舌尖上的童年優(yōu)美散文
【大白兔奶糖】
同事家的孩子結(jié)婚，挨屋發(fā)了包喜糖。糖果花樣繁多，形狀各異：有圓的，有方的，還有長(zhǎng)條的；有軟的，有硬的，還有酥的；有花生味的，有水果味的，還有奶油味的，包裝精美，五顏六色，煞是好看。
看著堆放眼前的糖果，不知為什么只是覺(jué)得好看，好聞，卻怎么也想不出它有多好吃，甚至連剝開(kāi)看看，嘗嘗的沖動(dòng)都沒(méi)有。
不由想起了兒時(shí)記憶中饞得直流口水，做夢(mèng)還抱著的那塊軟糖，應(yīng)該叫大白兔。忘不了那種軟軟的，甜甜的，香香的味道，至今記憶猶新。
小時(shí)候家里窮，偶爾能吃上一塊水果味的，硬棒棒的糖塊就會(huì)高興的不得了。至于奶糖在自己印象中只是一只大白兔，一個(gè)概念，一種奢望，聽(tīng)說(shuō)過(guò)，沒(méi)見(jiàn)過(guò)，更不可能吃過(guò)。
記得第一次看見(jiàn)奶糖是和媽媽去趕集，媽媽帶我去了鄉(xiāng)里的供銷社。進(jìn)了供銷社，我在柜臺(tái)的最南端發(fā)現(xiàn)了那只大白兔，雙腳一下子定那了，一動(dòng)不動(dòng)，眼睛直勾勾地盯著，雙手不由自主地攀上了柜臺(tái)，怕它跑了似的.伸手就要去抓。
媽媽一回頭看到了我，急忙去拉我的手，可任憑媽媽怎么說(shuō)、怎么喊、怎么拉我的手也無(wú)濟(jì)于事，我就是不放開(kāi)大白兔。當(dāng)時(shí)就一種念頭，一定要擁有它。
還好，屁股挨了兩巴掌，換回了一塊糖果，可我到現(xiàn)在也覺(jué)得，值！我終于抓住了那只大白兔。
回來(lái)的路上，我一直擺弄著它，愛(ài)不釋手�；氐郊乙廊徊簧岬贸裕�是左看右看。
媽媽撫摸著我的屁股，又愛(ài)又憐地說(shuō)，吃吧，等家里寬裕了，給你買(mǎi)很多大白兔，讓你吃個(gè)夠。
我當(dāng)時(shí)只顧傻傻地看著大白兔，沒(méi)有去看媽媽眼睛里有沒(méi)有含著淚花，但我想，一定有的。
于是我才肯吃。終于嘗到了奶糖的味道，那跳躍狀的大白兔，那股香甜甜的滋味，那種不可言語(yǔ)的喜悅，成了我童年的味道，記憶的主題，難忘的回憶。
與妻子談戀愛(ài)的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)給她買(mǎi)大白兔奶糖。她嗔怪我把她當(dāng)小孩，也說(shuō)巧克力多浪漫。
我給她講一個(gè)男孩在童年里，是如何夢(mèng)寐以求一顆大白兔奶糖的故事。聽(tīng)完之后，她緊緊地?fù)肀Я宋遥蟀淄媚烫前殡S了我們戀愛(ài)的時(shí)光。
【燒餅】
我愛(ài)吃燒餅。愛(ài)吃那種吊爐打出來(lái)的燒餅，特別是新出爐的，外焦里嫩，一口咬下去，滿嘴的酥，滾嘴的燙，滿是芝麻的香，烤肉的香和那煙熏火燎的糊焦味兒，叫人回味悠長(zhǎng)。
隔三差五我都會(huì)買(mǎi)幾個(gè)解解饞，偶爾還會(huì)吃出童年的味道和鮮為人知的賊性味兒。
小時(shí)候家里窮，餓了除了用棍子從房上捅幾塊白薯干充饑，真不知道還有燒餅這東西，沒(méi)聽(tīng)過(guò)，沒(méi)見(jiàn)過(guò)，更不可能吃過(guò)。
第一次聽(tīng)到燒餅這個(gè)詞兒，源自一位老頭兒。
恍惚記得當(dāng)時(shí)我們幾個(gè)小伙伴正在大街上打鬧，迎面過(guò)來(lái)一位老頭兒。
