高考三天飲食建議及健康食譜推薦

　　高考考生在考前經(jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間沖刺,體能消耗較大,精神也很緊張。因此,在高考期間,飲食方面既要保證營(yíng)養(yǎng)均衡,同時(shí)也要利于消化,不給腸胃增添負(fù)擔(dān)。下面是陽(yáng)光網(wǎng)小編分享高三學(xué)生的高考三天飲食建議和高考健康食譜，希望能幫助到各位高三學(xué)生。

　　高考三天飲食建議

　　建議一、保證攝入充足的蛋白質(zhì)

　　“在這里特別強(qiáng)調(diào)早餐,一定要保證食物質(zhì)量,蔬菜和水果一定是新鮮的.�！痹绮偷娘嬍撑湮閼�(yīng)該是蛋白質(zhì),主食,新鮮蔬菜、堅(jiān)果�！霸绮陀靡稽c(diǎn)核桃仁、松子仁很關(guān)鍵,因?yàn)槿四X不能自行合成蛋白,如果蛋白補(bǔ)充不足,導(dǎo)致腦部蛋白供應(yīng)不足,在急于用腦時(shí),腦子會(huì)跟不上�！�

　　另外,一些學(xué)生由于睡眠不足,早餐吃不進(jìn)去,這就要求在飲食配伍上多下功夫,成份上保證蛋白質(zhì)、維生素、新鮮蔬菜、醬牛肉、雞蛋,主食上可選擇米飯、面包、饅頭、粥都可以。但是品種要多樣化,顏色上也要搭配好,這樣就更容易讓孩子產(chǎn)生食欲。

　　建議二、保證膳食纖維充足

　　高考前后的這段時(shí)間,考生著急上火,很容易導(dǎo)致大便不通,這也會(huì)影響機(jī)體代謝,所以要適當(dāng)進(jìn)食粗纖維的食物,比如韭菜、冬筍,另外粘液蛋白比較多的食物也比較合適,如秋葵、土豆、山藥、海帶。

　　建議三、飲食不宜過(guò)于油膩、寒涼

　　王旭時(shí)特別提醒,考生在高考期間,飲食不要過(guò)于寒涼,像西瓜就不要吃太多。另外,也不要吃油炸、燒烤一類容易上火的食物,容易引發(fā)胃腸不適。

　　考生可以多吃一些燉菜,如燉排骨、茄子之類。這些都是溫?zé)岬摹⒅行缘氖澄?容易消化,營(yíng)養(yǎng)還豐富。

　　高考健康食譜推薦：

　　高考第一天

　　早餐：豆?jié){、熗白菜、煮雞蛋、玉米餅、核桃仁

　　中餐：主食可選發(fā)糕、軟米飯、面條等;菜品可選燒平魚、排骨燉山藥、海帶湯、清炒油麥菜

　　晚餐:黃燜雞塊、粉絲白菜、蘿卜絲海米湯、花卷

　　高考第二天

　　早餐：木耳拌黃瓜、醬牛肉、白粥、千層餅、松子仁

　　中餐：主餐可選米飯、饅頭;菜品可選土豆燉茄子、滑熘肉片、西芹百合、菠菜粉絲湯。

　　晚餐：平鍋帶魚、沙鍋豆腐、清炒豆芽、發(fā)糕

　　高考第三天

　　早餐：牛奶加麥片、炒雞蛋、芹菜花生、肉松、饅頭

　　中餐：主食可考慮饅頭、芝麻醬花卷、白菜豬肉包子;菜品可選炒豬肝、蝦皮燒油菜、肉炒秋葵、豆腐湯

　　晚餐：清炒芥藍(lán)、燒黃魚、海米冬瓜、大餅

　　高三需要注意的飲食誤區(qū)

　　誤區(qū)一、孩子考試辛苦，準(zhǔn)備了大魚大肉好好補(bǔ)補(bǔ)

　　瀟瀟的媽媽最近準(zhǔn)備了不少肉類食品，打算高考那三天給孩子配備上最最營(yíng)養(yǎng)的餐飲。

　　不過(guò)，專家們卻認(rèn)為不應(yīng)該給孩子過(guò)多進(jìn)食大魚大肉，而應(yīng)該多補(bǔ)充蔬菜水果和乳制品。因?yàn)榇罅康娜赓|(zhì)食品其實(shí)是加重了腸胃的負(fù)擔(dān)，不利于大腦的供血。

　　誤區(qū)二、食譜變化太大，不顧及孩子平時(shí)的飲食習(xí)慣

　　靜靜的媽媽打算換一種以前家里不太常用的方法，給孩子好好換一換口味，增加一點(diǎn)新鮮感。

　　飲食專家指出，一些家長(zhǎng)不顧及孩子平時(shí)的飲食習(xí)慣，這種做法會(huì)適得其反。比如有的孩子平時(shí)比較喜歡吃葷，這個(gè)時(shí)候突然變得很清淡，會(huì)打亂他們常有的習(xí)慣;有的孩子則平時(shí)吃得較清淡，此時(shí)為了求進(jìn)補(bǔ)，又一下子吃得很油膩，其實(shí)反而對(duì)孩子的身體不利。

　　誤區(qū)三、購(gòu)買很多補(bǔ)品補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)

　　蘇蘇的爸爸已經(jīng)給孩子購(gòu)買了不少營(yíng)養(yǎng)保健品;而蘇蘇的媽媽則買來(lái)了甲魚、烏雞之類的食物，準(zhǔn)備給孩子燉湯進(jìn)補(bǔ)。

　　這樣的大補(bǔ)特補(bǔ)遭到了專家們的否定。專家表示，如果進(jìn)補(bǔ)過(guò)量，考生在食用后不吸收、不適應(yīng)的'話，還會(huì)導(dǎo)致腹瀉、過(guò)敏、感冒上火等病癥，與家長(zhǎng)的意圖適得其反。

　　如果的確需要服用的話，也應(yīng)該注意一個(gè)度的問(wèn)題，不要濫用，要適可而止。

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