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我的拿手好戲包餃子作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的我的拿手好戲包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我的拿手好戲包餃子作文1
每個人都有拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。
小的時候我最喜歡吃的食物就是餃子，可是不知道怎么包。有一天，我終于忍不住了，拉著媽媽的手說：“媽媽，我也想包餃子�！眿寢屨f：“好呀！你看，就像這樣，先拿出一張餃子皮，再用一個小勺子，挖一點餡放在餃子皮里，再把餃子皮對折，把兩邊弄緊，再用手彎一下就可以了。”媽媽一說完，我就把袖子捋開，躍躍欲試�？墒俏也还茉趺窗�，不是包的露餡，就是在餃子堆里成為一個個鮮明的.奇葩。于是我暗自下定決心，要讓包餃子成為我的拿手好戲。隨著時間的推移，我包餃子，動作越來越嫻熟，樣子越來越好看。媽媽站在旁邊，忍不住夸我了兩句，我的心里高興極了。
記得有一次老師說次舉行了一次活動，我們要去果園里參觀。而且這次活動里有一個重頭戲——包餃子。我們兩人分成一個小組，坐在椅子上開始包餃子。我一摸到餃子皮，就像見到了久別的親人，心想：這可是我大展身手的好時機(jī)。于是我拿起餃子皮，熟練地包起來。不一會兒，一個個漂亮的餃子就誕生了。我一轉(zhuǎn)頭看看同學(xué)們包的餃子，包的不是像個怪獸，就是露餡了。同學(xué)們紛紛向我取經(jīng)，我一邊耐心地教著他們，一邊暗暗自豪。
這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我多了一項生活技能。
我的拿手好戲包餃子作文2
俗話說：八仙過海，各顯神通。每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。
每逢過年，既是家人團(tuán)聚的時候，也是吃餃子的時候，所以媽媽會買上一疊餃子皮、肉、白菜和胡蘿卜等食材。媽媽把肉剁碎，白菜和胡蘿卜切成丁，再放上醬油等調(diào)料攪拌在一起，這樣餃子餡兒就做好了。
下面就是我亮相的時候了！
端上一碗清水，拿起一片餃子皮，在餃子皮的邊緣抹上一點兒水，這樣餃子皮容易粘在一起，要不然在煮的時候會破掉就不能吃了。
接著，再在餃子皮上放上適量的餡兒，不能太少，要不然既不好吃又不好看，讓人沒有胃口。
最后，把餃子皮對折，用手邊對邊的捏起來，這樣，一個飽滿的“肉娃娃”就立在了桌子上，看上去都誘人，更別說吃起來有多美味了，看著我包的'餃子讓我想起了弟弟包的，他包的東倒西歪，一煮就破了，而我的就像一個白色的娃娃。
現(xiàn)在，就差左后一步了，先燒一鍋水，等水燒開后，將“肉娃娃們”，下鍋開煮，如同幾十條白色的小舟在水面上漂浮著，等煮好的餃子就可以撈上來，端上桌了。
一輪明月當(dāng)空，星星閃爍著，一家人圍坐在桌前歡歡喜喜的吃著餃子，沾上一點醋，咬上一口，汁水噴在口中，那個香啊，讓人久久忘懷
之所以我現(xiàn)在包的餃子既好看又好吃，那是因為在小時候媽媽包餃子時，我常常在旁邊學(xué)著一起包，就這樣年復(fù)一年，日復(fù)一日，慢慢地就學(xué)會了。
餃子，既是中國的傳統(tǒng)美食，也是我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文3
今日是星期六，我異常想吃餃子。
上午，媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上，用刀剁著，過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累了，就說：“媽媽，我來幫你吧�！庇谑�，我拿起刀“咚咚”地剁起來……
