shí)，一陣陣香味撲鼻而來，我頓時(shí)垂涎三尺，忙捧起蛋炒飯貪婪地吃起來。
蛋炒飯作文10
孟郊在游子吟中寫道：“慈母手中線，游子身上衣，臨行密密縫，意恐遲遲歸�！蹦o予我的愛又何嘗不是這么偉大呢！總是那樣默默地愛著，記憶的線牽引著我來到了那年初冬，就像那一碗蛋炒飯，每一口都能嘗到濃濃的愛意，直入我的心田。
試卷在我手中異常沉重，幾次掉落，我都失魂落魄地匆匆收起，生怕別人看見。僅因?yàn)橐活}之差，我在90分的門檻前頭一次停下了腳步。在別人眼里這并沒有什么，俗話說馬有失蹄，人有失手，下次努力就好了。可我知道，一向嚴(yán)格的您不會(huì)允許的。緩緩地拉動(dòng)著把手，吱——隨著一陣輕響，我耷拉著臉走了進(jìn)去�！斑�，女兒回來了……。”沒等您說完我一把拿出試卷給了您。我坐著，等著您的反應(yīng)，感覺過了許久，我受不了這沉默，一下沖進(jìn)了房間�？恐鴫Γ塘嗽S久的淚終于奪眶而出，我知道這是我的錯(cuò)……原諒我！母親！
在房間待了許久，不知不覺肚子打鼓了，一看鐘才知道是該吃飯的時(shí)候了。平時(shí)的話，您總會(huì)來叫我吃飯，但是今天……我沒有等到那一陣敲門聲。我羞愧極了，即使您來了，我也知道我沒有這個(gè)勇氣去面對(duì)大家。再次把頭埋進(jìn)作業(yè)里，或許這樣我會(huì)好過點(diǎn)吧。肚子又開始抗議了，再固執(zhí)也得出去。夜色深了，躡手躡腳地走向廚房時(shí)，還不忘聽聽大家都睡了沒。打開了廚房的燈，我竟看見鍋里冒著淡淡的熱氣。
我快步走了過去，打開鍋蓋便端起狼吞虎咽起來。許久，吃飽了才注意到一旁的紙條：考不好也得吃飯，不就考差了嗎？下次爭取唄，藥也別忘了吃，我還指忘你給我個(gè)滿分呢！好不容易忍住的'淚又滑落臉龐，可是這次呀，是感動(dòng)的淚。肚子飽飽的，心里暖暖的，回到房間，睡意濃了，緩緩閉上眼，那背我去醫(yī)院的人是您，雨中為我撐傘的是您，被人欺負(fù)時(shí)保護(hù)我的人是您……您啊，永遠(yuǎn)是我最親的人！
合上書，再次拿著考卷向家門口飛奔過去。這次——我考了一百分！
蛋炒飯作文11
在我們每個(gè)人的人生中，都有著無數(shù)個(gè)第一次，例如：第一次上學(xué)；第一次養(yǎng)小動(dòng)物；第一次走夜路；第一次外出旅行；
在我的人生中，就有一個(gè)另我難忘的第一次，那就是第一次做飯。
我記得我第一次做飯是在九歲那年，做的是蛋炒飯。那是一個(gè)爸爸媽媽加班的下午，我回到家，看見家里沒有人，但是肚子早已餓扁了，我心里想爸爸媽媽怎么還不回來，我都快餓死了，不行，再這樣餓下去，我就要暈倒了，還是自己做些吃的吧！正好也讓爸爸媽媽嘗嘗我的廚藝�？勺鍪裁春媚�？我的廚藝又沒媽媽那么精湛，忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無窮，就做這個(gè)蛋炒飯，一想到這里，我的口水都要流出來了，說干就干，我從冰箱里拿出火腿和兩顆雞蛋，還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來，雖然開始我信心十足，但是，在做的過程中，我?guī)缀跻バ判牧�，因�(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候，雞蛋每次都不爭氣的掉到了桌子上，一連兩顆雞蛋我還沒等把手伸到碗的正上方，雞蛋就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來，害得我把廚房搞的一片狼籍。終于攪好了雞蛋，接著，我又把火腿切成丁。給鍋里倒上油，我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋先倒進(jìn)去，又等雞蛋炒好，再把切好的火腿丁倒進(jìn)去，最后，我又把米飯也倒了進(jìn)去，經(jīng)過一段時(shí)間的翻炒，美味的`蛋炒飯終于出鍋了，金燦燦、香噴噴的，我興奮極了，真想馬上嘗到這美味的蛋炒飯。
