遠(yuǎn)去的送灶散文
記得宋朝詩人范成大寫過一首《祭灶詞》:“古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬少留連,家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮,豆沙甘松粉餌團(tuán)……”說的是送灶神的事。
又快到農(nóng)歷臘月廿四,父親習(xí)慣把這一天稱之為送灶,卻從來不說送灶神。我問過父親,怎么是送灶呢,應(yīng)該是送灶神。父親說,哪里有什么灶神,這是祖上傳下來的儀式。就是過年了做點(diǎn)好吃的,盼著來年日子好過點(diǎn)。的確,送灶只是一種古老的年俗文化,它承載了人們對美好生活的向往和愿望。歲月更替,辭舊迎新,企盼新的'一年里家庭幸福、日子紅火。
小的時(shí)候盼望著送灶的日子早點(diǎn)到來,因?yàn)榧涝钌竦墓┢肥瞧綍r(shí)吃不到的。有雞、鴨、魚、肉和糕點(diǎn)等,其中魚和芝麻糖放在供品最前面。父親說芝麻糖寓意日子如芝麻開花節(jié)節(jié)高,魚寓意生活富裕年年有余。祭灶神時(shí)父親先是洗臉凈手,把灶臺(tái)上的神龕端下來,然后擺齊供品點(diǎn)上香燭,向灶神爺叩頭行禮,禱告時(shí)說得最多的一句話就是“上天言好事,下界保平安”。拜叩完畢后將灶神像和黃元紙一起焚燒,并燃放鞭炮,表示送灶神爺上天了。
送灶儀式做完后,父親開始打掃灶臺(tái)。用石灰漿將灶身刷白,然后把我上學(xué)用的毛筆和水彩找出來,在灶頭上畫上鯉魚跳龍門的圖案。到了農(nóng)歷臘月三十這一天,父親讓我到街上的年畫攤子前買一張新的灶神爺像。叮囑我不能說買灶神像,只能說請?jiān)钌裣。晚上,是接灶神從天庭返回的時(shí)候,稱之為接灶。父親在打扮一新的灶臺(tái)上焚香點(diǎn)燭,將大紅紙書寫的“東廚司命府”和灶神爺像貼進(jìn)神龕,兩旁還貼上“上天言好事,下界保平安”的對聯(lián),迎接灶神歸來。
不過,也有好多年是不不允許祭灶神的。在“文革”這個(gè)特殊的年代,祭灶神就是搞封建迷信活動(dòng)。誰要是在家里送灶,輕則教育一番,重則開會(huì)批斗。有一年臘月廿四,我的三爺從柜子里找出了藏在里面的神龕供在灶上。又去供銷社買了張紅紙,用毛筆寫了“一家司命主,萬載降福神”的對聯(lián)貼在上面。不知是誰打了小報(bào)告,結(jié)果除夕這天他被紅衛(wèi)兵押著去開了批斗會(huì),嚇得一家人年都未過好。
現(xiàn)在的廚房里已沒了燒草的土灶,取而代之的是煤氣灶和電磁爐等灶具。在傳統(tǒng)和現(xiàn)代之間,送灶的年俗已漸行漸遠(yuǎn),心里總覺得缺了點(diǎn)什么。但這一代一代傳下來的文化植根在心底,流淌在血脈里。
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