閑聊澡堂的隨筆
《閑聊澡堂》采用了白描的寫實(shí)手法為我們講述了澡堂的現(xiàn)實(shí)功能，隨后又引經(jīng)據(jù)典道出了澡堂最早名稱 “湢”的由來及它各個朝代的演變歷史。
最近天氣比較寒冷，我不由得想起了那熱氣騰騰的澡堂來。澡堂：從字面上講，就是人們洗澡的池堂，它極其普通而又平凡，但卻有著悠久的歷史和故事。
在很久的先秦時期就有了澡堂，但從一些資料記載中所知，當(dāng)時把澡堂叫做“湢”，大約在秦漢以后，人們不再稱“湢”,而稱為浴室。據(jù)說，在清代，有人在浴室的后面建個燒水的爐子，用銅管將熱水引入浴室內(nèi)，因?yàn)檫@是吸收外來先進(jìn)之處為已所用的浴室，所以又稱此浴室為阿拉伯式浴室。大概由于城市人多，加上一些做生意的旅客，因旅途奔波，在住宿時需洗浴休息，這時公共浴室也就應(yīng)運(yùn)而生。
據(jù)史學(xué)家認(rèn)為，這種公共浴室自宋代就開始有了，當(dāng)時又稱為浴堂，民間曾流傳著一則關(guān)于公共浴堂創(chuàng)立的故事：據(jù)傳， 宋代有個商人因?yàn)樯赓r了本，又欠下一身債務(wù)，想一死了之。這時，一個風(fēng)塵仆仆的商人路過他家，向他借一木盆，又要了一盆水洗臉擦身，清除疲勞整頓精神。見此情景，想死的商人靈機(jī)一動，為什么不利用原來的店鋪開個浴堂，讓來往旅人都來付錢洗臉洗澡呢?主意拿定，他就四處借錢，開辦了一家公共浴堂。 真是天無絕人之路，生意果然興隆。人們紛紛效仿，都城東京汴梁的公共浴堂一下子多了起來。據(jù)《夷堅志》載： 北宋宣和年間(公元1119-1125年)，京城汴梁(今河南開封)公共浴堂很多，一般是前面設(shè)有茶館供人飲茶休息，后面則是浴堂供人沐浴。京師浴堂營業(yè)很早，天尚未亮，道上行人尚稀時，就已開門營業(yè)，這一習(xí)俗一直延續(xù)到近現(xiàn)代。
到元代大都的公共浴堂服務(wù)體系比兩宋更加完善。 當(dāng)時大都的公共浴堂除了洗澡之外，還有搓背、梳頭、剃頭、修腳的服務(wù)，不過價錢不一樣，洗澡要交五個錢，搓背兩個錢，梳頭五個錢，剃頭兩個錢，修腳五個錢，全套服務(wù)一共十九個錢，這個價格并不貴，一般市民還有這種承受能力。所以上公共浴堂的人很多，進(jìn)入浴堂，在浴堂伙計引領(lǐng)下，將衣裳、帽子、靴子脫下放入柜子里，一個個赤條條地走入水池，到里間湯池里洗一會兒，里間睡一覺，梳、刮頭，修了腳，涼完了身，喝兩杯茶， 這和近現(xiàn)代人上澡堂洗澡無甚兩樣。
明清兩代，城市公共浴堂十分興旺，人們上浴堂泡澡聊天成了一種享受，也成了一種時尚，誠如丁帆《沐浴》一文中所說： “作為文化消費(fèi)的重要內(nèi)容，洗澡不僅成為一種民俗風(fēng)情，而且亦幾乎成為一種文化儀式�！�
