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家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文500字
特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品,有文化內(nèi)涵或歷史,亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。下面為大家分享家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文,歡迎借鑒!
篇一:家鄉(xiāng)特產(chǎn)
有句話說得好:什么地方都有屬于自己的特產(chǎn)。果真如此,你看:郯城的銀杏、沂蒙的煎餅、嘉興的梅菜、新疆的紅棗等,我的家鄉(xiāng)在山東青島開發(fā)區(qū),這里就盛產(chǎn)海鮮。
海鮮有許多種類,比如魚,他們的肉可以做成湯,味道鮮美;它們的肝可以制成魚肝油,營養(yǎng)豐富;魚的眼睛可以讓眼睛恢復疲勞,充滿活力。再比如蛤蜊,蛤鮮,蜊美,是這里的'家常便飯……
其中,海參和鮑魚最為名貴。
海參是生活在海邊至8000米的海洋軟體動物。他的身體呈圓筒狀,渾身長滿肉刺,海參大約有5厘米,個頭雖小,但營養(yǎng)最大,有延緩衰老、提高免疫力、增強大腦記憶能力,具有抗疲勞的功能,可以預防各種腸胃疾病和各種肝臟疾病。它的發(fā)制方法很簡單:取干海參,放在40—50度的溫水中。一般浸泡12—14小時,每8小時換一次水,若有硬心,必須再泡,知道泡軟。然后剪開參體,除去肉臟洗凈泥沙備用,在浸泡過程中不要沾油膩,鹽,負責影響質(zhì)量。
海參可以用雞湯清燉,切片炒或切成細塊加魚、肉、雞蛋。(作料需煮熟。)海參也可以甜吃,加蹄膀、雞蛋、桂圓、冰糖清燉,味道極佳。它是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,實為海中八珍之第一珍,實在是名不虛傳。
鮑魚味道鮮美,便讓人流連忘返,難以忘懷。鮑魚的殼最為有趣,把殼洗干凈,便會呈現(xiàn)出七彩光芒:紅、橙、黃、綠、青、藍、紫,七種顏色在一起,交織,旋轉(zhuǎn),凝聚,升華!我想:如果在殼中放一顆閃閃發(fā)光的珍珠,必定會絢麗奪目吧。鮑魚的做法最為簡單,把水倒進鍋里,煮開,放上鮑魚,再加點鹽,燉熟,一盆原汁原味,色香味俱全的燉鮑魚就做好了。
怎么樣?聽完我的介紹,你迫不及待地想嘗一下吧?
篇二:家鄉(xiāng)特產(chǎn)
每個地方都有它自己的特產(chǎn),陜西也不例外有瓊鍋糖、蓼花糖、薄脆、石子饃……我猜,大家一定都沒有吃過陜西的特產(chǎn)蓼花糖吧,下面我就來給大家說一說。
蓼花糖,是陜西的傳統(tǒng)名貴食品,到現(xiàn)在已經(jīng)有四百六十多年的歷史了。
蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形狀有兩種,一種的形狀是圓形的,像一個個圓溜溜的乒乓球一樣,十分好看。另一種的形狀是橢圓形的,像一個個橄欖球似的,十分漂亮。
蓼花糖的表面沾上了許許多多的白芝麻,讓人忍不住的想咬上一口。咬開以后,它的'里面是網(wǎng)狀的,每隔一點點的距離都會有一兩個小洞洞,好像是用來儲存空氣的。
它的味道非常的特別,有濃濃的芝麻香味,還有淡淡的白砂糖的味道。有位詩人曾寫詩贊美蓼花糖:“生性冰雪艷,胸懷若曠谷,色形似蓮藕,風味告乃翁!
