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      第一次炒菜作文

      時間:2024-08-06 17:39:42 作文 我要投稿

      第一次炒菜作文

        在平平淡淡的日常中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家收集的第一次炒菜作文,希望能夠幫助到大家。

      第一次炒菜作文

      第一次炒菜作文1

        在我們的人生中有許許多多的第一次,有第一次去銀行存錢,第一次得獎,第一次自己上學(xué),還有第一次去書店購書……而我的第一次就是——做菜。

        記得是在我上四年級的時候,老媽為了能讓我獨立自主,決定讓我做一次菜,看看我的手藝。我頓時激動得不得了,因為我曾經(jīng)在電視上看到過一些菜的做法,早就想動手試一試了,就怕老媽不同意。

        我立馬來到廚房,準(zhǔn)備做今天的第一道菜——可樂雞翅。我先往鍋里倒了一點油,,再放入白糖,用小火炒化。接著把用熱水燙過的雞翅放進去,只見雞翅一碰到鍋,油就濺了出來,正好濺在我的手上,痛得我立馬把手縮了回來。過了一會兒等雞翅被炒得兩面金黃時,再放入鹽、醬油、蒜、蔥、生姜、辣椒等調(diào)味料進行翻炒,翻炒了兩分鐘之后放入可樂用大火蒸5分鐘。可是后來由于我一直在看電視,從而忘了時間,蒸了將近10分鐘的時候,我突然聞到了一股燒焦的味道,這時才有所發(fā)覺。我立馬沖進了廚房,掀開了鍋蓋,只見雞翅的一面已經(jīng)變成黑色,我嚇得立馬把雞翅放進了盤子里。做的勉強成功。接下來我又做了肉絲炒黃瓜和涼拌西紅柿。涼拌西紅柿就是把西紅柿切成片之后在用白糖攪拌。肉絲炒黃瓜的'做法也很簡單,往鍋里倒入少許油之后,用大火把肉絲炒熟,炒熟之后放入作料和青菜用大火再次翻炒三分中之后就出鍋了。

        總的來說,今天做的菜還算可以。除了可樂雞翅有點焦以外,就是肉絲炒黃瓜太淡了,因為我忘放鹽了。倒是涼拌西紅柿做得非常成功,不淡不甜剛剛好。

        通過這次做飯的經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)我是多么的不懂事。奶奶為我做好了飯菜,而我卻挑三揀四,毫不珍惜奶奶的勞動成果。通過這一件事也讓我明白了做事要一心一意,不能三心二意。只有嘗試了之后才會知道自己行不行。

      第一次炒菜作文2

        猶記得一天晚上,爸爸媽媽加班到很晚才回來,我心想他們平時工作那么累,今天我來做飯,給他們一個驚喜。因為爸爸媽媽都喜歡吃酸辣土豆絲,所以我準(zhǔn)備就炒這道菜。

        我興高采烈地跑到了廚房,準(zhǔn)備好了材料,拿起了一個土豆,左削削,右削削。拳頭大的土豆被我削的還剩雞蛋那么大,可能是因為我技術(shù)不到家,土豆已經(jīng)不成樣了。接著我又把土豆放到了清水里洗了洗。然后該切土豆了,我拿起菜刀小心翼翼的向土豆切去。啊,因為菜刀沒拿好,不小心切著手了,幸好沒有大礙。我急忙從抽屜里拿了一個創(chuàng)可貼,把手包好。我心想,唉,原來炒菜這么難呀,我還是等著媽媽回來做吧?墒俏矣忠幌耄恍,媽媽經(jīng)常說:做事不要半途而廢,否則是不會成功的。接著我又拿起了菜刀,由于有了一些經(jīng)驗,我慢慢的熟悉了。因為這是第一次,所以切的土豆絲有粗有細,很不好看。不久,土豆絲切好了,準(zhǔn)備下鍋了。我打開煤氣,在鍋里放上一點花生油,等油熱了,再放點蔥花、辣椒。霎時刺鼻的.油煙味把我嗆的直咳嗽。我急忙把土豆絲放進鍋里,蓋上鍋蓋,就等著吃著美味大餐了。然后得意地來到了客廳看起了電視,電視節(jié)目演得正好是我最喜歡看的動畫片?吹奈叶既肓松。就在這時,一陣陣烤糊的味道向我襲來。噢,壞了,我慌里慌張地跑向了廚房,急忙關(guān)上了煤氣,拿下鍋蓋一看,唉,鍋底的土豆絲全糊了。正在這時,媽媽回來了,她看了看鍋里的菜,又望了望我,一下子知道了事情的來龍去脈。媽媽邊撫摸著我的頭邊安慰我“沒事的,畢竟這是第一次嘛。”我臉上也露出了開心的笑容。