當(dāng)時人稱公共浴堂又叫“混堂”， 恐怕是入池洗澡的人不分高低貴賤，彼此“混”在一起洗的緣故。這種“混堂”，面向全社會開放，無論什么人只要付錢就能入內(nèi)洗澡，正因入浴者有的極臟，有的帶病，所以遍體“穢氣不可聞”，混堂的衛(wèi)生狀況，也就可想而知了。當(dāng)時進(jìn)入混堂洗澡的尤以社會下層體力勞動者為多，大家“混”而洗之，使得混堂池水成了渾濁泛白的垢湯水。即使這樣，出入混堂的人仍不可勝數(shù)。一些人是沖著混堂的熱水而奔去的。人們之所以樂于去混堂洗澡，是因?yàn)檫@是一種時尚，世人喜歡趕時髦，也就一窩蜂地上混堂洗澡，管它水臟不臟，一些開混堂的老板也注意到了池水的衛(wèi)生，聲明有病毒者休要來洗浴，說是這么說，實(shí)際上是禁止不了的。一些常去混堂泡澡的老客，甚至認(rèn)為那渾濁泛白的垢湯水是養(yǎng)人容顏皮膚的，尤喜在這種垢湯水中泡上一泡。
清代的公共浴堂構(gòu)造沿襲明代，稍加改制。我們這里的揚(yáng)州到清代后期，百業(yè)興旺，經(jīng)濟(jì)富裕，公共浴堂遍及城里城外，揚(yáng)州人稱之為“浴池”。揚(yáng)州浴池專門辟有“娃娃池”，也就是小孩洗澡的池堂，相當(dāng)于當(dāng)今的母嬰生活館中嬰兒洗澡池。池水又不大熱，適合小孩洗澡，這是前代所沒有的。整個浴池形制、設(shè)施和服務(wù)，也與近現(xiàn)代幾乎完全一樣。揚(yáng)州人愛洗澡，又喜歡“請澡”，就和請客一樣，請人去洗澡。一般是請上知己或朋友，在大池泡澡后，躺在座椅上，兩人品著香茶，聊上半天家常，過足了癮，才穿衣走出浴池。
揚(yáng)州還有許多洗澡風(fēng)俗：男子娶親的前一天，必入浴池洗一番;除夕前入浴，叫“洗邋遢”;端午節(jié)入浴，叫“百草水”。洗澡早已深入人們?nèi)粘Ｉ钪�。有些高檔的浴池密房曲室，懸掛名人字畫，擺設(shè)古玩鮮花，家具是紅木嵌湖石的，潔凈明亮，其豪華舒適不次于今日的.高級桑拿浴。一些浴池除了大池外，還設(shè)有單間小池，亦設(shè)有盆浴，只是價格不同而已。當(dāng)時浴池門前的招幌，不再是壺了，而是改掛燈籠，兩邊楹聯(lián)多為 “金雞未唱湯先熱，紅日東升客滿堂”、“清水池塘，盆浴兩邊” 等等。公共浴堂行業(yè)亦有自己的行業(yè)協(xié)會，一般叫做“澡堂公會”，還定期舉行公祭祖師的活動。舊時各行各業(yè)都有自己供奉的行業(yè)神，澡堂業(yè)(又稱浴堂業(yè))也不例外，也有自己的祖師爺，據(jù)《行業(yè)神崇拜》中論述，認(rèn)為澡堂業(yè)為修腳匠志公所創(chuàng)，奉修腳匠志公為祖師，故澡堂業(yè)也奉志公為祖師。
閑談了過去的一些歷史，再聊聊近現(xiàn)代澡堂的一些事：二十世紀(jì)六十年代，那時的農(nóng)村生活條件很差，大概在我五六歲的時候，記得每年春節(jié)前夕，都要洗一次澡過年。當(dāng)時我的大伯母在生產(chǎn)隊養(yǎng)豬，在豬舍里有一大灶，上面是有個專門燒豬食的大鍋。伯母就在鍋中間墊一塊木板，里放上大半鍋水，燒得不冷不燙，將豬舍門關(guān)上，我們幾位小兄弟就輪流坐到木板上，躲在那豬舍里洗澡，如今想起，感覺多么的好玩而有趣，那里就是我們兒時的澡堂。我想：現(xiàn)在的孩子再也不會享受到我們兒時的辛酸與快樂了。
