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圣誕節(jié)火雞大餐的由來解析
古人多情唯有春庭月，猶為離人照落花！時間變得沉重而渺小了，雨的氣息渲染了這個季節(jié)，明媚而憂傷。圣誕節(jié)火雞大餐的由來也許那根本就是一個遙遠(yuǎn)的夢境，憧憬未來世界的美滿。朋友們，你們可曾想起了我，在我紅火的時候給你們的幫助你們忘了嗎，啊成：當(dāng)年你結(jié)婚時差錢是誰慷慨的拿出來，后來又沒有讓你還，你也夠背的，你父親車禍去世是誰給你無私的幫助，你爺爺百年的時候又是誰搭錢搭時間，忙了一個星期都沒回一趟家？
在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家，或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞，以慶祝佳節(jié);但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個大日子，火雞更是傳統(tǒng)的食品。
火雞是美洲特產(chǎn)，在歐洲人到美洲之前，已經(jīng)被印地安人馴化�；痣u的名字在英文中叫“土耳其”。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝：身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之后，還沒有養(yǎng)好鵝就有了吃鵝的要求，于是就吃火雞，竟然發(fā)現(xiàn)火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。于是烤火雞成了美國人的大菜，重要節(jié)日中必不可少。這種風(fēng)俗已有三百多年的歷史了。據(jù)說在一六二零年的圣誕節(jié)，大批來自英國的移民抵達(dá)美洲大陸的樸里茅斯山。當(dāng)時，那兒物產(chǎn)貧乏，只有遍布山野的火雞，于是他們便捉火雞，作為過節(jié)的主菜。因此圣誕大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果餅、雞尾酒之外，當(dāng)然少不了火雞這位“仁兄”了!
因初三乃2012年的1月26日，離2月4日的立春尚有10余天，仍是寒冬，且頭天泰順還下了大雪，我們到時還到處可見白雪皚皚，故有此開頭；時光在這里悠然轉(zhuǎn)身，唱著歌兒輕輕地退回到從前。圣誕節(jié)火雞大餐的由來我不可能在說完暫時不要聯(lián)系的第二天就主動聯(lián)系你，哭著跟你說我想你。桌子旁邊的鏡子，依舊清晰明亮！
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