紅棗粽子的家常做法
紅棗粽子是很常見的一種粽子,她的做法并不難。那么紅棗粽子怎么做好吃呢?下面是陽(yáng)光網(wǎng)小編為大家?guī)淼募t棗粽子的做法,相信對(duì)你會(huì)有幫助的。
紅棗粽子的成品圖
紅棗粽子的食材準(zhǔn)備
紅棗粽子的做法步驟
1.這些材料超級(jí)簡(jiǎn)單。
江米一定要浸泡4個(gè)小時(shí)。
粽葉用清水沖洗一下
紅棗煮一下
2.首先把粽子葉卷一個(gè)小筒,放入米和棗,小筒底下不要有洞,否則米會(huì)漏出來。
3.把下面的葉子往下拉,使成一個(gè)三角形。纏繞上白線,緊緊的包裹住粽子。這樣米就不會(huì)漏出來
4.一個(gè)小時(shí)的時(shí)間一大盆了,好快。
5.放入電壓力鍋,水浸沒粽子,這樣煮出來的粽子黏黏的,糯糯的很好吃。
6.熱氣騰騰的'一鍋,熟了。
7.好好吃。
紅棗粽子的做法小貼士
1,米的浸泡時(shí)間很重要,一定要4小時(shí)以上;
2,線的纏繞要緊;
3,煮的時(shí)間越長(zhǎng)越好。那樣米的粘性會(huì)充分發(fā)揮
粽子怎么吃不發(fā)胖
1.配茶
粽子的餡料多種多樣,要么甜、要么油,多容易感覺膩,并且粽子是糯米做的,相比白米飯較難消化。此時(shí),喝杯茶再好不過了。不同餡料的粽子,搭配不一樣的茶,解膩同時(shí)能夠賦予粽子新口味哦。
2.配葡萄酒
獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐,它不但能開胃、消食提高用餐質(zhì)量,又使人興奮、放松心情。不管是哪種口味的粽子,搭配上葡萄酒都能品嘗到濃濃的果香。
3.配熱湯
在吃粽子時(shí)候,喝上一兩碗蔬菜湯或?yàn)趺窚o人飽腹感,減少對(duì)粽子的進(jìn)食,進(jìn)而減少攝入熱量,達(dá)到減肥目的。并且蔬菜湯和山楂烏梅湯都有消食作用,能夠幫助消化,消解脂肪。
4.配水果
水果是減肥的佼佼者。水果水分多,多含纖維素,能幫助解膩消化。搭配木瓜、菠蘿清甜消食,緩解吃完粽子后嘴里油膩的感覺;搭配香蕉潤(rùn)腸通便,緩解吃粽子后滯食情況,搭配陳皮、山楂,助消化、增食欲、排胃氣、減少腹部脂肪。
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