普洱茶香半日閑的經(jīng)典散文
鄙人一直認(rèn)為人生該有三大樂趣：閱讀、交友、品茗。讀書可窺探古人哲思，看榮辱興衰，而讀至精妙處，便如醍醐灌頂，有豁然洞開之感。這第二樂便為交友，古人云“君子之交淡如水”，雖說淡如水，此中卻是真情意。君子可為友人舍生取義，可在關(guān)鍵時(shí)解燃眉之急。君子之交乃莫逆之交，乃知己之交，人生得一知己足矣，只是人畢竟只行于世，友在精而不在多。這第三樂亦是吾之樂——品茗。品茗妙在一個品字，本人雖不精通茶道，但也不至于如寶玉吃茶般“牛飲”，只是有些嗜茶成癡的境味。
鄙人愛喝茶，什么碧螺春、龍井、大紅袍、金駿眉等都是本人所愛。吾好茶，但并不挑茶，因?yàn)槲嵴J(rèn)為各茶各有各茶味，一如人生各有其味。更何況品茶一事如同品味人生，不同的人生階段亦如不同茗茶，總得試過才知其中方寸之道。倘若只是鐘情于一種，時(shí)間長了，便如味同嚼蠟，索然無味。幾日前，好友寄來一盒普洱，是古道牌，云南的老牌子，欣喜不已。只是礙于一來時(shí)間匆忙，事情較多；二來第一次喝普洱，總不能像泡其它茶般胡亂泡一通，故其一直被雪藏著，今日終于得閑，便拿了出來，泡了一壺，品茗知味。
這樣的天氣也適合品茗，細(xì)雨不停敲打著窗臺，發(fā)出噼啪的聲音�？諝庵袕浡涞臍庀ⅲ镲L(fēng)瑟瑟地吹過我的臉龐，雖未入深秋，卻能感受到絲絲冰涼。手邊的普洱茶給了我些許暖意，溫?zé)岬乃髟谏眢w里淌遍，想來綠茶也是溫?zé)岬�，只是沒有普洱這般徹底。普洱雖產(chǎn)自云南，但卻沒有南方的靈秀，結(jié)實(shí)的茶團(tuán)，深沉的茶色，讓人想道茶馬古道上那一支支馬隊(duì)，也只有這般樸實(shí)無華的茶才可給予茶人充分的慰藉吧。南方的茶太秀氣，太小家碧玉了，受不得寒，更耐不住熱，它們是待字閨中的小姐，即使請出來也是“猶抱琵琶半遮面”。它們常居于廟堂之上，卻少處于江湖之遠(yuǎn)，如果用玻璃杯泡綠茶，便有了點(diǎn)暴殄天物的味道。它們從來都不能太多，一如江南的燕雀，多了就無了美感。它們得泡得少方可欣賞到其曼妙的身姿，方可品咂其中真味，而普洱則不是。
手邊放的是一本叫《茶人三部曲》的書，書里寫了茶的一世跌宕，也是茶人的'世起伏。掩卷，吾又看了看杯中普洱，只是靜靜地沉在壞底，那深沉的褐色幾乎遮住了茶葉。微呷一口，初來味道恬淡，再呷一口，便可品出其中渾厚甘淳，一如秋來惹人思，沒有了夏日的熱烈，只有秋日收獲的積淀。普洱不需紫砂的沖飲，它生來安靜，經(jīng)過曬干發(fā)酵后，留下的是歲月的痕跡。普洱不需說話，一如一個已經(jīng)經(jīng)歷了許多的人，在無數(shù)的浪濤后，雖無言無聲，卻遠(yuǎn)勝萬語千言。想到普洱不是少年佳人該喝的，只因他們還未經(jīng)歷世事的艱難，還未做到于風(fēng)浪后處變不驚，品不出普洱的平淡中卻久味甘回。普洱在中國喝的人少，知的人亦少，它沒有龍井那般顯赫的背景，也沒有大紅袍那樣艷麗的色彩，有的只是偏于一隅的安寧，不為浮名喧囂所擾，不為俗世名利所累。普洱似經(jīng)歷了人世的繁華，褪盡了繁縟后的一位智者，只是淡閱盡世間冷暖，自知自心。品普洱，一如讀一段故事，嘗一種人生況味，聽一曲歲月如歌。
友人的一個電話將吾從沉思中拉回，他問吾普洱如何，吾笑著感謝，他笑著寒暄，似乎彼此的距離也因這杯香茗變得不那么遙遠(yuǎn)。吾不經(jīng)抬首望，天邊，那片夕陽下的云朵燒得正紅。
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