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潮汕的中秋節(jié)作文600字
潮汕地區(qū)有著十分悠久的歷史文化，中秋節(jié)在潮汕地區(qū)也有著自己的習俗，下面是小編為大家整理的潮汕的中秋節(jié)作文600字，希望對大家有幫助!
八月十五中秋節(jié)，有許多有趣的活動，如:拜月娘、蕩秋千、游“月娘”、燃煙堆、燒瓦塔、觀神。
蕩秋千，預先在空曠的草地上搭起高達兩層樓的單雙座秋千和“十”字秋千。棚頂四周拉起一道道繩子，掛滿五顏六色的綢花彩帶。
當銀盤樣的月亮(俗稱“月娘”)升上中天，穿著節(jié)日盛裝的少男少女便紛紛聚集到秋千前。按這里的風俗，女的不能蕩秋千只能觀看。能大顯身手的，就是小伙子們了。他們爭著蕩秋千，比賽誰蕩得高，轉得快。
在圍觀者的歡聲笑語中，單座和雙座秋千向月娘拋出一道道彩虹，“十”字秋千騰空飛旋箍著一個個花環(huán)。蕩得最高轉得最快的便是少女心目中的英雄好漢，從而獲得她們的愛情。等到來年元宵，有的已雙雙上街觀燈，成了恩愛的小夫妻了。
天真無邪的童男童女們，自從訝訝學語，就纏著奶奶講月娘的故事。月娘成了孩子們金色的夢。于是到了中秋節(jié),大人們就用竹子劈成材蔑，扎成了腳盆大小的骨架子，用毛邊紙糊成一輪滿月。中秋夜，孩子們就在“月娘"肚子里點上蠟燭，扛在肩上，手舞足蹈悠游在朦朦朧朧的深巷中。老遠看去儼然是月娘落下凡間。金色的夢變成童男童女們捉得住摸得著的現(xiàn)實，這就是有趣的游“月娘”。
這天晚飯后，婦女們沐浴更新衣，忙著在能望見月娘的天井、門樓、廳前擺起桌子，扎上繡滿祥禽瑞獸富貴花卉的床裙，把洗干凈的水果、云片糕、月餅擺上去;男人在一旁用紅紙剪成各式各樣吉祥物，一一貼在糕餅、水果上面。一切停妥之后，就點上紅蠟燭，焚上高香，開始恭候月娘升上中天。
入秋之后，成熟的柚子、青皮梨、紅梨、菠蘿、香蕉、林檎、龍眼、楊桃、紅柿、牛心柿等競相上市，琳瑯滿目的水果自然就成了中秋拜月的佳品。因此中秋節(jié)又被人們稱為“水果節(jié)”、“齋節(jié)”。
月餅主要有二種：一種拌豬油稱作朥餅;一種拌花生油稱作清油餅。朥餅以潮汕市郊意溪鎮(zhèn)烤制的為上乘。意溪鎮(zhèn)又以“范合盛”號的朥餅為
最著名。范合盛號的綠豆沙，據(jù)說要盛于陶制大水缸埋于地下，“退火”至隔年方取上作餡。意溪朥餅皮薄而脆，餡滑膩清涼;包裝也很有特色，用陶缽盛 裝，上面用印有金字商號的大紅紙封口，顯得格外古樸,人人喜歡把意溪朥餅當作拜月的佳品。一到中秋前夕，除了商店，大街小巷到處擺攤設點賣朥餅，街上的行人，無論籃里盛的、袋里裝的差不多都有朥餅。從前窮人省吃檢用也要買上幾塊，實在買不起的會感到羞愧難當，拜月娘時淚流滿面，再三請求月娘恕罪。供品除了水果、糕餅，還必須供蒸熟的芋頭。