老頭兒推著輛洋車子，后車座上拴個(gè)大竹筐，應(yīng)該和現(xiàn)在賣豆片的那種筐相似。竹筐上面還捂?zhèn)�大棉被，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，好像里面裝著什么寶貝似的，邊走邊吆喝“燒……餅”，聲音洪亮如鐘，前抑后揚(yáng)，悠長(zhǎng)有韻，且拉著長(zhǎng)音，很好聽(tīng)。
當(dāng)那個(gè)筐從我們身邊經(jīng)過(guò)時(shí)，飄出了一股一股的香味兒，把我們幾個(gè)頑童吸引住了。大家頓時(shí)失去了打鬧的興趣，探著頭，吸著鼻子，眼睛一眨不眨地盯著那個(gè)筐，如一群餓狗見(jiàn)了食兒似的尾隨著。
這是第一次聽(tīng)說(shuō)了燒餅這個(gè)詞兒，只是聞到了味兒，不知是啥東西，唯一可以肯定的是，是用來(lái)吃的，應(yīng)該很好吃。
那個(gè)老頭兒每隔幾天就會(huì)到我村來(lái)，所以每當(dāng)聽(tīng)到“燒……餅”的吆喝聲，我們幾個(gè)就仿佛聽(tīng)到了集結(jié)號(hào)，立馬集結(jié)到位，尾隨著老頭兒，學(xué)著他的腔調(diào)一起吆喝“燒……餅！”
老頭兒每一發(fā)現(xiàn)我們來(lái)，就加強(qiáng)戒備，一只手推著洋車子，另一只手緊緊地護(hù)著后面的竹筐，生怕我們偷搶，連嚇唬再笑罵地把我們哄走。
久而久之，我們和老頭兒混熟了，經(jīng)過(guò)幾番交涉，達(dá)成一致意見(jiàn)，只要給我們看看燒餅啥樣，以后就不搗亂，不起哄，不學(xué)他吆喝了。
老頭兒很爽快，從筐里摸出個(gè)燒餅，兩指夾著，在我們每個(gè)人眼前晃過(guò)一遍。那時(shí)才知道，那個(gè)圓圓的，扁扁的，皮上頂著芝麻，底兒下黑乎乎的東西叫燒餅，終于見(jiàn)到了，即便沒(méi)吃到嘴，也是歡喜極了。
現(xiàn)在回想起來(lái)那燒餅的老頭兒太摳門(mén)了，我們一群小伙伴陪了你那長(zhǎng)時(shí)間，怎么也該獎(jiǎng)勵(lì)我們每人一個(gè)燒餅呀，哪怕我們一群獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)，也不會(huì)再發(fā)生下面的故事了。
看過(guò)了燒餅，聞到了香味，見(jiàn)識(shí)了廬山真面目，但是畢竟還沒(méi)吃過(guò)呀，怎么能滿足孩童那種好奇，求新，特別是解饞的欲望呢？
不怕賊偷就怕賊惦記！那之后，一聽(tīng)到吆喝聲，我們一改明目張膽的尾隨，變?yōu)橥低得臐摲�。我們通過(guò)多次偵查發(fā)現(xiàn)一個(gè)規(guī)律，老頭兒每次來(lái)的時(shí)候，幾乎賣不出去幾個(gè)燒餅，轉(zhuǎn)悠一會(huì)總愛(ài)去找本村的一位老爺爺聊天�？赡芩麄兪抢舷嘧R(shí)，老相好，一聊就是半天，把那輛車座上面拴著筐，筐里裝著燒餅的洋車子，就�？吭诶蠣敔敿业姆可缴希瓦M(jìn)屋聊天喝水去了。
機(jī)不可失，失不再來(lái)！我們終于有機(jī)會(huì)動(dòng)手了，偷偷地摸進(jìn)了院子。
當(dāng)時(shí)我們幾個(gè)約定好了，盜亦有道，每人不許多偷，只能兩個(gè)，偷完就跑。
