健康飲食小常識(shí)大全
在日常的生活中，有哪些好的健康飲食常識(shí)呢，有關(guān)飲食健康的生活小常識(shí)都有哪些呢，接下來就讓陽(yáng)光網(wǎng)小編來為您介紹吧。
1、少吃肉
經(jīng)常大魚大肉，使體內(nèi)的酸性物質(zhì)積聚過多，使血液偏酸性，導(dǎo)致人體的內(nèi)環(huán)境惡化，引起頭暈、焦躁、便秘、失眠、疲勞、抵抗力下降等癥狀。而且因?yàn)檠旱恼扯仍黾�，還可導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。
2、飯后要休息
如果飯后就進(jìn)行劇烈的運(yùn)動(dòng)或緊張的腦力勞動(dòng)，會(huì)從消化器官抽調(diào)一部分血液支援身體，會(huì)造成消化器官的血液供應(yīng)不足，影響消化。經(jīng)常飯后就運(yùn)動(dòng)或開始工作，甚至?xí)鹉c胃病及消化不良等疾病。
3、常搖動(dòng)頭部
先雙手叉腰，閉上眼睛，垂下頭，然后慢慢向右扭動(dòng)，直至恢復(fù)原位為1次，要做6次。之后反方向重復(fù)以上動(dòng)作。經(jīng)常做這動(dòng)作能防止頸椎增生，很適合經(jīng)常埋頭苦干的白領(lǐng)。
4、時(shí)時(shí)搓搓腳
用右手搓左腳，用左手搓右腳。然后由腳跟向上到腳趾，再向下搓回腳跟，這動(dòng)作為一次，做好做數(shù)十次，可以治療失眠，幫助控制血壓，非常適合保健。
喝湯的時(shí)候要注意的健康常識(shí)
1、不要喝純湯
很多人認(rèn)為燉排骨湯、雞湯，所有的營(yíng)養(yǎng)都在湯內(nèi)，所以就只喝湯，不吃肉。其實(shí)，這樣是不對(duì)的，不管是哪種湯，就算是熬煮很長(zhǎng)時(shí)間，湯很濃郁，湯的蛋白質(zhì)也只有約6%~15%，85%以上的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)仍是在肉的本身。所以僅喝湯不吃肉會(huì)有很大的損失。
2、喝湯速度不能太快
如果喝湯速度很快，等意識(shí)到吃飽的時(shí)候，說不定已經(jīng)吃過量了，這樣容易導(dǎo)致肥胖。喝湯應(yīng)該慢慢品味，不但可以充分享受湯的味道，也給食物的消化吸收留有充裕的時(shí)間，并且提前產(chǎn)生飽腹感，不容易發(fā)胖。需要減肥的美女要注意了，一定要切記這個(gè)錯(cuò)誤的喝湯習(xí)慣，改掉它，說不定你的減肥效果會(huì)更佳。
3、先喝湯再吃飯
中國(guó)人的生活習(xí)慣是先用餐，后喝湯，其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的喝湯習(xí)慣。而西方的出餐順序一般是先喝湯，再用餐，這才是健康的喝湯習(xí)慣。因?yàn)橄扔貌偷脑�，就可能是已�?jīng)吃飽了，吃飽之后再喝湯，就容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩，造成肥胖，而且湯會(huì)沖淡胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最后喝湯，健康效果更佳，并且有助于減肥。
早餐的'健康四原則
早餐是三餐中很重要的一餐，所以我常常會(huì)有自己的早餐原則：一是有足量主食(我一天三餐的熱量分配粗估為早餐占40%，中、晚各30%)。二是保證含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品。三是一定量蔬果。四是少許堅(jiān)果(亦可做上午10點(diǎn)的零食)，來滿足身體所需營(yíng)養(yǎng)。
主食肯定不能少，否則怎么能扛得了一整個(gè)上午。通常會(huì)是什錦面條(內(nèi)有香菇、黑木耳、黃花菜、豆干片)，或者鮮奶燕麥片又或者雜糧粥、葡萄干粥、奶酪面包、煮玉米(把它當(dāng)主食吃，而不應(yīng)該是副食，吃了玉米，就要少吃點(diǎn)別的主食)、花卷等，這些都可以用來當(dāng)主食。
早上通過吃肉來補(bǔ)充蛋白質(zhì)不是很方便，一般來說，以吃雞蛋為主，通常以水煮或者嫩煎的方式烹調(diào)。雞蛋小的話，會(huì)吃兩個(gè)，如果還不夠，再加兩塊鹵豆干，也可用來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
蔬菜和水果一定會(huì)有，現(xiàn)在到了夏天，我喜歡做西紅柿汁(西紅柿+蜂蜜+橄欖油)，或者吃一根黃瓜。
吃堅(jiān)果就很方便了，買現(xiàn)成的，容易儲(chǔ)存的，早上可以單獨(dú)吃，或者放到粥里又或者燕麥片里，都可以。
早餐吃好了，既是一種飲食享受，又可以保證一天充沛的體力、精力、腦力!
十大健康飲食搭配
1、魚+豆腐
作用：
味鮮，補(bǔ)鈣，可預(yù)防多種骨病，如兒童(兒童食品)佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。
原理：
一般情況下100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克，豆腐中所含的鈣質(zhì)，若只是單吃的話，能被人體吸收的'很少，但是與富含維生素D的魚肉一起吃，對(duì)鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng)。
2、豬肝+菠菜
作用：
防治貧血。
原理：
豬肝有補(bǔ)肝明目，養(yǎng)血的功效。豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。
3、羊肉+生姜
作用：
冬令補(bǔ)虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。
原理：
羊肉能夠補(bǔ)血益氣，溫中暖腎。生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽(yáng)祛寒。
4、雞肉+栗子
作用：
補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)養(yǎng)身，適于貧血之人。
原理：
雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、養(yǎng)血烏發(fā)、滋潤(rùn)肌膚的功效，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強(qiáng)，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
健康飲食搭配禁忌
吃，真是一門很大的學(xué)問。各種美食之間，常常相沖相撞。如果將這些相沖撞的食物同食，不但不會(huì)得到美的享受，反而會(huì)損害身體，所以應(yīng)該避免這種情況的發(fā)生。以下列出常見食物的搭配禁忌。
1.啤酒忌白酒：啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精在體內(nèi)的駐留，最好是多飲一些水，以助排尿。
2.酒精忌咖啡
�。壕浦泻械木凭�，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的`興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠
癥的人，會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病
。一旦將二者同時(shí)飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄
糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。
3.解酒忌濃茶：有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡鹼與酒精結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會(huì)加重醉酒的痛苦。
4.鮮魚忌美酒：含維生素
D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，吃此類食物飲酒，會(huì)減少人對(duì)維生素D吸收量的6～7成。人們常常是鮮魚佐美酒，殊不知這種吃法卻丟了上好的營(yíng)養(yǎng)成分。
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