除了拜月娘，有的農(nóng)村還要燒瓦塔、燃煙堆。早晨，孩子們起床之后，到處拾瓦片、磚頭，然后抬著、挑著、抱著送到長輩指定的曬谷場上集中，由富有經(jīng)驗的大人把這些瓦片、磚頭砌成一座空心塔。塔高一丈余，塔圍一人不能合抱，下面還留出塔門，只是上面沒有造塔剎。然后把各家各戶派來的稻草、劈柴、青金樹葉填進塔里。月上中天，當村里婦女們在案前對月禱祝、火化元寶時，一位長輩就在塔門點起了火，慢慢地，塔頂躥出了一串串火舌。為了助燃和增加色彩，人們不時你一把我一把地往塔里撒食鹽，爆發(fā)出一陣辟哩啪啦的響聲，不一會，火舌變成了火龍直沖霄漢，映紅了半個天邊。孩子們繞著火塔又唱又跳，大人們喝茶吃糕餅，談古論今，直到瓦塔燒成了通體透明閃閃發(fā)光的金塔。至于燃煙堆，就是各家各戶把稻草、劈柴分別在村里幾個地方堆成小山似的柴草堆，拜月結束時，也象燒瓦塔一樣把柴草堆點燃。
潮汕的中秋節(jié)作文600字篇二
中秋前的十幾天，小孩子們到處去撿別人蓋房子剩下的碎瓦片(或者是以前太老的房子倒蹋后那些碎瓦片)，或是用一個木頭做的四方模具(我們叫“涂角印”)大概和磚頭一樣大小，然后用溝渠里面的稀泥做成一小塊一小塊的“磚塊”，曬干以后等到中秋節(jié)的下午，吃了中午飯以后，找?guī)讉�大一點的“大人”幫忙，砌成一個“蟻窯”，其實是一個用碎瓦片或是土磚塊砌成的“塔”。然后小孩在吃了晚飯后就到各家各戶去“討草”(這是以前的事，現(xiàn)在都沒有“草”了，改成捐錢)或捐錢買些硫磺或柴油。小孩子們“討草”的時候要和大家說好聽的'話，“阿嬸阿姆把草把來方(讀Bun)”，如果這一家給得多，就說得好聽一些，“如哩如，阿**嬸飼豬大過牛”等等，我也不記得很多了;差不多七點多八點來鐘的時候也就“討”得差不多了，這時候月亮也升空，大家開始點火“燒蟻窯”。
起火“燒蟻窯”的時候，也是大人們擺好香案拜月娘的時候，大人們都擺好了香案，在“天井”或是祠堂前，朝東邊點香祭月，小孩正在哦“燒蟻窯”忙得不亦樂呼。燒火的時候，大人們向“蟻窯”撒點硫磺粉，火焰變成淡藍色，特別好看，或是用噴農(nóng)藥的噴霧器，抽點些油向“蟻窯”噴出去，增加火焰。等燒到瓦片變紅的時候，草差不多，油和硫磺粉也差不多的時候，各家各戶都會拿一把鹽，朝著“蟻窯”撒去，發(fā)出一陣陣悅耳的響聲，這和火在燒死白蟻的聲音一樣，意為燒白蟻。以前的時候這一個地區(qū)好象很容易發(fā)生蟻災，人們以此祈禱平安。
拜月娘擺的東西也相當講究的，中間擺著“月餅”然后一邊擺著柚，一邊擺著另外一些水果，如香蕉，梨，柑，(潮汕話叫“蕉梨桔”與“招來吉”同音)。還有“芋頭”也是少不了的 (潮汕人稱他們?yōu)楹念^臚當然為“胡頭”又因為“胡頭”與“芋頭”諧音，所以“臺芋頭”即是把芋頭切開成對半或四片，以示對胡人之恨)。如果這一家有小孩上學，那一定有“書冊糕”、鉛筆和田字格薄這三種東西，也是擺在中間，都是希望小孩能聰明，進步。然后還有一些“紙錢”(迷信品，鳳塘玉窖一帶做這種東西比較多)還有叫做“貢”、“島”、“花籃”等等，差不多十點左右就結束。
都有五六年沒有回家過中秋了，現(xiàn)在不知道還有沒有這些舊俗。想想真是好玩!
中秋“燒蟻窯”源于本地一個爭取自由的民間傳說，相傳在宋末元初，元政府對當?shù)貪h人采取鎮(zhèn)壓政策，限三戶共用一把菜刀，防止造反。對漢人采取非人的統(tǒng)治政策，漢族人終于相互約定于中秋造反，把刀藏在月餅盒中，以“放火”為號，一齊殺死當?shù)伛v守的元兵。后來時代變遷，演變?yōu)闊�，又再因為本�?ldquo;白蟻”為患，“蟻”與“瓦”恰好同音，即為今日的“燒蟻窯”祈求平安!