小伙伴們躡手躡腳地拿了兩個(gè)燒餅，然后兔子似的跑到一僻靜地兒，不待喘過(guò)氣來(lái)，三口兩口狼吞虎咽，一會(huì)兒燒餅就消滅掉了。
當(dāng)時(shí)就一個(gè)感覺(jué)：香！終于吃到燒餅了。至于以后老頭有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)燒餅少了，有沒(méi)有找我們幾個(gè)算賬，記不起來(lái)了。
現(xiàn)在回想起來(lái)，心里也很不好意思，但是也不能全怨我們，誰(shuí)讓你當(dāng)時(shí)那么摳門(mén)，不每人獎(jiǎng)勵(lì)我們一個(gè)呢，以至于你還多損失了幾個(gè)燒餅�？稍僖幌耄菚r(shí)候大家日子都清貧，賣燒餅的老頭也不見(jiàn)得舍得嘗一嘗又香又酥的燒餅。
所以，只想對(duì)早已經(jīng)作古的老爺爺說(shuō)，少時(shí)不懂事，對(duì)不起啦。
如今，依然迷戀燒餅的味道。老家這邊有立夏吃燒餅的習(xí)俗，每到立夏幾乎家家都要買(mǎi)幾個(gè)，所以到立夏那天燒餅生意特別火，甚至有時(shí)到一“餅”難求的地步。
到底為什么立夏這天非吃燒餅，據(jù)說(shuō)和三國(guó)時(shí)劉備的夫人有關(guān)。其實(shí)那只是個(gè)傳說(shuō)，無(wú)從考究，也無(wú)需考究。但是至少說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題，三國(guó)時(shí)期就已經(jīng)有燒餅了，祖祖輩輩往下傳，傳給了武大郎。不知大郎的火燒和燒餅是不是一碼事，姑且認(rèn)為是同類產(chǎn)品吧，并且作為一個(gè)不成文的規(guī)定，演變到現(xiàn)在要在立夏那天吃燒餅。
我個(gè)人認(rèn)為吃燒餅除了預(yù)示著順當(dāng)、吉利外，燒餅流傳至今的一個(gè)重要原因，其實(shí)就是兩個(gè)字——好吃！至少我們七零后的大多數(shù)人還認(rèn)為好吃，至于八零后，九零后就不好說(shuō)了，我們的子輩零零后更不敢恭維了，他們愛(ài)去的地方是肯德基，麥當(dāng)勞，啃著漢堡，喝著可樂(lè)才瀟灑，才洋氣兒，至于燒餅，對(duì)他們來(lái)說(shuō)，可能有點(diǎn)陌生，有點(diǎn)土了。
在這個(gè)漢堡與燒餅共存的年代，我們無(wú)法用好與壞，對(duì)與錯(cuò)來(lái)評(píng)說(shuō)，是社會(huì)發(fā)現(xiàn)的必然碰撞。我只是想提醒下我們的子輩們，別忘了我們的國(guó)家有個(gè)傳統(tǒng)節(jié)氣叫立夏，記得立夏那天吃個(gè)燒餅就行。
我偶爾也會(huì)給女兒講講，關(guān)于大白兔奶糖以及燒餅的童年軼事。女兒笑過(guò)之后，會(huì)用一種崇拜的目光看著我，很鄭重地對(duì)我說(shuō)：老爸，我真想走進(jìn)你的童年，品嘗你品嘗過(guò)的舌尖上的美味。
我笑著說(shuō)：女兒，說(shuō)是舌尖上的美味一點(diǎn)不假，不過(guò)不能叫品嘗，因?yàn)槲倚r(shí)候物質(zhì)匱乏，大白兔奶糖或者燒餅，那時(shí)還算稀罕物，不是隨手可待，只能偷吃。
女兒也開(kāi)始笑：所以才那么香嘛，老爸，我們?nèi)ベI(mǎi)燒餅吧。
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