        經(jīng)過這次炒菜事件,我體會到了勞動的艱辛,懂得了媽媽養(yǎng)育我的不易,更懂得了不管做什么事往往看起來容易,做起來難。所以我們從小就要腳踏實地。養(yǎng)成勤動手,愛勞動的好習(xí)慣。

      第一次炒菜作文3

        我覺得自己長大了,想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢?

        思來想去,我決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來。

        總算盼到做飯的時候了。從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋,準(zhǔn)備開始炒菜。

        我先把柿子洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋,輕輕一磕,沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕,還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說:“你那么小,想磕開我,沒門兒!”我很不服氣,對自己說:“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。

        媽媽告訴我:“磕開的口朝下就不會弄到手上了!蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鸬诙䝼雞蛋,按照媽媽的話去做,果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

        媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了,我把雞蛋倒進了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒,還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后,我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。

        媽媽嘗了一口我炒的.雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進嘴里。嗯,好吃!

        畢竟這是我第一次動手炒菜,所以我覺得這頓飯格外香!

        點評:小作者在享受燒菜樂趣的同時,能抓住細節(jié)形成文章,語言稚嫩,富有童趣。尤其是小作者運用了擬人的寫法,人物對白自然流暢,一幅燒菜的生活情景展示在讀者面前,很有生活味道。

        ……

      第一次炒菜作文4

        第一次下河,第一次乘車,第一次騎車……。但最使我難忘的是寒假中的那一次。

        早晨,我早早地起了床,看見爸爸、弟弟還沒起床,媽媽已經(jīng)去上班了。我悄悄地走到廚房,看到稀飯已經(jīng)煮好了,桌上放著一盆洗干凈了的菠菜。這時,腦子里閃出一個念頭:炒菜!

        我把洗好的菠菜整齊地放在切菜的板上,用菜刀切菠菜。我把菠菜切成一段一段的,每段的長度都差不多。切好了菜,我心驚膽戰(zhàn)地打開了煤氣,藍色的火苗在鍋的底部燃燒了起來,小心翼翼地將油倒入鍋中,然后蓋上鍋蓋,讓油在鍋中熱一會兒。當(dāng)我拿起鍋蓋,煙從鍋中迅速地向上冒,我模模糊糊地看見,油在鍋中跳來跳去,發(fā)出“劈劈啪啪”的聲響,就像一個頑皮淘氣的小孩蹦蹦跳跳地嬉戲。

        我端著切好的菜來到鍋前,用手將菜“掃”入鍋,鍋中頓時發(fā)出“劈劈啪啪”的聲響,我用碗裝了點水,倒入鍋中。我學(xué)著媽媽平時的樣子,用鏟子不斷地翻炒著菜,當(dāng)菜色變深了一些,我用小勺子舀三分之二勺的鹽和味精,像天女散花般地把鹽和味精撒向鍋里,再用鏟子翻炒。最后,我把碟子放在鍋旁,把鍋中的菜小心謹(jǐn)慎地倒入碟子中。大功告成了!

        我躡手躡腳地把廚房整理好,又回房看書去了。爸爸、弟弟起床后,洗刷了一下。弟弟調(diào)皮地用筷子敲打著他專用的“鐵”飯碗,一邊敲一邊吆喝:“開飯嘍!”我把炒好的菜端了出來,說:“嘗嘗我炒的菜,味道怎么樣?”此時此刻,我的'心像十五個吊桶——七上八下。爸爸嘗了一口,和藹可親地說:“還不錯,還有進步的空間,加油哦!”

