心茶隨筆
驚蟄起,江南持續(xù)悠悠的煙雨,讓她的心,潑墨山水般,染上淡淡詩(shī)畫的雨霧煙愁……
這樣的氣候,茶,長(zhǎng)的好,可惜,不宜制茶……
清明午前,城里來人。
云,突兀兀啟開,透灑幾許陽(yáng)光,催生她一絲歡喜,急急行向茶園,要往滿山清綠,去尋枝上新沁了雨珠晶潤(rùn)的芽。
當(dāng)芽葉兒,隨著翩然的手入簍,她眼中,浮起暖暖的笑意,含著明前茶的清潤(rùn)……
午時(shí),村人歇晌。
揀選、攤晾采摘的嫩葉,她忍不住憐愛,望著匾中新綠,好似初見的他,純凈中透著清新的羞澀……
斜陽(yáng)的和光,給山霞滾上烏龍新蕊的金邊。
她向爐前熱了鍋,為微調(diào)的葉兒殺青。
嫩嫩的茶片,均勻地被慢慢揉捻,漸漸卷轉(zhuǎn)成條,溫?zé)嶂酗h出潤(rùn)香,她卻輕輕嘆息,茶芽?jī)航?jīng)過殺青可留一生精華,可她,能這般阻了歲月變遷么?
靜靜地想,心腸就如手中葉兒,百轉(zhuǎn)千揉,化成婉轉(zhuǎn)的形狀……
晚風(fēng),清涼,篾盤在簸揚(yáng)。
葉中的屑末漸漸隨風(fēng)散去,清晰著茶索。
她念著他對(duì)她的好,卻憶不起與他點(diǎn)許的不開心。
半制的葉慢慢變涼,心卻總是融融的溫?zé)帷?/p>
憐人的星星,眨眼,遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧她調(diào)制爐火。
抖、帶、擠、甩、挺、拓、扣、抓、壓、搓……是早已熟稔的的手法,可不比他在,制茶的溫香醇婉中,襯著陽(yáng)剛,讓懂茶的客們,回味深長(zhǎng)……
村中孩子慚慚入夢(mèng),茶條在她雙掌中勻和。
葉上白毫漸顯,毫絨溫和且秀氣,茶,漸熟了。
她覺得有些倦,不然,為何茶片升騰的霧暈里,浮演著漸漸成熟的他……
提過毫的葉,再入匾攤涼。
她尋隙歇息,走出制茶的屋,不知春時(shí)夜風(fēng)透了單裳,無他披衣,覺得清寒。
回頭,見他常坐的爐邊,輕輕咬牙,轉(zhuǎn)身回屋。
專備的竹炭齊齊排列了,紅紅火火的旺熱,好似先前爐邊,她與他齊肩焙茶的溫存……
默默烘翻桑皮紙烘頂上的葉,她舍不得合睫,用心看著炭火。提香的溫度總需特別留心,是否如他在那都市繁華中,也這樣小心被反復(fù)烘煉著?
濕氣透出,茶將近成,天起亮……
雨濕未去,朝陽(yáng)慷慨催調(diào)著清晨的水靄。
她坐于園中,細(xì)揀著幾乎尋不出的雜梗粗葉,一向隨和,唯此時(shí)苛刻與挑剔……
勤勞的茶商,慕名踏著晨露尋來,看新出的茶羽勻潤(rùn)隱翠,疏濃醒香,精明的眼藏不住滿意與渴望,這茶,這園,這制家,始終是不虧名的.……
茶價(jià)比往歲又高出許多,她的容色與心思,卻茶湯般清澄無痕,只將眼神把纖柔的歉意回去,全不在意茶商的憾惜,與城客的不解:
“這樣好的茶,卻不賣的呢?”……
竹幾邊,雪瓷罐,內(nèi)外纖塵無染。
她小心翼捧掂著茶羽,將精致的葉片,裝入封袋,只為城中的他,那般喜潔與細(xì)致。
掂茶的手,卻來一絲輕顫,是匾傷了指么?痛中略略抬頭,她清亮的眼終于透出茶的清澀——這茶,他仍需嗎?他喜歡的,是城中纖手遞予的香洌么?
默默浮過制茶而粗糙的手,她小小的憂思似新茶初泡,飄騰出淡淡的氤氳來……
沉吟中,她輕搖過酸痛的頸,努力舒緩過心思,審視袋中妥貼的茶羽,一片片如青蘭初綻,新鮮馨香,沁人心腑。
這或多或少讓她得了些許安慰——那人的身體,在繁華中緊繃疲累,盛宴醇酒的甘香雖好,總不似潔凈朗潤(rùn)的茶,可全益他的健康吧……
山上茶園,生機(jī)勃勃地新綠,山澗溪水,叮咚著寂寞。
抽緊封袋的絲絳,細(xì)合上青花瓷蓋,放入襯著絲絨的錦盒,是裝就了。
她卻又失落與無奈起來,氣著自己,此時(shí)能予他,愿予他的,竟只有茶呢……
城客接著電話要走,急急付過他帶來的家用。
她匆匆回收心神,將茶小心交托過去,聽不知制茶的客笑問:“這是什么茶,如何價(jià)也不舍賣,我告知他!
思過爾虞,她終是搖頭,,啟口中蘊(yùn)著淡茶的清長(zhǎng):“他知曉自家這茶,從來是不賣的……”
城中人啟程。
她站在庭院,望那通向城中的路,看不盡的遙遠(yuǎn)蒼茫,畢竟承載著心中期盼:他,可能在靜時(shí),穿過喧囂,品味杯中的心思,憶起初時(shí),雖略苦,總可回甘的滋味?
客轉(zhuǎn)過院外河塘,她想起將在初夏蘊(yùn)蕾的荷花,終于提調(diào)起一些開心。
那時(shí),可按古法將今歲的尾茶,用宣紙包好,裹入婷婷未開的蓮朵。待茶浸滿蓮荷的清香,這兩重別致的醇馨,就可再送去溫潤(rùn)他的辛苦。
這時(shí)的荷,該還沒結(jié)出蓮心清甜的甘苦……
回院。
沸騰起清清的泉水,她為自己沖泡剩余不多的茶羽,透過璃杯,看葉片舒展沉浮在甘洌中,裊裊馨香的霧,一如眼中的朦朧……
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