立秋和處暑分別種植什么蔬菜
立秋剛過，最近不少新手在問立秋后可以種哪些菜?立秋后種什么蔬菜好?立秋是秋天的第一個節(jié)氣，立秋過后，緊接著就是處暑了，相信過不久又有網(wǎng)友提問處暑種什么菜好?那么今天小編就來為大家盤點立秋、處暑時節(jié)適合播種的蔬菜，希望對你有幫助!
立秋適合種什么蔬菜
油菜
油菜屬于速生葉菜，有青白幫和白幫兩大品種，其生長期短，由種到收40天左右，可在空閑地或高稈作物地見縫插針進行生產(chǎn)，一般7月～8月份播種，8月～9月份收獲，可以補充蔬菜淡季市場。
四季豆
四季豆在很多人的印象中都是在春季進行播種四季豆，其實秋播也是可以的。
因為四季豆不耐霜凍，怕高溫，所以夏末秋初是最佳的種植時間。家庭中適合種植在半封閉的陽臺種，選擇矮壯的品種，不需要設(shè)立支架，就可以開花結(jié)果的。
選擇大一點的花盆，直接量種子播種在土壤中，每盆3~4粒，蓋上土壤，一周之后出苗。若家中環(huán)境干燥，可以覆蓋薄膜。當(dāng)小苗長出第一片葉子時即可移栽。好好養(yǎng)花1~2個月小苗長大，開花結(jié)果，當(dāng)豆莢長到10cm左右就可以采摘了!
小蘿卜
小蘿卜生育期短，屬于速生菜類型，主要品種有六纓蘿卜，月下旬播種可在9月中旬收獲。小蘿卜播前先整地施肥，畝施優(yōu)質(zhì)粗肥5000千克，普撒后深翻15厘米，然后起壟或做高畦，播種方法可條播或撒播，播后覆土l厘米左右。在墑情好的情況下，一般4天～5天出苗。
菠菜
秋季最熱門的還是秋菠菜，8月中下旬就可以播種，一個月花芽分化，一個月長葉成熟，2個多月就可以遲到自己種的菠菜了!
菠菜一般采用撒播的方法，在播種之前，將種子浸泡在溫水中24小時，取出晾干，放在20~25攝氏度的潮濕環(huán)境下催芽，播種后6~7天發(fā)芽。帶小菠菜長出一片葉子的時候，施肥肥水。注意適當(dāng)?shù)某�，成熟后采摘食用即可�?/p>
香菜
如果說冬天吃火鍋，最配的蔬菜之一就是香菜。因為香味獨特，成為吃火鍋時很常見的一種配菜，
香菜的最佳種植時間是8月中旬以后，將香菜種子撒播在裝有輸送土壤的`花盆活泡沫箱子中，保證水分充足，1~2周即可出苗。香菜的生長期較長，一般50天左右，低溫40~60天。香菜成熟的時候可以挑選壯苗拔出食用，或者一次性采收。
大白菜
選好種子(家庭中一般選擇矮壯、早熟的品種)，一般在立秋之后的1~2天進行播種，選用大而深的花盆，土壤采用普通的田園土就可以。播種后為避免強光，可以用紙或者黑色塑料袋包裹，保持一定的適度，2~3天之后，將其揭開。
處暑適合種什么蔬菜
1、菠菜：菠菜一般春秋兩季均可播種。而以秋播為主，生長期約60天。合適的地方一年四季都可種植收獲。中國北方也有冬季播種、來春收獲的,俗稱埋頭菠菜。
2、萵苣類：萵苣類的蔬菜，包括油麥菜，生菜，萵筍都是喜涼性的蔬菜。
3、大白菜：大白菜喜歡溫和冷涼的氣候條件，能耐輕霜，不耐嚴霜。
4、芥菜類：芥菜類的蔬菜，包括芥菜，大頭菜，榨菜，雪里蕻，兒菜等。芥菜喜冷涼潤濕，忌炎熱、干旱，稍耐霜凍。
5、蘿卜類：蘿卜按季節(jié)可分為秋冬蘿卜、冬春蘿卜、夏秋蘿卜及四季蘿卜。蘿卜為半耐寒性植物，秋冬蘿卜是蘿卜中最重要的一類。
6、油菜類：日均溫度在15-18℃時發(fā)芽快，最適溫度為20-25℃。
7、塌菜類：塌菜性喜冷涼，秋冬栽培可選用耐低溫的塌地型品種栽培。
