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英國酒店管理專業(yè)三所院校推薦
酒店管理課程在英國高校很普遍,有很多大學都提供相關課程,接下來英國教育網(wǎng)介紹幾所在這方面排名靠前的大學。
薩里大學
薩里大學(/surrey)開設有國際酒店管理碩士課程,該課程列入管理學院之下,要求申請者具備學士學位,如果有高級職業(yè)資格或相關工作經(jīng)歷入學機會更大,國際學生雅思成績至少6.5分以上。
薩里大學的國際酒店管理碩士課程著重在國際酒店和觀光旅游業(yè)有關的營運、服務、管理和策略方面,教導學生開發(fā)酒店優(yōu)勢,面對日益競爭的國際酒店行業(yè);A課程包括認識酒店服務和觀光旅游業(yè)營運模式,評估和優(yōu)化現(xiàn)有營運模式,酒店市場行銷學,酒店財務管理學和介紹國際酒店公司戰(zhàn)略。
中央蘭開夏大學
位于北英格蘭的中央蘭開夏大學(/uclan)開設有國際款待和旅游管理碩士課程,該課程為在職者和有意從事酒店、觀光旅游、娛樂餐飲業(yè)的學生提供管理知識。
該課程著重培養(yǎng)學生在專業(yè)上和管理職位的技能,學習期間邀請業(yè)界人士為學生提供經(jīng)驗,讓學生造訪相關行業(yè)實際運作。
布萊頓大學
布萊頓大學(/Bton)提供國際款待業(yè)管理課程,課程著重于全球酒店業(yè)、觀光旅游和娛樂餐飲業(yè)的管理和發(fā)展,向那些想要增進專業(yè)知識技能的人提供這個產(chǎn)業(yè)的管理知識。
學習領域包括全球酒店業(yè)、觀光旅游和娛樂餐飲業(yè)的策略、行銷、營運、人力資源管理和財務規(guī)劃。課程內容包括:款待業(yè)管理學、全球商業(yè)環(huán)境下的管理戰(zhàn)略,當代豪華郵輪管理課題和國際酒店發(fā)展。
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