雖然媽媽做二十分鐘的蛋炒飯我?guī)缀跤昧艘恍r(shí)二十分，但是，我認(rèn)為非常值得，因?yàn)檫@說明我長大了、獨(dú)立了，可以自食其力了，用自己的努力換來了這頓美味的晚餐，我覺得我無比自豪。
經(jīng)過這次做飯的經(jīng)歷，我學(xué)會(huì)了只要自己堅(jiān)持不懈，沒有干不成的事，更給我?guī)砹烁矣谔魬?zhàn)，勇攀高峰的人生啟迪。
蛋炒飯作文12
一個(gè)周末，我做完作業(yè)，閑著沒事，我準(zhǔn)備向“廚藝大師”媽媽學(xué)做一道我最喜歡吃的美食——蛋炒飯。
開始做蛋炒飯了。首先，媽媽叫我把準(zhǔn)備好的材料放在了桌子上：有紅紅的胡蘿卜，黑白相間的香菇，雪白發(fā)亮的米飯……
放好了食材，媽媽叫我把準(zhǔn)備好的材料切成一小顆一小顆的小方塊。媽媽先示范給我看，并且提醒我一定要小心，別切著手。我照著媽媽的樣子，拿起一個(gè)香菇，把刀放在了香菇的根部，把它切掉扔進(jìn)垃圾桶里。接著，我把香菇先橫切，再豎切，切成了網(wǎng)格形，邊切邊發(fā)出一陣“噠噠噠”的聲音。我又拿了一根香腸，把刀放在香腸上，把香腸切成了一片片的'，發(fā)出了“啪啪”的聲音。最后，我拿了半根胡蘿卜，把刀摁在胡蘿卜上往下一壓，“擦”的一聲，胡蘿卜被切成了兩半。隨后，胡蘿卜也被我切成了丁。
接著，我要打勻雞蛋了。我拿起一個(gè)雞蛋，往碗沿上輕輕一敲，“咔嚓”一聲道，大雞蛋裂開了一條縫，我用雙手輕輕一掰，蛋白和蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子把它們攪打均勻。
然后，我打開燃?xì)庠铋_關(guān)�！稗Z”的一聲，火從氣洞里竄了出來。我往鍋里倒進(jìn)油，“嘩啦啦”，油從鍋里濺了出來。我趕緊往邊上一躲，原來我忘記把鍋里的水擦干凈了，所以發(fā)生了小“爆炸”。幸好沒濺到我身上，下次一定要注意。媽媽說：“鍋熱了，快炒飯吧！”我趕緊去把切好的菜倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)發(fā)出了一陣“嗤啦嗤啦”的聲音，我拿起鏟子在鍋里炒了起來。過了一會(huì)兒，我把蛋液繞著鍋，澆在了菜和米飯上。繼續(xù)炒，要讓蛋液包裹在米粒上。又炒了一會(huì)兒，蛋炒飯終于炒好了。
我把蛋炒飯端到了桌子上，米粒金燦燦、香噴噴的。爸爸吃了一口，臉上露出了開心的神色，連連“嗯，好吃，你也嘗嘗看！”我懸著的心落下了，心里樂開了花。拿起筷子，我也品嘗起了自己做的美食——“黃金”蛋炒飯，可真好吃��！
蛋炒飯作文13
俗話說“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……但我最愛的還是蛋炒飯。蛋炒飯不但好吃而且好做。所以我一定要學(xué)會(huì)自己做。
簡單的蛋炒飯，不同的做法，但有同樣的美味。準(zhǔn)備的材料也很簡單：米飯一碗，香菜少許，雞蛋兩個(gè)，另外如果你想吃火腿，還可以叫兩根火腿。
首先我系上圍裙，嘿嘿，今天我可要親自下廚了喲。先把要準(zhǔn)備的材料都準(zhǔn)備好了。
1、打兩個(gè)雞蛋，看著黃色的雞蛋，恨不得馬上吃一口；
