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飲食生活安全小常識
生活中，飲食安全常識是很重要的，因?yàn)檫@與我們的健康息息相關(guān)，否則就會傳染疾病，所以我們要注意飲食的安全衛(wèi)生問題，了解飲食安全常識也可以讓我們遠(yuǎn)離危害生命健康的源頭。那我們在生活中有什么飲食安全常識呢，在飲食上應(yīng)該要注意什么生活的常識呢，接下來就讓陽光網(wǎng)小編來為您介紹吧。
養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。吃東西時(shí)不要狼吞虎咽;吃東西時(shí)不要同時(shí)做別的事情，更不要相互追逐、打鬧;一日三餐定時(shí)定量，不暴飲暴食。
養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。
食物一旦煮好就應(yīng)盡快吃掉。食用在常溫下已存放45小時(shí)的煮過的食物有危險(xiǎn)。
保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應(yīng)用干凈的布揩干凈。這塊揩布的使用不應(yīng)超過1天，下次使用前應(yīng)把布在沸水中煮一下。如有條件，不用揩布，而用活水先沖用具，再晾干。
不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動(dòng)物接觸食品。動(dòng)物通常都帶有致病菌的微生物。
不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚。只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
食物煮好后常常難于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時(shí)，應(yīng)在高溫(接近或高于60°C)或低溫(接近或低于10°C)的條件下保存。常見的錯(cuò)誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里。
不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用、飲用會危害健康。
在商店購買食品、飲料，要特別注意是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不購買過期食品飲料。不食、飲過期食品飲料。
注意事項(xiàng)
加熱熟食品：
隔頓、隔夜的食物如存放于冰箱內(nèi)，食用前須徹底再加熱，這樣可以殺滅儲存時(shí)增殖的微生物，但如發(fā)現(xiàn)熟食品變質(zhì)時(shí)，則應(yīng)棄去，因?yàn)橐恍┪⑸锂a(chǎn)生的毒素靠加熱是消除不了的。
拉肚子能喝蜂蜜水嗎
其實(shí)拉肚子的時(shí)候常會大會變得很薄弱，所以在這個(gè)時(shí)候絕對不能夠再吃任何刺激性的食物，而蜂蜜具有潤腸通便的效果，它主要是治療便秘而不是止瀉，所以說拉肚子的時(shí)候不要喝蜂蜜水，
蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好保健作用，因而被稱為“老人的牛奶”。據(jù)分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效。
拉肚子，會使人的胃腸道變得很薄弱。蜂蜜具有潤腸通便，是治療便秘的好幫手，所以拉肚子的人最好不要喝蜂蜜，因?yàn)榭赡軙又馗篂a病情。
喝蜂蜜水的好處
好處：防止便秘，滋養(yǎng)皮膚，健康長壽。
注意：空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加，時(shí)間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝蜂蜜水。如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
中醫(yī)有句話“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的.血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏，并補(bǔ)充各種微量元素。
所以，更科學(xué)的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。當(dāng)然，也有的人大便艱難，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，還是要分個(gè)人身體情況而定的。
不宜食用蜂蜜水的人群
1、肝硬化患者不能喝蜂蜜水。
2、感冒期間不宜服用蜂蜜水，因?yàn)楦忻八幦菀缀头涿燮鸱醋饔谩?/p>
3、糖尿病人不能服用蜂蜜水。
4、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜水。
美容養(yǎng)顏食譜大全
1、雙豆雞翅湯
材料：黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。
做法：先將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋。接著，加入適量高湯，用小火燉熟，最后用鹽、味精、料酒進(jìn)行調(diào)味后，就可以食用了。
功效：黃豆和青豆含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類物質(zhì)可以提高體內(nèi)雌激素的水平，從而讓女性更加青春美感。另外，雞翅中也含有大量膠原蛋白，而且蛋白質(zhì)含量要高于豬蹄，與黃豆、青豆同食，可以增加皮膚彈性、滋潤皮膚。
2、松子仁豬蹄
材料：大豬蹄1個(gè)，松子仁、核桃仁各30克。
做法：先將豬蹄去凈毛，人鍋煮至半熟，去骨取皮。接著，在皮內(nèi)裝上核桃仁、松子仁及零星碎肉皮筋，卷好，外用線扎緊。再煮至爛熟時(shí)取出，直至冷切片，裝入盤中，佐餐食用就可以了。
功效：豬蹄中的膠原蛋白。核桃仁、松子仁含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，脂肪含量高達(dá)40%以上，其中主要成分是必需脂肪酸。另外，松子仁可以潤肺養(yǎng)液，豬蹄可以養(yǎng)陰血，具有滑潤肌膚的功效。
3、藕粥
材料：藕適量，粳米二兩，砂糖少許。
做法：先將藕洗凈，切成薄片，同粳米、砂糖同入砂鍋內(nèi)煮成稀粥。
功效：具有健脾、開胃、益血、止瀉的功效，適用于食欲不佳，大便溏薄，熱病后口干煩渴。
4、紅棗花生粥
材料：干紅棗50克，花生米100克，紅糖50克。
做法：先將棗洗凈泡發(fā)，花生略煮后取花生衣。接著，將棗與花生衣同放人煮花生的`水中，加適量冷水，文火煮半小時(shí)，撈出花生衣，人紅糖，溶化后收汁就可以吃了。
功效：可以益氣養(yǎng)血，適用于血虛證。
5、花生芝麻糊
材料：花生、黑芝麻、色拉油。
做法：先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，再把它們一起放入攪碎機(jī)，充分?jǐn)囁槌煞勰�，放入密封的玻璃罐中保存。吃時(shí)，用干凈的勺子盛到碗里，加入開水一沖就可以了。
功效：花生與黑芝麻富含維生素E，可以防止褐素沉著于皮膚，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強(qiáng)力抗衰老物質(zhì)芝麻酚，可以預(yù)防女性衰老。
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