肉剁好了，媽媽把肉放進(jìn)一個碗里，然后，把一塊豆腐捏碎，和肉混在一齊，之后，媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下，緊之后，媽媽又把香菜切成細(xì)末，放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣，餃子餡就做好了。之后，媽媽把餃子皮拿了出來，我一看就明白要包餃子了，于是，我走上前去，主動要求學(xué)包餃子。媽媽同意了，我先洗了洗手，然后拿了一張餃子皮，放在手掌心上，學(xué)著媽媽的.樣貌，夾了一點兒肉餡放到餃子皮上，然后翻過來，再把它一彎，兩頭粘在一齊就能夠了。
我覺得包餃子并不難呀，可是和媽媽的一比我就發(fā)現(xiàn)：我包的餃子像泄了氣的皮球，媽媽包的餃子卻像一個個“大肚將軍”，威武地站地那兒。真是“不怕不識貨，就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易��！異常是要把它做好，那就更不容易了。
今日，我學(xué)了包餃子，吃了餃子，同時又從中悟出了一些道理，心里別提有多高興了。
我的拿手好戲包餃子作文4
每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時候我不會包餃子，只能趴在桌子上歪著腦袋，看媽媽包餃子，越看越喜歡。有一次，我對我媽媽：“媽媽，我想學(xué)包餃子�！眿寢屝α诵�，說：“當(dāng)然可以。你看，就像這樣，在面皮中間放上餡兒，再把面皮合上，然后把面皮的邊兒捏在一起就可以啦。”聽了媽媽的話，我迫不及待卷起袖口，躍躍欲試�？墒俏野娘溩硬皇情_了口，就是在排列整齊的餃子里成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看著自己包的餃子，再看看媽媽包的餃子，好看得像一個個小元寶，我又暗下決心：一定把包餃子練成我的拿手好戲。
以后，媽媽每次包餃子，我都去幫忙，漸漸地，我包餃子的手法越來越嫻熟。
有一次，學(xué)校組織秋游，我的`拿手好戲派上了用場。這次秋游的重頭戲就是包餃子。
我們小組圍在桌旁，每人手里拿一張餃子皮。我一拿到餃子皮就像遇到了久別重逢的親人，我在餃子皮上放一勺餡兒，接著把面皮合在一起，再把面皮的邊捏在一起，一個餃子就包好了。再拿起一張，餃子皮在我手中飛快地折疊、變形，一個個漂亮餃子就這樣誕生了。大家看我包的熟練，紛紛夸贊我，有個同學(xué)竟然說：“奇才呀！包得這么好！”我一看別人包的，不是露了餡，像個大怪物，就是餡太少，肚子癟癟的。同學(xué)們紛紛向我求教，我一邊教，一邊內(nèi)心感到無比的自豪。
包餃子就是我的拿手好戲，這樣的拿手好戲不僅讓我吃到了美味的餃子，還得到了大家的稱贊。
我的拿手好戲包餃子作文5
“包餃子啰！包餃子啰！”一聽外婆說要包餃子，我趕緊來到桌旁旁，準(zhǔn)備加入“戰(zhàn)斗”！
餃子皮又白又薄，看上去就像一只只精美的玉盤；
餃子餡盛在餃子皮里，就像一盤盤美味佳肴。
我不僅僅包了許多普通樣式的餃子，還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩！
先攤開一塊餃子皮，在它的邊上細(xì)心冀冀地抹一點水，再均勻地舀一勺餡放在上頭，這就是一個半成品了。再把餃子皮對折，在它的邊緣用力捏，再稍稍折一下，就會捏出大海波浪般的花紋了，漂亮的餃子就做好了！
如果還想做“怪物”的'話，那就得把花紋捏在一齊，頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了；
你還能夠把“花”捏成三角星形，或是四角星、五角星形，各種各樣的形狀都能夠。
我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”，有漂亮的花，有三角星，有小圓球，還有可愛的小兔子，肥肥的小豬……
“戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了，望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”，我興奮地對外婆說：“外婆，我們明天又吃餃子！”
我的拿手好戲包餃子作文6
