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      學(xué)做菜作文

      時間:2024-10-12 02:18:56 作文 我要投稿

      【精華】學(xué)做菜作文三篇

        在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的學(xué)做菜作文3篇,希望對大家有所幫助。

      【精華】學(xué)做菜作文三篇

      學(xué)做菜作文 篇1

        在一個風(fēng)和日麗的一個下午,媽媽在廚房教我做西紅柿炒雞蛋,我為什么要學(xué)呢?有兩個原因,第一,我喜歡吃這道菜,第二,我在德育基地小組做菜的時候,西紅柿炒雞蛋完全不會做。如果我學(xué)會了,大家一定會對我另眼相看。

        準(zhǔn)備材料時,打蛋的時候筷子的幅度不能太大,不然蛋會濺起來,也不能合并,要打很久,打蛋時手會很累。西紅柿要切小塊。手指不能直著,不然的話會切到手,媽媽一直在說:“小心一點(diǎn)兒,不要切到手。”我說:“不會啦,不會啦!逼鋵(shí)我的心里一直在害怕。

        準(zhǔn)備好材料就開鍋,把煤氣點(diǎn)著,等鍋里的水燒干,下油,把蛋倒下去,不斷翻炒,不然的.話就會糊底,然后把蛋炒出一塊塊的,金黃金黃的,還有一股香味,就出鍋。在下一次油,西紅柿下鍋,翻炒,大約5分鐘之后,倒半碗水,把西紅柿炒軟,西紅柿快要好了的時候,再一次把蛋下鍋,炒一下,放點(diǎn)糖和鹽就可以了。

        我煮完西紅柿炒雞蛋我覺得很有成就感,我覺得做菜很難,想想平時家里做菜給我們吃的奶奶和媽媽是有多辛苦,只有親身體驗(yàn)才知道,以后我要多做菜給家人吃。

      學(xué)做菜作文 篇2

        今天,媽媽教了我一道菜,這道菜的名字叫“西紅柿炒雞蛋”。

        我們先拿出兩個雞蛋和三個西紅柿,把西紅柿洗干凈。然后媽媽教我切西紅柿,我在旁邊看著媽媽切得那么容易,就以為自己也能切好,剛開始切的`時候,我的手一直在打哆嗦,總是切不好,可是切了幾塊兒西紅柿就覺得好多了,西紅柿切好后放入盤里備用。然后把兩個雞蛋打在一個碗里,用筷子攪勻。在鍋中放入少許的油,把雞蛋倒入鍋中細(xì)火翻炒,炒熟之后盛到一個碗里;再在鍋里放上少許的油,切幾片蔥花放在鍋里炒一炒,再把切好的西紅柿放入鍋中炒,然后加一點(diǎn)白糖,再放上炒好的雞蛋,放點(diǎn)鹽,就可以出鍋了。嘗一嘗酸甜可口,回味無窮。

        通過這次學(xué)做菜,我明白了有些事看起來容易,做起來難。

      學(xué)做菜作文 篇3

        今天,媽媽要教我做菜,是我喜歡的“節(jié)瓜蝦米煮粉絲”。我給它起了一個好聽的名字叫“四色菜”。因?yàn)樗蟹劢z的白色,雞蛋的黃色,節(jié)瓜的綠色,蝦米的'紅色。

        它的做法很簡單,先將粉絲和蝦米洗干凈,用溫水泡一泡,粉絲要泡軟為止。接著將節(jié)瓜去皮,洗干凈后,把它切成細(xì)條狀待用。把雞蛋打開,攪拌均勻。一切材料準(zhǔn)備完畢后就可以下油鍋了。

        下油鍋前,要先將鍋燙熱才下油,媽媽說這樣燒起來的油才有香味。哦!原來做菜也有這么多巧妙的。油燒開后,先將蛋漿倒入鍋里,蛋漿遇熱會疑結(jié),還要把鍋拿起轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),那些蛋漿會馬上跟著鍋轉(zhuǎn),變成圓形了,就好像一個大餡餅一樣,真奇妙!接著用鍋鏟把它翻過來,再用鏟尖把它弄成一小段,一小段的,就可以上鍋待用了。接著又將油燒開,將節(jié)瓜倒入鍋里炒一炒,下調(diào)味料后蓋上鍋蓋,煮兩三分鐘后,加入蝦米和粉絲一起煮,約兩分鐘后,把蛋倒進(jìn)鍋里抖勻,一盤香噴噴的“四色菜”就大功告成了!

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