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高職日語專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)和頂崗實(shí)習(xí)探討論文
摘要:畢業(yè)設(shè)計(jì)和頂崗實(shí)習(xí)都是高職院校教學(xué)計(jì)劃中的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)發(fā)現(xiàn)，高職日語專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)在選題方式、指導(dǎo)方式和評(píng)價(jià)方式等方面存在問題，高職日語專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)依托頂崗實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)踐，深化畢業(yè)設(shè)計(jì)改革，建立畢業(yè)設(shè)計(jì)和頂崗實(shí)習(xí)相互并行的指導(dǎo)和考核機(jī)制，實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)一體化的創(chuàng)新目標(biāo)。
關(guān)鍵詞:頂崗實(shí)習(xí);畢業(yè)設(shè)計(jì);高職日語;一體化
隨著國際貿(mào)易的發(fā)展，高職院校的外語人才越來越受到企業(yè)歡迎。《教育部等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校實(shí)踐育人工作的若干意見》中指出:“高校實(shí)踐育人工作得到進(jìn)一步重視，內(nèi)容不斷豐富，形式不斷拓展，取得了很大成績，積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)，實(shí)踐育人特別是實(shí)踐教學(xué)依然是高校人才培養(yǎng)中的薄弱環(huán)節(jié)，與培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新人才的要求還有差距�！保�1］畢業(yè)設(shè)計(jì)和頂崗實(shí)習(xí)都是高職院校教學(xué)計(jì)劃中的重要課程，是對(duì)學(xué)生掌握專業(yè)基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和基礎(chǔ)技能的綜合檢驗(yàn)。從高職日語專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)中存在的問題出發(fā)，依托頂崗實(shí)習(xí)、基于生產(chǎn)實(shí)踐總結(jié)真實(shí)案例，實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)的互相滲透、互相支持的一體化創(chuàng)新。
一、畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)過程中存在的問題
在畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)和頂崗實(shí)習(xí)的聯(lián)系越來越緊密，無論是畢業(yè)實(shí)踐手冊(cè)里填寫的文字資料，還是畢業(yè)視頻中的企業(yè)環(huán)境和工作流程展示都體現(xiàn)了兩者的緊密結(jié)合，但在實(shí)施過程中存在的問題仍有待改進(jìn)。
1.“脫崗”或“無題”的選題方式畢業(yè)設(shè)計(jì)選題是決定畢業(yè)設(shè)計(jì)與頂崗實(shí)習(xí)能否一體化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。以往國內(nèi)許多高職院校都采取“一人一題”原則，但由于畢業(yè)設(shè)計(jì)和頂崗實(shí)習(xí)間存在一個(gè)短暫的時(shí)間差，所以很多院校提前啟動(dòng)畢業(yè)設(shè)計(jì)方案，使大部分學(xué)生的選題來源脫離了頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)際工作崗位。有的畢業(yè)設(shè)計(jì)甚至沒有標(biāo)題，沒有標(biāo)題就沒有核心內(nèi)容，填寫內(nèi)容過泛，只是簡單地收集和填寫，失去了畢業(yè)設(shè)計(jì)的真正意義。
2.“雙師”但“平行”的指導(dǎo)方式畢業(yè)設(shè)計(jì)是由學(xué)生自主地開展課題研究和項(xiàng)目實(shí)踐的教學(xué)活動(dòng)。在頂崗實(shí)習(xí)過程中通過專業(yè)技術(shù)應(yīng)用及實(shí)踐去提出問題、分析問題、解決問題，從而達(dá)到深化知識(shí)、提升素質(zhì)、培養(yǎng)能力的目的［2］。要達(dá)到這一目標(biāo)離不開指導(dǎo)教師的指導(dǎo)，但很多情況是校內(nèi)外指導(dǎo)教師并沒有交流，分工過于明確，校內(nèi)教師負(fù)責(zé)畢業(yè)設(shè)計(jì)要求的電子材料填寫和收集，校外教師指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)際工作崗位的工作內(nèi)容和方式等，校內(nèi)外教師實(shí)行“平行”式指導(dǎo)，沒有相互交流，效果較差。