大年三十的午時，爸爸媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子。
我們首先來分工準(zhǔn)備材料。媽媽和面，八百條肉餡，我呢負(fù)責(zé)照顧像小猴子一樣調(diào)皮的小弟弟。弟弟東跑西跑，我追都追不上。索性找來他最喜歡的積木玩具，陪他開心地玩起來。
媽媽招呼我們說：“材料準(zhǔn)備好了，開工嘍。”我高高地舉起手，沖媽媽撒嬌地說：“媽媽，我也要包餃子�！蔽以囍鴵{皮，一開始搟的不圓，媽媽鼓勵我：“別悲痛，我剛學(xué)時搟的也不好看，只要掌握好力度，就必須能夠搟好的。”我心里默默暗下決心:我必須要成功，不能辜負(fù)媽媽的期望。我按照媽媽說的方法，細(xì)細(xì)體會，慢慢的嘗試，最終搟出了一個又薄又圓的`餃子皮。我開心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。
我們決定來一場包餃子大賽，誰在十分鐘內(nèi)包的餃子最多，誰就贏。一、二、三，開始！不一會兒，爸爸就包了十幾個，我和媽媽明顯動作慢了許多，我心想：唉，估計這次沒戲了。我靈機(jī)一動，趁爸爸轉(zhuǎn)身拿餃子皮時偷偷的拿了幾個餃子，放到我和媽媽的竹盤上，媽媽豎起大拇指，心領(lǐng)神會地沖我擠擠眼，我抿著嘴偷笑。
結(jié)果可想而知，我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時，爸爸笑呵呵地摸著我的頭說：“期望下次你能光明正大地贏爸爸�！蔽业哪橆D時羞得像紅彤彤的蘋果。媽媽聽見了，過來解圍，鼓勵我說：“今日第一次包，已經(jīng)包得很好了，第一名屬于你！”我開心地笑了，歡聲笑語充滿了整個屋子。
我的拿手好戲包餃子作文7
今天是星期天。我媽媽說我喜歡吃餃子，所以我打算讓我包餃子，貪婪的貓，解除我的貪婪。
早餐后，我們開始行動。我和爸爸媽媽一起去超市買肉、白蘿卜、洋蔥、韭菜、生姜和其他配料。當(dāng)我到家時，父親負(fù)責(zé)切餃子餡，母親負(fù)責(zé)卷餃子葉，我負(fù)責(zé)清理桌子，拿菜板，準(zhǔn)備盤子、筷子和勺子。
40分鐘后，我們終于準(zhǔn)備好了；一切都準(zhǔn)備好了，只有東風(fēng)。我們開始包餃子。我父親建議我們?nèi)齻�人分組做餃子比賽。我媽媽和我都同意了。我爸爸和媽媽在同一個小組。雖然我很年輕，但我六歲時就學(xué)會了包餃子。按照媽媽教我的方法，我先把餃子葉子平放在手上，小頭朝上，大頭朝下，然后用勺子在餃子葉子上放適量的餡料，用葉子包裹餡料，從上到下卷起，然后用雙手捏餃子葉子的兩面，最后一對在中間，捏幾下，餃子就會裹起來。我每分鐘都很快地把它包好，我媽媽也很快地把它包好。他旁邊的`父親不愿意表現(xiàn)出軟弱。他包了四排。比賽進(jìn)行得非常激烈，我母親一直鼓勵我：“我的孩子們；下蒙蒙細(xì)雨來吧�！班�，你必須超過爸爸，我自信地說。經(jīng)過近一個小時的努力，我們終于成功了。我迫不及待地數(shù)數(shù)。我媽媽和我包了85個餃子，我爸爸包了80個餃子。啊，我媽媽和我贏了。我太高興了！
中午，我吃了美味的餃子。我很高興，因為還有我的信用！做餃子真的很有趣，令人難忘。在未來，我會做更多的家務(wù)，體驗勞動的樂趣！
我的拿手好戲包餃子作文8
9歲，是我藝術(shù)的高潮時期。是那年，我完美的以良好的成績考過了中國音樂家協(xié)會的10級。在這好成績背后，卻是無盡的努力與汗水。“臺上一分鐘，臺下士年功”。準(zhǔn)備了一年的一個F大調(diào)音隊和大小兩個進(jìn)行曲，我簡直無法計算我彈過多少遍。一遍又一遍彈曲子，我無比想放棄，每當(dāng)這時，我就會對自己說：堅持堅持，再堅持，不要在最后一刻泄氣，功夫不負(fù)有心人。
走進(jìn)考場，我緊張地向評委鞠了個躬小心翼翼地坐下，開始彈音階，然后又彈進(jìn)行曲，一開始因為緊張而斗得挺厲害，可后來，心情慢慢平靜下來，發(fā)揮得還不錯。最后一個音樂彈完了，我松了口氣，感覺考場的氣氛不那么濃了。