        這時,我的心中美滋滋的,比吃了蜜還甜,因為,這時令我難忘的“第一次”——炒菜!

      第一次炒菜作文5

        “今天天氣好晴朗,我卻很倒霉……”哼著自己作詞的小曲,我走出家門,誰叫爸媽有事外出,只能自己上街買菜了。看著頭頂上的“菜市場”三個大字,還不時有陣陣腥臭味撲鼻而來,沒辦法,一鼓作氣,我沖進了“戰(zhàn)場”。一位位攤主熱情地推薦著自己的貨物,本來膽小的`我更害怕了,趕緊到看來還挺慈祥的老奶奶攤前買了些青菜,就急急忙忙地往家跑。

        “咕——咕”剛到家門口,我的肚子就唱起了空城計。為了肚子開始作戰(zhàn),第一步先洗菜。我系上圍裙,開始動手洗菜,只見一條小青蟲一扭一扭地爬了出來。我看見蟲子就害怕,但如果不把它處理掉,就得餓肚子。我開始思想斗爭了:捉起來扔掉,太惡心了;連菜一起扔,太浪費了;用水沖,萬一它是“頑固分子”怎么辦……最后我決定拍死它,我一手拿著大勺,一手舉著鍋鏟,“咣”,總算把它解決了。

        經(jīng)過一番“戰(zhàn)斗”,終于進入第二步——做菜了。我打開火,藍色的火苗直舔著鍋底,再倒上點油,我把菜一股腦兒倒進了鍋里!皢陠陠辍保行┱{(diào)皮的油濺到我的手上,真疼呀!平時看媽媽做菜都那么簡單,怎么一到我手里就狀況百出了呢?俗話說的好:失敗乃成功之母。我“勇敢”地拿起鍋鏟炒了幾下,放點鹽,一倒,哇!太多了。

        我在廚房搗鼓了好久,一盆“色香味”俱全的炒青菜出鍋了,其實是黑不溜秋,看不出具體是什么的一盤糊糊的東西。我夾了一口放在嘴里,還沒咬就吐出來了,又苦又咸!看來只能另想辦法填肚子了。

        這次的炒菜,讓我深深地懂得了“看花容易種花難”的道理。凡事不能光看表面就下結(jié)論,只有當(dāng)你親身經(jīng)歷,親自去嘗試后才知道,實踐并不像想象得那么簡單。炒菜如此,生活如此,人生亦如此!

      第一次炒菜作文6

        那天,我沐浴著柔和又舒暢的微風(fēng)回到家,咦?怎么靜得出奇?我看到一張留言條,才恍然大悟,都出門了。“咕!蔽业亩亲佑拄[“空城計”了,沒辦法,只好親自下廚。

        首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從菜籃中拿了幾個西紅柿,沖洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心地切著,可到后來,我見我切的'西紅柿有厚有薄,記得媽媽切的時候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就重新切起來,這回,切的西紅柿比上回好多了。我從蛋盒里拿出幾個雞蛋,學(xué)著媽媽原來那利索的樣子,開始將蛋打勻來。我看這稠稠的,稀稀的蛋黃、蛋清不禁惡心,用筷子攪拌著又弄出一些來了。終于吹了,唉,“看花容易栽花難”呀!

        緊接著,又在撥動我的心弦,我在鍋上倒了一勺油,開啟電磁爐,準(zhǔn)備“一炒為快”。“絲絲……”伴隨著這個聲響,我小心翼翼地倒下蛋和西紅柿。“噼哩啪啦”的放煙花了,鍋沸騰了,咆哮了。搞得我連滾帶爬地逃之夭夭。待平靜,我小心翼翼地走進廚房,開始胡放配料。如:鹽2勺、味精1勺、雞精3勺、醬油4勺。我趕緊拿鏟子攪了攪,關(guān)了火,把西紅柿炒蛋倒入盤子里,誘人的香味溢滿整個屋子。

        開飯了,我津津有味地品嘗了,說了一名話:“噢,我的天!”