七十年代中期，我記得在我們鎮(zhèn)上，有一戶姓孔的人家，人們都喊老板為老虎灶，為什么這么叫呢，因?yàn)楫?dāng)時他家沿街面有一個大灶，那灶前頭是堆柴禾的爐膛像是老虎張著的大嘴，后面一根煙囪伸到屋外就像老虎豎著的尾巴。在灶的前面有兩只水龍頭，要泡開水的只要將熱水瓶湊到龍頭下面，用手一扳就可以了。記得孔家前面供應(yīng)熟水，左邊一間兼營茶室，右邊與后面是浴室，不忙時下午十二點(diǎn)開張，冬天到過年時，早晨八點(diǎn)就開始營業(yè)了。在我十歲左右，到年底時，祖父每年都要帶我去洗澡，當(dāng)時，孔家是整個鎮(zhèn)上唯一的一家。買張小票，手腕上系一個銀元大小的鋁牌子，牌子上連帶著一個小鑰匙，是開啟自己床位頂端裝載衣物的木柜子。由于前面洗過的人多，大水池的水面上形成一層泡沫，洗澡的人要用手或毛巾推開浮在水面上的泡沫。俗話說“臟水不臟人”，不管大池里的水有多臟，洗過之后，人總覺得“脫胎換骨”一般清爽。洗完上來，一邊穿衣，一邊聽那些躺在臥榻上抽煙喝茶的人天南地北的侃山，很有意思。
八十年代后期，我己走上社會參加了工作。記得有一次與同事出差到一個城市，只見那條街上開了許多浴室，同事告訴我，這里的經(jīng)濟(jì)條件比以前好起來，休閑娛樂的也多起來了，一家看一家，利益也可觀。不過大部分都還是大眾浴室，衛(wèi)生一般，設(shè)施也一般，基本上男女浴都有淋浴，大池，提供簡單的搓背，修腳，按摩，拔罐，還提供茶水服務(wù)。大都備有床鋪供顧客可以休息，多采用私人家族式經(jīng)營模式，沒有專職的服務(wù)員和管理員。小本生意，投入不是太大，消費(fèi)人群多為中老年人，現(xiàn)在越來越少了，基本消亡了。
到九十年代，我的孩子在外上學(xué)，我星期天經(jīng)常去，記得在學(xué)校附近有一浴室，晚上我陪孩子去洗澡，里面裝修精美，設(shè)施齊全。男女浴區(qū)除淋浴大池以外還配有蒸房，有專職的服務(wù)員和管理員。具備住宿功能，修腳，按摩等樣樣都有，據(jù)我觀察，或明或暗，或多或少存在著一些其他服務(wù)。消費(fèi)人群形形色色，各取所需。老板多為背后有背景的人，有保護(hù)傘，只要不出事，都能獲得較好的利潤。
進(jìn)入二十一世紀(jì)，不再是澡堂，而是休閑中心，或稱之為洗浴會所，里面裝修豪華，設(shè)施一流。里面有許多等級，洗浴的功能己弱化，休閑的功能為主，一些客人來了，酒足飯飽后就是去休閑，里面一應(yīng)俱。搓背有打鹽，打奶，推硫磺，海藻泥;掏耳朵美其名曰“采耳”;浴衣，床單，枕巾，被罩，枕頭套等稱為“布草”;修腳，按摩等稱為“技師”;還有一些行業(yè)內(nèi)部的具有一些隱蔽性的行規(guī)與管理，因我去的不多，知之甚少，沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)，這里就不說了。
如今人們的生活質(zhì)量都大為提高，許多人家都裝有太陽能熱水器，家中設(shè)有小浴間，不出門每天在家可洗上熱水澡。那些老澡堂將在我們眼前永遠(yuǎn)消失，那種原始的澡堂文化也將淡出人們的視野。今天，我記下那些歷史也許沒有多大意義，只不過是我內(nèi)心最溫暖最柔軟的一點(diǎn)記憶而己。但愿在洗凈人們身上的污垢的同時，更能洗出心靈深處的潔凈吧!
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