只聽見評委流道：“好啦，小琴童，過來拿成績單”。我一驚，啊？啥時會有人叫我“小琴童”的？我忙過去，一看，良好，我高興極了，小跑出去，把喜訊告訴媽媽。媽媽拍了拍我的頭，欣慰的笑了。
回到現(xiàn)在，我學(xué)會了許多世界名曲，什么《致愛麗絲》，什么《月光曲》都不在話下，這些悠揚的音樂，如同心頭種下的`種子，我小心呵護(hù)，不懈耕耘，已經(jīng)發(fā)芽，開始露出了青翠欲滴的小苗兒。
夜，屋子里再一次咱起了悠揚的鋼琴聲，或古樸淡雅或幽怨深沉，曲曲折折，奔流不息，在這靜謐的夜色中渲染開來。少年的我，依然享受著我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文9
星期天中午，我們家包餃子。
媽媽拿出機(jī)器做的又白又薄的餃子皮開始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓(xùn)時學(xué)過包餃子，所以“藝術(shù)餃”對我來說根本不在話下，最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進(jìn)餃子皮里，把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一齊，再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠，一壓，再把它捏一捏，一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單，只把皮分三邊向內(nèi)一壓，就包好了，形狀很漂亮。
呃，肉餡還多，皮不夠！看來得自我做皮了。媽媽拿來一個面團(tuán)，又捏又壓，過了一會兒，面團(tuán)就變得松松軟軟的了。這時，媽媽把面團(tuán)扯成一小團(tuán)一小團(tuán)的，用搟面棒把小團(tuán)小團(tuán)的面餅搟成圓餅，以最普通的方法來包餃子，不一會兒，一個個完全沒有皺紋的白胖胖的.餃子就擺上了桌。我也來試試搟面，我想搟成手掌那么大，結(jié)果拿起來卻僅有掌心那么大。因為面皮會伸縮，我就夾了很多餡兒，包好后鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一樣，真可愛！我又包了一個，這次餡兒放得少，結(jié)果包好的餃子又瘦又尖！嗚嗚，一點也不卡哇伊，最終一個我把面皮搟得很大，結(jié)果包了一個圓圓的太陽！
耶！等著餃子下鍋嘍！
我的拿手好戲包餃子作文10
你們知道我的拿手好戲是什么嗎？我的拿手好戲在生活中特別實用，那就是包餃子！
自從奶奶教會了我包餃子后，我就經(jīng)常在家練習(xí)，日積月累，包餃子成了我一門小本領(lǐng)啦。
我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧！第一步：準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步：把肉攪成泥，白菜剁成粒狀，玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒，鹽、味精、芝麻油適量，攪拌均勻備用。第三步：包餃子。這“簡單”的三步，每一步都暗藏玄機(jī)，特別是第三步，看起來十分簡單，其實特別需要技巧。包時要用兩手中指托著，大拇指和食指用力捏，捏得沒有縫隙，才算完成。
記得去年大年三十下午，在奶奶的'號召下，全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁，一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮，就像見到久違的最喜愛的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡，接著把面皮合在一起，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲，一個個形態(tài)各異、漂亮無比的餃子就誕生了，有的像挺著將軍肚的大耳朵，有的像閃亮閃亮的小元寶，有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爺爺和爸爸，不但數(shù)量少，包得還像四不像一樣，平時“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教，一邊心里暗暗自豪，因為今天我也可以在你們面前展示我的一招本事，可真開心��！
