做包子作文三篇

　　奶奶把發(fā)面搓成一條一條的“長蛇”，然后用小刀切成一塊一塊的，雙手沾些面粉，以免面團沾手，然后就可以拿起一塊面團兒開始做了哦...下面是小編整理收集的做包子作文三篇，歡迎閱讀！

　　第一次做包子（一）

　　暑假一天的晚上，我突然饞包子了，媽媽說：“外面小攤上的包子餡，肉不好，我們自己做”。

　　晚飯后，我跑到超市，來到冷鮮肉區(qū)買了九元錢的肉餡�；氐郊遥�我到廚房找了一棵蔥，把它切成了丁丁備用，接下來媽媽就開始把肉餡下鍋翻炒，并陸續(xù)加上了醬油等調(diào)料，不一會香氣就彌漫了整個屋子。我饞的實在不行了，就用筷子夾了些炒好的肉餡一嘗，實在是太美味了；媽媽把炒好的肉餡盛到碗里，拌上切好的蔥丁和一些五香粉進行腌制。

　　包子餡完成了，我和媽媽開始和面。首先把酵母和兩勺糖放到碗里用溫水化開，然后倒入放了面粉的盆里，邊倒邊用筷子攪拌；不一會面粉就變成了濕乎乎的面渣渣，接下來我又把面揉成了一根大面條，我想這樣不是辦法呀，怎樣才能把面和好呢？我把面團揉揉、打打、翻翻反復(fù)很多次，終于把面團揉成了一個大饅頭，這時我的手已經(jīng)沾滿了面塊。媽媽讓我趕快把手洗干凈，早點睡覺，明天早起做包子。

　　第二天早上我起床后，媽媽已經(jīng)把發(fā)好的面搟成了一個個圓圓的面皮，我拿了一塊面準備包包子，可是面皮又粘住了我的.手，最后終于包了一個丑丑的包子。媽媽燒開了水，把包好的二十幾個包子放到籠屜里，蓋好了鍋蓋；二十幾分鐘后，香噴噴的包子出鍋了。那天早飯我一口氣吃了四個包子，真是一個難忘的早餐。

　　第一次做包子，我雖然有些笨拙，做出來的包子也很丑，可是我卻十分快樂。這次經(jīng)歷使我懂得了：勞動是快樂的，有付出就會有收獲！

　　做包子（二）

　　今天早晨，我來到了錦春飯店，參加了做包子的活動。

　　一進門，一陣香味就撲鼻而來，只見店里的客戶們津津有味地吃著早飯，看得我垂涎三尺。乍一眼看，價目表上面就羅列了幾十種包子:有鮮肉的、蟹黃的、牛肉粉絲的……聽爺爺說，南通的錦春包子是很有名的，它不僅衛(wèi)生，而且好吃，就像是我們南通的“狗不理”包子。

　　我們大家排好了隊，就準備去包包子了。一進去，映入我們眼簾的是一張張排列整齊的不銹鋼的桌子，桌子上還擺著一些工具和面胚子。

　　我迫不及待地拿了一塊面胚子，用手捏了捏，感覺軟軟的，很像橡皮泥。我便坐了下來，開始和面。這時，一位阿姨走了過來，對我說:“小弟弟，包子可不是這樣做的喲!”只見她把面胚子壓成了最大，然后用勺子舀了一些豆沙放在了里面，再用大拇指和食指夾住面胚子，然后一拉一捏一拉一捏……拉了大概有十幾下，最后一轉(zhuǎn)，一個包子就做好了。

　　可我做了好多次，總是做出一個個“燒賣”，我便又去問那個阿姨。她看了一下我做包子全過程，對我說:“包子和燒賣不同，燒賣的上面要封口，而包子要轉(zhuǎn)一下再封口�！蔽艺罩�她說的試著包了幾個，功夫不負有心人，我終于包出了個像樣的包子了。

　　再看看其他人:丁寧包的包子小巧玲瓏，仿佛是小籠包似的;胡馨月包的包子無大不大的，就像是包子界的'“大哥大”……

　　我們的包子終于出籠了，我迫不及待地拿了三個，往嘴里一塞，四個字兒:味兒不錯!自己做的包子好像格外的香，格外的甜!這真是一次有意義的動手活動，讓我體會到了DIY的樂趣。

　　包包子（三）

　　暑假里的一天，媽媽說要包包子，我聽到消息以后興奮不已。

　　中午，爸爸買來了面粉，媽媽買來了肉餡，于是，我們開始包包子了。

　　首先要發(fā)酵面粉，再調(diào)制肉餡。媽媽先把面粉放進盆子里，然后把酵母粉適量地放進面粉里，攪拌均勻，然后蓋上蓋子，大約過了四十分鐘面就發(fā)好了，這時候爸爸把肉餡也已調(diào)制完成。

　　面發(fā)好了，就可以和面了。和面前在面里放點面粉，這樣就不粘手了。媽媽給我示范了一遍，我學(xué)著媽媽的.樣子和了起來。我費了九牛二虎之力，好不容易把面壓下去，媽媽心疼我，就說：“我來和吧!”“不用”我說道。慢慢的因為順手了，就輕松多了。和好了面，接下來就可以搟皮子了。媽媽先把面切成一塊塊的，然后再把它們都壓扁，我學(xué)著媽媽的樣子干了起來。媽媽熟練的壓了一個皮子，讓我照著壓，前幾個我壓得不厚就薄，可后來壓得竟然比媽媽還快，還好。

　　接下來就要包包子了。我沒有參加，所以只能看爸爸、媽媽包，只見媽媽一手拿皮、一手加肉餡，然后又以飛快地速度捏花邊，好熟練呀!

　　最后，可以下鍋蒸了。肉包子要蒸四十分鐘，素包子蒸二十分鐘。我時不時得掀開鍋蓋，看看熟了沒有。蒸好了，我趕緊拿了一個咬了一口，哇!好香呀!因為里面有我的一份勞動成果。

　　包包子真有意思!

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