8、菜苔類：包括菜心，紅菜苔，菜苔生長發(fā)育的適宜溫度為15-25℃。
9、西芹：西芹為半耐寒性蔬菜，喜涼爽濕潤的氣候。
10、茼蒿：茼蒿屬半耐寒性蔬菜，喜冷涼濕潤氣候。
11、蠶豆：蠶豆為一年生或越年生(秋播越冬)豆科植物，可秋播春收。
12、荷蘭豆：荷蘭豆為喜冷涼耐寒、不耐熱的作物，可秋播春收。
立秋節(jié)氣蔬菜種植實用攻略
播種、防暑
立秋的天氣仍在三伏之中，光照充足、炎熱多雨，蔬菜生產(chǎn)上應(yīng)抓好秋茬作物播種、育苗和田間管理工作，農(nóng)活繁忙天氣炎熱菜農(nóng)還應(yīng)做好防暑工作。
秋茬大白菜、蘿卜播種
大興、順義、通州等平原地區(qū)大白菜播種適期為8月3-8日，心里美蘿卜播種適期為8月5-15日;密云、延慶、懷柔等高海拔的山區(qū)播種期要比平原地區(qū)提早5-7天。要施用充分腐熟、細碎的有機肥做基肥，大白菜施用量每畝5000公斤，或商品有機肥3000公斤;心里美蘿卜每畝施用量3000-4000公斤，或商品有機肥2000-3000公斤。提高整地質(zhì)量，做成高出地面15厘米左右的高畦播種，做到播種均勻，密度合理。大白菜行距60厘米，株距33-35厘米，每畝2400-3000株。心里美蘿卜行距55厘米，株距20-22厘米，每畝5500-6000株。播種后遇高溫天氣應(yīng)及時在行間澆水降溫，大白菜要達到苗齊苗壯且不感染病毒病為幼苗期管理目標，沒有滴灌和微噴設(shè)施的地塊應(yīng)做到“三水齊苗，五水定棵”。
秋茬作物育苗和幼苗管理
保溫性能好的日光溫室秋冬茬種植的番茄、辣椒、甜椒、茄子等作物還在播種育苗適期，要選擇耐低溫、弱光的優(yōu)良品種，甜椒選用“京甜3號”等優(yōu)良品種，長茄子選用“海豐長茄2號”等優(yōu)良品種。選好育苗場所非常重要，在地勢高燥，能灌能排，通風(fēng)良好的大棚或?qū)Ｓ糜缗镏羞M行，風(fēng)口和門口要用防蟲網(wǎng)封嚴。中午棚頂用遮陽網(wǎng)覆蓋降溫，有條件安裝外遮陽和微噴降溫設(shè)施，為防雨澇四周疏通排水溝。還要做好種子消毒和種子處理工作，重點做好番茄黃化曲葉病毒防治工作，盡量選用“金棚11號”等抗黃化曲葉病毒的品種。芹菜正值育苗管理關(guān)鍵時期，此時高溫、多雨，幼苗容易徒長和受病蟲危害，要做好降溫、遮光、防雨、拔草、間苗和防治病蟲害工作，在不利的氣候條件下育出適齡壯苗。
秋茬露地菜花定植
秋茬露地種植的菜花、甘藍、生菜和萵筍等作物還可定植 ，要施足基肥，每畝施用腐熟、細碎的有機肥3000公斤，或商品有機肥2000公斤以上。精細整地，做成1.3米寬，8-10米長的平畦，土壤粘重地塊需做成高畦，做好排水防澇工作，選晴天的下午定植，栽植不要過深，覆土與苗坨相平或略高，菜花、綠菜花和松花菜每畝種植2500-3000株，一般平均行距60-65厘米，株距40-50厘米。甘藍和結(jié)球生菜每畝4000-4500株，一般平均行距40-45厘米，株距30-35厘米。萵筍每畝6000-9000株，平均行距20-25厘米，株距18-20厘米。定植后及時澆足定植水。
耐熱葉類蔬菜播種
莧菜、空心菜、木耳菜、菠菜、油菜、香菜等耐熱性的葉類蔬菜，仍可分批陸續(xù)播種，根據(jù)預(yù)計銷售情況決定每批種植面積，一般出苗后30-50天即可采收上市，要精細整地，做成1.3米寬，8-10米長的平畦，采取條播方式，播種均勻，覆土深淺適宜。做好排水防澇工作。