      第一次炒菜作文7

        今天,爸爸媽媽很晚才能下班,家里只有我和奶奶。我覺得他們工作很辛苦,所以想給他們做一道菜嘗嘗。

        做什么菜好呢?我打開冰箱看了看,里面有我最愛的也是最有營養(yǎng)的小白菜。我拿出了大蒜、生姜等作料切好備用。然后我拿出了今天的主角:小白菜,用手摘掉白菜根部,放到洗菜盆里左沖沖、右洗洗。洗完后我的手都被冰冷刺骨的水凍僵了。洗了兩遍后再用水浸泡半小時。

        我穿上自己的小圍裙,做完準(zhǔn)備工作后,自言自語的說“一切準(zhǔn)備就緒,開始炒菜!”先把沉重的鐵炒鍋洗好,放在灶頭上,再按平時爸爸教給我的方法打開氣閥,擰開點火開關(guān),隨著“啪啪”的點火聲,淡藍色的火苗舔著鍋底。由于是第一次炒菜,我放了一個錯誤,鍋里的水還沒有干,就急著把油倒入了鍋中,結(jié)果調(diào)皮的油花滋啦滋啦的蹦了起來,濺到了灶臺上,嚇得我大聲尖叫。

        奶奶聽到我的.叫聲急忙跑過來問我:“怎么了?”但是看到灶臺上情形就知道是什么情況了。奶奶怕我出現(xiàn)意外,不讓我炒菜,但我堅持要炒,奶奶只好在邊上指導(dǎo)我來炒菜。經(jīng)過這個小意外,鍋里的油開始熱了,我先放入生姜、大蒜快速的炒了幾下,然后將小白菜倒入鍋中,艱難的翻炒著鍋中的小白菜。這時奶奶提醒我要放半匙食鹽,我依言放了小半匙食鹽,并繼續(xù)翻炒小白菜,不時有幾根小白菜蹦出鍋外。隨后我就看到鍋里的白菜慢慢得變成了深色,體積也縮小了,一股青菜香味也出來了。奶奶說可以出鍋了,我拿出菜盤,笨拙的將鍋中的白菜一點一點得乘到盤中,并擺放在了餐桌上。我開心的用筷子夾了一根小白菜給奶奶嘗,奶奶吃在嘴里,露出了笑容并夸獎我說:“嗯!小寶貝真不錯,炒的白菜真好吃!”

        這次炒菜讓我明白了,看似簡單的炒白菜做出來真不簡單。以后吃飯時我再也不挑食了,好好珍惜每一粒糧食!

      第一次炒菜作文8

        人一生中第一次嘗試去做某一件事都是對我們的一種考驗,在我印象中最深刻的一次是——第一次獨立嘗試炒菜。

        記得那是一個星期天的早晨,大人們還沉侵在睡夢之中,而我卻早早就起來了,閑著無聊,于是我想獨自一人挑戰(zhàn)炒菜,今天就嘗試一下番茄炒蛋吧!我來到廚房,打開冰箱,尋找需要的食材番茄和雞蛋,我把番茄裝載一個小盆里,開始清洗番茄。我一邊淘菜一邊想著做菜的程序,我突然感覺自己特后悔!記得媽媽說過,有時候炒菜會把菜炒焦,有時因為掌控不好油溫還會引起火災(zāi)。我開始慌張起來,萬一不小心引起火災(zāi)了我該怎么辦。我把淘好的`配菜放到刀板上,拿起一把刀開始小心翼翼地切起來,媽媽常說刀是很鋒利的,一不小心就會被刀割傷手指,想起媽媽的話更使我忐忑不安,不過還好,在我小心翼翼地保護下,終于把番茄切成小丁,我把切好的菜放入盆中,又打好雞蛋就準(zhǔn)備炒菜了。