2、把香菜洗好、切好；
3、把火腿切成小粒狀。
一切準(zhǔn)備就緒后就往鍋里放油。只聽見“磁啦”一聲，我趕緊把碗里的雞蛋攪拌一下，倒入鍋里，再把香菜放進(jìn)去，然后再炒幾下。嗯，還可以——金黃色的，盛出來備用。
接下來的活，我有點(diǎn)為難。飯是從冰箱里剛拿出來的`，水分都蒸發(fā)了，這么大個(gè)飯團(tuán)怎樣才能炒散呢？我的眉頭皺成一個(gè)“川”字。腦子里回憶起媽媽炒飯的樣子：把飯團(tuán)放入鍋里，依靠溫度和鍋鏟，慢慢切。由于我個(gè)頭不高，力氣太小，鍋鏟老是不聽我的使喚，叫它向左，它偏向右。哼！我就不信治不了你。于是我抓緊手中的鍋鏟用力戳，不斷翻炒，終于把它炒散了，一粒一粒分開，像珍珠一樣。然后，我把炒好的香菜，火腿放了進(jìn)去。很快，蛋炒飯就完成了。我心里像樂開了花一樣，開心無比。
蛋炒飯出鍋了。金黃色的雞蛋，紅色的火腿，碧綠的香菜和雪白的米飯混合在一起，真是好看極了！我迫不及待地夾了一�；鹜葒L了一下，哇，真是美味極了！再品嘗米飯，吃了一口，香�。∥揖痛罂诖罂诘爻�，一不小心咽到了。我趕緊喝了口水，咽下去了。
山珍海味固然美味無比，但是我更喜歡自己做的蛋炒飯。
蛋炒飯作文14
這幾天，盛老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)—學(xué)做蛋炒飯。平時(shí)，媽媽絕不會(huì)讓我這個(gè)“千金大小姐”踏入廚房一步。今天，我接到了盛老師的“圣旨”，誰都不能阻止我大顯身手了。
我請(qǐng)來了“神廚”—媽媽來當(dāng)我的“助手”，我先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，把雞蛋在碗邊輕輕一磕，蛋裂開一條細(xì)縫，兩手一掰，可愛的蛋液流了出來，一個(gè)圓圓的蛋黃在碗中出現(xiàn)了，可是有幾片小蛋殼“搗亂分子”混了進(jìn)去，我連忙拿來一雙筷子把這幾個(gè)“壞蛋”扔進(jìn)了垃圾桶。我開始攪拌了，左攪攪右攪攪，接著放入鹽，然后使勁攪拌，很快蛋攪拌好了。在我攪拌的.時(shí)候，“助手”早已把火腿腸、蔥花切成丁了，準(zhǔn)備工作完成了!我對(duì)助手說：“還是您最了解我!”
正式開始炒了，我先擰開灶臺(tái)按鈕，藍(lán)色的火苗竄了出來，貼著鍋底跳起了舞，還唱著“呼呼”的歌，看到水珠都被趕跑了，我倒下了油，油噼里啪啦地響著，我連忙拿起鍋蓋，抵住油的攻擊。過了一會(huì)兒，油冒煙了，“助手”喊道：“快，放蛋液!” 我害怕地拿著碗并閉著眼把蛋液倒進(jìn)鍋里，看到油都濺出來了，我害怕極了，急忙跑出廚房。可是，我不能當(dāng)“逃兵”，我又返回了廚房，只見蛋變化了，原來是液體的蛋，現(xiàn)在變成了一朵“蛋花”，十分美麗。正在欣賞作品時(shí)，“助手”又喊道：“快，翻蛋!”我急忙揮舞起鍋鏟，想給蛋翻身，可是，我手藝不精，好幾次蛋差點(diǎn)“飛”出鍋，有驚無險(xiǎn)，終于蛋來了個(gè)180度大轉(zhuǎn)彎。翻面了，我來回翻炒，翻炒過后我又把蛋切成碎塊。
接著，我放入冷飯，開始炒了，神奇的是原來巨大的“米飯家族”，分成了一粒�！懊罪埿∪恕�。還有，原來白皮膚的米飯，全身竟變成了金黃色，散發(fā)出濃濃的香味，太不可思議了!最后，我放入火腿腸丁和蔥花，一起翻炒，一股香氣撲入我的鼻孔，太香了，香得我都要流口水了。
蛋炒飯出鍋了，金色的蛋，配上綠色的蔥花和紅色的火腿腸，真是色、香、味俱全，媽媽吃了一口，笑瞇瞇地對(duì)我說：“做得真棒!” 我也吃了一口，真好吃!我現(xiàn)在是嘴里香，心里甜啊!真幸福!