大棚越夏茬和秋茬作物管理
越夏茬絲瓜、苦瓜、辣椒、茄子和夏、秋茬番茄正值開花結(jié)果期，秋茬定植的番茄、黃瓜正在幼苗期和開花期，應(yīng)加強田間管理促使植株生長健壯，不旺長。
1、做好遮陽降溫 立秋過后氣溫仍然較高，應(yīng)在晴天中午11-15時在棚頂覆蓋遮陽率60-70%的遮陽網(wǎng);也可通過晴天中午在行間澆水或微噴澆水的方法來降低棚溫，總之要盡量使作物在適宜的環(huán)境條件下生長。
2、加強植株整理 及時繞秧、整枝打叉，將下部老葉、黃葉和病葉及時打去，以利通風(fēng)透光和減少養(yǎng)分消耗。
3、做好果實管理 瓜果類蔬菜在棚室溫度過高時不宜坐住果實，苦瓜、南瓜在上午采取人工對花的方法，茄子、番茄采用熊蜂輔助授粉或采用“豐產(chǎn)劑二號”及“果霉寧”噴花方法來提高座果率。幼果坐住后及時疏去多余果實和過大過小的果實，畸形果也要及早疏去。
4、科學(xué)追肥澆水 根據(jù)天氣情況、土壤情況和植株長勢適時澆水追肥，促使植株不徒長、不早衰，多結(jié)商品率高的果實。推廣水肥一體化方式，追施氮磷鉀配比合理的肥料，可每畝每次隨水追施“圣誕樹”等速溶肥5公斤。每間隔7-10天葉面噴肥一次，可選用海藻酸、腐殖酸或氨基酸類葉面肥，也可選用0.3%濃度的磷酸二氫鉀加0.5%濃度的尿素混合噴施，要避開陽光充足的中午和有露水的早晨噴施，而且盡量噴在葉的背面，以快速補充營養(yǎng)。
5、病蟲害防治 病毒病、白粉病等病害和白粉虱、紅蜘蛛、茶黃螨等蟲害發(fā)生普遍。尤其要重點預(yù)防番茄(TY)黃化曲葉病毒的發(fā)生，控制苗期感染著手。優(yōu)先采用粘蟲黃板和藍板誘殺粉虱、蚜蟲和薊馬、斑潛蠅等害蟲的成蟲;在風(fēng)口和門口覆蓋防蟲網(wǎng)阻隔害蟲進入棚室;發(fā)生初期采用生物農(nóng)藥或低度高效農(nóng)藥防治。要嚴格遵守施用農(nóng)藥后過安全間隔期再采收的規(guī)定，確保產(chǎn)品的安全。
6、及時采收 立秋以后晝夜溫差逐漸加大，作物生長速度快，成熟的果實要及時采收，采收的最佳時候是晴天的清晨，產(chǎn)品品質(zhì)好。采收后不能立即銷售時應(yīng)在避光、低溫的環(huán)境下存放。
大蔥管理
大蔥正值植株生長旺盛時期，要做好培土和中耕松土，適時澆水、追肥，在土壤干旱時及時澆水，可結(jié)合培土?xí)r追施有機肥，每次每畝追施生物有機肥300公斤，或氮磷鉀三元復(fù)混肥20公斤。
早定植的地塊要分次培土，每次培至葉身與葉鞘交屆處。不可埋沒心葉。及時拔除行間和地邊的雜草。正是薊馬等害蟲危害最猖獗時期，要及時防治，采用乙基多殺菌素1500倍液噴霧防治，注意應(yīng)噴在植株幼嫩部位和地面。因大蔥葉片表面有一層蠟質(zhì)，農(nóng)藥噴上去80%滑落下來，影響防治效果，應(yīng)在配制農(nóng)藥同時加入“消抗液”或“有機硅”等農(nóng)藥助劑來保證防治效果。
做好田間防澇和溫室防雨工作
8月20日前仍為汛期，要將田間排水溝隨時疏通防止堵塞，做到日降雨100毫米后田間不積水、不澇地。并對溫室墻體、屋頂?shù)炔课贿M行檢查，尤其土墻溫室，發(fā)現(xiàn)問題及時修繕。對保溫被和草苫存放情況也要檢查，確保不因漏雨而造成損失。
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