3.“結(jié)合”但“內(nèi)外”的評(píng)價(jià)方式由于指導(dǎo)方式的兩條平行線直接影響到評(píng)價(jià)方式的科學(xué)性和全面性。畢業(yè)設(shè)計(jì)是由校內(nèi)指導(dǎo)教師的評(píng)價(jià)和頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)的指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)兩部分組成，由于兩條線的指導(dǎo)，學(xué)生在實(shí)習(xí)時(shí)需要兼顧兩項(xiàng)任務(wù)(校內(nèi)外指導(dǎo)教師的任務(wù))，壓力大，進(jìn)步小，效果不理想。加之學(xué)生在就業(yè)和頂崗實(shí)習(xí)期間的工作壓力較大，有時(shí)無法顧及到畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)，不可避免地出現(xiàn)抄襲、造假等現(xiàn)象。
二、頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)一體化創(chuàng)新的措施
部分高職院校日語專業(yè)近幾年開始實(shí)施“2．5+0．5”模式，這意味著畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間更短，畢業(yè)設(shè)計(jì)和頂崗實(shí)習(xí)并行發(fā)展趨勢(shì)更加明顯。指導(dǎo)教師在指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中，加強(qiáng)與企業(yè)指導(dǎo)教師的合作，擴(kuò)大畢業(yè)設(shè)計(jì)范圍，力求考查學(xué)生的語言應(yīng)用與生產(chǎn)實(shí)踐能力，使學(xué)生完成帶有企業(yè)工作一線內(nèi)容的畢業(yè)設(shè)計(jì)。
1.課程一體化創(chuàng)新———完善人才培養(yǎng)方案完善人才培養(yǎng)方案，為頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)一體化創(chuàng)新提供課程保證。高職院校培養(yǎng)的是適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線需要的人才，因此，在完善人才培養(yǎng)方案時(shí)，在課程方面可安排與商貿(mào)類相關(guān)的日語專業(yè)課程，如商務(wù)日語寫作、商務(wù)日語口筆譯、國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、商務(wù)日語禮儀、外貿(mào)函電等課程;在目標(biāo)設(shè)定方面，明確是為了培養(yǎng)能從事涉外商務(wù)業(yè)務(wù)操作，并具有良好職業(yè)道德、較強(qiáng)專業(yè)技能和持續(xù)學(xué)習(xí)能力的復(fù)合技能型外語人才。在課程設(shè)置上增加寒暑假專業(yè)社會(huì)實(shí)踐課程，課程目標(biāo)是使學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)之前對(duì)相關(guān)企業(yè)、行業(yè)和商務(wù)貿(mào)易有初步了解，為畢業(yè)設(shè)計(jì)選題打下基礎(chǔ)。在畢業(yè)設(shè)計(jì)前開設(shè)“統(tǒng)計(jì)學(xué)”“資料處理與分析”等講座或指導(dǎo)，在指導(dǎo)過程中注重培養(yǎng)學(xué)生的收集、分析和歸納能力，注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行提出問題、研究目標(biāo)取得數(shù)據(jù)和說明數(shù)據(jù)、得出結(jié)論等能力的培養(yǎng)［3］。
2.時(shí)間一體化創(chuàng)新———修改畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)大綱修改畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)大綱，為頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)一體化創(chuàng)新提供時(shí)間保證。國外職業(yè)教育院校畢業(yè)設(shè)計(jì)有幾個(gè)突出特點(diǎn):一是工科大多是以團(tuán)隊(duì)的形式完成畢業(yè)設(shè)計(jì);二是啟動(dòng)時(shí)間從二年級(jí)開始，時(shí)間比國內(nèi)高職院校畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)間長;三是從選題、工程預(yù)算到最后完成作品，整個(gè)過程管理規(guī)范、學(xué)校支持力度大［4］。修改畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)大綱，提前啟動(dòng)畢業(yè)設(shè)計(jì)，深化畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)改革的途徑之一就是提前畢業(yè)設(shè)計(jì)的開始時(shí)間。結(jié)合寒暑假的社會(huì)實(shí)踐，督促學(xué)生提前了解感興趣的行業(yè)狀況、了解企業(yè)對(duì)畢業(yè)生和員工的要求、了解真實(shí)崗位的工作流程和職責(zé)等，把寒暑假調(diào)研作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的重要組成部分。