        我把鍋輕輕的放在液化灶上,打開火,在里面放了點油,開始等待油溫升高!在這等待的途中,感覺有一只小鹿在想我的心口撞去,我特別的緊張、害怕!害怕不小心失火,好不容易等油開始在鍋里跳舞時,我一手拿著配菜,一手拿著鏟子,心想:我該不該把配菜放下去炒呢?它會不會傷害到我呢?真的好害怕呀!我的手一直在那里抖動?墒俏疫是把蛋液倒了下去,結(jié)果手一抖把碗也抖了進去。我急忙拿起鍋里的碗就往洗碗槽一丟!也不管摔沒摔壞,就用鍋鏟在鍋里鏟了幾下,然后又把切好的番茄倒入鍋中,鏟了幾下就鏟起來,放入盤中。就這樣這一盤番茄炒雞就做好了。

        經(jīng)過了這一早晨的折磨,我再也不敢炒菜了。但是看著自己的杰作心里還是美滋滋的!畢竟我勇敢嘗試了獨立完成炒菜!

      第一次炒菜作文9

        人生中有許多個笫一次,比如:第一次上學(xué),第一次戴紅領(lǐng)巾,第—次寫作文各種各樣的,這都是我成長的經(jīng)歷。

        每當(dāng)吃土豆絲時,我不禁想起我學(xué)做土豆絲艱難的笑話。

        有一天,爸爸媽媽外出未歸,我想:這不是鍛煉我學(xué)會做菜的好機會嗎?今天我就做老爸老媽最愛吃的菜——炒土豆絲吧。我說干就干,我在冰箱里尋找土豆,經(jīng)幾分鐘后,我終于找到土豆了。首先,我照著老媽平常的動作:去皮。洗干凈。然后把土豆放在菜板上切絲。哎!真怪,平時菜刀在老媽手上還挺管用,怎么現(xiàn)在到我手上就不行了呢?我緊握菜刀,用手按著土豆,盡量使刀平穩(wěn),小心翼翼地切起來。忽然,土豆一滾,刀從手上一滑,失去控制。“啊——”我被嚇得大叫起來。好險!刀從我手背上掠過,留下一道紀(jì)念品——一道小小的血痕。就這樣,在一次次冒險中,我費了九二虎之力,終于把土豆切好了,但擺在我面前的哪里是土豆絲呀,這分明就是一堆又粗又大的土豆棍罷了。

        我拭去臉上豆子般大的汗珠,打開煤氣爐,進行第二道工序。把油加在鍋里,油開始冒白沫,不一會兒便冒起了白煙。不好!我趕緊把佐料,土豆絲全放到了鍋里。吱_一種尖銳的聲音嚇得我連忙跳到了一邊。我用發(fā)抖的手,側(cè)著身子趕緊攪拌。忽然,我記起老媽說過炒土豆絲要加少許的醋。于是,我又手忙腳亂地去找醋。正找著呢,—股燒焦的`氣味迎面撲來,糟了,等我去關(guān)上煤氣爐時,菜已經(jīng)燒焦了—半…當(dāng)我把自己的手藝送到嘴里品嘗時,不禁皺起了眉頭。

        這次做菜雖然做得不好,但爸爸媽媽回來后還表揚了我。因為只要有了第一次的嘗試,就會有以后的許多次成功,有句說:失敗是成功之母。

      第一次炒菜作文10

        有一天恰巧是周末,爸爸沒在家,中午媽媽要出去買菜,于是我就陪媽媽去了,我忽然腦子里有了一個想法,就是自己炒一盤菜,我把這個想法告訴了媽媽,媽媽連聲說“好啊,好!”于是我決定做炒土豆!

        我先從冰箱里拿出媽媽剛買的豬肉,放在一個碗里,然后開始準(zhǔn)備削土豆,削的時候要往外削,要不然就削到手的,然后用菜刀尾部的角挖沒削完的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,再用自來水將土豆洗干凈,要用清水洗,然后用盆子盛點水,可以開始切土豆了,我把左手放在土豆上,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來,一刀切一片,然后把壓住土豆手指往后退。忽然,土豆一滾“啊?”我嚇的大叫起來“怎么啦。俊眿寢寭(dān)心的問我。好險!刀差一點就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,一切還算順利!根據(jù)書上,我把切好的'土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,辣椒要放上一個就夠了,太多會很辣!洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,然后放油不能放鹽,在放瘦肉的時候再放油和鹽,十五秒后盛進盤子里,再倒入土豆,翻炒一下,放點水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動土豆,只炒到有一點水時候,然后切辣椒,切得時候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會很辣。放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點鹽進去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!