我的拿手好戲包餃子作文11
每個人都有自己的一技之長，比如：畫畫、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的'拿手好戲就是——包餃子。
第一次包餃子是在去年的除夕夜，窗外鑼鼓喧天，鞭炮聲不絕于耳。我想著媽媽一人在廚房忙活，便去幫忙。走進(jìn)廚房，我超叫媽媽像是分了身一般，一會兒到那兒切菜，一會兒到這兒炒菜�！皨寢屛襾韼湍惆�！”“你？你個小丫頭到這兒能幫什么忙？”“您可別小瞧我！我……我會包餃子！”“哦？我怎么都不知道你還會包餃子？”“那你等著瞧吧！”話一出口我就后悔了，我其實根本沒包過什么餃子，唉，話說出了口也就只好硬著頭皮上了。我拿起餃子皮放在手心，學(xué)著媽媽的樣子包起來，可是和媽媽包的卻是天差地別，一個個都是奇形怪狀的。餃子了下了鍋更是一個個都散了架，我也不免被家人嘲笑一番，那時我便下定決心，一定要學(xué)會包餃子。
從那以后，我空閑時便多加練習(xí)，終于功夫不負(fù)有心人，我包的餃子得到了大家的一致好評。
包餃子的事情讓我明白了：無論學(xué)習(xí)什么，都應(yīng)該勤加練習(xí)。
我的拿手好戲包餃子作文12
每逢節(jié)日，老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛，我家也不例外。所以，包出一個個胖嘟嘟，圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲。
剛?cè)胧值奈�，選擇的是難度系數(shù)低的，且好看的十字架餃子。我拿起搟好的面皮，用筷子輕輕夾起肉餡，想著只要捏出十字型就行，那知難上加難，皮餡都不聽我的.使喚。媽媽看在眼里，急在心里，她開始耐心的指導(dǎo)我……后來，經(jīng)過不懈努力，終于成功了。
正巧，中午家里來了客人，我得露兩手給客人嘗一嘗。我興沖沖的走進(jìn)廚房，開始包起餃子來，我拿起面皮放上肉餡，仔仔細(xì)細(xì)地捏著邊，我左一捏右一捏，再左一下右一下，一個好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的方法又包了很多餃子。仔細(xì)欣賞一番，還真一個比一個長得俊俏。
這時，客人走進(jìn)了廚房，看到了兩盤我親手泡制的餃子，連忙拍手叫好！我開始自信的煮餃子，客人開始對我各種夸贊：“沒想到你還有這一手！”“這娃以后肯定了不得！”我聽了可嘚瑟了。
“李睿，餃子都咧嘴笑了！”媽媽的話才讓我突然反應(yīng)過來餃子已經(jīng)煮好了。這些胖乎乎的家伙在爐火的淬煉與熱氣的升騰中鼓著大肚皮，笑得比我還開心！
這就是我的拿手好戲，也是日常生活的熟能生巧。你期待我給你露一手嗎？
我的拿手好戲包餃子作文13
每個人都有自己擅長的拿手好戲吧！當(dāng)然我也不例外。
星期六的早晨，我一起床便聞到好大一股餃子味，算算吧！咱家也是好久都沒吃過餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來繞去，不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀！我一路小跑來到廚房，盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房，我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著，看著看著，突然心血來潮。