蓼花糖的名字來歷還有一個美麗的故事呢。在明代,縣里南茂號有個名叫遼化的師傅,他做了一種香甜可口的食品,表面有許多芝麻,里面特別酥脆,香甜可口。這位師傅死后,當?shù)匕傩章?lián)名懇請南茂號老板,把這種食品叫做“遼化糖”。清光緒年間,八國聯(lián)軍攻入北京,慈禧帶著光緒出逃來到西安。地方官員為討好她,爭相送上好東西。這其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常開心,覺得色味具佳,只是名字太俗。她想起草原上有一種蓼花,正好蓼花糖的樣子很像蓼花的穗。于是將“遼化糖”改為“蓼花糖”,一直用到現(xiàn)在。
我覺得蓼花糖不僅好吃,而且歷史也很悠久。我希望大家來到陜西的時候一定要嘗嘗蓼花糖。
篇三:家鄉(xiāng)的特產(chǎn)
我的家鄉(xiāng)位于四川的東南部,一座美麗的小縣城—富順。
富順的飲食中最出名的要數(shù)“富順豆花”。雖說在富順這個小城中賣豆花的地方多,但店的規(guī)模都不大!案豁樁够ā辈皇怯脵C器制造的,而是用傳統(tǒng)人工方式制作——用小的石磨慢慢磨出來的,所以口感特別好。但僅有口感好的豆花還不行,要配上富順一絕——秘制豆花蘸水(用二十幾味中藥加上油、辣椒、花椒等經(jīng)小火熬制三天三夜而成)那才是人間美味,很多在富順生活過的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就會流口水。真的是回味無窮啊!在富順,無論逢年過節(jié)、生日婚宴,餐桌上必不可少的就是“富順豆花”。過節(jié)時,大家尤其喜歡吃豆花,幾乎每個賣豆花的店里都是“門庭若市”。每年春節(jié),政府還舉辦“豆花節(jié)”,那可是富順人一年中最大的盛會。
富順還有一個小鎮(zhèn)叫牛佛鎮(zhèn),那里盛產(chǎn)一種有名的特產(chǎn)——牛佛烘肘。因為牛佛烘肘的肘皮非常有嚼勁,肘肉又鮮嫩無比,在古代,牛佛烘肘一直是皇帝的御用貢品。因此一般外地的'人來富順,都會帶兩樣東西:豆花蘸水和牛佛烘肘。
富順不光美食多,富順人的習慣也十分有趣。
由于富順地處鹽礦豐富的自貢市境內(nèi),因此富順人也已經(jīng)習慣了吃咸的食物。以至于許多外地人吃富順人做的菜都說太咸了,可是富順人卻說味道剛剛好。
富順的美食和習慣都比較有名。
篇四:家鄉(xiāng)的特產(chǎn)
在我美麗的家鄉(xiāng)——六盤水,有許許多多好吃的特產(chǎn)。今天就由我來為大家做一個介紹吧!
首先我要介紹的第一樣特產(chǎn)是小小的、臭臭的,有人喜歡有人怕。不用我說,你也應該知道了吧!對了,那就是“臭名遠揚”的臭豆腐。這個臭豆腐啊,無論清蒸還是油炸,吃起來總是讓人回味無窮。外地的游客來紹興旅游,總要買幾盒臭豆腐回去嘗嘗鮮。
接著要給大家介紹的第二樣特產(chǎn)看上去清澄透明、聞上去卻是香甜醉人的`。怎么樣?不說你當然也猜到了!那就是聞名中外的紹興黃酒。黃酒已經(jīng)有五千年的歷史了,是用清清的鑒湖水精心釀制而成,芬芳醇厚,色香味俱佳,還被譽為“東方名酒之冠”呢!
現(xiàn)在我又要介紹第三種特產(chǎn)了。那就是家家戶戶都少不的,黑黑的、鮮鮮的霉干菜了。夏日里的飯桌上,總少不了一碗用霉干菜做成的湯,不僅解渴,還能防暑呢!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)還有很多,比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么樣,流口水了吧?那就快來我的家鄉(xiāng)來嘗一嘗吧!保準你來了就不肯走了!
篇五:家鄉(xiāng)特產(chǎn)
我的家鄉(xiāng)在自貢市富順縣,那是一個很老的古縣,有著上千年的歷史,也是中國最早產(chǎn)鹽的地方。在古代,那里的人們非常富有,都喜歡經(jīng)商,而且很講究飲食的色、香、味俱全,所以至今留下了各種各樣的美食,俗話說:吃在四川,味在自貢。
咱們家鄉(xiāng)的`特產(chǎn)有:冷吃兔、富順豆花、仔姜青蛙……首先說說冷吃兔,它可是自貢非常出名的特產(chǎn),很辣,而且很麻,絕對適合重口味的人,不僅可以在飯桌上吃,而且還常常被人們做為休閑小吃的首選,幾乎家喻戶曉,寫到這里我已經(jīng)開始流口水了。冷吃兔主要食材兔肉、干辣椒、姜、蔥、料酒和花椒,再經(jīng)過爆炒而成。因為冷吃兔很辣很香很可口,所以我都要吃上三四碗飯。如果你也想吃可以去自貢,也可以在成都各大商場買,或者來我家做客。
其次是富順豆花,我來說說來歷吧。三國時期,由于富順縣有一口含鹽最多的富順鹽井,加上土壤和氣候條件,適宜大豆生長,很適合做豆腐,引來了四面八方的人品嘗,一天,一位販鹽的商人來餐館吃飯,由于他等不及豆腐成型就讓老板把嫩豆腐蘸著辣椒水下飯,結(jié)果發(fā)現(xiàn)比煎炒過的老豆腐更加鮮可口,便有了讓人百吃不厭、回味無窮的富順豆花,富順豆花主要是豆腐嫩,蘸水的材料豐富搭配而成的。在天府長城百益超市后面就有一家不錯的豆花餐館。
自貢的特產(chǎn)還很多很多,如果你想吃就去那里住上一周慢慢品嘗。
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