潮汕的中秋節(jié)作文600字篇三
潮汕中秋美食品種頗多，這與潮人過中秋節(jié)的文化內(nèi)涵、潮地氣候、農(nóng)事生產(chǎn)有很大關系。主要可分為三大類：一是糕餅類，潮汕各地月餅，甜的、咸的、葷的、什料的、多味的.各式各樣種類繁多。還有面餅、軟糕、云片糕均為中秋節(jié)糕餅，為潮人送親戚之佳品，可說潮人送月餅是睦親的習俗;二是潮地中秋節(jié)季，天高氣爽正是水果成熟之時，柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食;三是農(nóng)產(chǎn)的芋頭、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。其中，中秋月餅是潮人一年一度的傳統(tǒng)食品，過中秋節(jié)，沒有一個潮汕人不品嘗一下月餅的滋味的。雖然月餅可以有各種形制，潮汕各地也有自己的特色，但都有一個共同的特點，即要求是正圓形。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的。
廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶” 的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當?shù)剡�有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節(jié)，農(nóng)民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮汕抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。民間還有賽燒塔規(guī)例，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過程倒塌的則負，勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎金或獎品。據(jù)傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者，于中秋起義時舉火為號的由來。
延伸閱讀：
潮汕中秋習俗
1、潮式月餅
潮汕地區(qū)有自己獨有的傳統(tǒng)月餅，潮式月餅屬酥皮類餅食，主要品種有綠豆沙月餅、烏豆沙月餅等。潮式月餅身較扁，以其香甜、脆軟、肥而不膩而馳名海內(nèi)外。潮式月餅主要有二種：一種拌豬油稱作朥餅;一種拌花生油稱作清油餅。在潮汕地區(qū)，傳統(tǒng)潮式月餅早已不僅僅只是一種食物，它更寄托了人們對親人的祝福以及美好愿望。潮汕地區(qū)的中秋節(jié)，不僅有吃月餅之俗，還有相互饋贈月餅之舉。
2、蕩秋千
潮汕地區(qū)還有著一個獨特的習俗——蕩秋千。中秋之夜的蕩秋千，要預先在空曠的草地上搭起高達兩層樓的單雙座秋千和“十”字秋千，然后在棚頂四周拉起一道道繩子，掛滿五顏六色的綢花彩帶。當銀盤樣的月亮升上中天，穿著節(jié)日盛裝的少男少女便紛紛聚集到秋千前，女的不能蕩秋千只能觀看，能大顯身手的就是小伙子們了，他們爭著蕩秋千，比賽誰蕩得高，轉得快。在圍觀者的歡聲笑語中，單座和雙座秋千向月娘拋出一道道彩虹，“十”字秋千騰空飛旋箍著一個個花環(huán)，蕩得最高轉得最快的便是少女心目中的英雄好漢，從而獲得她們的愛情。
3、吃芋頭
潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節(jié)，農(nóng)民都習慣以芋頭來祭拜祖先。今天，潮汕仍喜用蒸熟的芋頭拜月，以個大肉疏松，皮有裂痕者為佳品，即潮俗稱芋“笑”。祭拜之后全家便剝皮食芋，好好享受一番樂趣。民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮汕抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
4、拜月
廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮�！ 【驮谂�“拜月娘”時，男人們便約上幾位好友，到陽臺上或登上高處，擺上工夫茶具，煮水沖茶，一邊品茗，一邊賞月，一邊品嘗月餅。
5、吃糕仔
在潮汕地區(qū)，過去每逢中秋佳節(jié)前夕，家家戶戶都會制作一些糕點供奉月娘，當?shù)厝私懈庾小８庾卸嘤眉庸な斓呐疵追刍蚓G豆粉為原料，以糯米粉為原料的叫米糕，以綠豆粉為原料的叫綠豆糕。其做法一般是先用白糖加適量的水及豬油煮至粘稠放涼，將糯米粉或綠豆粉配上準備好的糖漿拌勻，再用制作糕點的模具將糕粉擠壓成形。在這個過程中，還可視個人喜好添加諸如剁碎的`花生仁或芝麻等餡料。
6、燒塔
燒塔，部分地方又稱之為燒塔仔，是潮汕地區(qū)在過中秋節(jié)時開展的一項民俗活動。據(jù)傳燒塔起源于元朝末年漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者，于中秋起義時舉火為號。舉火為號傳衍至今已成為燒塔民俗，并且多表達“中秋節(jié)是豐收的節(jié)日，通過燒塔表達收獲的喜悅，祝福生活像圣塔火焰一樣紅紅火火”的含義。瓦塔形狀有“圓形塔”、“方形塔”、“多角形塔”等等，且各有其吉祥寓意，如圓形塔寓意為“中秋月圓人也圓”，一般有親人旅外的人家多砌設圓形塔、方形塔狀似田丘，成四方形，寓意四通八達;多角形塔寓意生財多道，生意興隆。
7、水果節(jié)
柚子也是中秋必不可少的節(jié)日食品，品種有金柚、蜜柚或水晶柚。柚子外形渾圓，象征團圓，剖開之后，滿屋彌漫著清香，而且每人分食一塊，和吃月餅一樣，有全家分享的幸福感。同時，“柚”與“佑”諧音，有希望月亮護佑的意思。 入秋之后，成熟的柚子、青皮梨、紅梨、菠蘿、香蕉、林檎、龍眼、楊桃、紅柿、牛心柿等競相上市，琳瑯滿目的水果自然就成了中秋拜月的佳品。因此中秋節(jié)又被人們稱為“水果節(jié)”、“齋節(jié)”。
8、降神
降神活動也是中秋夜一個神秘有趣的活動。據(jù)說，一到中秋，諸神也都出游賞月。因此，這一天，人們只要通過特殊的降神儀式或咒語，就可以使神袛顯靈。于是人們往往在這一天搞降神活動，主要有關戲童、請籃姑等等活動。此外，潮汕地區(qū)的中秋節(jié)，還有“游月娘”、“落阿姑”等習俗。
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