我問了問媽媽，經(jīng)過媽媽的批準(zhǔn)之后，我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上，看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上，我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢�！巴郏∥乙ǖ�.一勺好多喲！管他呢！基本上差不多就行了�！笨粗馄攀帜_利索的樣子，包的又快又好，我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散，餡也不會漏出來，可是我一對折的時候卻露出了好多餡，這可怎么辦呢？我連忙去問媽媽，外婆他們兩人笑著對我說：“傻孩子，你把餡兒包多了。”我不禁臉紅起來。我立馬打開餡兒，挑了一些餡兒出來，這下果然好多了，接著我在輕輕一捏餃子就好了，雖然比不上媽媽外婆的餃子，但我還是心滿意足，畢竟這是我自己親手包的呀！就這樣我們包了一上午，我包的有些難看，有些還是那么回事。外婆媽媽看見我包完了就連忙夸起我來，我還有點不挺好意思的呢！
就這樣，中午的時候熱騰騰的餃子端了上來，吃著咱家自包的餃子，我感覺到心頭無比幸福、美味。這就是我的拿手好戲：包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文14
十八般武藝，樣樣是好戲！每個人都有自己的拿手好戲。有的人會跳舞，會剪紙，會做面條，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
因為我喜歡吃餃子，所以自然要學(xué)會包餃子了。有一次我看到奶奶正在包餃子，我想了想：我這么無聊，還很喜歡吃餃子，不如幫奶奶包餃子吧。我想玩后，便跟在奶奶身旁學(xué)起包餃子。
奶奶拿了一個餃子皮，開始包餃子了，我也細(xì)心的聽了一遍。但是包出來的餃子還是很難看。我就重新像奶奶精新的.學(xué)了一遍，包出了一個挺像樣的了。我接著越包越好看了。
有一次過年，我睡得正香的時候，突然表妹把我叫醒了。表妹跟我說：“今天是新年��！有餃子包�！蔽衣牭桨溩舆@三個字的時候，我想到：今天我的拿手好戲派上用場了。我剛想完后，就像猛老虎一樣沖去刷牙。刷完牙后，就去包餃子了。剛過去就看到表弟表妹已經(jīng)包了好幾個，我也不甘示弱，跑到人群中拿到一片餃子皮，就開始包起餃子了。一個挺著將軍肚的餃子便包好了。表弟看到，夸到：“表姐，你包得怎么那么好看啊。”接著就是一些阿姨來夸我包得好。我都有點害羞了。
我的拿手好戲——包餃子。你們的拿手好戲是什么呢？
我的拿手好戲包餃子作文15
上周末，爸爸要跟我比一比包餃子，我毫不猶豫地接戰(zhàn)了。
比賽正式開始前，爸爸說：“你還是認(rèn)輸吧，我吃過的餃子，比你吃過的米還多，你個小屁孩怎么可能贏我�！蔽一氐剑骸芭�？那可不一定，包餃子可是我的拿手好戲�！痹捯魟偮�，我左手拿起一塊餃子皮放入掌心，右手挖起一大塊肉餡放入皮內(nèi)，伸出食指沾點水，沿著餃皮邊邊涂抹均勻，之后把餃皮對折，用大拇指和食指把它捏攏，一個方方正正、皮薄餡足的餃子就完成了。
爸爸看到連連稱贊：“不錯呀！下面看我的�！本鸵姲职肿笫帜闷し耪菩�，也挖了一大塊肉餡，沾水涂抹餃皮邊邊，就在將兩邊合攏時，皮破了。我哈哈大笑：“爸爸，看來你包餃子的功夫還沒到家啊，你是吃的多，而不是包的多�！卑职致犃藢擂尾灰选�
“爸爸，讓我來教你吧！”我胸有成竹地說�！昂冒�！”我拿起餃皮、挖肉餡、沾水，動作一氣呵成，爸爸在一旁為我鼓掌，我心里得意洋洋，捏皮合攏時，皮破了，關(guān)鍵時刻出丑，唉，真是人有失足，馬有失蹄，要被嘲笑了，我沮喪的想著。
爸爸好像看出了我的.心思，拍拍我的肩膀說：“沒事，我們一起再來。”在我們兩人不懈努力下，包了一百多個餃子，有方方正正的漂亮餃子，也有歪歪扭扭立不起來的餃子
我們煮了一部分，吃餃子的時候爸爸對我說：“兒子，看來是我輸了，我不該小看你�。 �
聽了這話一陣沾沾自喜，想說兩句，突然想到剛剛出丑的樣子，立刻明白了，有時候?qū)σ患虑檫^于自信，反而容易出錯
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