        第一次炒菜真開心!

      第一次炒菜作文11

        大家的一生中有許多的第一次。第一次洗衣服,第一次洗碗等等。當(dāng)然我也不例外,有許多個第一次,可是,最令我難忘的還我第一次炒菜。

        那個第一次是在20xx年10月31日,那天是爸爸媽媽的結(jié)婚紀(jì)念日,所以,我心里想給爸爸媽媽做一頓晚餐,就當(dāng)是給爸爸媽媽的禮物吧!就這樣定了。我來到菜市場,買炒菜時需要用的菜。我知道 :爸爸喜歡吃西紅柿炒蛋,所以買了一些雞蛋和西紅柿;媽媽喜歡吃炒白菜,所以買了一些白菜;然后又買了一些辣椒準(zhǔn)備炒肉。

        回到家,我準(zhǔn)備開始炒菜了,我穿上媽媽炒菜時的圍裙,炒菜行動正式開始了。首先,先炒西紅柿炒蛋。我洗干凈西紅柿,然后把西紅柿切成一小塊一小塊的.,我把雞蛋殼敲破,讓蛋黃和蛋清流入碗中 ,然后用筷子開始攪拌,把蛋黃和蛋清攪拌好后,我把雞蛋和西紅柿倒入鍋中,然后開始炒了起來,不一會兒西紅柿炒蛋做好了。我又開始做第二道菜了,這道菜可比西紅柿炒蛋好做多了,我洗好了白 菜,然后切好,放入鍋中炒起來,沒過多久,炒白菜也做好了。就剩最后一道菜了,我洗好辣椒和肉,再把它切好,又放放鍋中,便又刷刷地炒起來,最后第三道菜也完成了,我又煮了一些米飯。最終 ,一頓晚餐做好了。

        我把三道菜擺好,又端上米飯,等爸爸媽媽回來。爸爸媽媽一班回來以后,發(fā)現(xiàn)我給他們做了一頓晚餐,十分高興。媽媽嘗了嘗白菜。對我說:“小寶貝呀!你在這白菜里放了鹽嗎?”我一拍腦門 ,笑著對媽媽說:“對不起,忙糊涂了,忘了放鹽!边@時爸爸媽媽都哈哈大笑起來。

        那個晚上,我們?nèi)胰硕己荛_心,雖然我的菜有點小失誤。這真是一個難忘而又快樂的第一次呀!

      第一次炒菜作文12

        星期六,媽媽和奶奶在廚房里忙活。我看到媽媽和奶奶這么忙,不禁心疼起來:我已經(jīng)長大了,該為家人分擔(dān)更多一些的家務(wù),我也來學(xué)炒菜吧。

        我走進廚房,來到媽媽身邊,有點小忐忑地對媽媽說:媽媽,我已經(jīng)長大了,我也要學(xué)炒菜!話音剛落,爸爸不知從哪兒蹦了出來,說:哎喲喂!你只不過會燒水,會蒸飯而已,就開始學(xué)炒菜啦?聽著爸爸地怪腔調(diào),我有點心虛。媽媽聽了很生氣,手指著爸爸說:不行嗎?我們女兒開始學(xué)炒菜了還不好!別理他。說完拍了拍我的肩膀。爸爸忙擺擺手,笑著說:行、行、行,我等著吃女兒做的菜呢!

        在媽媽的鼓勵下,我開始準(zhǔn)備啦!一旁的奶奶給我穿上了圍裙,慈祥地說:小心點!媽媽看著奶奶輕聲說:媽,放心吧!孩子都這么大了,不會有事的`。我等鍋燒熱后,拿起油瓶就往鍋里倒油,剛倒下去,就聽見嗞啦一聲,嚇得我差點把鍋鏟和油瓶給扔掉了。一旁的爸爸嘲笑起來,這就怕了?你膽子也太小了吧!誰說我膽子小的!我膽子可大了呢!說完我走到鍋前,看著鍋里那冒煙又冒泡的油,我不禁又慫起來:天哪!那個油會不會濺到我身上!要不算了吧!剛想叫奶奶來炒的,轉(zhuǎn)頭看到坐在沙發(fā)上看電視的爸爸,我又想起了爸爸的話,不行!我不能害怕,不能半途而廢,加油!我端起切好的菜放了進去,鍋里發(fā)出噼噼啪啪響聲,仿佛是在唱著一首歡快地歌。我翻炒起來,奶奶還是不放心,走過來告訴我要把菜翻炒均勻,菜差不多熟了,我按奶奶說的依次放入調(diào)料,再翻幾遍就OK了!