蛋炒飯作文15
前天，我們班的營養(yǎng)午餐吃蛋炒飯。
生活委員從外面把飯桶推到里面，剛一打開蓋子，一陣香味就飄了進(jìn)來，再看，黃的是玉米、松子，紅的是香腸、蘿卜，綠的是青菜、綠豆，直引得大家口水直流。大家齊聲樂道：“哇！今天吃蛋炒飯！”教室里又熱鬧起來。有的同學(xué)說：“我要多吃一點(diǎn)，剛才跑步跑得快要累死了！”有的同學(xué)說：“我早上吃得很少，現(xiàn)在要吃三碗。”……
生活委員還沒有把飯盛好，王家俊就已經(jīng)吃好了，說：“肚子餓死了！”他一邊敲碗，一邊等著。他看見孫豪這個(gè)生活委員分好飯從外面進(jìn)來，就像飛一樣地跑到飯桶前，盛了一碗滿滿的，像小山一樣的飯。過了沒有幾秒，幾十個(gè)同學(xué)“嘩”地沖到飯桶前，有的`擠到前邊，有的探頭張望飯還有沒有……可惜只盛了十幾個(gè)同學(xué)，飯就沒有了。有一個(gè)同學(xué)帶著另外十幾個(gè)同學(xué)飛快地跑進(jìn)二班，趁他們二班一開始還不清楚怎么回事，就快速地盛起飯來。盛到第三個(gè)人時(shí)，二班同學(xué)才反應(yīng)回來，有人說：“我們還沒有吃呢？”說著就不讓他們添飯了。幾個(gè)同學(xué)有跑到三班，還沒進(jìn)去，就被趕了出來。他們又跑到四班，四班的飯桶也早已朝天了。我們班的一個(gè)同學(xué)說：“他們一直到我們這里來盛，我們就不能到他們那里去盛！真是不講理。”接著，我們班的同學(xué)就無精打采地回到教室。
楊悅吟沒有盛到飯，就以茶代飯，一下子喝了四杯滿滿的冷水，吳育婷看見了，連忙給她喂了一口。坐在我前面的查一峰看見李文海的飯碗里還有很多，連忙從李文海那里舀了一大半的飯。再回頭來看看王家俊吧！他的飯只吃了一點(diǎn)點(diǎn)，看起來是吃不下了，嘴巴里放一口，嚼了好久都咽不下，他喝一口水，吃一口飯，沒有添到飯的同學(xué)都?xì)鈩輿皼暗貒谕跫铱∨赃叄f：“誰叫你添這么多，現(xiàn)在吃得下也要吃，吃不下也得吃。”可是王家俊實(shí)在吃得太飽了，再也吃不下了。這時(shí)，他見老張公公來收飯箱了，就立刻把飯碗放進(jìn)飯箱，笑著走進(jìn)教室，說：“我吃得太飽了�！�
這時(shí)，一直看著我們吃飯的老師說：“同學(xué)們吃蛋炒飯的樣子太有趣了，可是添飯要有秩序，還要想著大家，下次每人添一小勺�！薄昂�！”我們答道。同學(xué)們早已在想下一次蛋炒飯了，誰叫營養(yǎng)午餐這么好吃呢。
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