食品安全手抄報相關(guān)材料
夏季時因天氣炎熱,肉類及海產(chǎn)品等易發(fā)生變質(zhì),故食物中毒現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生,在發(fā)生食物中毒時可采取以下急救措施
1、催吐:病人神志清楚且能合作時,催吐法簡便易行?勺尣∪孙嫓亻_水300-500毫升,然后自己用物指或壓舌板、筷子刺激咽后壁或舍根誘發(fā)嘔吐。如此反復(fù)進行,直到胃內(nèi)容物完全嘔出為止。
2、導(dǎo)瀉:服用瀉藥可清除進入腸道內(nèi)的有毒食物。一般取蕃瀉葉15克,用開水沖服。若病人的年齡較大且體質(zhì)較弱,則選用緩瀉劑元明粉用開水沖服。
3、利尿:服用利尿劑可促進已吸收的毒素從尿液中盡快排出。一般選雙氫克尿塞25mg加安體舒通40mg用開水送服。
4、解毒:如果是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品引起的'食物中毒,則可取食醋約100毫升,加水200毫升,稀釋后一次服下。若誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑,為了保護胃腸粘膜,可服用鮮牛奶或蛋清、米湯等。
5、補液:催吐、導(dǎo)瀉及利尿后,機體喪失了較多的水分,應(yīng)飲用0.9%的鹽開水補充(其配法為每100毫升的溫開水中加入食鹽0.9克)。
如果經(jīng)上述急救,癥狀未見好轉(zhuǎn),或中毒較重時,應(yīng)盡快送往附近醫(yī)院或呼叫120急救中心。
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