        我將菜盛進盤子之后,爸爸嘗了嘗,豎起大拇指對我說:你這菜炒得太好吃了!之前我還說你炒不好,看來是我錯了!媽媽和奶奶異口同聲說道:我們的寶貝長大了!媽媽欣慰的笑了,奶奶摸著我的頭,向我豎起了大拇指。我能幫家人分擔(dān)更多的家務(wù)了,我的心里甜滋滋的。

      第一次炒菜作文13

        在每個人的一生中都經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一次去買菜、第一次獨自睡覺、第一次上學(xué)、第一次學(xué)輪滑等等。可是,它們都比不上我第一次做菜有趣。

        每當(dāng)我看到爸爸和媽媽做菜時揮毫的動作,聞到菜的香氣撲鼻,嘗到美味可口的菜肴時,我是多么渴望自己也能做一道菜。】墒前职謰寢尭揪筒蛔屛易,怕我燙傷,怕我傷到手。我也無可奈何,只好眼睜睜地待在一旁看著。記得有一次中午,我的肚子早就餓得“咕咕”叫了,可是,爸爸媽媽又要加班。我想:為何不乘這個機會自己來炒菜呢!反正爸爸媽媽都還沒有回家,看看還有誰能阻止我這個“絕密計劃”。哈哈哈哈!

        于是,我開始思索著:該做什么菜好呢?是做西紅柿炒蛋、魚香肉絲、銀魚炒蛋還是什么呢?最后我決定做西紅柿炒蛋。之所以選擇西紅柿炒蛋,是因為它對于我這種“菜鳥廚師”級別的人來說不僅容易操作而且營養(yǎng)豐富。我從冰箱里拿出兩個雞蛋和西紅柿。因為以前聽媽媽說過西紅柿的表皮上有殘留的農(nóng)藥,食用時最好先把皮去掉,所以我先在西紅柿上劃了幾道口子,再把西紅柿放進熱水里,把雞蛋打碎,放進碗里,將雞蛋攪均勻之后,小心翼翼地從熱水里把西紅柿拿出來,輕而易舉地撕掉了皮。接著,我把煤氣打開,在鍋內(nèi)放入菜油,把打好的蛋液倒進鍋中,再把西紅柿切開,倒進鍋中,用鏟子翻炒,過了兩三分鐘后,一盤西紅柿炒蛋就出爐了。正巧,這時爸爸媽媽回來了,他們看到我做的菜又驚又喜,他們都不知道我是什么時候?qū)W會的,爸爸肚子已經(jīng)餓了,飛快地走過來拿起筷子,夾起一口就往嘴里塞。這盤西紅柿畢竟是剛出爐的,非常的燙,這下可把爸爸的`舌頭給燙著了,真是心急吃不了熱豆腐啊!媽媽也走了過來,夾起菜先吹了吹,再放進嘴里嘗了嘗,覺得非常好吃,還不停地夸我做菜的手藝真好。我聽了心里美滋滋的。

        第一次炒菜不僅讓我覺得很有趣,而且還讓我學(xué)到了許多課本上都學(xué)不到的生活小常識。

      第一次炒菜作文14

        記得那時去年母親節(jié)的時候,媽媽下班回到家。她把包往沙發(fā)上一放,就疲憊的躺在沙發(fā)上,看到媽媽這么累。我突然有了一個大膽的想法,那就是晚飯我來做。