3.崗位一體化創(chuàng)新———確定畢業(yè)選題來源確定畢業(yè)選題來源，為頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)一體化創(chuàng)新提供崗位保證。學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間經(jīng)歷實(shí)踐和理論的碰撞和磨合，所選題目和范疇可以是相應(yīng)的企業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和檢驗(yàn)的實(shí)際問題�；陧攳弻�(shí)習(xí)平臺(tái)畢業(yè)設(shè)計(jì)流程的重組，改善了以往畢業(yè)設(shè)計(jì)中出現(xiàn)的與所學(xué)專業(yè)的相關(guān)性較差、與企業(yè)發(fā)展和建設(shè)脫節(jié)、選題的盲目性及創(chuàng)新能力不足和現(xiàn)實(shí)意義不明顯等問題。選題可以根據(jù)實(shí)際工作崗位的任務(wù)項(xiàng)目確定，如日語專業(yè)學(xué)生在工作崗位從事業(yè)務(wù)跟單員、BPO方向錄入員、現(xiàn)場口譯、日語導(dǎo)游、前臺(tái)接待等工作，把實(shí)際生產(chǎn)工作中的案例作為選題來源。
4.內(nèi)容一體化創(chuàng)新———收集生產(chǎn)實(shí)踐案例收集生產(chǎn)實(shí)踐案例，為頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)一體化創(chuàng)新提供內(nèi)容保證。相對(duì)而言高職院校的學(xué)生收集信息能力較弱，如果避開這個(gè)現(xiàn)實(shí)，換個(gè)角度讓學(xué)生利用頂崗實(shí)習(xí)參加生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)，并撰寫參與生產(chǎn)實(shí)踐的報(bào)告，收集真實(shí)崗位上完成的具體任務(wù)和項(xiàng)目，可遴選優(yōu)秀的生產(chǎn)實(shí)踐案例并制作成冊(cè)。這樣一方面提高了學(xué)生的重視程度，另一方面也有利于培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力，使學(xué)生更有努力的目標(biāo)和成就感。
5.質(zhì)量一體化創(chuàng)新———建立有效的指導(dǎo)和考核機(jī)制建立有效的指導(dǎo)和考核機(jī)制，為頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)一體化創(chuàng)新提供質(zhì)量保證。畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)和考核一般是由校內(nèi)外教師共同完成，有相對(duì)明確的分工，如果畢業(yè)設(shè)計(jì)的內(nèi)容與頂崗實(shí)習(xí)內(nèi)容相近或一致，“平行”指導(dǎo)就會(huì)有交集。在“以就業(yè)為導(dǎo)向、以服務(wù)為宗旨”方針的指導(dǎo)下，高職院校的人才培養(yǎng)價(jià)值取向是為區(qū)域經(jīng)濟(jì)和用人單位服務(wù)�；陧攳弻�(shí)習(xí)平臺(tái)的畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)改革是動(dòng)態(tài)的，教學(xué)過程也是動(dòng)態(tài)的，抓住動(dòng)態(tài)中不變的東西才能確定評(píng)價(jià)的框架［5］。高職日語專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)可以包括若干環(huán)節(jié)，畢業(yè)答辯也可以改變以往簡單嚴(yán)肅的一問一答形式，設(shè)計(jì)一個(gè)展示學(xué)生經(jīng)過頂崗實(shí)習(xí)半年后有所進(jìn)步和變化的場景，如答辯會(huì)變成企業(yè)面試或接到客戶的訂購、投訴電話等形式，或可以讓學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)把收集到的生產(chǎn)實(shí)踐案例制作成PPT或微課，注重培養(yǎng)學(xué)生收集資料、分析問題、解決問題的能力.
三、結(jié)束語
高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是面向生產(chǎn)和服務(wù)第一線的應(yīng)用型人才。畢業(yè)設(shè)計(jì)是實(shí)現(xiàn)高職人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，它既能全面考查學(xué)生的專業(yè)知識(shí)，又能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。畢業(yè)設(shè)計(jì)和頂崗實(shí)習(xí)并行一體化機(jī)制是提高高職院校日語專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的重要途徑之一。今后高職日語專業(yè)應(yīng)結(jié)合企業(yè)和行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，依托頂崗實(shí)習(xí)，采取全方位滲透的一體化畢業(yè)設(shè)計(jì)新模式，不僅能夠培養(yǎng)出更具創(chuàng)新能力和綜合運(yùn)用能力的外語人才，而且有利于促進(jìn)校內(nèi)外指導(dǎo)教師間的交流、溝通和合作，有利于專業(yè)教師教學(xué)能力和水平的提高。
作者:段麗娟 單位:寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院
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