        于是、我問媽媽晚上吃什么菜呀,晚上我來做大廚。媽媽笑著說“晚上吃辣椒炒肉,你會做嗎?”我對媽媽說“我想嘗試一下”,沒想到。我的.媽媽答應(yīng)了。

        我高興的跑到廚房,從冰箱里找到了肉和辣椒,接著我把它們一樣一樣洗干凈,放在菜籃里,偷偷告訴大家,肉上好多油,洗起來滑滑的,感覺一點都不舒服。

        接下來,我準(zhǔn)備從辣椒開始切,我一手拿刀,一手拿著辣椒。小心翼翼的從它身上切下去,我感覺刀很鋒利,也很順利的把辣椒切完了,手指也沒有切到。

        然后我又把肉放到釘板上,我以為肉和辣椒一樣好切。結(jié)果我才剛碰到肉,那油膩的感覺又來了。瞬間就不想切了,不過,我沒有這樣做,還是慢慢的切了起來,肥肉切地時候除了油也還不是很難切。反倒是切瘦肉的時候,我的天啦!它就像在跳舞一樣,扭來扭去,一點都不好切,我沒想到切個菜也這么難。我沒有放棄,終于把肉也切完了。

        這個時候我也在想媽媽平時這道菜是怎么做的。我按照記憶中。先把火打開,把鍋燒熱,放入油,再放入肥肉炸干。再倒入瘦肉一起炒一會,最后倒入垃圾再炒一會,加鹽、雞精,再加入醬油上色,結(jié)果一不小心醬油倒多了,這下完了,整鍋菜看起來黑麻麻的。我鄒著眉頭把它裝入盤中,自己先嘗了一下,雖然黑麻麻的,但問道還不錯哦。

        這就是我的第一次炒菜,雖然不是很成功,我相信我下一次會更好。

      第一次炒菜作文15

        在我的人生中,經(jīng)歷了無數(shù)的第一次,它像一只彩色的小船,記載著生活的酸、甜、苦、辣,它使我們長大了,懂事了……在這些無數(shù)的第一次中,最讓我難以忘懷的就屬我第一次學(xué)炒菜了,雖然已過去了三年之久,但我還是記憶猶新。

        四年級暑假的一天,中午爸爸正在做飯,我很好奇,平時只是吃過菜,卻不知是如何做的,于是我讓爸爸教我炒菜,爸爸先教我“西紅柿炒蛋”。嘿嘿,這可是我最喜愛吃的菜了,我開心地笑著。

        爸爸先讓我準(zhǔn)備主料和調(diào)料,我快速的從冰箱里拿出了兩個雞蛋和一個西紅柿,一點兒小蔥,還有一些鹽和糖。炒菜先得切菜,我從未切過菜,拿著菜刀無從下手,想來想去,不會切就隨便切吧,但一向做事認(rèn)真的爸爸卻打消了我這個念頭,我只好乖乖地按爸爸說的步驟去做,一刀一刀小心翼翼地切著,菜終于切好了,接下來又開始打雞蛋,我把雞蛋在碗沿邊輕輕的磕了兩下,用手一掰,雞蛋就順著碗邊兒滑了進去,再用筷子來回攪拌,看著金燦燦的`蛋汁聚到一起形成了一個圓餅,心中一片竊喜。

        接下來就屬最難的一步:開火,起鍋燒油,炒,等待15秒就開始倒雞蛋,我不敢倒,因為害怕有油點兒會濺到我身上,但沒辦法,我只好硬著頭皮往鍋里倒,之后又飛快閃開,由于心急,有些倒在了鍋沿上,雞蛋很快由淡黃色轉(zhuǎn)為深橙色,我急忙翻炒起來,可是雞蛋像膠水一樣粘在了鍋上不聽使喚,怎么也不下來,我只好用鏟子輕輕地把它鏟了下來,然后,我放入西紅柿翻炒兩下,再倒入調(diào)料,翻炒一兩分鐘,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就上桌了。

        我看著自己親手做的色香味俱全的西紅柿炒蛋,開心極了。本來覺得自己可能會做的不太好吃,但看到爸爸媽媽臉上露出的喜悅之情,就覺得今天的勞動很有成就感。這讓我想起了毛澤東爺爺?shù)拿裕骸肮Ψ虿回?fù)有心人”!

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